מתכון לפסטו קינואה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מחפשים מתכונים קלים לתוספות? פסטו קינואה זה הוא מתכון תוספת צמחוני טעים וללא גלוטן שנעשה תוך פחות מ-30 דקות.

ככל שאנו מבשלים, למעשה קשה לנו למצוא מתכונים בסיסיים ופשוטים לתוספות. אז כשאני ואלכס גילינו את זה, הוא הפך לאהוב על המשפחה. זה גם לא מדע טילים. פסטו קינואה. פשוט מבשלים סיר קינואה, ואז מערבבים פנימה פסטו. האם זה משנה חיים? לא במידה שחלק מהמתכונים שלנו כן. אבל האם זה שימושי בצורה יוצאת דופן בליל חול? בְּהֶחלֵט. המשיכו לקרוא כיצד להכין פסטו קינואה.

ירה בירה קטנה

קָשׁוּר: 10 מתכונים קלים לקינואה

איך מכינים פסטו קינואה

קינואה היא למעשה מרכיב שקשה להטעות אותו. אלכס ואני למעשה שינינו את השיטה שלנו לאורך השנים כדי לוודא שהיא חוזרת על עצמה. יחס המים לקינואה שאנו משתמשים בו כעת הוא 2 ל-1, ואנו מבשלים את הקינואה ללא מכסה. הקפידו להתבונן בחום כדי לוודא שהקינואה לא תרתח! בישול הקינואה חם מדי גורם למים לרתוח ומשאיר את הגרגירים לעיסים מדי. רתיחה עדינה היא בדיוק מה שצריך לקינואה מושלמת. לאחר סיום הבישול, מכסים את הסיר ומאדים את הקינואה למשך 5 דקות כך שתהיה אוורירית ולחה.

לאחר שהקינואה מוכנה, פשוט מערבבים פנימה את כמות הפסטו הרצויה. אם יש לנו בזיליקום בהישג יד, אנחנו אוהבים להכין את שלנו פסטו אגוזי בזיליקום פשוט אוֹ פסטו קשיו טבעוני . לחלופין, אתה יכול פשוט לקנות פסטו שנקנה בחנות! ישנם הרבה מותגי פסטו באיכות גבוהה המוצעים ברוב חנויות המכולת.

משקאות קיץ עם רום

אוהבים פסטו? נסה שלנו המתכונים הטובים ביותר עם פסטו .

איך מגישים פסטו קינואה

אנחנו אוהבים להגיש את הפסטו קינואה הזו כתוספת, במיוחד עם שיפודים! אתה יכול להשתמש במתכון פסטו קינואה זה לשיפודי ירקות בגריל היווני שלנו, שיפודי שרימפס בגריל , או שיפודי מנגו טריאקי בגריל . זה נהדר גם כתוספת קלה לסלמון, כמו שלנו סלמון קל אפוי . זה אפילו יכול להיות סטנד-אין לקערת הזנה, כמו שלנו קערות קוסקוס חומוס עם רוטב טחינה : פשוט החליפו את הפסטו קינואה בקוסקוס, מה שהופך אותו ללא גלוטן!

קוקטיילי קיץ בורבון

מחפשים עוד מתכוני פסטו קלים?

• כריך לארוחת בוקר פסטו ארוגולה 5 דקות
• מטבלי גבינה בגריל פסטו עם מרינרה
• פיצה איטלקית עם פסטו
• פיצה אומן - מורחים את הבצק בפסטו, ומעליו עגבניות פרוסות דק!

המתכון הזה הוא…

צמחוני וללא גלוטן. לטבעונים, השתמשו ב- שלנו פסטו קשיו טבעוני .

מתכון לפסטו קינואה

• זמן הכנה: 0 דקות
• זמן בישול: 25 דקות
• זמן כולל: 25 דקות
• תְשׁוּאָה: 6מנות1x

תֵאוּר

מחפשים מתכונים קלים לתוספות? פסטו קינואה זה הוא מתכון תוספת צמחוני טעים וללא גלוטן שנעשה תוך פחות מ-30 דקות.

מרכיבים

• 1 ½ כוסותקינואה
• 3 כוסותמַיִם
• ⅓ גָבִיעַ פסטו בזיליקום אוֹ פסטו טבעוני (או נרכש, פסטו קשיו , או פסטו אגוזים )
• ½ כפית מלח כשר

הוראות

1. מבשלים את הקינואה (או השתמשו אצלנו סיר אינסטנט קינואה שיטה): השתמש במסננת כדי לשטוף את הקינואה במים קרים ולנער אותה יבשה. לאחר מכן מניחים את הקינואה בסיר עם המים. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים במקום שבו המים רק מבעבעים כ-17 עד 20 דקות, עד שהמים נספגים לחלוטין. (בדוק על ידי משיכת הקינואה לאחור עם מזלג כדי לראות אם נשארו מים.) אם יש צורך, מערבבים פעם אחת כדי לשלב גרגרים לא מבושלים מלמעלה.
2. מכבים את האש, מכסים ומניחים עם מכסה לאדות במשך 5 דקות. לאחר מכן מרפרפים את הקינואה במזלג. מערבבים פנימה את הפסטו ו מלח כשר , לפי הטעם.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי