8 טעמי גבינת שמנת ביתית

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

טעמי גבינת השמנת הביתית המהנים האלה בטעם טרי שאין לעמוד בפניהם! הכינו את המתכונים האלה לארוחות צהריים או לבראנץ' מפואר.

מארחים בראנץ' בייגל, או צריכים כמה רעיונות איך להגביר ארוחות צהריים או חטיפים? נסה את אלה טעמי גבינת שמנת תוצרת בית ! בטח, אתה יכול לקנות אמבטיות בחנות. אבל יש משהו רענן ומלאך שאין לעמוד בפניו בהכנת טעמי גבינת שמנת בסגנון מעדנייה בבית. הכינו כמה טעמים שונים לממרח בראנץ' קטלני של בייגל, או השתמשו בו כמטבל ירקות כמתאבן או חטיף. יש כל כך הרבה דרכים להשתמש בכל אחת מהן... ולא נראה שאנחנו יכולים לבחור מועדף.

ועכשיו...טעמי גבינת השמנת הביתית המובילים שלנו!

גבינת שמנת עשבי תיבול

קודם כל בטעמי גבינת השמנת הביתית המובילים שלנו: נסה גבינת קרם עשב תוצרת בית! הוא מלא בטעם רענן ויפה של עירית ירוקה בוהקת, שמיר ובזיליקום, מנוקד בשום מלוח. בהחלט שווה להכין אותו בבית, מכיוון שהוא נותן לכל מגש מתאבן נופך אישי. לחלופין, להקציף מנה לכריכים או בייגל לאורך כל השבוע!

גבינת שמנת תות

אוהבים שממר מתוק טוב על הבייגל שלכם? נסה את גבינת שמנת תותים ביתית מענגת זו! הטעם הרבה יותר טעים מהסוג שאפשר למצוא בחנות. זה בהיר ופירותי, עם כמות הקלה הנכונה של מתיקות. השתמש בו לטיוח בייגל או טוסט, או אפילו כמטבל לתותים (יאם!). לחלופין, זה נהדר כחלק מממרח גבינות שמנת ביתיות לבראנץ' בייגל.

גבינת שמנת צמחית

הנה ממרח ביתי מהנה לחטיפים או לטבילה: גבינת שמנת צמחית! הכינו את הממרח הזה עם ירקות טריים והוא טעים אפילו יותר מדהים מהמגוון שנקנה בחנות. אפשר להשתמש בו כממרח לבייגל או ללחם, או כמטבל למקלות ירקות! זה רעיון נהדר לילדים, ואתה יכול אפילו להקפיא אותו לשימוש בקופסאות אוכל.

גבינת שמנת מוקצפת

מה יותר טוב מגבינת שמנת על בייגל? גבינת שמנת מוקצפת! גרסה קלילה ואוורירית זו של הממרח הנפוץ קלה עוד יותר למרוח על בייגל וטוסט, במרקם עשיר ויוקרתי. אתה יכול לקנות אותו בחנות, אבל אתה יכול גם לנסות אותו תוצרת בית! הכינו אותו בבית ותוכלו להוסיף תבלינים מהנים להכנת וריאציות טעמים שונות.

גבינת שמנת אוכמניות

מה יותר טוב מהטעם החריף והמתוק של גבינת שמנת אוכמניות? הממרח הפירותי הזה משביע להפליא על בייגל בצק או חתיכת טוסט. הידעתם שזה פשוט להקציף מנה של גבינת שמנת פירותית תוצרת בית, וזה טעים יותר באופן אקספוננציאלי מאשר בחנות? אתה יכול להכין בעצמך באמצעות פירות יער טריים או קפואים, או גרסת קיצור באמצעות ריבת אוכמניות.

ממרח סלמון מעושן

מחפשים ממרח מהודר למסיבות, או להוסיף קצת פיצה לארוחת הצהריים שלכם? נסה את ממרח גבינת קרם סלמון מעושן זה! הטעם נועז, קרמי, מעושן ועשבוני בבת אחת, והופך את הלחצן האידיאלי לבייגל, כריכים, טוסטים ועוד. הגישו אותו כחלק מ ממרח בראנץ' בייגל , על טוסט לארוחת ערב קלה, או על קרקרים כארוחת צהריים קלה.

גבינת שמנת קינמון

מקציפים אצווה גבינת שמנת קינמון ביתית! ממרח זה בסגנון מעדנייה מתובל נעים, עם המתיקות הנכונה והטעם החם. זה אולטרה פשוט להכנה בבית, ואתה יכול להשתמש בו כשמר בייגל, ממרח לטוסט, או לטבילה מהירה וקלה לאירוח.

גבינת שמנת עירית

נסה את גבינת קרם עירית תוצרת בית זו! מתכון זה מביא את הרעננות האינטנסיבית של עשב תיבול ירוק עז זה לקדמת הבמה, ומשלב אותו עם שום ובצל לממרח מלוח בלתי נשכח. זה אידיאלי לארוחות צהריים לאורך כל השבוע, או לבראנץ' בייגל מרשים למסיבה.

רוטב לימון ושמיר

דרכים להגיש את הטעמים הללו

יש כל כך הרבה דרכים להשתמש בגבינת שמנת בטעמים מחוץ לשמר בייגל! כמובן שהכנת כמה טעמים לבראנץ' בייגל היא הדרך המושלמת להשתמש בהם. אבל הנה כמה רעיונות מחוץ לבייגל:

• מורחים על טוסט
• השתמש עבור כריכים
• מטבלים לבייגלה, קרקרים או צ'יפס
• מטבל ירקות (לטעמים מלוחים)
• מטבל פירות (לטעמים מתוקים)
• מטבל קרקר גרהם (לטעמים מתוקים)

מתכוני גבינת שמנת נוספים

אוהבים את הגבינה העשירה והיוקרתית הזו? גם לנו. הנה עוד כמה מתכונים באמצעות גבינת שמנת :

• לְנַסוֹת מאפינס גבינת קרם דלעת אוֹ מאפינס תותים
• לך על קלאסי מטבל טאקו
• מערבבים א סנדוויץ' סלמון מעושן אוֹ מתאבן סלמון ומלפפון מעושן
• בחר עבור גלגלי גלגלים קלים

מאפינס תותים הטובים ביותר אי פעם

מטבל טאקו

מתאבן סלמון ומלפפון מעושן

25 מתכוני גבינת שמנת טעימים

8 טעמי גבינת שמנת!

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 12מנות (2 כפות כל אחת)1x

תֵאוּר

טעמי גבינת השמנת הביתית המהנים האלה בטעם טרי שאין לעמוד בפניהם! הכינו אותם לארוחות צהריים או לבראנץ' מפואר. ראה להלן עבור גבינת שמנת צמחית, או עבור אל גבינת שמנת עירית , גבינת שמנת תות , גבינת שמנת עשבי תיבול , גבינת שמנת מוקצפת , גבינת שמנת קינמון , או גבינת שמנת סלמון מעושנת .

מרכיבים

• 1גזר בינוני או1/2גזר גדול
• 1/4פלפל אדום
• 2בצל ירוק
• 8 אונקיותגבינת שמנת, מרוככת
• 1 כףגבינת פרמזן מגוררת
• ½ כפיתשמיר מיובש
• ¼ כפיתאבקת שום
• ¼ כפית מלח כשר
• תוספת אופציונלית: 1 חופן עשבי תיבול טריים (עירית, שמיר, בזיליקום או אחר)*

הוראות

1. קולפים וחותכים את הגזר לקוביות בגודל 1 אינץ'. קוצצים גס את החלקים הירוקים הכהים והבהירים של הבצל הירוק לקוביות. חותכים את ¼ הפלפל האדום לקוביות.
2. מניחים את הירקות (ותוספות עשבים טריים, אם משתמשים בהם) במעבד מזון ומקציפים עד שהם קצוצים. מוסיפים את גבינת השמנת, גבינת הפרמזן, השמיר היבש, אבקת השום והמלח. טועמים ומוסיפים עוד קורט מלח (אנחנו אוהבים להוסיף ⅛ כפית נוספת). לטבול עם ירקות או למרוח על בייגל. מקררים שבוע, או מקפיאים בכדורים על נייר אפייה, ואז מעבירים את הכדורים לכלי אטום (אפשר לשים אותם ישר בקופסאות אוכל והם מפשירים במשך כמה שעות).

הערות

*עשבי תיבול רכים טריים טעימים כאן, כמו בזיליקום, עירית, שמיר, כוסברה, פטרוזיליה, טימין קצוץ או אורגנו. ראה גם גבינת שמנת עשבי תיבול .

• קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
• שִׁיטָה: מְעַבֵּד מָזוֹן
• מִטְבָּח: התפשטות
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי