אינסטנט פוט פארו

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

המתכון הזה של סיר אינסטנט פארו יוצא רך ולעיס לחלוטין בכל פעם! זו שיטה מנותקת לחלוטין לבישול הדגן המלא הזה.

מחפשים לבשל סיר פארו? אם יש לך סיר לחץ, הוא מושלם לדגנים מלאים. וה-Instant Pot Farro הזה יוצא רך ולעוס לחלוטין בכל פעם! כפי שהתוודינו בעבר, אלכס ואני היינו ספקנים ב-Instant Pot. כן, לא חשבנו שהגאדג'ט הזה שווה את הזמן שלנו. אבל גילינו שאתה יכול לבשל כל מיני ירקות, דגנים ושעועית בסיר האינסטנט שלך, וזה מושלם אם אתה אוכל בעיקר תזונה צמחונית או צמחית כמונו!

חידדנו שיטות סיר מיידי עבור דגנים כמו קינואה , אורז חום , ו אורז לבן . ועכשיו יש לנו את השיטה הזו לפארו! אתה יכול להשתמש בו כתוספת בריאה, או כחלק מארוחה גדולה יותר. עשינו את זה בשביל זה פארו עם פטריות ופרמזן וזה היה לא ייאמן . מוכנים לבשל?! (אה, בישול לחץ?)

מה זה פארו?

פארו הוא א דגנים מלאים זה לעיס, עם מרקם דומה ל שְׂעוֹרָה . אתה יכול לקנות את הדגן העתיק הזה שלם, חצי פנינה או פנינה; פארו פנינה לוקח הכי מעט זמן לבשל וסביר להניח שזה מה שתמצא בחנות. אתה יכול לבשל פארו על הכיריים, אבל הוא גם מתבשל יפה בסיר מיידי. אם אתה קונה שלם או חצי פנינה, לגרום לפארו להתבשל קצת יותר מהר, אתה יכול להשרות אותו למשך שעה או לילה כדי לזרז את העניינים. עם זאת, אנו ממליצים להשתמש בפארו פנינה במתכוני הפארו שלך.

כאשר אלכס ואני התחלנו לאכול פארו לפני 10 שנים, זה היה קצת מסובך למצוא. בימים אלה, אתה יכול למצוא את פארו במכולת המקומית שלך או באינטרנט.

קבל את זה! תפוס שקית של פארו.

האם פארו נטול גלוטן?

פארו עשוי מחיטה, כך הוא לֹא ללא גלוטן. הקפד להתרחק מפארו אם יש לך דיאטה קפדנית ללא גלוטן. אם אתה מחפש תחליף ללא גלוטן לפארו, אתה יכול להשתמש באחת מהאפשרויות הבאות:

• אורז חום
• דוֹחַן
• קינואה

איך להכין אינסטנט פוט פארו (שלבים בסיסיים)

עובדה: Instant Pot Farro אינו מהיר יותר משיטת הכיריים. למה אנחנו אוהבים את זה? זה לגמרי מוריד ידיים , כלומר אתה לא צריך לעשות בייביסיטר כמו שאתה יכול סיר רגיל על הכיריים. זה גם משחרר את הכיריים כך שתוכל להשתמש בו להכנת הארוחה העיקרית. זה אולי לא נשמע מהפכני, אבל אלכס ואני אוהבים לזרוק גרגרים לסיר המיידי ואז להשתמש בתשומת הלב העיקרית שלנו לשארית הארוחה.

להלן השלבים הבסיסיים כיצד להכין Instant Pot Farro:

1. מניחים פארו, מים ומלח בסיר האינסטנט.
2. מבשלים בלחץ על גבוה במשך 7 דקות.
3. שחרור טבעי למשך 7 דקות. פתחו את הסיר אינסטנט ורוקנו את כל הנוזלים העודפים.

וזהו! זו שיטה קלה להפליא: וגם קל לזכור אותה!

פארו עם פטריות ופרמזן הופך את פארו לארוחה ממלאת לצד או קערה

איך מגישים את פארו

איך מגישים את פארו? אנחנו אוהבים להשתמש בו כתוספת קלה, אבל אתה יכול להשתמש בו גם כחלק ממנה עיקרית. הנה כמה מהדרכים המועדפות עלינו להשתמש ב-farro:

1. עם עשבי תיבול כתוספת: אם אתה משתמש בו כתוספת, מתבלים בשום ועשבי תיבול כמו זה פארו בסיסי מַתכּוֹן. מגישים עם סַלמוֹן אוֹ חֲסִילוֹנִים .
2. בסלט: זה סלט פארו משלב את הדגן הלעיס עם ירקות פריכים וויניגרט עז.
3. עם פטריות ופרמזן: זה פארו עם פטריות זה פשוט WOW.
4. השתמש במקום אורז. מתבלים את הפארו במלח ומשתמשים בו במקום אורז עם א קָארִי אוֹ מוקפץ .
5. בקערת דגנים: סלט ירקות צלויים של פארו מלא בירקות קלויים רכים וגבינה מותכת.
6. במרק: לזרוק פארו לעיס למרק כזה מרק פארו ובריסל נבטים . בשביל זה, אתה אפילו לא צריך לבשל אותו קודם!

סלט פארו לבבי

איך לבשל את פארו

פארו עם פטריות ופרמזן

סלט סתיו עם פארו ותפוח

המתכון הזה של סיר אינסטנט פארו הוא...

צמחוני, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב וטבעוני.

אינסטנט פוט פארו

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 15 דקות
• זמן כולל: 20 דקות
• תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת4 כוסות 1x

תֵאוּר

המתכון הזה של סיר אינסטנט פארו יוצא רך ולעיס לחלוטין בכל פעם! זו שיטה מנותקת לחלוטין לבישול הדגן המלא הזה.

מרכיבים

• 1 ½ כוסותפארו
• 2 ¼ כוסותמַיִם
• ½ כפית מלח כשר
• *אם מגישים כתוספת, מתבלים בשום ועשבי תיבול כמו זה פארו בסיסי מַתכּוֹן

הוראות

1. מוסיפים את הפרו, המים והמלח לסיר האינסטנט ומערבבים. נעל את מכסה הסיר המיידי. הנח את ידית שחרור הלחץ (אוורור) במצב איטום.
2. מבשלים בלחץ גבוה במשך 7 דקות: לחץ על לחצן בישול בלחץ, וודא שהגדרת הלחץ הגבוה נבחרה וקבע את השעה. שימו לב שלוקח כ-5 דקות עד שהסיר יתחמם מראש ויגיע ללחץ לפני שהוא מתחיל להתבשל. (במהלך הבישול, הימנעו מלגעת בחלק המתכתי של המכסה.)
3. שחרור טבעי למשך 7 דקות: לאחר שה-Instant Pot מצפצף, הגדר טיימר והמתן כדי לתת ל-Instant Pot לשחרר לחץ באופן טבעי. לאחר מכן שחרר את כל האדים שנותרו על ידי הזזת פתח האוורור ל- Venting, כיסוי היד שלך במגבת או כרית חמה. לעולם אל תניח את הידיים או הפנים שלך ליד פתח האוורור בעת שחרור אדים. (מחוון הלחץ במכסה עשוי לרדת מעצמו במהלך הזמן הזה, כלומר אין אדים שנותרו בסיר.)
4. פתח את המכסה ומנקז את עודפי המים. מגישים מיד, או מאחסנים במקרר למשך 3 עד 4 ימים.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: סִיר לַחַץ
• מִטְבָּח: דגנים מלאים