מאפינס גבינת קרם דלעת

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

אנו מעזים אותך להתנגד למאפינס גבינת שמנת דלעת אלה! הם לחים, מתובלים נעימים והציפוי הקרמי הוא למות.

אממ, וואו , זה מה שמלמלתי בנגיסה הראשונה של מאפינס עוגת גבינת דלעת האלה. כי וואו, האם הביס היפה הזה יגרום לך לעשות עליו מדיטציה במשך שעות. העוגה הלחה בניחוח נעים ופשוט מתוקה מספיק, שכן אחרי הכל זה באמת מאפין. מעל זה תלולית דביקה נדיבה של גבינת שמנת מייפל, וכל ביס הוא כמו לאכול עוגת גבינה ומאפינס בבת אחת. זה באמת קצת גן עדן בעטיפת מאפינס. (הכנס כאן אנחה מרוצה.)

נסה גם: מאפינס קל דלעת אוֹ מאפינס דלעת ספייס

מרכיבים במאפינס גבינת שמנת דלעת

מה שאני הכי אוהב במאפינס גבינת שמנת דלעת זה שהם באמת מאפין, למרות שהם נשמעים דקדנטיים. הטעם מדהים ופשוט מספיק מתוק, אבל לא כל כך מתוק שאתה מרגיש שאתה אוכל קאפקייק. יש אפילו כמה מרכיבים בריאים כמו שיבולת שועל ורסק תפוחים! דגמנו את הפינוקים האלה אחרי שלנו מאפינס דלעת בריא , אבל החליפו תוספת שטרויזל בגוש גבינת שמנת מייפל. זה מה שתצטרך:

• קמח לכל מטרה
• שיבולת שועל מגולגלת: שיבולת שועל מגולגלת עוזרת להפוך אותן למילוי יותר ולהוסיף סיבים
• סוכר חום בהיר
• תבלין פאי דלעת: השתמש שנרכש או הכין בעצמך
• אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח
• מחית דלעת: להתרחק ממילוי פאי דלעת
• רסק תפוחים: באמצעות רסק תפוחים הופך אותם לחים ומאפשר לך להשתמש בפחות שמן
• שמן: כל שמן ניטרלי עובד, כמו זרעי ענבים, קנולה אורגנית, ירק או חמניות
• וָנִיל לְהוֹצִיא
• גְבִינַת שַׁמֶנֶת
• סִירוֹפּ מֵייפֶל

איך מוסיפים את תוספת/מילוי גבינת השמנת

מאפינס גבינת שמנת דלעת אלה די פשוטים להרכיב. זה מאפין טיפוסי שבו אתה מערבב את החומרים הרטובים, מערבבים את החומרים היבשים, ואז מרכיב אותם. החלק היחיד שמעורב בו מעט טכניקה הוא תוספת גבינת השמנת! קרא את זה לפני שאתה מנסה את המאפינס:

• גבינת השמנת מתפקדת גם כציפוי וגם כמילוי. אתה תראה את רובה למעלה, אבל גם מעט גבינת שמנת דביקה תישאר בתוך המאפין.
• מניחים מעל הבלילה כדורים של גבינת שמנת מייפל. השתמש בכף גדושה 1.
• השתמשו בכף כדי לדחוף את הגבינה לתוך הבלילה. דוחפים אותו כלפי מטה עד שהוא שוקע והבלילה עולה מעט מעל קצוות הגבינה. עדיין יהיה לך עיגול חשוף של גבינה בחלק העליון של המאפין.

כאשר המאפינס ייאפו, מנת גבינת השמנת תגדל. אבל עדיין תהיה לך מעט גבינה שמנת בפנים. זה טעים! המאפינס האלה מקסימים רעיון למתכון לסתיו , והם אידיאליים עבור הוֹדָיָה .

כך אמורים להיראות המאפינס לפני האפייה

מידע אחסון עבור מאפינס גבינת שמנת דלעת

מכיוון שיש גבינת שמנת מעל, מידע האחסון עבור מאפינס גבינת שמנת דלעת הוא קצת שונה מרובם. הנה כמה עצות:

• המאפינס הם הטובים ביותר ביום ההכנה. המתינו לאחר האפייה עד שהם בערך לטמפרטורת החדר, ואז זוללים. יש להם טעם מדהים ביום של.
• מקררים למשך 5 ימים. בגלל ציפוי גבינת השמנת, הימנעו מאחסון המאפינס האלה בטמפרטורת החדר. הכניסו אותם למקרר ותנו להם להתחמם בחזרה לטמפ' החדר למשך דקה או שתיים לפני שאתם נהנים מהם.
• אין להקפיא. תוספת גבינת השמנת לא מחזיקה היטב במקפיא, אז אנחנו לא ממליצים להקפיא אותן.

וריאציות: עוד מאפינס גבינת שמנת לנסות!

אם אתה משהו כמוני, אחרי שתטמיע ביס אחד ממאפינס גבינת שמנת דלעת תחשוב: איזה עוד מאפינס גבינת שמנת אני יכול לנסות? השמיים הם באמת הגבול: אפשר לשים את תוספת גבינת המייפל מהמתכון הזה כמעט על כל מאפין. הנה כמה שאנחנו ממליצים:

• מאפינס גבינת קרם תותים: מדהים! נסה את אלה מאפינס תותים עם מערבולת גבינת שמנת .
• מאפינס גבינת קרם אוכמניות: הוסף את הציפוי שלנו מאפינס אוכמניות בננה .
• מאפינס גבינת תפוחים: זרוק את השטרויזל והוסף אותו למאפינס התפוחים שלנו עם שטרויזל.
• מאפינס גבינת קרם בננה: הוסף אותו מאפינס לחם בננה בריא או יותר טוב, מאפינס בננה שוקולד !

המתכון הזה למאפינס גבינת שמנת דלעת הוא...

צִמחוֹנִי.

מאפינס גבינת קרם דלעת

• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 50 דקות
• תְשׁוּאָה: 121x

תֵאוּר

אנו מעזים אותך להתנגד למאפינס גבינת שמנת דלעת אלה! הם לחים, מתובלים נעימים והציפוי הקרמי הוא למות.

מרכיבים

• 1 ½ כוסותקמח לכל מטרה
• ½ כוסשיבולת שועל מגולגלת
• ½ כוססוכר חום בהיר
• 1 כףתבלין פאי דלעת (קנויה או תוצרת בית)
• 2 כפיותאבקת אפייה
• 1 כפיתסודה לשתייה
• ½ כפית מלח כשר
• 1 כוסמחית דלעת ( לֹא מילוי פאי דלעת)
• ½ כוסרסק תפוחים לא ממותק
• ¼ כוס שמן ניטרלי
• 1 כףתמצית וניל
• 8 אונקיותגבינת שמנת, מרוככת
• 2 כפותסִירוֹפּ מֵייפֶל

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מוסיפים 12 כוסות מאפינס לתבנית מאפינס רגילה.
2. בקערה בינונית, מערבבים את הקמח לכל מטרה, שיבולת שועל, סוכר חום ותבלין פאי דלעת עם אבקת האפייה, הסודה לשתייה ו מלח כשר .
3. בקערה אחרת מערבבים את מחית הדלעת, רסק התפוחים, שמן ניטרלי , ווניל.
4. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים עד שנוצרת בלילה חלקה.
5. השתמשו במיקסר או במיקסר ידני חשמלי כדי לשלב גבינת שמנת וסירופ מייפל: מקציפים אותו על גבוה עד לקבלת תערובת אוורירית.
6. מחלקים את הבלילה באופן שווה ל-12 כוסות המאפינס. מזלפים כף גדושה של גבינת מייפל על מרכז כל מאפין. בעזרת כף נקייה, לוחצים על גבינת השמנת עד שהיא שוקעת והבלילה עולה מעט על קצוות גבינת השמנת, אך עדיין יש עיגול חשוף של גבינה בחלק העליון.
7. אופים כ-25 עד 30 דקות, עד שקיסם יוצא נקי כשמכניסים אותו למנת המאפינס. מניחים להצטנן בתבנית במשך 5 דקות, לאחר מכן מסירים את המאפינס ומניחים אותם על רשת צינון. מצננים שעה עד לטמפרטורת החדר. תהנו או מקררים עד שבוע (מאפינס אלה לא קופאים היטב).

• קָטֵגוֹרִיָה: מַאפִין
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי

מתכוני דלעת נוספים

יש כל כך הרבה דרכים נהדרות ליהנות מהסקווש של העונה! הנה כמה מועדפים מתכוני דלעת לנסות:

• להתחיל את היום עם שיבולת שועל אפויה דלעת או קוזי דלעת שיבולת שועל
• אופים א עוגת דלעת מושלמת , פודינג לחם דלעת או אחר קינוחי דלעת
• מערבבים כיכר של לחם דלעת בריא , לחם בננה דלעת או לחם דלעת טבעוני
• הדלק את ברזל וופל עֲבוּר וופל דלעת
• ללכת מסורתי עם מיני פאי דלעת אוֹ פאי דלעת טבעוני מדהים
• ללגום א שייק דלעת אוֹ קפה ספייס דלעת
• לטבול תפוחים ירוקים לתוך מטבל קל דלעת
• להרשים את כולם עם זה פאי דלעת טבעוני מדהים