וופלים מלוחים עם עירית וצ'דר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הוופלים המלוחים הטעימים האלה עם עירית יוצאים אווריריים לחלוטין! מעל גבינת צ'דר לבנה וביצה עלומה נוזלת.

מוכנים לוופלים עם סיבוב? מְתוּבָּל וופלים. כן, וופלים מלוחים צ'דר לבן ועירית! אלכס ואני לא מאמינים שמעולם לא ניסינו את זה עד עכשיו: כי אנחנו לא חובבי ארוחות בוקר מתוקות. הרעיון להפוך את לוח השחמט האופייני לעמוס בסוכר ללוח מלוח הוא לגמרי בסמטה שלנו! מעליו א ביצה עלומה וגבינת צ'דר לבנה, זה בצורה מדהימה טעים ומושלם עבור בראנץ' . לחלופין, הגישו אותו כגרסה צמחונית של עוף וופלים לארוחת ערב! הנה איך להכין אותם.

רוצים את הוופלים המתוקים הכי טובים שלנו? פנה אל וופל האוכמניות הטובים ביותר .

איך מכינים וופלים מלוחים

מתכון לוופלים מלוחים זה הוא אוורירי ומלוח, מנוקד ברעננות של בַּצלִית . זה ריף על אלה וופלים מחיטה מלאה ומיועד לבראנץ' חגיגי (או אפילו לארוחת ערב!). לציפוי, הוסף מעט גבינת צ'דר לבנה מגוררת, רק מעט סירופ מייפל לשילוב מתוק מלוח, וביצה עלומה. התוצאה: וופלים אווריריים ומלוחים, מנוקדים בחלמון ביצה שמנת ובקיצי צ'דר.

קטגוריות משקאות חריפים

הנה איך להכין וופלים מלוחים ( או ללכת ממש למתכון ):

תחמם את שלך מראש ברזל וופל . אתה יכול להשתמש במכונת וופל בגודל רגיל או בגודל בלגי.
מערבבים יחד את החומרים היבשים: קמח לבן מלא, אבקת אפייה ומלח.
מערבבים יחד את החומרים הרטובים: חמאה, חלב, ביצה ועירית קצוצה. לאחר מכן יוצקים אותם לתוך החומרים היבשים ומערבבים לאיחוד.
מבשלים את הבלילה ב-a ברזל וופל עד להזהבה.

וופל רגיל לעומת וופל בלגי: מה להכין?

מתכון לוופלים מלוחים זה מכין 4 וופלים רגילים או 2 וופלים בלגיים. מה ההבדל?

וופל בלגי הרבה יותר גדול מוופלים רגילים: הם גדולים יותר בקוטר ועבים יותר, עם תבנית רשת עמוקה יותר.
זה הופך את הוופלים הבלגיים לפלאפיים אפילו יותר מהוופלים הרגילים מכיוון שהם גבוהים יותר.

אתה יכול להכין כל וופל עם המתכון הזה. בתמונה נראה וופל סטנדרטי, אבל וופל בלגי נראה הרבה יותר מרשים! דבר אחד שכדאי לזכור: אם אתם אוכלים וופל בלגי, גודל הגשה הוא רק ½ מהוופל (שני רבעי חתיכות), בעוד עם וופל רגיל תוכלו לאכול את כל הוופל (ארבעה רבעי חתיכות).

מהו מגהץ הוופל הטוב ביותר?

אלכס ואני לאחרונה מכשיר הוופל הסטנדרטי שלנו לטובת מכונת וופל בלגי. אנחנו אוהבים איך הם רכים יותר וגבוהים יותר מוופל סטנדרטי. הנה מכשיר הוופל שקיבלנו: אנחנו אוהבים את זה! זה נהדר גם למתנות (כמו מתנות לחתונה!).

קנה את זה: מכונת וופל בלגי

אתה יכול להשתמש בביצים עלומות למנות בראנץ' רבות, כמו ביצים עלומות ותפוחי אדמה

משקאות אלכוהוליים נחמדים

איך להכין ביצים עלומות

הוופלים המלוחים האלה מוגשים עם ביצה עלומה מעל כדי להפוך לארוחה ממלאת. איך לשפוך ביצה?

שיטה: עבור אל השיטה המנוסה והאמיתית שלנו: איך להכין ביצים עלומות .
טיפ: וודאו שהביצים שלכם טריות ככל האפשר כאשר אתם משליכים אותן. הלבנים על ביצים ישנות יותר לא מתמצקים, ומשאירים אותך עם כמה צורות לא כל כך יפות. אנחנו יודעים מניסיון!

המתכון הזה לוופלים מלוחים הוא...

צִמחוֹנִי.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

וופל מלוח עם עירית

מְחַבֵּר: זוג מבשל
זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
זמן כולל: 30 דקות
תְשׁוּאָה: 4וופלים סטנדרטיים או2וופלים גדולים בסגנון בלגי1x

תֵאוּר

הוופלים המלוחים הטעימים האלה עם עירית יוצאים אווריריים לחלוטין! מעל גבינת צ'דר לבנה וביצה עלומה נוזלת.

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

עבור הוופלים המלוחים

1 ½ כוסותקמח לבן מלא
2 כפיותאבקת אפייה
½ כפית מלח כשר
⅓ גָבִיעַחמאה ללא מלח
1 ½ כוסותחָלָב
1ביצה גדולה
2 כפותעירית קצוצה

בשביל התוספת

4ביצים
¼ כוסגבינת צ'דר לבנה מגוררת
1 כףעירית קצוצה
סירופ מייפל טהור, לטפטוף

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

חוֹם ברזל וופל על אש גבוהה.
בקערה בינונית מערבבים את הקמח הלבן הלבן המלא, אבקת האפייה ו מלח כשר ; מערבבים לאיחוד.
בקערה המתאימה למיקרוגל ממיסים את החמאה. מוסיפים את החלב ומכניסים למיקרוגל לדקה נוספת. טורפים את הביצה לתוך החומרים הרטובים עד לאיחוד מלא.
מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים; לא לערבב יתר על המידה (הבלילה יכולה להיות גושית).
קוצצים את העירית; מוסיפים 2 כפות לבלילה ושומרים 1 כף לקישוט.
מוסיפים מיד את הבלילה למרכז ברזל וופל ולתת לו לפזר אותו עד 1/2 אינץ' מהדפנות, ואז לבשל לפי ברזל וופל ההוראות של. מוציאים את הוופלים המבושלים ומניחים אותם על תבנית אפייה בלי להערם. הכינו את הוופלים לפי הזמנה, או הכניסו וופלים מבושלים לתנור בחום של 300 מעלות צלזיוס כדי להתחמם.
לשפוך את 4 הביצים לתוספת.
כשמוכן להגשה, מניחים את הוופל על צלחת ומזליפים מעט סירופ מייפל. מעל ביצה עלומה, גבינת צ'דר לבנה מגוררת ושארית העירית הקצוצה.
ניתן להקפיא וופלים מבושלים; מניחים אותם בשקית ניילון ומוציאים את שארית האוויר עם קשית לפני האיטום. לחימום חוזר מוציאים מהמקפיא וצולים קלות בטוסטר.