תיבול חוות (קל ובריא!)

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להכין תיבול חוות! אתה לא צריך את החבילה שנרכשה בחנות. הדרך הבריאה והטבעית הזו להפוך את הרוטב לחווה טעימה יותר מדי.

ברוכים הבאים, אוהדי החווה. כן, זה אחד מתערובות הטעמים הפופולריות ביותר בארץ. אבל מה בעצם הוא זֶה? נסה את זה תיבול החווה ! זה המפתח ליצירת רוטב חווה תוצרת בית או מטבל לְלֹא החבילה שנרכשה בחנות. זה אומר שהכל טבעי, ללא שום תוספים או חומרים משמרים. זה יוצר את לבוש החווה הכי יפה, בעל טעם אמיתי שתמצא. הנה איך להכין את זה!

איך מכינים תיבול חווה

רוב מתכוני התיבול של החווה די דומים, ומנסים ליצור מחדש את חבילת החווה הקלאסית של Hidden Valley. עבור המתכון הזה, רצינו ללכת קל וקלאסי באמצעות תבלינים שכבר היו לנו בהישג יד. כל מה שתעשה הוא לערבב את הדברים הבאים יחד, וזה נמשך עד שנה אחת. הנה מה שיש בתיבול החווה:

פטרוזיליה מיובשת*
שמיר מיובש
אבקת שום
אבקת בצל
בצל טחון מיובש
מלח ופלפל שחור

הדבר היחיד שאולי אין לך בהישג יד הוא בצל טחון מיובש. בדרך כלל קל למצוא את זה במכולת המקומית שלך, אם כי זה קצת יותר ייחודי. אתה יכול להשתמש בו גם אצלנו תבלין הכל בייגל תוצרת בית !

וויסקי וטוניק

שימוש 1: רוטב לסלט חוצות!

הדרך הפופולרית ביותר להשתמש בתיבול חווה: להכין רוטב חווה! עכשיו: רוב המתכונים דורשים להוסיף את התיבול לכוס חלב ולכוס מיונז. זה הרבה מאיו! כדי לחתוך קצת את הקלוריות ולקבל גרסה רעננה ובריאה יותר של חווה, לאלכס ולי יש טריק. השתמשו ביוגורט רגיל עם מאיו! שימוש במעט יוגורט מצמצם את הקלוריות ומוסיף טאנג שהיית מקבל באופן מסורתי מחלב חמאה. הנה איך להכין את רוטב החווה הבריא שלנו עם תיבול החווה הזה:

1 כף תיבול חווה
½ כוס יוגורט חלב מלא רגיל
¼ כוס מיונז
1 כפית חומץ תפוחים

שימוש 2: מטבל ירקות בחווה!

דרך מצוינת נוספת להשתמש בתיבול החווה היא מטבל חווה! אותה תיאוריה כאן. אלכס ואני אוהבים להשתמש ביוגורט יווני במקום בשמנת חמוצה ומיונז מסורתיים. הנה איך להכין מטבל חווה בריא עם התיבול הזה:

2 כפות תיבול חווה
2 כוסות יוגורט יווני חלב מלא
2 כפיות חומץ לבן
כמה קורט מלח, לפי הטעם
נתז מים, כדי להביא למרקם קרמי במידת הצורך (תלוי במותג היוגורט)

נסה את כל שלנו תערובות תיבול !

משקאות רום עם מיץ תפוזים

דרכים אחרות להשתמש בתיבול החווה

יש דרכים אחרות להשתמש בתיבול החווה הזה מחוץ לסטנדרט! הנה עוד כמה רעיונות:

בשמן זית כמטבל: מפזרים לשמן זית, מפזרים מלח ומשתמשים לטבילה לֶחֶם .
צ'יפס: נסה עם שלנו צ'יפס כמהין פרמזן אבל דלגו על הכמהין כדי להכין מהם צ'יפס ראנץ'.
פרוסות תפוחי אדמה: הוסף ספרינלס לשלנו פרוסות תפוחי אדמה פרמזן . (אוֹ תפוחי אדמה במחבת .)
ירקות מוקפצים: מפזרים על ירקות צלויים או מוקפצים כמו ברוקולי מוקפץ .
פרוסות מלפפון: פורסים דק מלפפונים ומוסיפים מעט זילוף: זה ממש טוב!

כמה זמן לאחסן תבלין חווה תוצרת בית

אתה יכול לאחסן את תיבול החווה הביתי שלך בכלי אטום עבור 6 חודשים עד שנה . כמובן, זה הכי טוב כשזה הכי טרי! התבלינים מחזיקים מעמד במקום קריר ויבש למשך 8 חודשים עד שנה. אתה יכול להשתמש בתערובת התבלינים הזו כדי להוסיף חיים חדשים לתבלינים שאכלתם כבר זמן מה.

המתכון הזה הוא…

צמחוני, ללא גלוטן, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב, מתוק טבעי, ללא סוכר מזוקק, דל פחמימות וקטו.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת7 כפות 1x

תֵאוּר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

3 כפותפטרוזיליה מיובשת*
1 כףשמיר מיובש
½ כףאבקת שום
½ כףאבקת בצל
½ כףבצל טחון מיובש
1 כפית מלח כשר
¼ כפיתפלפל שחור גרוס

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מועכים מעט את הפטרוזיליה היבשה בעזרת האצבעות.
טורפים את החומרים יחד בקערה קטנה. מעבירים לכלי אטום או לצנצנת. אחסן למשך 6 חודשים עד שנה במקום קריר ויבש.
כדי להכין רוטב חווה בריא, ערבבו 1 כף תיבול חווה עם ½ כוס יוגורט חלב מלא רגיל, ¼ כוס מיונז וכפית חומץ תפוחים.

הערות

*הערה: רוב מתכוני תיבול החווה דורשים אבקת חמאה, המחקה חבילה של רוטב חוות Hidden Valley. אנחנו לא נוהגים למלא את המרכיב הזה במזווה שלנו ולכן לא כללנו אותו בתערובת התיבול שלנו. אם תרצה להוסיף אותו, הוסף ½ כוס אבקת חלב לנפח זה של תבלינים.

קָטֵגוֹרִיָה: תַבלִין
שִׁיטָה: מְעוּרָב
מִטְבָּח: תבלינים
דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

עוד תערובות תיבול

הכנת תערובות תיבול עשה זאת בעצמך בבית זה כל כך קל! טעמם מדהים - הרבה יותר טוב מהקנייה בחנות - וגם מתנות מהנות. נסה את כל שלנו תערובות תיבול (רשום לפי סגנון):