פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הוופלים הטבעוניים האלה כל כך קלילים ואווריריים, שאף אחד לא ינחש שהם על בסיס צמחי! הם קלים להכנה עם מרכיבי המזווה.
חושבים שוופלים צמחיים הם סוג של פשרה? תחשוב שוב. אֵלֶה וופלים טבעוניים הם קלים, אווריריים, ובדיוק מה שאתה רוצה בוופל. למעשה, אנחנו צריכים לקרוא להם WAFFLES שבמקרה הם מבוססים על צמחים. אפילו טוב יותר, המרכיבים פשוטים: קמח, סוכר, שמן, חלב שיבולת שועל או שקדים, ותבלינים: דברים שסביר להניח שכבר יהיו לך בהישג יד במזווה שלך. אתה חייב לנסות את אלה: בין אם אתה אוכל על בסיס צמחי או לא. וזה רוטב תותים לוקח אותם מעל לראש. (זה גם במקרה מבוסס על צמחים...!)
מצרכים לוופלים טבעוניים
המרכיבים כל כך פשוטים לוופלים הטבעוניים האלה: אולי כבר יש לך את כולם בהישג יד! לעתים קרובות מתכונים טבעוניים כמו פנקייק או לחם בננה דורשים ביצת פשתן: היא משמשת כדי להחליף ביצה כקלסר. אבל עבור הוופלים האלה, הנדסנו את זה בצורה נוחה! אין מרכיבים מיוחדים: רק מרכיבי מזווה רגילים, כאן. זה סיבוב על שלנו וופלים קלאסיים זה טעים לא פחות. המרכיבים שתצטרכו לוופלים טבעוניים הם:
- קמח (תערובת של כל מטרה וחיטה מלאה, או סתם לכל מטרה)
- חלב שיבולת שועל או שקדים
- אבקת אפייה
- סוּכָּר
- שמן ניטרלי כמו ירקות או זרעי ענבים
- קינמון
- וָנִיל
- מֶלַח
איך מכינים וופלים טבעוניים: כמה טיפים!
וופלים הם די פשוטים: ואותו הדבר עם וופלים טבעוניים! הנה כמה טיפים:
- השתמש בחלב ללא חלב האהוב עליך. חלב שיבולת שועל הופך להיות קל למצוא והוא אפשרות נחמדה ללא חלב. אבל אתה יכול להשתמש בכל סוג שאתה אוהב: חלב שקדים, חלב סויה או חלב קוקוס.
- מערבבים עד שהבלילה חלקה ברובה. אתה לא צריך לדאוג לגבי ערבוב יתר כמו עם פנקייק.
- המתכון הזה מכין 4 וופלים סטנדרטיים או 2 בלגיים. שימו לב לכך כשאתם הולכים לשפוך את הבלילה ברזל וופל !
וופל רגיל לעומת וופל בלגי (ומה עדיף?)
מה ההבדל בין וופל סטנדרטי לבלגי? להלן הפירוט:
- וופל בלגי גדול פי שניים מהוופלים רגילים: הם עבים יותר עם תבנית רשת עמוקה יותר. מכיוון שהם גבוהים יותר, הם נראים מרשימים יותר ויש להם מרקם רך יותר. אם אתם אוכלים וופל בלגי, זכרו שגודל מנה הוא ½ מהוופל.
- וופלים סטנדרטיים הם דק יותר: עובי של כ-1/2 אינץ'. אם אתה מכין וופל סטנדרטי, גודל ההגשה הוא וופל אחד.
אולי כבר ניחשתם את ההעדפה שלנו כאן...וופל בלגי! מכיוון שהם גבוהים ורכים יותר, הם נראים יפים יותר וכיף יותר לאכול. אם אתה בשוק עבור א ברזל וופל , הנה א מגהץ וופל בלגי אנו ממליצים.
תוספות לוופלים טבעוניים
ברגע שיש לך את הוופלים החומים הזהובים היפים האלה...בוא נעבור לתוספות! כמובן, הם מדהימים עם רק מעט סירופ מייפל. כדי להכין ארוחת בוקר ממלאת, אנחנו אוהבים להוסיף אותם עם חמאת אגוזים או פירות. הנה כמה תוספות לוופל שאנחנו ממליצים:
- רוטב תותים. להפוך אותם ל וופל תותים : ה רוֹטֶב לוקח רק 5 דקות וטעים לא ייאמן . או לנסות את זה בריא מחית תותים .
- חמאת בוטנים וג'לי. לְנַסוֹת PB עם ריבת תותים שלנו (גם טבעונית).
- חמאת אגוזים. נסה תוצרת בית שלנו חמאת אגוזים , חמאת שקדים , או חמאת קשיו .
- קַצֶפֶת. זֶה קצפת טבעונית הוא רך במיוחד.
- בננות, PB וקוקוס. נסה את זה קוקוס קלוי לפינוק.
- רוטב אוכמניות. זֶה רוטב אוכמניות הוא גם מדהים (וטבעוני).
- בננה תות. רוטב תותים , בננות פרוסות & שקדים קלויים .
הוראות אחסון
האם אתה חובב וופלים? נסה להכין מנה כפולה ואז להקפיא את השאריות שלך! אין דבר טוב יותר מלפתוח את המקפיא לארוחת בוקר מהירה. הנה איך להקפיא וופלים:
- תנו להם להתקרר לגמרי על רשת. זה מונע מהתחתיות להעלות אדים ולהיות רטובים.
- לאחר שהם התקררו, ערמו את הוופלים בשקית הניתנת להקפאה. הם יישמרו עד 3 חודשים.
- כדי לחמם מחדש וופלים, הכניסו אותם לטוסטר ומבשלים אותם על טמפרטורה נמוכה פעמיים או שלוש. בישולם לאורך זמן על אש נמוכה יותר מחמם את הוופלים עד הסוף מבלי לחרוך מבחוץ.
מתכון לוופלים טבעוניים זה...
צמחוני, טבעוני, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
ופל טבעוני קל
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- זמן כולל: 20 דקות
- תְשׁוּאָה: 4(4 סטנדרטיים או2וופל בלגי גדול)1x
תֵאוּר
הוופלים הטבעוניים האלה כל כך קלילים ואווריריים, שאף אחד לא ינחש שהם על בסיס צמחי! הם קלים להכנה עם מרכיבי המזווה.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 כוסקמח לכל מטרה
- ½ כוסקמח מלא (או תחליף לכל מטרה)
- 2 כפיותאבקת אפייה
- 2 כפותסוּכָּר
- ½ כפיתקינמון
- ½ כפית מלח כשר
- 4 כפות שמן ניטרלי
- 1 ½ כוסותחלב שיבולת שועל או חלב שקדים (או חלב אחר שאינו חלבי)
- 2 כפיותתמצית וניל
- רוטב תותים להגיש, אם רוצים
הוראות
- לחמם מראש את ברזל וופל להגדרת החום הגבוה.
- בקערה בינונית מערבבים את הקמח לכל מטרה, קמח מלא, אבקת אפייה, סוכר, קינמון ו מלח כשר עד לאיחוד יסודי.
- בקערה אחרת, טורפים את השמן, חלב שיבולת שועל או שקדים, והוניל. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים בעדינות עד שהבלילה חלקה ברובה.
- מוסיפים מיד את הבלילה (1 ¼ כוסות למכשיר וופל בלגי וקצת יותר מחצי כוס עבור מכשיר וופל רגיל) למרכז התבנית. ברזל וופל , ואז לבשל לפי ברזל וופל ההוראות של. מוציאים את הוופלים המבושלים ומניחים אותם על תבנית אפייה מבלי להערם. הכינו את הוופלים לפי הזמנה, או הכניסו וופלים מבושלים לתנור בחום של 250 מעלות צלזיוס כדי להתחמם.
- ניתן להקפיא וופלים מבושלים; מניחים אותם בשקית ניילון ומוציאים את שארית האוויר עם קשית לפני האיטום. לחימום חוזר, מוציאים מהמקפיא וצולים קלות בטוסטר.
- קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
- שִׁיטָה: ברזל וופל
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי
עוד רעיונות לארוחת בוקר טבעונית
רוצים עוד רעיונות לארוחת בוקר טבעונית? סיפקנו אותך:
- טוסט חמאת שקדים כל כך קל!
- קערת אסאי תוצרת בית קערת שייק קפוא של טוב.
- פנקייק אוכמניות טבעוני אוורירית, מתוקה קלה וחריפה לחלוטין.
- המתכון הטוב ביותר לשיבולת שועל באמת הכי טוב! טבעוני וללא גלוטן.
- מתכון לגרנולה בריאה בטעם מייפל פקאן: מעל חלב שיבולת שועל או חלב שקדים!
- קל לטרוף טופו טעים ארוחת בוקר מלוחה זה מלא בטעם.