טאקו דג בקלה מהיר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

טאקו דגי בקלה אלה הם מתכון לארוחת ערב קלה להפליא! למעלה דג אפוי עם קישוטים ורוטב טאקו שמנת.

אנחנו תמיד מחפשים מתכונים מהירים וקלים לארוחת ערב, וזה מתכון משפחתי חדש. פגוש את אלה מהר טאקו של דגי בקלה ! קורצים את הבקלה בתבלינים וזורקים לתנור. לאחר מכן מקציפים רוטב טאקו שמנת בזמן שהדג נאפה. הוסף עיטורי ירקות פריכים וזו ארוחה! זה היה כל כך מפוצץ בטעם, אפילו בן ה-6 שלנו היה מעריץ ענק (וזו השבח הכי גדול שאנחנו מכירים!).

טיפים לקניית בקלה

לקלה יש טעם עדין וטהור ללא טעם לוואי דגי. למעשה, זה אפילו יותר מתון מאשר סַלמוֹן ! בקלה היא נקודת התחלה מצוינת לאנשים שחושבים שהם לא אוהבים דגים. אבל החלק הכי חשוב? התחל עם נתח דג נהדר. אם זה לא איכותי, עדיין עשוי להיות טעם דגי. הנה מה שצריך לדעת:

• בקלה טרי נוטה להיות הטוב ביותר. הבקלה הקפוא שניסינו היה נמוך יותר, עם טעם לוואי דגי ומרקם מימי. אם אתה יכול, תפוס חתיכה מדלפק הדגים המקומי שלך.
• קנה בטבע נתפס. דגים שנתפסו בטבע בארצכם הם בדרך כלל בחירה בת קיימא. יש גם אפשרויות איכותיות בחוות מוסדרות היטב; לִרְאוֹת מדריך לצרכן שעוני מאכלי ים .

איך מכינים טאקו של דגי בקלה

המתכון הזה לטאקו של דגי בקלה מהיר ופשוט, מסתמך על שיטות בישול קלות. הנה מה שתצטרך לעשות:

• אופים את הדג בחום של 400F במשך 10 דקות, ולאחר מכן צולים 2 דקות. לפני האפייה מכסים את הבקלה בתערובת תבלינים של כמון, פפריקה מעושנת, אבקת שום ואבקת בצל.
• מכינים את הרוטב. מערבבים את רוטב הטאקו הקרמי של יוגורט יווני, מאיו, כוסברה ותבלינים.
• הכן את התוספות. כדי לשמור על טאקו הדגים האלה פשוט, תצטרך רק לגרוס כרוב ולזרוק אותו עם מעט מלח: אין צורך להכין סלאו מלא!
• חממו את הטורטיות.אל תדלגו על החלק הזה! מחממים את הטורטיות כך שהם גמישים ומוכנים למילוי.

וזהו! משטחים את הטורטיות עם הדגים, הרוטב והירקות. זה פשוט רעיון לארוחת ערב בריאה שתרצה להכין שוב ושוב. (זה מתאים ל דיאטה ים תיכונית אם זה מה שאתה מחפש!)

וריאציות של רוטב וסלאו

יש המון דרכים לגוון בטאקו של דגי בקלה. לאחר שעשית את זה בדרך אחת, הנה כמה רעיונות נוספים לנסות:

• רוטב: שנה אותו והכין את זה רוטב טאקו דגים , רוטב אבוקדו , קרם אבוקדו , רוטב ליים כוסברה , או קרם צ'יפוטלה . או ללכת ללא חלב עם רוטב כוסברה .
• סלאו: השתמש דגים טאקו סלאו אוֹ סלאו ליים כוסברה במקום זאת.
• דגים: או, הכינו מתכון חדש לגמרי על ידי החלפה בסוגי דגים חדשים. לְנַסוֹת טאקו דגי אמנון אוֹ טאקו סלמון .

עוד מתכוני בקלה

בקלה הוא דג בריא שמתאים לעבודה עם מתכוני ליל שבוע! הנה עוד כמה מתכונים שכדאי לבדוק:

• לך על בקלה אפויה עם לימון
• נסה טעים בקלה במחבת
• להדליק את הגריל עבור בקלה בגריל מושלם
• עיין באלה 15 מתכוני בקלה שכולם יאהבו

בקלה אפויה עם לימון

בקלה במחבת

בקלה בגריל מושלם

20 מתכוני בקלה שכולם יאהבו

המתכון הזה לטאקו של דגי בקלה הוא...

פסקטארי. ללא חלב, השתמש רוטב כוסברה .

טאקו דג בקלה מהיר

• זמן הכנה: 18 דקות
• זמן בישול: 12 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 8טאקו1x

תֵאוּר

טאקו דגי בקלה אלה הם מתכון לארוחת ערב קלה להפליא! למעלה דג אפוי עם קישוטים ורוטב טאקו שמנת.

מרכיבים

בשביל הדגים

• 1 1/2פאונד בקלה (עדיף לתפוס טרי ופראי)
• 1 כףאבקת צ'ילי
• 2 כפיות כֹּל כמון ופפריקה מעושנת (או פפריקה רגילה)
• 1 כפית כֹּל אבקת שום ואבקת בצל
• 1/2כַּף מלח כשר , לתיבול

בשביל הטאקו

• 2 כפותבְּעֲדִינוּת כוסברה קצוצה , ועוד להגשה
• ¼ כוסיוגורט יווני רגיל
• ¼ כוסמַיוֹנֵז
• 1 כפיתחומץ תפוחים
• ¼ כפית כֹּל אבקת שום, אבקת בצל וכמון
• ½ כפית מלח כשר
• פיקו דה גאלו (נרכש)
• 1/4כרוב ירוק, מגורר
• טורטיות

הוראות

1. מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס. בזמן שהוא מתחמם מראש, מכינים את הדג.
2. מכינים את הדג: בקערה קטנה מערבבים יחד את השפשוף היבש: אבקת צ'ילי, כמון, פפריקה מעושנת, אבקת שום ואבקת בצל. מייבשים את הדג ואז מפזרים אותו עם חצי כף מלח כשר וטפחו אותו פנימה. הוסיפו את התיבול וטפחו אותו לכיסוי הדג. מניחים את הדג על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים 10 דקות, עד לריכוך. ואז לצלות במשך 2 דקות עד שהחלק העליון משחים קלות. כשהדג מוכן, שוברים אותו עם מזלג לחתיכות בגודל ביס.(נסה להגיש מיד כשהדג אוסף לחות בזמן שהוא יושב.)
3. מכינים את הרוטב: בינתיים, בקערה בינונית, טורפים את הכוסברה, היוגורט היווני, המיונז, חומץ התפוחים, אבקת השום, אבקת הבצל, הכמון והמלח. במידת הצורך, בהתאם לסמיכות היוגורט, מוסיפים כפית או שתיים מים עד שהרוטב קל לזילוף. מקררים עד להגשה.
4. מכינים את התוספות: זורקים את הכרוב המגורר בכמה קמצוץ מלח כשר . פותחים ומרוקנים את הפיקו דה גאלו.
5. מחממים את הטורטיות: אם רוצים, צרמו את הטורטיות על ידי הנחתן על להבת גז פתוחה על בינונית למשך מספר שניות לכל צד, תוך כדי סיבוב במלקחיים, עד שהן משחירות מעט וחמימות. או לחמם אותם לפי איך לחמם טורטיות .
6. לְשָׁרֵת: מרכיבים את הטאקו על ידי ציפוי הטורטיות עם דגים, כרוב, פיקו דה גאלו (הוסרו במזלג כדי לנקז מעודפי הנוזלים), והרוטב. למעלה עם תוספת כוסברה קצוצה ומגישים.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: טקס מקס
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי