<

רוטב אבוקדו קל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

המתכון הזה לרוטב אבוקדו הוא קרמי וזוהר: ובאופן קסם נשאר ירוק במשך ימים! השתמש בו כמטבל או על טאקו, ארוחות קערות ועוד.



רוטב אבוקדו

הנה רוטב כיס אחורי שכל בשלן ביתי צריך: זה מהיר וקרמי רוטב אבוקדו ! כל מה שאתה צריך זה 4 מרכיבים, בתוספת מלח. תנו להם לחיצה בבלנדר, וטובלים בכף. זה קרמי, מלוח, חריף ובסך הכל פנטסטי (כן, עכשיו אנחנו ממציאים מילים). אפילו יותר טוב: זה נשאר ירוק במקרר במשך ימים! אין צורך בטריקים: בניגוד לבן דודו גוואקמולי . בואו, שחררו את הקסם של הרוטב הירוק הזה!

מרכיבים ברוטב אבוקדו

מקווה שתאהבו רשימות מרכיבים קצרות כמונו, כי רוטב שמנת האבוקדו הזה מספק אגרוף של טעם גדול עם מרכיבים מוגבלים. זה מועיל במיוחד עבור מתכון שסביר להניח שתקציף בזמן שתנסה להכין גם מנה עיקרית. אפילו יותר טוב, הכינו את הרוטב הזה בתחילת השבוע והשתמשו בו לארוחות לאורך כל השבוע. זה מה שאתה צריך, בתוספת מלח (או לקפוץ למתכון לְהַלָן):

לבשל שרימפס קפוא
  • אבוקדו בשל
  • יוגורט יווני (או שמנת חמוצה)
  • סִיד
  • כוסברה
רוטב אבוקדו

הקסם של היוגורט היווני

יוגורט יווני קרמי משמש לעתים קרובות כתחליף לשמנת חמוצה ברטבים, וכאן השתמשנו בו כבסיס לרוטב השמנת הטעים הזה. יוגורט מוסיף פיצוץ נחמד לטעם, ואפילו טוב יותר: הוא מקצץ קלוריות בערך בשליש.



קציץ בשר ללא בשר

כוס אחת של שמנת חמוצה היא 445 קלוריות, בעוד שכוס אחת של יוגורט יווני היא 100 קלוריות. מכיוון שהטעם בדרך כלל טוב באותה מידה, אנחנו בדרך כלל משתמשים ביוגורט יווני בכל הרטבים והרטבים שלנו. זה הקסם מאחורי רטבים בריאים לסלט כמו האהוב עלינו הלבשת האלה ירוקה .

מידע אחסון וכיצד הוא נשאר ירוק

רוטב אבוקדו זה לא רק טעים ורב-תכליתי: זה נשאר ירוק במשך ימים . זה נכון: אין טריקים מטורפים כמו לשים מים או ניילון נצמד כמו שתשמעו לעשות עם גוואקמולי. איך זה עובד? החומציות במיץ הליים גורמת באופן טבעי לאבוקדו להישאר ירוק. נשמע מטורף, אבל נסה את זה: זה עובד!

רוטב אבוקדו זה נשאר טוב במקרר עד 5 ימים. (גילוי נאות: אחסנו אותו אפילו יותר וזה עדיין היה טעים!) אז הוא נהדר להכנת ארוחה בתחילת השבוע ולשימוש כל השבוע.



רוטב אבוקדו

דרכים להשתמש במטבל אבוקדו

רוטב האבוקדו הזה הוא כל כך תכליתי: אתה יכול להשתמש בו על טאקו, כמטבל או כזילוף לארוחות קערה. הנה כמה רעיונות לשימוש ברוטב הירוק הקסום הזה:

טאקו סלמון

עוד רטבים ירוקים

ישנן דרכים רבות להכין רוטב ירוק קטלני: רוטב האבוקדו הזה הוא אחד האהובים עלינו! אבל אם אתה אוהב את זה, נסה גם:

מתכון מאי טאי מקורי
הלבשת האלה ירוקה01

הלבשת האלה ירוקה

רוטב כוסברה02

רוטב כוסברה שמנת

קרם ליים כוסברה03

קרם ליים כוסברה

קרם אבוקדו04

קרם אבוקדו קל

המתכון הזה לרוטב אבוקדו הוא...

צמחוני וללא גלוטן.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

רוטב אבוקדו קל


  • זמן הכנה: 5 דקות
  • זמן בישול: 0 דקות
  • זמן כולל: 5 דקות
  • תְשׁוּאָה: 1 כוס 1x

תֵאוּר

המתכון הזה לרוטב אבוקדו הוא קרמי וזוהר: ובאופן קסם נשאר ירוק במשך ימים! השתמש בו כמטבל או על טאקו, ארוחות קערות ועוד.


מרכיבים

סוּלָם1x2x3x
  • 1אבוקדו בשל
  • ½ כוסיוגורט יווני (או שמנת חמוצה)
  • 3 כפותמיץ ליים (1ליים גדול)
  • 2חופנים כוסברה טרייה, עלים וגבעולים רכים
  • ½ כפית מלח כשר
מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

  1. חותכים את האבוקדו לשניים, מגלענים אותו, וחולפים את שני החצאים למעבד מזון (או בלנדר קטן).
  2. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. שומרים בצנצנת מכוסה עד 5 ימים בקירור: הוא נשאר ירוק ללא הוראות אחסון מיוחדות (בניגוד לגוואקמולי).
  • קָטֵגוֹרִיָה: רוֹטֶב
  • שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
  • מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
  • דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי