פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
השוקו החם הזה מתוצרת בית הוא הרבה יותר טוב מתערובת שנרכשה בחנות, וקל באותה מידה! זה נעים לחג המולד או כל ערב כפור.
לפני מספר שבועות הגיעו האחיינים שלנו לבקר. הם בני 5 ו-7, ולרוב לאחרונה אנחנו עושים מבצרים, רואים סרטים ואוכלים פופקורן. עם זאת, הפעם החלטנו לפרוץ כמה ניסויים במטבח כפעילות. מצאתי ספר ישן של ניסויי מטבח שאמא שלי העבירה מימי ילדותי, והספר נפתח לדף שבו היה כתוב 'פרויקט 'חמם שוקו חם משלך'. מוּשׁלָם! פרויקט השוקו החם הזה באמת עשה שוקו חם תוצרת בית... עם כמה טוויסטים! המשיכו לקרוא את המתכון הזה לשוקולד ג'ינג'ר חם, וכמה רעיונות מהנים לניסויים במטבח לילדים.
איך מכינים שוקו חם ביתי
ניסיתם להכין שוקו חם ביתי? אם יש לך כמה מרכיבים למזווה, זה קל כמו פאי! ואתה אפילו לא צריך לזכור לקנות את החבילות האלה של שוקו חם שנרכש בחנות. אשר, הרבה פעמים יש הרבה תוספת סוכר ואפילו חומרים משמרים אקראיים. הכנת שוקו חם תוצרת בית היא פשוטה כמו חימום חלב עם אבקת קקאו וממתיק. מכיוון שאנו אוהבים ממתיקים טבעיים, המתנו את מתכון השוקולד החם הביתי הזה בסירופ מייפל טהור. אנחנו תמיד שומרים בקבוק של סירופ מייפל טהור במקרר, כך שהוא מושלם להמתקת שוקו חם. עכשיו, איך נוצר שוקו הג'ינג'ר החם הזה? המשיכו לקרוא.
הג'ינג'ר הזה שוקו חם
בחזרה לאחיינים האלה! החלטנו לקחת על עצמנו את פרויקט החמם את השוקולד החם שלך ולהכין שוקו חם תוצרת בית. המתכון כל כך פשוט: 2 כוסות חלב, 2 כפות אבקת קוקו ו-2 כפות סירופ מייפל (או סוכר). ברגע שאתה מחמם את אלה יחד על הכיריים, תוך טריפה כך שהם מתאחדים, המתכון בעצם הושלם. מה שהיה מרגש בפני עצמו! האחיינים שלי חשבו שזה די מגניב שנוכל לעשות את זה מאפס. הם גם הסתקרנו מהממתיק סירופ מייפל שלי. טעמנו את השוקו החם תוצרת בית, וזה היה כל כך טוב! (הדברים שלהם.)
ואז, הדבר המהנה בניסוי המטבח של פרויקט שוקו חם היה שהוא אמר להוסיף חומרי טעם וריח לשוקולד החם ואז לטעום אותם. למשל...תמצית מנטה! קינמון! זַנגבִיל! אני והאחיינים שלי התחלנו לפשוט על הארונות שלנו כדי למצוא כל דבר שיש לי בהישג יד, כולל הרבה דברים אקראיים כמו תמצית שקדים ואפילו הל. הכנסנו את השוקו החם הביתי שלנו לכוסות קטנות והוספנו פיסות קטנות של טעמים חדשים. מִנתָה? נענע מדי! מי פריחת התפוז? איכס! כששיחקנו עם שילובים, אחיין אחד החליט שאנחנו צריכים קורט קינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. יש לזה טעם של ג'ינג'ר! קראתי. והמתכון לשוקולד חם זנגביל נולד.
אז, כאן הקלטנו עבורכם את המתכון של פרויקט שוקו חם. מעט חלב, אבקת קקאו, סירופ מייפל ומרכיבי תבלין ג'ינג'ר (קינמון, ג'ינג'ר ופלפל אנגלי), ואתם מוכנים עם שוקו חם לחג המולד! זה מושלם לכל ערב מושלג, אבל כמובן שעונת חג המולד היא שיא זמן השוקולד החם של לחם זנגביל! אם אתה רוצה להפוך אותו לטבעוני, השתמש בחלב סויה או פנה אלינו שוקו חם טבעוני מַתכּוֹן. ספר לנו אם אתה מכין את השוקולד החם של הג'ינג'ר הזה. זה הולך להפוך למסורת כאן!
אם אתם מעוניינים בפינוק דקדנטי, הוסיפו את השוקו החם של הג'ינג'ר הזה עם שלנו קצפת ביתית !
תודה קולבי ודילן על שיתוף הפעולה במתכון הזה :)
המתכון הזה לשוקולד חם זנגביל הוא...
צמחוני וללא גלוטן. לטבעונים, צמחיים וללא מוצרי חלב, עבור אל שוקו חם טבעוני .
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
ג'ינג'ר ביתי שוקו חם
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 3 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 2 1x
תֵאוּר
השוקו החם הזה מתוצרת בית הוא הרבה יותר טוב מתערובת שנרכשה בחנות, וקל באותה מידה! זה נעים לחג המולד או כל ערב כפור.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 2 כפותאבקת קקאו
- 2 כפותסִירוֹפּ מֵייפֶל
- 2 כוסותחלב 2%.
- 1קַמצוּץ מלח כשר
- ½ כפיתקינמון
- ½ כפיתזַנגבִיל
- ½ כפיתפלפל אנגלי
הוראות
- מניחים את כל החומרים בסיר בינוני ומקציפים לאיחוד על אש בינונית; לא להרתיח.
- מגישים מיד בספלים. (אם אתה מעוניין בפינוק דקדנטי, השלם עם שלנו קצפת ביתית .)
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: כיריים
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
מחפשים פינוקים נוספים לחג?
מחוץ למתכון השוקולד החם הזה של לחם ג'ינג'ר, יש לנו הרבה מתכוני פינוק לחג המולד ב-Yumpulse! הנה כמה מהמועדפים שלנו:
- פנקייק ג'ינג'ר
- לחם קלוע פטל
- פודינג חמוציות לחג המולד עם רוטב חמאה
- לחם בננה שוקולד
- עוגיות ג'ינג'ר רכות
- מרנגים מנטה
- עוגות תה רוסי מתובל צ'אי
- עוגיות המולסה הג'ינג'ר הרכות הטובות ביותר
- עוגיות קצרות עם זילוף שוקולד
- קליפת שוקולד קינואה דובדבנים
- כדורי באקאי חמאת בוטנים בריאה