נמס טונה קלאסי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

המתכון הזה להמסת טונה עושה את הסנדוויץ' הקלאסי הטוב ביותר! כך תכינו את הארוחה הממלאת הקלה הזו שתגרום לכם להימס בהנאה.

מתחשק לכם כריך ישן וטוב בסגנון דיינר קלאסי? נסה את זה נמס טונה קלאסי: זה החומר שממנו עשויים חלומות! בין לחם פריך כרוך בלגן קרמי ומלוח של טונה וירקות פריכים מתובלים בצורה מושלמת עד שלא תוכל להפסיק לנגוס. גבינת צ'דר דביקה כרוכה פנימה עם עגבנייה בשלה עסיסית שנותנת לכריך בדיוק את הגובה והמשקל הנכונים. מבחינתנו, אין הרבה יותר מספק מממסת טונה נהדרת: וזהו פר אקסלנס .

מה יש בהמסת טונה?

נמס טונה הוא כריך עם סלט טונה וגבינה מותכת, מוגש חם. בעיקרו של דבר, זה א סלט טונה כריך מבושל כמו א גבינה בגריל על הכיריים.שיטה פופולרית נוספת להכנת טונה נמס היא ככריך עם פנים פתוחות, שבו מורחים סלט טונה על טוסט ומצלים חתיכת גבינה מעל. כל אחת מהשיטות עובדות: אבל בגלל ששיטת הסנדוויץ' המסורתית היא הכי קלאסית, זה מה שאנחנו חולקים כאן. הנה מה שיש במתכון להמסת טונה:

• שימורי טונה: השתמש ארוז במים או ארוז בשמן (אנחנו מעדיפים ארוז במים).
• בצל אדום וחמוצים: סלט טונה טוב חוֹבָה יש חמוצים כדי להביא אלמנט חריף. אתה יכול להשתמש כאן או חמוצים שמיר או חמוצים מתוקים.
• טרגון מיובש או שמיר: רק רמז לעשבי תיבול מוסיף מורכבות מרשימה! טרגון הוא לא עשב נפוץ אבל הוא משנה משחק כאן. אם אין לך את זה, השתמש בשמיר מיובש.
• פטרוזיליה (לא חובה): מוסיפה רק מעט צבע ורעננות, אבל זה אופציונלי.
• מיונז: לא צריך הרבה: מספיק כדי להתאחד לממרח קרמי.
• חרדל דיז'ון: דיז'ון נותן לו טעם של סלט טונה בסגנון מעדנייה.
• לחם ארטיזן: לחם כריך ארטיזן לבבי מהווה קנבס טוב לכריך הזה.
• עגבנייה (לא חובה): עגבנייה היא קלאסית בהמסה של טונה, ולדעתנו היא מוסיפה בדיוק את הניגוד הנכון למילוי המלוח ולגבינה הדביקה.
• גבינת צ'דר: אתה יכול להשתמש בסוגים אחרים של גבינה נמסה אם אתה מעדיף: צ'דר לבן, גאודה, מונטריי ג'ק, הווארטי, פרובולון או מואנסטר גם עובדים היטב.

איך מכינים טונה נמסה

מוכנים לסודות להמסת הטונה המושלמת ביותר על פני כדור הארץ? הנה איך להכין נמס טונה שיוציא את דעתך:

• קח לחם פריך נהדר. פורסים את החתיכות בעובי בינוני, כך שיחזיקו מעמד על הגריל אבל לא יהיו כל כך עבים שהכריך לא יתבשל. השתמשנו בכיכר אומנות לבנה שנרכשה בחנות.
• מערבבים יחד את סלט הטונה. מערבבים את המילוי הטעים הזה (למטה), בכיכובם של מאיו, דיז'ון וחמוצים.
• דק פורסים את העגבנייה . זה חשוב, מכיוון שסמיך מדי יכול להפוך את הכריך למימי מדי. זה אופציונלי אם זו לא עונת העגבניות או שאין לך אחת בהישג יד.
• מוסיפים גבינה פרוסה. בעוד הכי טוב שלנו גבינת גורמה בגריל משתמש בגבינה מגוררת, זה יכול להיות קצת מבולגן אז אנחנו אוהבים גבינה פרוסה להמסת הטונה שלנו.
• צולים אותו (בזהירות). לזרוק אותו על מחבת פסים ולבשל עד להזהבה ופריכה מבחוץ! זה מייצר כריך מלא, אז היזהר כשאתה הופך אותו.

מה להגיש איתו!

זה פשוט כל כך כי ... נמס טונה אמור להיות קל במיוחד להקצפה! המתכון הזה עושה מהיר ו ארוחת צהריים פשוטה או רעיון לארוחת ערב קלה. רוב הזמן אנחנו פשוט אוכלים את זה בלי תוספות. אבל מחפשים ארוחה בריאה? הנה כמה רעיונות לצדדים שישלימו אותו:

• סלט ירוק: נסה את שלנו סלט ארוגולה קל , סלט גרגיר הנחלים , או סלט איטלקי .
• סלאו: הוסף קולסלאו קרמי , סלאו ברוקולי אוֹ קולסלאו חומץ קל .
• סלט ירקות: נסה סלט ירקות , סלט גזר פשוט , סלט ברוקולי אוֹ סלט סלרי עם תפוחים .

עוד מתכוני כריכים מעולים

כריך זה בסיסי, אבל זה תָמִיד מגיע למקום לארוחת צהריים או ערב פשוטה! הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני כריכים :

• תכין טרי וטעים סלט טונה אבוקדו אוֹ סנדוויץ' קלאב אבוקדו
• בחר קלאסי סלט טונה , סנדוויץ' סלט ביצים אוֹ סנדוויץ' ביצה מטוגנת אולטימטיבי
• הוסף את המטבל האהוב על כולם ל-a כריך חומוס
• לְנַסוֹת גבינת גורמה בגריל , גבינה בגריל בתנור , גבינה בגריל אבוקדו , או גבינה בגריל ארטישוק תרד
• בחר בסגנון ים תיכוני עם סנדוויץ' חצילים איטלקי

סנדוויץ' סלט טונה אולטימטיבי

גבינת גורמה בגריל

סנדוויץ' סלט ביצים אולטימטיבי

סנדוויץ' קלאב אבוקדו

המתכון הזה להמסת טונה הוא…

פסקטרית וללא מוצרי חלב.

נמס טונה קלאסי

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 2כריכים1x

תֵאוּר

המתכון הזה להמסת טונה עושה את הכריך הטוב ביותר! כך תכינו את ארוחת הצהריים או הערב הקלה הזו שתגרום לכם להימס בהנאה (אל תשכחו מפיות).

מרכיבים

• 1פחית 5 אונקיות טונה בשר לבן
• 2 כפותבצל אדום קצוץ דק
• ¼ כוסחמוצים שמיר קצוצים דק
• 1 כףפטרוזיליה קצוצה (לא חובה)
• ½ כפיתטרגון טרי או¼ כפיתשמיר מיובש
• 3 כפותמַיוֹנֵז
• 1 כףחרדל דיז'ון
• ¼ כפית מלח כשר
• 4פרוסות לחם אומן
• 2פרוסות עגבנייה (לא חובה)
• 4פרוסות גבינת צ'דר

הוראות

1. מסננים את הטונה. מניחים אותו בקערה והשתמשו במזלג כדי לפרק כל גושים גדולים. קוצצים דק את הבצל האדום וחמוצי השמיר, וטוחנים את הפטרוזיליה. מוסיפים את הירקות לקערה עם הטונה, יחד עם הטרגון המיובש או השמיר, המיונז, חרדל הדיז'ון והמלח. מערבבים לאיחוד.
2. מורחים את החלק החיצוני של פרוסות הלחם במיונז או חמאה. מרכיבים את הסנדוויצ'ים: על כל פרוסת לחם (הצד החמאה כלפי חוץ) מניחים את מלית סלט הטונה, פרוסת עגבנייה ו-2 פרוסות גבינת צ'דר, ואז מעלים את פרוסת הלחם השנייה.
3. מחממים מחבת על אש בינונית (ברזל יצוק עובד היטב אם יש לך). מבשלים את הכריך 2 עד 3 דקות, ואז הפוך בזהירות ומבשלים עוד כ-2 דקות עד להשחמה והגבינה נמסה. מגישים מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: כָּרִיך
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי