לימונצ'לו שפריץ

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה הסודות להכנת א לימונצ'לו שפריץ , קוקטייל איטלקי מענג עם טעם לימון שמש ותוסס מענג. זה קל להכנה ומובטח להעביר אותך למצב קיץ חסר דאגות.

למה אנחנו אוהבים את המתכון הזה

הנה א קוקטייל איטלקי זה מבעבע ובטעם בלימון טהור: שפריץ לימונצ'לו! לימונצ'לו הוא ליקר שלעיתים לוגמים לצילומים לאחר ארוחת הערב, אבל סם הלימון החזק במיוחד הזה זורח גם במשקאות מעורבים.

הסיבוב הזה על שפריץ Aperol הפופולרי מלא בטעם לימון עז מהלימונצ'לו. כמומחי קוקטיילים וכמיקסולוגים מוסמכים, אלכס ואני אוהבים את השפריץ הזה אפילו יותר מהמקור! זה מבעבע ותוסס, עם נגיסה הדרים צורבת.

מה להגיש עם קציצות סלמון

מה זה שפריץ?

השפריץ הוא משקה שהומצא באיטליה המשלב שלושה מרכיבים: ליקר, יין מבעבע (בדרך כלל פרוסקו) ומי סודה. ניתן להכין שפריץ מכל סוג באמצעות שני המרכיבים הללו ובכל מיקסר לבחירתכם. יחס השפריץ הבסיסי הוא 3 חלקים יין מבעבע, 2 חלקים ליקר, 1 חלק מי סודה .

מרכיבים בשפריץ לימונצ'לו

שפריץ הלימונצ'לו הוא סיבוב על הפופולרי אפרול שפריץ , אפריטיף איטלקי. בעוד שמושג הספריץ קיים כבר מאות שנים, רק בשנות ה-50 של המאה ה-20 ה-Aperol spritz קיבל את הצורה שיש לו היום. שפריץ הלימונצ'לו פשוט מחליף את הלימונצ'לו באפרול, איטלקי אמרו .

שפריצים מגמתיים בפופולריות, אז זה לא מפתיע שהספין שטוף השמש הזה הוא בחירה מובילה בכל הנוגע ל קוקטיילים בקיץ . זה מה שאתה צריך כדי להכין שפריץ לימונצ'לו:

לימונצ'לו: ליקר מתוק בטעם לימון שמקורו בדרום איטליה.
פרוסקו: יין לבן מבעבע מאזור ונטו באיטליה, הידוע בטעמו העדין ובבועות הקלות שלו. אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמפניה אם תרצה.
מי סודה : השתמש בסודה קלאב או במים מוגזים ללא טעם (אנחנו משתמשים ב-SodaStream שלנו כדי להכין אותו בבית). לְהִמָנַע מי טוניק , שכן הוא בטעם כינין וממותק קלות.

עֵצָה: בקבוק של 750 מ'ל של פרוסקו הוא 25 אונקיות, מספיק ל-8 משקאות. אם אתה מכין 2 משקאות, בקבוק קטן מושלם - הוא מכיל 187 מ'ל או בערך 6 אונקיות!

אחוזי אלכוהול ביילי ליקר

איך מכינים שפריץ לימונצ'לו

הלימונצ'לו שפריץ הוא משקה קל להכנה! השפריץ לא דורש שייקר קוקטיילים או מיץ הדרים: אתה יכול לבנות את המשקה אותו ישר בכוס. זה הופך אותו לבחירה מצוינת לאירוח, במיוחד ב קַיִץ . להלן השלבים הבסיסיים להכנת שפריץ לימונצ'לו:

שלב 1: הוסף את הלימונצ'לו לכוס עם קרח. מוסיפים פרוסקו ומי סודה.

שלב 1: מערבבים 2 גרם לימונצ'לו בכוס עם קרח כדי שיהיה קר. הוסף 3 גרם פרוסקו ו- 1 oz מי סודה .

שלב 2: מקשטים בנענע ומגישים את שפריץ הלימונצ'לו.

שלב 2: מקשטים בנענע טרייה ומגישים.

עוד על לימונצ'לו

אם אי פעם ביקרת באיטליה, אתה יודע לימונצ'לו. אבל מה זה בעצם הנוזל הצהוב החזק הזה?

תחליפים לחלב קוקוס בקארי

לימונצ'לו הוא ליקר לימון איטלקי המיוצר על ידי עירוי קליפות לימון לוודקה או אלכוהול ניטרלי אחר. יש לו טעם לימון צורב ופשוט והוא הליקר השני הכי פופולרי באיטליה אחרי קמפרי . אתה יכול להשיג אותו בכל מקום באיטליה, ולעתים קרובות הוא מוגש כזריקות לאחר ארוחה גדולה.
כמה עולה לימונצ'לו? לימונצ'לו הפך פופולרי מאוד בארה'ב, אז אתה אמור להיות מסוגל למצוא אותו בקלות בחנות המשקאות המקומית שלך. זה עולה בערך 20 דולר.
למה עוד אפשר להשתמש בלימונצ'לו? השימוש הפופולרי ביותר בלימונצ'לו הוא לשתות אותו בתור זריקות, אבל זה טוב באותה מידה בקוקטיילים! נסה את זה ב לימונצ'לו מוחיטו עם ליים ורום, או א לימונצ'לו מרטיני עם וודקה ומיץ לימון.

שלב זה: נסה קרח צלול!

רוצה לקחת את שפריץ הלימונצ'לו שלך לשלב הבא? נסה להכין קרח צלול! סוג זה של קרח הוא צלול ונראה כמו מה שתקבלו בבר מפואר. אבל אתה יכול להכין את זה בבית! כל מה שאתה צריך זה צידנית ו-24 שעות. עבור אל איך להכין קרח צלול .

מתכוני שפריץ נוספים

השפריץ הוא אחד הקוקטיילים המרעננים בכל הזמנים! יש הרבה סגנונות שונים של מתכוני שפריץ לנסות אחרי שתנסו את שפריץ הלימונצ'לו הזה:

נסו את המפורסם והטעים ללא ספק אפרול שפריץ (aka שפריץ ונציאני ).
לכו על פרחוני מרענן סנט ז'רמן שפריץ אוֹ הוגו , שפריץ סמבוק איטלקי עם פרוסקו ונענע.
לוגמים את בטעם קרמל אמרו שפריץ .
נסה את המר והמבעבע קמפרי שפריץ .

אפרול שפריץ

הוגו שפריץ

אמרו שפריץ

קמפרי שפריץ

עוד קוקטיילים לימון

קוקטיילים בטעם לימון הם חלק מהמשקאות האלכוהוליים המרעננים ביותר! הם הרוויחו מקום בליבנו עבור הטעם ההדר הקדמי שלהם. הנה עוד כמה קוקטיילים לימון אם אתה אוהב לימונצ'לו:

לך קלאסי עם שוליים סוכר מרטיני טיפת לימון .
תעשה א לימונצ'לו מוחיטו אוֹ לימונצ'לו מרטיני עם ליקר הלימון הזה.
נסה את המפורסם וויסקי סאוור , בנוי על וויסקי, לימון ו סירופ פשוט .
ללגום מהרטרו קוקטייל ג'ין פיז או קל וודקה לימונדה .

שאלות נפוצות

מה זה לימונצ'לו שפריץ?

הקוקטייל האיטלקי המרענן הזה הוא תערובת מענגת של לימונצ'לו, פרוסקו ומי סודה. זה בן דוד קרוב לאפרול שפריץ, אבל עם טעם לימון בהיר יותר.

קינוחים פירותיים

האם שפריץ לימונצ'לו חזק?

בהשוואה לקוקטיילים מסוימים, זה על הצד הקל יותר. לפרוסקו יש אחוז אלכוהול נמוך יותר מאשר משקאות חריפים מסוימים, ולימונצ'לו יש בדרך כלל פחות אלכוהול מאשר רום או וודקה. עם זאת, תמיד לשתות באחריות.

מה היחס האידיאלי עבור לימונצ'לו שפריץ?

היחס הקלאסי הוא 3 חלקים פרוסקו, 2 חלקים לימונצ'לו וחלק אחד של מי סודה. אתה מוזמן להתאים את הפרופורציות האלה להעדפת הטעם שלך.

האם אני צריך כוס מיוחדת עבור שפריץ לימונצ'לו?

כְּלָל לֹא! כוס יין עם גבעול או כוסית מלאה בקרח עובדת בצורה מושלמת.

איזה קישוטים מהנים לשפריץ לימונצ'לו?

טריז לימון הוא בחירה קלאסית ומרעננת. אתה יכול גם להיות יצירתי עם ענף נענע טרי, כמה פטל, או אפילו פרוסה דקה של תפוז.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

רוצים קוקטייל הדרים מבעבע? נסו את שפריץ הלימונצ'לו! הנה הסודות להכנת הקוקטייל האיטלקי המענג הזה, מפוצץ בטעם לימון שמש ותוסס מענג. זה קל להכנה ומובטח להעביר אותך למצב קיץ חסר דאגות.