8 מתכונים קלים לסנגריה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

שמות בקבוקי אלכוהול

יש מתכון קל לסנגריה לכל אירוע! להלן הווריאציות המובילות לכל עונה, מפירות ונועזות ועד מבעבע וקליל.

מה יותר טוב מקנקן גדול קר של סנגריה אחר הצהריים של קיץ? (תשובה: לא הרבה.) והנה העניין: יש מתכון קל לסנגריה לכל אירוע! אתה מערבב מנה של סנגריה אדומה קלאסית, נועזת ופירותית. אבל יש גם סנגריה לבנה עשויה עם לבן לבן, ואפילו סנגריה ורוזה ורודה חיוורת. יש סנגריה במיוחד עבור סתָיו , וסנגריה קפואה לאותם ימים חמים בלתי נסבלים. כן, יש משהו לכולם ברשימה הזו...ותסמכו עלינו: אתם תרצו להכין כל אחד מהם.

ועכשיו...מתכוני הסנגריה הקלים המובילים שלנו!

קל סנגריה אדומה

אין הרבה יותר טוב מכוס פירותית של סנגריה אדומה קלאסית! סנגריה נעשית בקלות לא בסדר כאן בארה'ב, כשהיא מעמיסה עליה סוכר או ג'ינג'ר אייל. אבל הדרך הספרדית הקלאסית להכין את זה היא הכל על טעם ניואנס. הוא נועז, הוא פירותי, והאיזון המושלם של יבש ומתוק. אז הנה מתכון קל של סנגריה יין אדום כמו מיוצרת בספרד, הכולל פירות ספוגים ביין, ברנדי ורמז ליקר תפוזים. זו סימפוניה של טעם... ודי ניתנת להכנה.

סנגריה קלה לבנה

יש לנו סוד בשבילך. יש משהו אפילו יוֹתֵר מרענן מפאנץ' היין האדום הקלאסי: מתכון לסנגריה לבנה! סנגריה לבנה מיוצרת ביין לבן במקום ביין אדום. זה נותן טעם פריך, טארט מתוק ועשבוני. כמה מתכוני סנגריה טוענים בו סוכר או ג'ינג'ר אייל, אבל אנחנו מעדיפים את השיטה הספרדית המסורתית. מלאו אותו באפרסקים, תפוחים ירוקים ונענע טרייה, והתכוננו להיות מופתעים.

רוז סנגריה

יש סנגריה אדומה ו סנגריה לבנה ...אז למה לא סנגריה ורדים? הסנגריה הזו העשויה עם יין רוזה היא כל כך קלילה ומרעננת, כל כך מלאה בטעם פירותי ועדין, שהיא קפצה לראש רשימת המועדפים שלנו. זה מושלם לאירוח קיץ, בין אם זה אחר צהריים עצלן, מסיבת בריכה, בית אגם או משקה לארוחת ערב.

סנגריה תות

אם אתה אוהב פירות יער ואתה אוהב סנגריה... אז אתה חייב להוריד הכל ולהכין את זה עַכשָׁיו . מציגים את...סנגריה התות המושלמת! זה בסגנון ספרדי, מלא ניואנסים ואופי. פירות היער שרים ותווי הרוזה היבשים מגיעים לשיא מספיק. הגישו אותו עם שפריץ של מים מוגזים ושיפוד פירות, והוא די מושלם... אנחנו חושבים.

סנגריה אבטיח

הנה מתכון סנגריה פירותי מושלם לקיץ: סנגריה אבטיח! אמנם הטעם הזה אינו ספין ספרדי מסורתי, אבל זו דרך מתוקה להפליא ליהנות מפרי הקיץ הזה. המתכון הזה עשוי בסגנון של סנגריה מסורתית: פשוט מתוק מספיק, עם יין לבן, ברנדי וכמובן: הרבה אבטיח!

סנגריה אפרסק

הנה סיבוב על סנגריה לבנה, תוך שימוש בפרי האהוב על הקיץ: אפרסקים! מתכון סנגריה אפרסק קל זה מתוק קלות, מרענן ומלא אפרסקים יפים, פטל ונענע טרייה. התוצאה מתוקה קלה וניתנת לשתייה גבוהה, עם שמץ של פירותיות. אם אתם מחפשים טעם חזק של אפרסק, השתמשו בליקר אפרסק במקום ברנדי.

Easy Frozen Sangria

למה לא לשתות את הסנגריה שלך קפואה? הסנגריה הקפואה והקפואה הזו היא קפואה ומרעננת, הדרית ויין אדום קדימה. באמת, זה המשקה האידיאלי לקיץ! עכשיו שימו לב: זה לא ספין ספרדי מסורתי וככל הנראה המצאה אמריקאית. אבל השיטה מייצרת משקה אלכוהולי קפוא שטעמו כמו סנגריה וטעים להפליא!

סנגריה סיידר תפוחים

הנה מתכון קל לסנגריה סיידר תפוחים המושלם לסתיו ולחורף. הוא חזק וכהה, כולל תפוחים, אגסים ותפוז ספוגים ביין אדום ספרדי. יש מעט קינמון שנזרק לבעיטה. מגישים אותו בשני גוונים, עם סיידר תפוחים בתחתית ויין אדום מעל.

בטטה אדים

נסה גם: סנגריה תפוח

איך מכינים סנגריה (שלבים בסיסיים)

הנה הדרך הספרדית להכין סנגריה! השלבים הבסיסיים להכנת כל אחד ממתכוני הסנגריה הקלים שלנו עקוב אחר המתווה הבסיסי הזה:

• מכסים פירות במשך 20 דקות: מערבבים את פרי הסנגריה עם סוכר ונותנים לו להתחכך או לעמוד בטמפרטורת החדר ולהתפרק. זה עוזר לטעמי הפירות לחלחל עוד יותר ליין.
• מוסיפים נוזלים: מוסיפים את היין והברנדי. זורקים פנימה כמה פרוסות לימון.
• מקררים למשך 1 עד 4 שעות. זה מאפשר לטעמים להתמזג ולהתפתח.

היין הטוב ביותר לסנגריה

אם אתה מכין את מתכון הסנגריה הקל שלנו, תצטרך בקבוק יין אדום יבש. כל אדום יבש יתאים, כמובן! כמה מהזנים הטובים ביותר לסנגריה יין אדום הם:

• ריוחה טמפרניו
• גרנצ'ה (גרנאש שגדל בספרד)
• מלבק
• פינו נואר

אם אתה בוחר בסנגריה לבנה במקום זאת, שקול להכניס אווירה ספרדית עם יין לבן ספרדי, אם אתה יכול למצוא אותו. אבל אתה יכול להשתמש במגוון האהוב עליך. כמה מהיינות הטובים ביותר לסנגריה לבנה הם:

• אלבריניו (יין לבן ספרדי)
• ריילינג יבש
• אורן אפור
• סוביניון בלאן
• שרדונה

מתכון קל לסנגריה

• זמן הכנה: 90 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: שעה 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 6 1x

תֵאוּר

הנה איך להכין את הסנגריה היין האדום הטוב ביותר... בדרך הספרדית! רק קומץ מרכיבים ופירות יוצרים משקה נועז ומרענן.

מרכיבים

• 1כָּתוֹם
• 1תפוח ירוק
• 3 כפותסוּכָּר
• 1בקבוק יין אדום יבש, צונן
• ¼ כוסבְּרֵנדִי
• ¼ כוסליקר תפוזים, כמו קוינטרו
• 1לימון, פרוס לעיגולים
• מים מוגזים להגשה (לא חובה)

הוראות

1. קוצצים את התפוז (משאירים את הקליפה) ואת התפוח לקוביות בגודל ביס, ואז מוסיפים אותם לתחתית הקנקן. מפזרים עליהם סוכר ומערבבים. תנו להם לעמוד 20 דקות בטמפרטורת החדר.
2. לאחר 20 דקות, יוצקים פנימה את היין האדום, הברנדי, ליקר התפוזים ועגולות הלימון. מערבבים ומקררים 1 עד 4 שעות. (אל תחרוג מ-4 שעות או שמרקם הפרי מתחיל להתדרדר.)
3. מוזגים את הסנגריה לכוסות מלאות בקרח ומעליהם שפריץ של מים מוגזים (אם רוצים). הוסף פירות לכל כוס, עדיף על שיפודים ארוכים לנשנוש קל.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: סְפָרַדִית
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

עוד משקאות קיץ

מתכון הסנגריה הקל הזה מושלם לקיץ... כמו כל הטעימים האלה קוקטיילים בקיץ ! נסה כמה מאלה כדי לנצח את החום:

• ניתז יין אדום אין לך זמן לסנגריה? הכינו במקום שפריצר יין אדום!
• שפריץ רוזה הוסף בועות ליין הרוזה האהוב עליך כדי להכין את המשקה הקיץ המושלם.
• אפרול שפריץ השפריץ הקלאסי של Aperol שווה את ההייפ! זה קל ומבעבע, עם רמזים של הדרים ועשבי תיבול.
• מוחיטו קלאסי מאוזן בצורה מושלמת עם ליים, רום ונענע טרייה! הקוקטייל הקובני האייקוני הזה פשוט מתוק מספיק.
• הכי טוב פרוז (רוזן רוזה) טעים ממש כמו יין רוזה! הכל טבעי, כולל יין ותותים.