שיפודי שרימפס בגריל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קוקטיילים ורמוט

שיפודי השרימפס בגריל מלאים בטעם עסיסי! תיבול השרימפס מביא בדיוק את המגע הנכון של מלוח ומעושן.

כשזה מגיע ל רעיונות לארוחת ערב בגריל , אין הרבה יותר טוב מפירות ים. אז הרשו לנו להציג בפניכם את המועדפים החדשים שלנו: אלה שיפודי שרימפס בגריל ! הוספת שרימפס לשיפודים לצלייה הופכת אותם בקלות, והמצגת פשוט מהממת. הנה לקחנו את שלנו שרימפס בגריל מושלם ונתן לו שיפוד מהפך, עם אפילו לְשַׁפֵּר תיבול שרימפס וכמה טיפים על טכניקת השיפוד. אלה ירשימו את כולם סביב השולחן!

מצרכים לשיפודי שרימפס בגריל

לשיפודי השרימפס בגריל יש רשימת מרכיבים קצרה: רוב מה שתצטרכו הם תבלינים! זה מה שתצטרכו כדי להפוך את הקהל הזה לחביב ארוחת קיץ :

• שרימפס גדול, זנב על! מצא שרימפס גדול שקולף עם הזנב: אלה נראים הכי מדהימים. אתה יכול להשתמש טרי או קפוא (ראה למטה).
• תערובת תיבול שרימפס: פפריקה מעושנת, אבקת שום, אבקת בצל וזרעי סלרי
• שֶׁמֶן זַיִת
• מֶלַח
• שיפודי עץ

טיפים לצלייה עם שיפודים!

השימוש בשיפודים לשרימפס אכן מציג כמה אתגרים! אלכס ואני פיתחנו את התהליך כך שלא תצטרכו. להלן הטיפים הטובים ביותר שלנו לשיפודי שרימפס בגריל:

• השתמשו בשיפודי עץ. על שיפודי מתכת, השרימפס עלולים להסתחרר עליהם, מה שמקשה להעיף אותם. עם שיפודי עץ, השרימפס נשאר יציב במקומו. תצטרכו להשרות את השיפודים כ-20 דקות כדי שלא יישרפו על הגריל.
• השחילו את השרימפס וגרמו להם לגעת. זה גם עוזר למזער את הסחרור ולהשאיר את השרימפס במקומו.
• כיוונים חלופיים של הזנבות. זה יוצר ויזואלי מהמם!

איך להכין שיפודי שרימפס בגריל (שלבים בסיסיים)

ברגע שאתה יודע את היסודות של עבודה עם שיפודים, אין הרבה במתכון הזה! להלן השלבים הבסיסיים:

מיץ אננס וודקה

• מחממים גריל לחום בינוני גבוה: זה 375 עד 450 מעלות פרנהייט.
• השרו את השיפודים! הקפידו להשרות ברגע שתתחילו לחמם מראש: זה אמור להספיק לזמן ההשריה (15 עד 20 דקות).
• מתבלים את השרימפס. מייבשים את השרימפס, מוסיפים שמן זית ואת תיבול השרימפס.
• השחילו על שיפודים. השתמש בהערות שלנו למעלה לקבלת שיטות עבודה מומלצות על טכניקת שיפוד.
• צולים 1 עד 2 דקות לכל צד. זהו זה!

למה זה תיבול השרימפס הטוב ביותר

תערובת התיבול במתכון זה מבוססת על שלנו תיבול פירות ים קסם . זה באמת קסום! זה מביא את הטעם הטוב ביותר סלמון בגריל ושרימפס. כאן פישטנו את זה קצת כדי שלא תצטרך לערבב אצווה שלמה: זה עובד עבור 1 קילו של שרימפס. אתה יכול להשתמש בו עבור בישול שרימפס על הכיריים גם! כמה הערות על המרכיבים:

• פפריקה מעושנת היא גרסה ספרדית מעושנת לפפריקה מתוקה. זה יכול להיות גם מסומן בתור פימנטון במכולת המקומית שלך. זה מביא את הטעם המעושן הטוב ביותר! (הנה הטופ שלנו מתכוני פפריקה מעושנת להשתמש בצנצנת.)
• זרעי סלרי מביא בדיוק את התמצית העשבונית הנכונה; זה מעורר תיבול אולד ביי . קחו צנצנת ותוכלו להשתמש בה גם עבור המפורסם שלנו כריכי סלט חומוס .

רטבים להגשה לצד

שיפודי השרימפס בגריל מדהימים בפני עצמם. אבל אתה יכול להגביר אותם עם רוטב טבילה טעים! הנה כמה רטבים שאנחנו ממליצים עליהם:

• רוטב שמיר אוֹ רוטב שמיר לימון : מלא בטעם עשבוני טרי!
• קרם ליים כוסברה אוֹ חוות כוסברה ליים ירוק וצעיר.
• בזיליקום פסטו : נעשה בדרך האיטלקית הקלאסית.
• רוטב ברביקיו תוצרת בית חריף וטוב לאין שיעור מהקנייה בחנות.
• רוטב ברביקיו לבן : קרם ייחודי עם גימור מתובל: חשבו על פלפל שחור וחזרת.
• רוטב חזרת : קרמי עם ביס מתובל!
• רוטב חרדל דבש 3 מרכיבים לטעם גדול וחריף.
• רוטב כוסברה שמנת אוֹ רוטב כוסברה ירוק עז וזריז.

איך להפשיר שרימפס

שרימפס קפוא הוא טוב באותה מידה עם שיפודי שרימפס! טען את המקפיא שלך לארוחות ערב בריאות במשך חודשים! להלן שתי שיטות להפשרת שרימפס, תלוי מתי מתחילים:

• יום לפני: אם אתה חושב קדימה, פשוט הנח את השרימפס הקפוא במקרר למשך הלילה.
• יום של: מניחים את השרימפס הקפואים לתוך קערה גדולה עם מים קרים מאוד. מערבבים את הקערה כל 5 דקות כדי לשבור גושים של שרימפס שקופאים יחד. יש להפשיר את השרימפס תוך כ-15 דקות.

מתכוני שרימפס בגריל אחרים

מחפשים לערבב את רפרטואר הצלייה שלכם? הנה עוד כמה מתכוני שרימפס בגריל שכדאי לנסות: אתה יכול להניח כל אחד מהם על שיפודים אם תרצה!

• שרימפס בגריל קייג'ון השתמשו בתוצרת הבית שלנו תיבול קייג'ון להוסיף בעיטה פיקנטית!
• דבש שום שרימפס טעם מדהים ונעשה תוך 10 דקות.
• שרימפס מושחר טעם קייג'ון ללא החום, זה משתמש שלנו תיבול מושחר .
• שרימפס בגריל מושלם טעמים ים תיכוניים פשוטים, זרועים בלימון. נסה את זה עם רוטב קוקטיילים תוצרת בית כקל מתאבן שרימפס !

רוצה עוד פירות ים בגריל ? נסה שלנו סקאלופ בגריל , בקלה בגריל , או אחי טונה בגריל .

המתכון הזה לשיפודי שרימפס בגריל הוא...

פסקטארי, ללא חלב וללא גלוטן.

איך לגרידת תפוז

שיפודי שרימפס בגריל (מהיר וקל!)

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 2 דקות
• זמן כולל: 17 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

שיפודי השרימפס בגריל מלאים בטעם עסיסי! תיבול השרימפס מביא בדיוק את המגע הנכון של מלוח ומעושן.

מרכיבים

• 1חצי קילו שרימפס גדול, זנב על ומפותל (השתמשנו26–30לכל קילו גודל)
• 1 כףשמן זית כתית מעולה
• ½ כפיתפפריקה מעושנת
• ½ כפיתאבקת שום
• ½ כפיתאבקת בצל
• ¼ כפיתזרעי סלרי
• ½ כפית מלח כשר
• 4חתיכות לימון
• פטרוזיליה טרייה, לקישוט

הוראות

1. מפשירים את השרימפס , אם קפוא.
2. מחממים גריל לחום בינוני-גבוה (375 עד 450 מעלות). משרים את שיפודי העץ (לפחות 20 דקות).
3. יבשו את השרימפס בעזרת מגבת נייר או מגבת נקייה. מניחים אותו בקערה ומוסיפים את שמן הזית, הפפריקה המעושנת, אבקת השום, אבקת הבצל, מלח הסלרי ו מלח כשר . מערבבים עם הידיים לאיחוד.
4. משחילים את השרימפס על השיפודים, מחליפים כיוון של הזנבות וגורמים לשרימפס פשוט לגעת זה בזה (כדי שלא יסתובב בעת היפוך השיפודים).
5. מניחים שיפודים ישירות על הגריל וצולים 1 עד 2 דקות לכל צד, עד שהם ורודים עזים ומבושלים.
6. מוציאים מהגריל וסוחטים מעל מיץ לימון טרי מפריזות הלימון. משטחים עם פטרוזיליה קצוצה דק אם רוצים.

• קָטֵגוֹרִיָה: פֵּירוֹת יָם
• שִׁיטָה: עַל הָאֵשׁ
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: דל קלוריות

עוד מתכוני שרימפס

שרימפס הוא בחירה נהדרת של ארוחה בריאה: הוא דל קלוריות ומלא בחלבון. הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני שרימפס בריאים :

• שרימפס פרייד רייס האורז המטוגן השרימפס הטוב ביותר שטעמו בדיוק כמו טייק אאוט!
• פסטה שרימפס פסטו מתכון לארוחת ערב קלה ומהירה! מכסים את האטריות בפסטו בזיליקום ירוק ונוצץ לארוחה שמשמחת את כולם. או לנסות שרימפס קל פסטו .
• שרימפס מוקפץ מושלם זה באמת ה טוֹב בִּיוֹתֵר שרימפס קל, עם התיבול הטוב ביותר.
• שרימפס מבושל אוֹ שרימפס קל אפוי לשרימפס הזה יש עָצוּם טעם: נסה אותו צלוי ולחם לקראנץ' שאי אפשר לעמוד בפניו.
• שום שרימפס הנה איך להכין את השרימפס הטוב ביותר על הכיריים : זה מהיר ופשוט ברצינות.
• שרימפס וברוקולי רוטב סויה וחומץ אורז מעניקים טעם לשרימפס וברוקולי, שמתחברים תוך דקות! מגישים עם אורז או מעל אטריות.