איך להקפיא בננות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

כך מקפיאים בננות: או לשימוש באפייה או לשייקים! זה פשוט ודרך מצוינת להפחית בזבוז מזון.

יש לכם צרור בננות בשלות ואין לכם זמן להשתמש בהן? הנה אחד הטיפים הטובים ביותר שלנו לחיסכון במזון: איך להקפיא בננות ! זה קורה לנו לעתים קרובות: אנחנו יוצאים מהעיר לסוף השבוע ופשוט לא היה לנו זמן להכין לֶחֶם בָּנָנָה או מאפינס בננה. מה עלינו לעשות עם הבננות שמתחילות להשחיר על השיש? חדשות טובות: אתה יכול להקפיא את הפרי הזה לשימוש במוצרי מאפה או שייקים, תלוי עד כמה הוא בשל. להלן הדרכה מהירה כיצד לשמור את הפרי הרב-תכליתי הזה.

איך לצלות קלח תירס עם קליפות

איך מקפיאים בננות

אפשר להקפיא בננות? ישנן שתי דרכים עיקריות להקפיא בננות והן תלויות בבשלות הפרי. להקפיא בננות בשלות מאוד לשימוש במתכוני אפייה, או להקפיא בננות בשלות לשייקים. הבננות השלמות הקפואות עובדות במתכונים אפויים כמו מאפינס בננה, לֶחֶם בָּנָנָה , ועוד. הנה איך לעשות את זה:

• כדי להקפיא בננות בשלות מאוד לשימוש באפייה: קולפים את הפירות ומניחים אותם בשלמותם על תבנית אפייה. מקפיאים לשעתיים עד למוצק. מעבירים לשקית ניילון או לכלי בטוח במקפיא. אתה יכול לשאוב אוויר נוסף מהשקית עם קשית אם אתה משתמש בשקית.
• כדי להקפיא בננות בשלות לשייקים: פורסים את הפירות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ', ואז מניחים אותן על תבנית אפייה. מקפיאים לשעתיים. לאחר מוצק, מניחים בכלי בטוח במקפיא.

כמה פרוסות בננה יש בבננה אחת? השתמש ביחס 15 1/2 פרוסות בננה = 1 בננה בינונית. אז אם השייק שלך דורש בננה אחת, השתמש בערך ב-15 פרוסות.

איך להפשיר בננות שלמות

הנה דבר שחשוב לדעת על בננות שלמות שזרקת למקפיא: איך להפשיר אותן! מניחים את הבננות בטמפרטורת החדר למשך כשעתיים: לחלופין, אפשר לשמור אותן במקרר למשך הלילה עד לריכוך מלא. הנה טיפ: תשימו לב שהרבה נוזלים יוצאים מהבננה כשהיא מפשירה. ודא שזה ישמור את זה! השתמש בשני המוצקים ו הנוזל שמשתחרר מהבננה במתכון שלך: הנוזל הוא לחות (וטעם!) חשוב שתצטרכו למתכון.

לשתות קוקטייל b52

זמן אחסון

כמה זמן אפשר לשמור בננות קפואות? אתה יכול לאחסן בננות קפואות למשך 3 עד 6 חודשים. כמובן שהם מחזיקים מעמד זמן רב יותר, אבל אנחנו מגלים שהם מתחילים לאבד טעם ולהיות קפואים מאוד בסביבות 6 חודשים. אם אתה חושב על זה, סמן את השקית או המיכל עם התאריך כאשר אתה מקפיא אותו. ככה אתה לא צריך לתהות כמה זמן הם אורבים לך במקפיא! (כמובן, בדרך כלל אנחנו שוכחים את החלק הזה ועדיין יש לנו את המסתורין...)

מתכונים לשימוש בננות קפואות

אחרי שלמדת איך להקפיא בננות, יש אינסוף דרכים להשתמש בהן במתכונים! בגלל המרקם לאחר ההקפאה, לא היינו ממליצים להשתמש בהם במשהו כמו טיפוח בננות אוֹ בננות בגריל . אבל הם מושלמים למתכונים אפויים ושייקים! הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני בננה :

• נסה את אהוב המעריצים מאפינס בננה בריאים
• לכו על מאפינס קל בננה קלאסי, מאפינס שוקולד צ'יפס בננה או מאפינס אגוזים בננה
• אופים מחבת של לחם בננה שוקולד צ'יפס , לחם בננה שמנת חמוצה , או לחם בננה אוכמניות
• להתחיל את היום עם Go-To לביבות בננה , וופל בננה , פרנץ' טוסט בננה , לביבות שיבולת שועל בננה אוֹ שיבולת שועל אפויה בננה
• לערבב שייק בננה חמאת בוטנים , שייק חמאת בוטנים שוקולד , שייק תמרים וניל אוֹ שייק קפה
• הכינו קוקטיילים כמו א בננה דאיקירי

מאפינס בננה בריאים

לחם בננה שוקולד צ'יפס

שיבולת שועל אפויה בננה

שייק חמאת בוטנים שוקולד

איך להקפיא בננות

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: משתנה

תֵאוּר

כך מקפיאים בננות: או לשימוש באפייה או לשייקים! זה פשוט ודרך מצוינת להפחית בזבוז מזון.

מרכיבים

• בננות בשלות

הוראות

1. כדי להקפיא בננות בשלות מאוד לשימוש באפייה: מקלפים את הבננות ומניחים אותן בשלמותן על תבנית אפייה. מקפיאים לשעתיים עד למוצק. מעבירים לשקית ניילון או לכלי בטוח במקפיא. (לשאת אוויר נוסף מהשקית עם קשית אם אתה משתמש בשקית.) השתמש תוך 3 עד 6 חודשים. כדי להפשיר, מניחים את הבננה בטמפרטורת החדר למשך כשעתיים (או מקררים למשך הלילה), תוך שמירה על המוצקים והנוזל שמשתחרר מהבננה לשימוש במתכון שלך.
2. כדי להקפיא בננות בשלות לשייקים: פורסים את הבננה לפרוסות בגודל 1/2 אינץ', ואז מניחים אותן על תבנית אפייה. מקפיאים לשעתיים. לאחר מוצק, מניחים בכלי בטוח במקפיא. כדי להשתמש בהם בשייקים, בערך 15 1/2 פרוסות בננה = 1 בננה בינונית.

• קָטֵגוֹרִיָה: יסודות
• שִׁיטָה: קָפוּא
• מִטְבָּח: קָפוּא
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי