גבינת שמנת צמחית

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

גבינת שמנת צמחונית תוצרת בית זו מכינה מטבל וממרח ברמה הבאה! לטרוף אותו עם ירקות טריים ותבלינים.

הנה ממרח ביתי מהנה לחטיפים או לטבילה: גבינת שמנת צמחית ! הכינו את הממרח הזה עם ירקות טריים והוא טעים אפילו יותר מדהים מהמגוון שנקנה בחנות. אפשר להשתמש בו כממרח לבייגל או ללחם, או כמטבל למקלות ירקות! זה רעיון נהדר לילדים, ואתה יכול אפילו להקפיא אותו לשימוש בקופסאות אוכל. הנה איך להכין את זה!

מרכיבים בגבינת שמנת צמחונית

ממרח גבינת שמנת צמחונית תוצרת בית זה לא יכול להיות פשוט יותר להקפיץ! כל מה שאתה צריך זה מעבד מזון. הנה הירקות שאנחנו אוהבים להשתמש בהם, אבל אתה יכול להיות יצירתי ולהוסיף משלך. הנה מה שיהיה בהישג יד:

גְבִינַת שַׁמֶנֶת
גֶזֶר
פלפל חריף
בצל ירוק
תבלינים: שמיר מיובש, אבקת שום, מלח
גבינת פרמזן
בזיליקום טרי או עשבי תיבול אחרים (לא חובה)

גבינת הפרמזן מוסיפה בדיוק את המורכבות והעגלגלות הנכונים לטעם המטבל! אתה יכול להשמיט אם במקרה אין לך את זה, אבל זה באמת מוסיף לטעם.

עשבי תיבול טריים הם אופציונליים

הוסף את כל עשבי התיבול הטריים שיש לך בהישג יד לגבינת השמנת הצמחונית הזו, וזה טעים כמו חלום! אנחנו אוהבים את זה עם כמה עלים של בזיליקום טרי כשיש לנו אותו בהישג יד. אבל אם אין לך את זה: זה מיותר לגמרי בשביל הטעם! עשבי תיבול טריים יכולים להיות יקרים במיוחד מחוץ לעונה, אז התאמנו את המתכון הזה כדי שיהיה טעים בלעדיהם.

ירקות אחרים לשימוש (רק אל תשתמש ביותר מדי!)

אתה יכול להתאים אישית כל אחד מהירקות בגבינת שמנת צמחית זו לפי הטעם שלך! יש לציין דבר אחד, מחשבה: אל תוסיף יותר מדי! הוספת הרבה ירקות מימיים (כמו פלפל) יכולה להפוך אותו למימי במקרר לאחר מספר ימים. אז נסו להוסיף כמות ששווה בערך למתכון למטה. ירקות אחרים שיהיו מתמודדים טובים

תרד (טרי או קפוא, מופשר וסחוט מכל מים)
קייל טוסקני (רק אל תשתמש יותר מדי!)
בְּרוֹקוֹלִי
עגבניות מיובשות

דרכים להשתמש בגבינת שמנת צמחונית

יש כל כך הרבה דרכים להשתמש בגבינת שמנת צמחונית! החלק הכי טוב? אתה יכול להשתמש בו כחטיף פשוט לטבילה - ילדים אוהבים את זה! (שלנו כן.) הנה כמה רעיונות:

מטבל ירקות עם מקלות גזר, ברוקולי, כרובית ורצועות פלפל
מטבל צ'יפס לצ'יפס, קרקרים, קרוסטיני, או צ'יפס פיתה
מטבל בייגלה
ממרח לבייגל או טוסט: מוסיפים עוד תוצרת בית טעמי גבינת שמנת כְּמוֹ עֵשֶׂב , עירית , קינמון , תּוּת , או גבינת שמנת מוקצפת
ממרח לכריכים

מידע על אחסון

אחסן גבינת שמנת צמחונית זו במקרר עד שבוע. או, אתה יכול להקפיא אותו! מקפיאים בכדורים על נייר אפייה, ולאחר מכן כשהם מוצקים מעבירים לכלי אטום. אתה יכול להפיל את הבובות ישירות לקופסאות אוכל לשימוש עם מקלות גזר! (תודה לחברתנו שרה על הרעיון בנושא זה!)

יותר חטיפים בריאים

צריכים עוד רעיונות לחטיפים? הנה עוד כמה בריאים רעיונות לחטיפים תוצרת בית :

לכו על עוד כמו גבינת שמנת ביתית גבינת שמנת עשבי תיבול או פירותי גבינת שמנת אוכמניות
נסה טעים מטבל גבינת קוטג' אוֹ ראנץ' דיפ
בחר עבור טוסט גבינת קוטג' אוֹ טוסט סלמון מעושן למרוח בריקוטה
לעשות אצווה של כדורי אנרגיה קלים אוֹ ביסים אנרגטיים של חמאת בוטנים שוקולד
לך על מטבל קל ריפרייד שעועית

מטבל גבינת קוטג'

טוסט סלמון מעושן

כדורי אנרגיה קלים

מטבל קל ריפרייד שעועית

מתכון גבינת שמנת צמחית זה הוא...

צמחוני וללא גלוטן.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 10 דקות
תְשׁוּאָה: 12מנות (2 כפות כל אחת)1x

תֵאוּר

גבינת שמנת צמחונית תוצרת בית זו מכינה מטבל וממרח ברמה הבאה! לטרוף אותו עם ירקות טריים ותבלינים.

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

1גזר בינוני או1/2גָדוֹל
1/4פלפל אדום
2בצל ירוק
8 אונקיותגבינת שמנת, מרוככת
1 כףגבינת פרמזן מגוררת
½ כפיתשמיר מיובש
¼ כפיתאבקת שום
¼ כפית מלח כשר
תוספת אופציונלית: 1 חופן עשבי תיבול טריים (עירית, שמיר, בזיליקום או אחר)*

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

קולפים וחותכים את הגזר לקוביות בגודל 1 אינץ'. קוצצים גס את החלקים הירוקים הכהים והבהירים של הבצל הירוק לקוביות. חותכים את ¼ הפלפל האדום לקוביות.
מניחים את הירקות (ותוספות עשבים טריים, אם משתמשים בהם) במעבד מזון ומקציפים עד שהם קצוצים. מוסיפים את גבינת השמנת, גבינת הפרמזן, השמיר היבש, אבקת השום והמלח. טועמים ומוסיפים עוד קורט מלח (אנחנו אוהבים להוסיף ⅛ כפית נוספת). לטבול עם ירקות או למרוח על בייגל. מקררים שבוע, או מקפיאים בכדורים על נייר אפייה, ואז מעבירים את הכדורים לכלי אטום (אפשר לשים אותם ישר בקופסאות אוכל והם מפשירים במשך כמה שעות).