בשר אדום לעיתים קרובות עולה בשיחות כ'רע בשבילך '. אבל, אם זה מוכן במתכוני בקר טחון בריא, שמקורם בפרות שהוזנו בדשא, ונאכל במתינות, זה יכול למעשה להיות אוכל מזין.
מלבד מסירת חומצות אמינו המגבירות את שובע, מזרז את חילוף החומרים ובניית שרירים רזים, בקר טחון מכיל מינונים בריאים של ברזל, אבץ, ניאצין, סלניום, ויטמין E וויטמינים B - תזונתי התומכים בהיווצרות דם, כמו גם בתפקוד המוח והעצב. וקל לשלב בשר אדום בארוחות, במיוחד כשאתה מבשל עם בקר טחון.
אנו יודעים שסביר להניח שיש לך כמה שאלות על בשר בקר טחון. המשך לקרוא לקבלת התשובות, בתוספת 50 מתכוני בקר טחון קל ובריא שאתה וכל משפחתך תאהב.
האם אוכל לאכול בשר בקר טחון בדיאטה?
כן, אתה יכול. הקרן לחקר הסרטן העולמי ממליץ להגביל את הצריכה השבועית של בשר אדום לשלוש מנות בשבוע (בערך 12-18 גרם סהכ). צריכת קלוריות עודף, בין אם מדובר בשומן או מקרונוטריינטים אחרים, מביא לדבר אחד: עלייה במשקל. בקר טחון נמכר בכל מקום בין 5-30% שומן, ומעניק לך אפשרות לבחור בין 70-95% זנים רזים. עם זאת, ככל שהחתך רזה יותר, ככל שתכולת הוויטמין והתכולה המינרלית נמוכה יותר. אז לא, אתה לא צריך להפסיק לאכול בשר אדום לחלוטין.
אנו ממליצים ללכת על 90% רזה, שמניבה פחות קלוריות ושומן מאשר בקר טחון רגיל. במידת האפשר, עדיף ללכת מאכיל דשא ו הוא מכיל יותר אומגה-3 בריאה, פחות שומן רווי, וארבע פעמים מהוויטמין E.
איך לבשל בקר טחון
על פי ה- USDA , אלא אם כן אתה מקפיא את הבשר, עליך לבשל בקר טחון תוך יומיים מרכישתו. למרבה המזל, בקר טחון מאוד פשוט להכנה ומבשלים די מהר.
על מנת להקציף מתכון בקר בקר טחון בריא בהקדם האפשרי, כל מה שאתה באמת צריך זה מחבת וכיריים. הניחו את הבשר במחבת - יחד עם כל תיבול - וחכו שכל החלקים ישחמו, תוך ערבוב מדי פעם. כשהם לא יותר בשר ורוד, ככה אתה יודע שהבשר נעשה. אתה יכול להמשיך ולהשחיק אותו בתבנית כל עוד תרצה להשיג את הרמה הרצויה של פריכות.
מה אוכל להכין עם בקר טחון?
מקערת צ'ילי קלאסית ועד פיצה צ'יזבורגר, האפשרויות הן אינסופיות. הנה, ריכזנו רשימה של 50 מתוך מתכוני בשר בקר טחון בריאים הטובים ביותר אתה יכול לעשות ממש בבית.
Copycat Big Mac
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
אנו מחליפים את בשר המסתורין בסינטה טחונה רזה (אך תוכלו גם להשתמש בבשר בקר טחון רזה), לצרוב אותו במחבת ברזל יצוק עד להשחמה להפליא, ואז להפגיש את החומרים הקלאסיים בתוך לחמניית זרעי שומשום יחידה ומעורפלת.
השג את המתכון שלנו לעתיק ביג מק.
מתכון בוריטו גבינה של טאקו פעמון
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
עבור אלטרנטיבה בריאה יותר אפילו ביותר פריטי תפריט טאקו פעמון מזינים מסביב, מתכון הבוריטו של גבינה צ'ילי קופיקאט זה מאפשר לך להביא את היופי של הפעמון הביתה למטבח שלך, שם תוכלו לפקח על כל המרכיבים המשמשים. בשילוב קטניות עשירות סיבים, בוריטו עמוס חלבון זה בטוח להשביע את התיאבון שלך במשך שעות ארוכות. אבל לפני שהתגלגל עם רק קילו ישן של בשר בקר טחון, זכור בהחלט לבחור ב 90% בקר רזה כדי להקל על כמה קלוריות ושומן לא רצויות.
קבל את המתכון שלנו לבוריטו גבינה צ'ילי טאקו טאקו קופיקאט.
סירות קישואים קלות ממולאות
סירות קישיאני טחון עם פלפלים ממולאים או חציל ממולא, סירות קישואים ממולאות בקר בקר משלבות מדליה של טעמים איטלקיים ובמקביל לספק לך ולמשפחתך מנה כבדה של ירקות קיץ טעימים. למרות שזמן הבישול הכולל הוא בערך 45 דקות, אתה יכול לפשט את התהליך על ידי הקצאת מבשר בקר טחון רזה וירקות יום שלפני או בבוקר הארוחה שלך, ואז להכין את סירות הקישואים שלך 20 דקות לפני שתצפית את שאר הארוחה.
קבל את המתכון מ האמא המנוסה .
עטיפות חסה בקר טחון
מהיר וקל להכנה ועם זאת דינאמי וטעים בטעם, עטיפות החסה הללו הן מתכון בשר בקר טחון ובריא קלאסי שתרצו להכין שוב ושוב. בין אם תוכנית הירידה במשקל שלך כוללת הגבלת צריכת הפחמימות שלך או שאתה פשוט לא מרגיש את הסיכוי לעטוף כריך אחר או בוריטו, זו הארוחה בשבילך! קשה למצוא פגם בשילוב המנצח הזה של חסה פריכה, קרה, פריכה וחמה, טעימה, טעימה ורזה בקר טחון.
קציצות חצילים
קבל את המתכון מ אנשי אוכל וכיף .
ארוחת בקר טחונה עם ירקות קיץ
Sauté הפשוט הזה יאפשר לך להכניס את כישורי השחמת הבקר שנלמדו לאחרונה למבחן, באדיבות עצתו של השף סווארז. והכי חשוב, השימוש בתוצרת טרייה יאיר את הבקר הבסיסי שלך עם מגוון טעמים המגוונים כמו הוויטמינים והחומרים המזינים המסופקים על ידי ארוחה זו.
קבל את המתכון מ האמא המנוסה .
מחבת אחת 'גליל ביצה בקערה'
הכוח הרצון לומר 'לא' לכמה מהפינוקים המועדפים עליך הוא אולי אחד ההיבטים הקשים ביותר של הנותרים המחויבים למסע הרזיה שלך. אבל רק בגלל שאתה לא יכול לומר, פנה אל המקומי האהוב עליך אוכל סיני נקודה להזמין חבורה של לחמניות ביצה, זה לא אומר שאתה צריך להקריב את הטעמים שאתה אוהב. המפתח הוא לדעת כיצד למקם באופן יצירתי את הטעמים הללו באופן יצירתי כדי לספק את התשוקות שלך מבלי לארוז גם בקלוריות הנוספות. זה מה שהופך את המתכון הזה לכל כך נהדר-חובבי גלגול הביצים יכולים לנשום לרווחה בזכות האלטרנטיבה המעורערת הזו יותר לפייב המוקפד שלהם. למרות שהמנה הזו טעימה נהדר עם בשר בקר טחון רזה, היא מספיק תכליתית כדי להשתמש בהודו טחון, עוף טחון או חזיר טחון אם תרצה להחליף את הדברים.
קבל את המתכון מ האמא המנוסה .
טאקו בקר טחון
כל מה שאתה צריך זה 15 דקות לבשל את הבקר המתובל בצורה מושלמת, ואתה בדרך לכמה טאקו טעים באמת. אתה פשוט צריך לבשל את הבשר במחבת, וברגע שהוא מתחיל להשחמה, אתה מוסיף כמון, פפריקה, אבקת שום, אבקת צ'ילי, מלח ופלפל. זה יוצר בשר בקר טאקו שאינו מטושטש, כך שתוכלו להמשיך ולהוסיף פיקו דה גאלו תוצרת בית לכל טאקו לכמה 'רוטב נוסף'.
קבל את המתכון מ כמה מתוק אוכל .
הצ'ילי של קופיקאט וונדי
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
בזכות רשימה ברורה של מרכיבים באתר של וונדי, היה קל להרכיב את המתכון הזה. על פי הרשימה, לצ'ילי של הוונדי יש בסיס צ'ילי, עגבניות, שעועית צ'ילי, שעועית ורודה, שעועית כליות, בצל, סלרי, פלפלים ירוקים, בקר טחון, פלפל צ'ילי, אבקת שום ותבלינים. בעוד שלמתכון יש גם סוכר ועמילן תירס שונה, אנו יודעים שאפשר לקבל צ'ילי טעים בלי אף אחד מהתוספים האלה, כך שלא טרחנו להוסיף אותם לגרסה שלנו.
קבל את המתכון שלנו לצ'ילי של קופיקט וונדי.
קציצות שוודיות
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
גרסה זו של הקציצה השוודית חותכת את הבקר עם הודו, שהוא רך וקל כמו עגל, אך רזה במידה ניכרת. תחסכו בקלוריות, אך תוכלו להשיג במידה ניכרת בטעם!
קבל את המתכון שלנו לקציצות שוודיות.
טאקו בקר
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
אמנם ישנם סוגים רבים ושונים של שילובי טאקו להכנתם (כמו שרימפס או קרניטות חזיר), אך שום דבר לא יכול באמת לנצח את השילוב הקלאסי של טאקו בקר. מתכון טאקו בקר זה הוא סוג הדברים המדויקים שהייתם מדמיינים כשמתכננים את טאקו ביום שלישי, והרבה יותר בריא מאשר לבצע הזמנה מהירה בטאקו בל.
קבל את המתכון שלנו לטאקו בקר.
שעועית פסטה של גן זית קופקאד
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
המכונה האיטלקית הקלאסית הזו, הידועה גם בשם 'Stew', ניתן להכין בקלות את המנה האיטלקית הקלאסית הזו בבית - לפחות קלוריות! אנו מצטערים שהם לא באים גן זית עם זאת, מקלות לחם.
קבל את המתכון שלנו לפסטה פסטה של גן זית קופיקאט.
פיצה צ'יזבורגר
מנה זו מאפשרת לך להשיג את המיטב משני העולמות: פיצה וצ'יזבורגר! כמובן ששום צ'יזבורגר לא שלם ללא חמוצים, עגבניות חתוכות, קטשופ, חרדל, מיונז ובצל, נכון? הבלוגר הזה הוסיף את כל אותם תוספות מפתח ליצירתה. תעלה את הלחמניה ותפוס את בצק הפיצה, הגיע הזמן ללכת לעבודה!
קבל את המתכון מ שועלים אוהבים לימונים .
צ'יזבורגר ג'אלאפינו
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
מתכון צ'יזבורגר ג'אלאפינו זה אורז נגיסה עבורכם אוהבי התבלינים, בעודם עדיין נשארים רזים בזכות כמה החלפות חכמות, שחתכו קלוריות באופן דרמטי. זהו המבורגר ראוי למסעדה שאתה יכול למעשה להשלים ממש במטבח שלך.
קבל את המתכון שלנו לצ'יזבורגר ג'אלאפינו.
גולש בקר איטי של סיר
ג'ייסון דונלי
מה אם היינו אומרים לך שיש דרך שתוכל להכין ארוחה שלא רק טעימה נהדרת, אלא דורשת מאמץ מינימלי מצידך ובריאה עבורך? היכנסו למתכון Goulash בקר הבשר האיטי שלנו.
השג את המתכון שלנו לגולש בקר איטי של סיר.
מחוונים
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
מתכון אחד מהסליידרים לא הספיק, אנו נותנים לכם שניים, כך שתוכלו לספק קצת טעם ענק לתג מחיר מיני קלורי באמת. הם נהדרים עבור מנות ראשונות, חטיפים ומסיבות!
קבל את המתכון שלנו למחיית סליידרים.
פג'יטה 'נאצ'וס' עם אבוקדו שמנת
תכולת אלכוהול כחולה
כמה זה חכם? פלפלי פעמון מלאי סיבים תופסים את מקומם של שבבי טורטיה במתכון נאצ'ו עמוס טעם זה-מתכון בקר טחון בריא אם אי פעם היינו רואים אחד כזה. אבקת צ'ילי, כמון טחון, מלח ואבקת שום מהווים את תיבול הפג'יטה המעניק לבשר בקר בעיטה מיוחדת, ויוגורט יווני, אבוקדו ומיץ ליים מייצרים רוטב שמנת אבוקדו טנגי.
קבל את המתכון מ ממצאי אוכלים מתאימים
רוטב בולונזי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
בולונז זה עוקב אחר אותה טכניקה המשמשת לרוטב אותנטי וקטיפתי, אך תת טורקיה לעגל סינטה רזה לבשר בקר (אבל אם אתה יכול למצוא רק בקר טחון, זה עובד בסדר גמור). אתה יכול לשרת את זה על ספגטי מיובש או פטוצ'ינה, אבל פסטה טרייה באמת הכי טובה.
קבל את המתכון שלנו לרוטב בולונזי.
פלפלים ממולאים
חשוב לוודא שאתה פוגש את המנות היומיומיות שלך, אז למה לא להפוך אותם לכוכב המנה? במתכון הבקר הטחון הבריא הזה, פלפלי פעמון ממולאים בבשר בקר טחון, אורז, פטריות, תירס, הרבה עשבי תיבול, וקצת גבינה למנה לבבית שתשאיר אתכם מרגישים מלאים ומרוצים.
קבל את המתכון מ Foodie Crush .
המבורגרים של פליאו בייקון-צ'ילה עם גוואקמולי וסלסה טרייה
Waterbury Publications, Inc.
בעוד שחלק מהשרשראות הפופולריות אכן מוכרות המבורגרים עם יותר מאלף קלוריות, תוכלו למעשה ליהנות מהמבורגר טעים עם בייקון (כן, בייקון!) תמורת 402 קלוריות בלבד. פשוט על ידי הוספת קצת גוואקמולי וסלסה טרייה, תהיה לך קציצה טעימה שתשאיר אותך להרגיש מלא ומרוצה.
קבל את המתכון שלנו להמבורגרים של פליאו בייקון-צ'ילה עם גוואקמולי וסלסה טרייה.
פטריות אדומות עם יין אדום המבורגר שוויצרי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
אחד מתוצרי הלוואי הרבים של בום ההמבורגר הגדול של המאה ה -21 הוא מה שאתה יכול לכנות את בורגי בורגר. תזהו אותו על ידי התבלינים האקזוטיים שלו ושם התפריט שלה בן 20 ההברות. אפילו שרשראות כמו רובי שלישי ו של צ'ילי ניסיתי את ידיהם במבורגר בוגי - עם תוצאות רעועות ככל הנראה. המנה היוקרתית שלנו היא המבורגר שוויצרי פטריות, וזה הצמד להכין, טעים כאילו הוא עולה 20 דולר ואורז פחות קלוריות מאשר סלט ממוצע. מתכון זה קורא לסינטה טחונה, אך תוכלו להחליף בקלות בבשר בקר טחון רזה במקום.
קבל את המתכון שלנו למבורגר שוויצרי שוויצרי פטריות אדומות.
קציצות עם פולנטה
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
מתכון זה מבהיר את הקציצה (באמצעות סינטה וטורקיה במקום עגל וחזיר), אך חשוב מכך, הוא תלה את הספגטי לטובת פולנטה, מצרך איטלקי של תירס אבן עם חלק מהקלוריות, אך ממש לב, שמנת, וטעימה לחלוטין.
קבל את המתכון שלנו לקציצות עם פולנטה.
העוגה של רועה
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
זהו מחיר של בשר ותפוח אדמה במיטבו: תערובת איטית של בשר אדום ואדום טחון ומיוכה עם כיסוי חם של פירה במתכון העוגה של רועה אחד. המנה מיוצרת באופן מסורתי עם כבש (אתה יודע, מכיוון שרועים דואגים לכבשים), אבל סינטה - או בקר טחון רזה - הופכת פשטידה רזה יותר וטעימה לחלוטין.
קבל את המתכון שלנו לעוגה של רועה.
סלט טאקו עם בקר טחון
פיתול בטאקו הבסיסי הוא להפוך אותו לסלט טאקו. אבל אל תדאג, רק בגלל שאתה מוטל את הקליפות (ומציל לעצמך כמה קלוריות!) לא תתגעגע אליהם, מכיוון שהמתכון הזה מגביר כל מרכיב אחר. כן, זה אומר יותר בשר, שעועית וירקות! אתה יכול אפילו לדלג על השמנת החמוצה ולהחליף ביוגורט יווני רגיל במקומו לגרסה בריאה עוד יותר.
קבל את המתכון מ טבחים ממוצרי .
אטריות ראמן בשר אסייתי
אטריות ראמן אולי יקבלו נציג רע, אבל המתכון הזה מוכיח שהם יכולים להיות טעימים והיי, די טוב בשבילך! עם תוספת של בקר טחון, בצל, שום ושעועית, אתה פשוט צריך סיר אחד וכמה דקות כדי לאכול את הארוחה הטעימה הזו מוכנה לאכילה.
קבל את המתכון מ דברי שופט אוכלים .
נמס פטי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
החדשות הרעות הן שאתה לא יכול לקבל את היצירה בהשראה זו, או כל המבורגר אחר בסגנון מסעדה, בלי השקעה קלורית מאסיבית. החדשות הטובות הן שהגרסה המספקת ביותר של 340 קלוריות של נמס הקציצות היא אף פעם לא יותר מ -15 דקות משם בנוחות המטבח שלך. בעוד שמתכון זה דורש סינטה טחונה או הודו טחון, אתה עדיין יכול לשמור עליו רזה על ידי שימוש בבשר בקר טחון רזה במקום.
קבל את המתכון שלנו להמסת קציצות.
המבורגר פאן עם ביצה מטוגנת ורוטב מיוחד
Waterbury Publications, Inc.
אין כמו להוציא נגיסה מההמבורגר העסיסי, ובעוד שהרעיון של ירי במעלה הגריל עשוי להיראות מפחיד, אתה לא צריך לבשל המבורגר ככה. במקום זאת, אתה יכול לטגן את הקציצות שלך לדרך קלה לספק את תשוקת ההמבורגר שלך. עם זאת, אנו לוקחים דברים צעד אחד קדימה, ויוצרים את המבורגר הביצים המטוגן המושלם, שלם עם רוטב מיוחד שמתחרה בכל מה שתמצאו במסעדה.
קבל את המתכון שלנו לפאן בורגר עם ביצה מטוגנת ורוטב מיוחד.
קציצות איטליה קלאסיות
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
מסבתא איטלקית עצמה, הנה כיצד להכין קציצות איטלקיות קלאסיות בבית, מבושלת ברוטב נקניק-טומאטו חריף במשך שעות לפני שהגישו על מצע פסטה. או שמור על פחמימות עם אטריות קישואים!
קבל את המתכון שלנו לקציצות איטלקיות קלאסיות.
פסטה טאקו עם סילט אחד
Waterbury Publications, Inc.
בטח, פסטה מסורתית היא נהדרת. אבל האם ניסית פסטה של טאקו? מתכון ארוחת הערב הקל הזה לוקח את כל הדברים שאתה אוהב בטאקו - עונות עונות, תבלין וכן, גבינה - וממיר אותם לפורמט פסטה. יום שלישי טאקו עומד לקחת משמעות חדשה לגמרי.
השג את המתכון שלנו לפסטה טאקו עם סילט אחד.
בורגר קאובוי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
ההשראה להמבורגר הבוקרים הזה מגיעה מ ג'וניור של קרל ו הקלאסיקה, צ'יזבורגר הבייקון המערבי, קומינגינג עם קומינג-לא-יכול להיות טעים של בקר, רוטב ברביקיו ובצל מטוגן. הבעיה היא שהגרסה הקטנה של המבורגר של קרל אורזת 750 קלוריות ושווה של יום שלם של שומן רווי. למרבה המזל, שלנו לא! השתמש בבשר בקר טחון רזה במקום ביזון טחון או סינטה בקר אם אינך מוצא אותם.
קבל את המתכון שלנו למבורגר קאובוי.
מרק קציצה איטלקי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
למרות שזה קל בקלוריות, זו עדיין קערה טובה של טוב - שמורה בסלט לבוש קל, היא מייצרת ארוחת ערב מדהימה ביום חול. מושלם גם לתכנון ארוחות מכיוון שהוא ישמור על קפוא נהדר במקרר. הכפיל את המתכון ותהיה מוגדר לשבוע!
קבל את המתכון שלנו למרק קציצה איטלקי.
קערות בוריטו בקר של 30
פוזי בריאן/לאכול את זה, לא את זה!
לפרק קערת בוריטו קלאסית, להסיר דגנים וחלב, ותקבלו את קערת הבוריטו הבקר המספקת והבריאה הזו. אנו משתמשים באורז כרובית במקום אורז רגיל, וסומכים על תבלינים וירקות כדי להכות את הטעמים.
קבל את המתכון שלנו לקערות בוריטו של Whole30 בקר.
קרקר קופקאט חבית בשר
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
ניתן לייצר בשר בשר זה בכל סוגי הדרכים השונות. עם זאת, כדי לוודא כי חילוף הבשר הזה היה קופיקט קרוב של קרקר חבית הבשר, החלטנו למצוא את רשימת המרכיבים של בשר בשר באתר האינטרנט שלהם. על פי Cracker Barrel, למתכון הבשר שלהם יש עגבניות, בצל ופלפלים ירוקים. מכאן מדוע למתכון זה יש פחית עגבניות שלמה, כמו גם פלפלים ובצל ירוקים.
השג את המתכון שלנו ל Copycat Cracker Bearle Beitloaf.
קציצות ספגטי וטורקיה
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
קציצות מסורתיות מיוצרות עם תערובת של בקר, חזיר ועגל. טורקיה, רזה ורכה, מחליפה את השניים האחרונים בקציצות אלה, וחוסכת לך קלוריות מרכזיות ובמקביל מספקות לבלוטות הטעם שלך עם יאם גדול.
קבל את המתכון שלנו לספגטי וטורקיה קציצות.
מרק צ'יזבורגר סיר מיידי
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
בדרך כלל, מרק צ'יזבורגר מורכב מהמרכיבים הטעימים הבאים: בקר טחון, גבינה ותפוחי אדמה. אבל מה אם אתה מנסה את דיאטת קטו ולא יכול לקבל את הפחמימות הנוספות הנוספות האלה? בין אם אתה מנסה את דיאטת קטו, או פשוט מחפש רעיונות נוספים לארוחות דלות פחמימות, מרק צ'יזבורגר המיידי של סיר זה מושלם לארוחת ערב (או ארוחות צהריים!) לאורך כל השבוע.
השג את המתכון שלנו למרק צ'יזבורגר סיר מיידי.
ניפץ A.1. בורגר השוויצרי
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סגנון זה של המבורגר ממקסם את פיתוח הקרום ומסייע לבשר בקר לשמור על המון עסיקות. נסה זאת פעם אחת, ולעולם לא תחזור שוב להמבורגרים בגריל מגושם.
קבל את המתכון שלנו ל- A.1 מנוסק. בורגר השוויצרי.
דברים לאפות
קווסדילות אבוקדו גביי
אבוקדו הם תמיד אוכל לירידה במשקל, אז למה לא להוסיף אותם לקסדילה? על פי המחקר שפורסם בכתב העת טיפול בסוכרת , תזונה עשירה בשומן חד -בלתי -רווי יכולה למנוע התפלגות שומן בגוף הבטן על ידי כיבוי גנים מסוימים של שומן. וזה לא הכל - מחקר שפורסם ב יומן תזונה מצא כי המשתתפים שאכלו חצי אבוקדו טרי עם ארוחת הצהריים דיווחו על 40% ירידה בתיאבון עד 5 שעות אחר כך. הרעיון הזה גורם לנו לחשוב על מילוי פחות גבינה ויותר אבוקדו לקוואסדילות שלנו.
קבל את המתכון מ טעים לעזאזל .
מיידי אני יכול צ'ילי
קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
כדי לשמור על מתכון צ'ילי המיידי הזה של צ'ילי, החלטנו להשאיר את השעועית ממנו. לא רק למי שמנסה א דיאטה דלת פחמימות אבל עבור כל אותם שונאי שעועית המאמינים שקופסת שעועית שחורה או שעועית כליות לעולם לא צריכה לחסד את נוכחותו הקדושה של סיר צ'ילי.
קבל את המתכון שלנו לצ'ילי סיר מיידי.
העוגה של Whole30 Shepherd
פוזי בריאן/לאכול את זה, לא את זה!
כדי לעמוד לרוטב הקרמי ולציפוי הגבינה, אנו שופכים תערובת של חלב קוקוס ושמרים תזונתיים מעל החלק העליון לפני האפייה. כולם יאהבו את העוגה של ה- Whole30 Shepherd, בין אם אתם עוקבים הנחיות שלמות 30 או לא!
קבל את המתכון שלנו לעוגת Whole30 Shepherd.
צ'ילי בקר איטי של סיר
בין אם זה חורף או קיץ, אנו אומרים שבכל עת זה זמן טוב לקערת צ'ילי לבבית. מתכון זה כולל סיכות כמו בקר טחון, כליה ושעועית שחורה, גבינה וירקות לארוחה פיקנטית וארוזת חלבון שתמלא אתכם, ובכל זאת יש לכם שניות.
קבל את המתכון מ טבחים ממוצרי .
לזניה איטית עם סיר עם בקר טחון
אף ארוחה לא מעניקה קהל טוב יותר מלזניה, והגרסה הזו מוקצפת בסיר איטי, כך שכל שעליכם לעשות הוא שכבה בכל המרכיבים ולתת לו להתבשל במשך כמה שעות. זה מושלם לילות שבוע עמוסים או כשאתה עדיין צריך לסדר את שאר מסיבת הארוחות שלך לפני שהאורחים שלך יגיעו. לזניה זו הולכת קלאסית, מערבבת בקר טחון, תרד, ריקוטה, מוצרלה, פרמזן ובזיליקום טרי. האם הפה שלך כבר משקה?
קבל את המתכון מ תן לי קצת תנור .
קְצִיץ בָּשָׂר
אוקיי, אז אנחנו יודעים ש- Feerloaf יש מראה מאוד מובהק, אבל עדיין יש שם הרבה בקר טחון שמרכיב את הכיכר, כך שבאופן טבעי היינו צריכים לכלול אותו בסיבוב המתכונים שלנו. ולמה לא לחזור למנה קלאסית מילדותך? בשר בשר זה עסיסי וטעים, ואנחנו מבטיחים שזה לא דומה לאלה שהיו לך בעבר.
קבל את המתכון מ דברי שופט אוכלים .
סטרוגנוף בקר אחד
אם אתם מחפשים ארוחה קלאסית שדורשת רק סיר אחד, זה זה בשבילך. לא רק שיש פחות ניקוי, אלא עבור מנה זו באופן ספציפי, תרצו שהפסטה תהיה מצופה בצורה מושלמת בכל הטעמים שמגיעים מהבקר והמרק הטחון. מהו סטרוגנוף טוב של בקר אם זה לא נוטף בטעם, נכון?
קבל את המתכון מ טַעַם .
בקר טחון וברוקולי
זרוק את תפריט ההופעה אחת ולתמיד עם המתכון הזה. כשאתה משתוקק לאוכל סיני, קל פשוט להתקשר למסעדה המקומית שלך, אבל למה לא לנסות את היד שלך להכין מנות קלאסיות כמו בקר וברוקולי? מתכון בקר טחון בריא זה מוכן תוך 15 דקות ודורש רק מנה אחת. בנוסף, תחסוך לעצמך טונות של קלוריות ואכילת ארוחה שאינה טובעת בנתרן מכיוון שההמראה נוטה לעיתים קרובות להיות.
קבל את המתכון מ חמשתרים .
קציצות שוודיות
הובילו את טעם הטעם שלכם מאירלנד לשוודיה עם קציצות הקציצות המוטות ברוטב. התאם אותם עם כרובית מחית או אטריות ירקות לארוחה מאוזנת.
קבל את המתכון מ טעים לעזאזל .
אנצ'ילדות בקר
כשאתה משתוקק לאוכל מקסיקני, אל תחשוב לכיוון הכונן-טרו כשאתה יכול להצליף כמה אנצ'ילדות ממש בבית שמובטחות להיות האפשרות הרבה יותר בריאה. החלק הטוב ביותר במתכון זה הוא שתוכלו להקפיא בקלות את השאריות, כך שיהיה לכם יותר על היד.
קבל את המתכון מ תזונה .
מניקוטי ממולא בשר טחון
מניקוטי הוא אחד מאותם מאכלי נוחות שאיתם אתה עשוי לפנות, והכנת הפגזים הממולאים האלה בעצמך תגרום לך להעריך את המנה עוד יותר. פסטה מלאה בבשר, גבינה ורוטב? שום דבר לא טוב יותר. בנוסף, זו ארוחה נוספת שתוכלו להקפיא ולהתחמם בקלות כשאתם זקוקים לארוחת ערב מהירה. התאם אותו עם סלט, ואתה טוב ללכת.
קבל את המתכון מ טַעַם .
העוגה של רועה Loaded Baked Potatoes
משקאות להכנה עם מליבו
במקור דרך להשתמש בשאריות, העוגה של רועה הפכה לעיקרי תפריט בפאבים איריים ברחבי ארהב. ערוץ את האירי הפנימי שלך (או אישה!) ומצצי את הארוחה המלוחה הזו - הפעם, זה על גבי תפוחי אדמה אפויים!
קבל את המתכון מ קאפקייקס וצ'יפס קייל .
קרוקפוט קדירה מקסיקנית
באדיבות מצופה היטב
סיר חרס או כיריים איטיות אחרות הוא דרך נהדרת לכרות בזמן ההכנה, מה שהופך אותם לעיקרי מצרך למתכוני בקר טחון קלים. הקדירה המקסיקנית הזו משלבת מרכיבים קלאסיים כמו שעועית שחורה, בקר טחון, פלפל פעמון, גבינה, תירס ותבלינים עם קינואה ארוזת חלבון ו יוגורט יווני לארוחה מילוי ובריאה.
קבל את המתכון מ מצופה היטב על ידי ארין .
צ'ימיצ'ורי בקר ואורז
אם אינך מכיר את רוטב צ'ימיצ'ורי, התכונן לכך שהטעם שלך יתעורר. הרוטב הארגנטינאי מבוסס העשבים משולב בדרך כלל עם סטייק, אבל כאן, הוא מתווסף לאחד מתכוני הבקר הטחון הבריא המועדפים עלינו יחד עם אורז לארוחת ערב אחת שאתה הולך לפנות אליו שוב ושוב.
קבל את המתכון מ בישול קלאסי .
קערת בקר קוריאנית
המנה הזו ידועה גם בשם בולגוגי בקר, בדרך כלל מיוצרת עם ריבוי חתוך דק ומוגשת מעל אורז. עם זאת, בלוגר האוכל הזה החליט לנער את העניינים על ידי החלפת ה- Ribeye עם בקר טחון ואורז עם אטריות אודון. הבקר הטחון מתובל ברוטב גוצ'וג'אנג מתוק וחריף ורוטב סויה, ומעניק לו טעם אוממי. ועליו ירקות טריים, עשבי תיבול, ירקות מיקרו וקשיו, הקערה הזו בטוחה תחיה כל שולחן ארוחת ערב.
קבל את המתכון מ אוכל אמיתי מאת אבא .
ואם אינך יכול לשים ידיים על בשר בקר טחון, נסה אחד כזה 107 מתכונים צמחוניים למועד מעבר הבשר ריק .
גרסה לסיפור זה פורסמה במקור במרץ 2017. היא עודכנה כך שתכלול רשומות נוספות.
3.7/5 (9 ביקורות)
