פסטו אורז

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

אורז פסטו הוא דרך פשוטה להלביש את התוספת הקלאסית! מערבבים פנימה פסטו ומיץ לימון לקבלת טוויסט עשבוני טרי.

יש פסטו? או זקוק לארוחה מהירה וטעימה תוספת ? לְנַסוֹת אורז פסטו ! מרתיחים סיר של אורז לבן, ואז במקום לטעום אותו בחמאה, מערבבים פנימה בזיליקום ומיץ לימון פסטו במקום. זה נותן לו טוויסט בהיר ועשבוני המושלם לשילוב עם כל סוגי העיקריות, מעוף לדגים ועד לארוחות ערב צמחוניות. לאחר שניסית את הטריק הזה פעם אחת, אין צורך למדוד!

וודקה ביוטי ביילי

תווי מרכיבים לאורז פסטו

אורז פסטו הוא אחד מאותם מתכונים שאתה יכול להכין פעם אחת, ולאחר מכן להכין שוב ושוב במשך שנים רבות. הכינו אותו תחילה עם הכמויות שבמתכון למטה, לאחר מכן תוכלו לגלגל אותו ולהשתמש בכמויות של פסטו ומיץ לימון לפי טעמכם. להלן כמה הערות על המרכיבים:

• אורז לבן יבש: אורז לבן הוא הטוב ביותר עבור אורז פסטו, מאז אורז חום בעל טעם חזק ואגוזי יותר שמתחרה בפסטו.
• פסטו בזיליקום: פסטו בזיליקום ביתי יש את הצבע והטעם הטובים ביותר; אם אתה יכול לנסות פסטו טרי בקירור מהמכולת המקומית שלך (ראה להלן).
• מיץ לימון: מיץ לימון חיוני כאן, אז אל תשאירו אותו! זה באמת מאיר את הטעמים, במיוחד אם אתה משתמש בפסטו קנוי.
• מלח כשר : תשתמשו כאן במעט מלח, והכמות תהיה תלויה במליחות הפסטו שלכם.

תוצרת בית לעומת פסטו קנוי

אורז פסטו טעים ונראה הכי טוב עם פסטו בזיליקום תוצרת בית . אנחנו יודעים, לא תמיד אפשר לקבל בזיליקום טרי וזמן להכין פסטו תוצרת בית. אז אם אתה משתמש בפסטו קנוי, הנה מה שצריך לזכור:

• לפסטו תוצרת בית יש את הטעם הטוב ביותר וצבע ירוק עז. לעשות אצווה של בזיליקום פסטו אם אתה יכול. או לנסות ארוגולה פסטו או קייל פסטו, בעלי טעם מעט יותר חריף.
• מותגי פסטו צנצנת משתנים מאוד בטעמם: ושפריץ של מיץ לימון יכול לעזור! לכל מותג אחר יש רמת מלח וחומצה שונה. לחלקם טעם מר וחומצי מאוד, שיכול להכריע מנה: אז מצאו מותג שאתם אוהבים! הוספת שפריץ של מיץ לימון טרי יכולה לעזור לשפר את הטעם, ואתה יכול להוסיף עוד לפי הטעם בהתאם למותג הפסטו שלך.
• לחלופין, נסה פסטו טרי בקירור ממדור התוצרת. סוג זה של פסטו, הנמכר לרוב בצינורות, נוטה להיות בעל טעם טוב יותר מאשר פסטו בצנצנות.

אין לנו מותג פסטו מועדף להמליץ, אם כי ניסינו רבים. שתף את המותג האהוב עליך בתגובות למטה אם יש לך אחד!

טיפים לאורז פסטו

אורז פסטו הוא כל כך פשוט, אבל אנחנו יודעים שלעתים קרובות אורז יכול להכשיל אפילו את הטבחים הביתיים המנוסים ביותר! קל לבשל יותר מדי אורז והוא מסתיים בבלגן דביק, או לבשל אותו עד כדי בישול והוא פריך ובלתי אכיל. הנה כמה טיפים לבישול אורז פסטו לסיר מושלם של גרגירים אווריריים:

• שוטפים את האורז. שטיפת אורז מסיר עמילן מהחלק החיצוני של הגרגירים. זה מונע קבלת סיר אורז דביק, דביק וגומי. זה באמת עושה הבדל!
• נותנים לסיר לעמוד 10 דקות לאחר הבישול. זמן המנוחה הזה הוא קריטי מכיוון שהוא מאדה את האורז, נותן למים להיספג במלואו בכל גרגר.
• מורידים את האורז ומוסיפים חומרי טעם וריח. אפשר להוסיף טעמים לפי הטעם, או להשתמש בכמויות שבמתכון למטה. אנחנו אוהבים 6 כפות פסטו לסיר של 1 כוס אורז יבש, אבל התאימו לטעמך.

שאריות אחסון

אורז פסטו הכי טעים ביום ההגשה, אבל גם שאריות נשמרות היטב. שומרים שאריות אורז פסטו בקירור עד 5 ימים; לחמם בעדינות על הכיריים עם שפריץ קטן של מים. ייתכן שיהיה עליך להוסיף קורט או שניים נוספים של מלח או שפריץ של מיץ לימון.

משקה שקיעה

הערות תזונתיות

כפי שכתוב במתכון למטה, המתכון הזה לאורז פסטו הוא צמחוני וללא גלוטן. לטבעוני, פשוט להכין מנה של פסטו טבעוני . הוא משתמש במרכיב סודי ( מיסו !) לעמוד בטעם המלוח והמלוח של גבינת פרמזן.

דרכים להגשת אורז פסטו

אורז פסטו הוא תכליתי ומשתלב עם רבים ארוחות ערב בסגנון ים תיכוני מעוף, פירות ים ועד ארוחות ערב על בסיס צמחי.

• עוף בגריל דמוי עוף, ירכי עוף אפויות , או עוף שום שמנת
• כמו דגים ופירות ים סלמון צרוב במחבת , סלמון אפוי , שום סלמון חמאת , סלמון מזוגג דבש , הליבוט אפוי , שום שרימפס , סלמון סוכר חום , או אלה 35 מתכוני סלמון קלים
• עיקרית צמחונית וטבעונית לזניה חצילים , טופו קריספי , רולטיני חציל , פרמזן חציל , סירות קישואים ממולאות , פלאפל אפוי , או פטריות פורטובלו ממולאות

מתכוני פסטו נוספים

המתכון הזה לאורז פסטו הוא אחד מתוך רשימה של רבים מתכונים עם פסטו אתה יכול לנסות! הנה עוד כמה דרכים להשתמש בפסטו:

מאפינס בננה שיבולת שועל בריא

• לך על עוף פסטו אוֹ סנדוויץ' עוף פסטו
• לְנַסוֹת גבינה בגריל פסטו
• לַעֲשׂוֹת פסטו טורטליני , סלט פסטה פסטו , ספגטי פסטו אוֹ פסטו חולץ פקקים
• בחר עבור שרימפס קל פסטו אוֹ פסטו סלמון

מתכון לפסטו בזיליקום

עוף פסטו

גבינה בגריל פסטו

סנדוויץ' עוף פסטו

המתכון הזה לאורז פסטו הוא…

צמחוני וללא גלוטן. לטבעוני וללא מוצרי חלב, השתמש פסטו טבעוני .

פסטו אורז

• זמן הכנה: 0 דקות
• זמן מנוחה: 10 דקות
• זמן בישול: 12 דקות
• זמן כולל: 22 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

אורז פסטו הוא דרך פשוטה להלביש את התוספת הקלאסית! מערבבים פנימה פסטו ומיץ לימון לקבלת טוויסט עשבוני טרי.

מרכיבים

• 1 כוסאורז לבן יבש ארוך
• 6 כפותפסטו בזיליקום, קנוי או תוֹצֶרֶת בַּיִת *
• 1 כףמיץ לימון
• ¼ כפית מלח כשר , ועוד

הוראות

1. מניחים את האורז במסננת דקה ושוטפים אותו במים קרים, ואז מסננים ומנערים יבשים.
2. מניחים את האורז בסיר עם 1 ½ כוסות מים ו-¼ כפית מלח כשר . מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה. מכסים ומבשלים 12 עד 15 דקות, עד שהמים נספגים לחלוטין. מסירים מהאש, מכסים ומניחים לנוח 10 דקות.
3. מורידים את האורז במזלג. מערבבים פנימה את הפסטו ומיץ הלימון. טועמים ומוסיפים ¼ כפית מלח במידת הצורך או יותר מיץ לימון (הכמויות ישתנו בהתאם אם אתה משתמש בפסטו קנוי). מגישים מיד או שומרים שאריות בקירור עד 5 ימים; לחמם בעדינות על הכיריים עם כף מים.

הערות

*הטעם והצבע הכי טובים עם תוצרת בית פסטו בזיליקום . אם הבזיליקום אינו בעונה, חפשו פסטו טרי שמקרר בגזרת התוצרת (נמצא לרוב בצינורות) לקבלת טעם טוב יותר מאשר בצנצנת. לחלופין, השתמש בפסטו צנצנת שאתה אוהב!

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי