איך לגרד לימון

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך לגרד לימון : 3 דרכים שונות! הנה השיטה הטובה ביותר להוספת הדרים לכל המתכונים שלך ... ללא זסטר.

יש לכם מתכון שדורש גרידת לימון? אנחנו כאן כדי לעזור! כאן ב-Yumpulse, יש לנו המון מתכונים שקוראים לצריכה, שמוסיפה זינג רענן לכל מה שהוא נוגע בו.

הנה העניין: הדרך הטובה ביותר לעשות את זה היא לא עם זסטר בכלל. מוכנים להתרגש? שיטה זו מניבה גרידה עדינה לשימוש במתכונים.

* רוצים גרידת לימון לקישוט קוקטייל? עבור אל איך להכין טוויסט לימון .

הכל על התלהבות

גרידת לימון היא החלק החיצוני הצהוב של הקליפה שלו . הוא משמש לעתים קרובות עם או בלי מיץ לימון כדי להוסיף טעם חריף למתכונים. הגרידה יכולה להיות חזקה אפילו יותר מהמיץ; הוא משמש לעתים קרובות במתכונים אפויים או מבושלים בטעם לימון כמו לחם אוכמניות לימון ו מאפינס פרג לימון . Zest יכול לשמש גם בתור א תחליף למיץ לימון .

הנה חלק חשוב בגרידת לימון! הקפידו לגרד רק את החלק הצהוב של הקליפה, לא את השוק הלבן! לפת יש טעם מר ויש להימנע ממנו.

איך לגרד לימון

הדרך הטובה ביותר לגרד לימון לשימוש במתכונים? השתמש בפומפייה מיקרו-מטוס . מיקרו-מטוס הוא פומפיה ידנית עם חורים חדים בתוכה. גרירת מזונות עם מיקרו-מטוס היא מהירה ועקבית יותר מאשר פומפיה. אנחנו משתמשים בשלנו כל הזמן לגרידה, אבל היא מושלמת גם לשום וג'ינג'ר. אם אין לך מטוס מיקרו, אל דאגה! אתה יכול להשתמש במגרדת קופסה במקום.

וויסקי חמוץ טוב

הנה איך לגרדת לימון:

1. החזק את המיקרו-מטוס ביד אחת, הנח קצה אחד על משטח שטוח והחזק אותו בזווית.
2. החזק את הלימון ביד השנייה וגרור אותו מטה מעל חורי המיקרו-מטוס (או החורים של פומפיה). הקפידו להסיר את החלק הצהוב של העור בלבד! הימנע מהפיר המר.
3. הופכים את הלימון בהדרגה עד שהוסרו כל החלקים הצהובים של הקליפה.

איך גרידת לימון: שיטה חלופית

דרך נוספת לגרידת לימון היא עם קולפן ירקות. הדרך הזו היא לא אידיאלית, אבל היא עובדת במהירות! קצת יותר קשה להסיר את הקליפה עם קולפן, אבל הדרך הזו פועלת כחלופה. הנה מה לעשות:

• השתמשו בקולפן ירקות כדי לקלף בזהירות חתיכות גדולות מהחלק הצהוב של הקליפה בלבד (להימנע מהפח).
• השתמשו בסכין שף כדי לטחון את הקליפה לחתיכות קטנות מאוד.

כמה גרידה יש ​​בלימון 1?

הנה טיפ שיועיל כשמבשלים עם לימונים. כמה מיץ וגרידה יש ​​בלימון 1? לימון רגיל אחד מניב בערך 1 כף גרידה ו-3 כפות מיץ. קחו בחשבון שכמות זו משתנה מעט אם יש לכם לימונים גדולים או קטנים מאוד.

מתכונים עם גרידת לימון

גרידת לימון מוסיפה זינג טרי לכל מתכון: אבל אין באמת תחליפים! אתה חייב להשתמש בדבר האמיתי. הנה כמה מתכוני לימון שקוראים לזה:

• לחם לימון
• עוגת לימון
• לחם אוכמניות לימון
• רוטב טחינה לימון
• מאפינס פרג לימון
• ויניגרט לימון
• סורבה לימון
• פסטה ריקוטה לימון
• לביבות ריקוטה לימון

לחם אוכמניות לימון

סורבה לימון

לביבות ריקוטה לימון

25 מתכוני לימון זזים

איך לגרד לימון

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 2 דקות
• תְשׁוּאָה: 1 כףהִתלַהֲבוּת1x

תֵאוּר

הנה איך לגרד לימון: 3 דרכים שונות! אלו הן השיטות המובילות שלנו להוספת הדרים לכל המתכונים שלך - ללא זסטר.

פֶּתֶק: שיטה זו מניבה גרידה עדינה לשימוש במתכונים (לא לקישוט קוקטיילים). **רוצה לגרד לימון לקישוט קוקטייל? עבור אל איך להכין טוויסט לימון .

מרכיבים

• 1לִימוֹן
• 1מיקרו-מטוס גס, פומפיה דקה או קולפן ירקות

הוראות

1. שוטפים את הלימון ומייבשים אותו. לאחר מכן השתמש באחת משיטות הזסטה שלהלן:
2. מיקרו-מטוס: החזק את המיקרו-מטוס ביד אחת, הנח קצה אחד על משטח שטוח והחזק אותו בזווית. החזק את הלימון ביד השנייה וגרור אותו מטה מעל חורי המיקרו-מטוס. מסירים את החלק הצבעוני של העור בלבד (לא את הבור). הופכים את הלימון בהדרגה עד שכל הצדדים מתקלפים.
3. פומפיה דקה: עשה את אותו הדבר כמו המיקרו-מטוס, באמצעות החורים העדינים ביותר בפומפייה.
4. קוֹלְפָּן: השתמשו בקולפן ירקות כדי לקלף בזהירות חתיכות גדולות מהחלק הצבעוני של הקליפה בלבד, תוך גרירה מלמעלה למטה (לא את הבור). לאחר מכן השתמשו בסכין כדי לטחון את הקליפה לחתיכות קטנות מאוד.

• קָטֵגוֹרִיָה: יסודות
• שִׁיטָה: עצבני
• מִטְבָּח: הָדָר