פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
קוקטייל Division Bell הוא חובה לנסות! Mezcal, Aperol, ליקר מרשינו וליים באים יחד עם עומק מריר, מעושן והדר.
הנה משקה קלאסי מודרני שכיף להרשים: נסה את דיוויזיה בל קוקטייל! השילוב המעושן, המחניק והדר הזה של ליקר מזקל, אפרול ומרסקינו הוא נועז ומושך את העין. כל לגימה מסקרנת וגורמת לך להתענג ומיד להישען על אחרת. הקוקטייל הזה הוא חדש בסצנה, אבל מתרפס על קלאסיקה. זה יגרום לכולם לדבר!
מרכיבים בקוקטייל Division Bell
קוקטייל Division Bell הוא משקה מעורב המיוצר עם Mezcal, Aperol, Maraschino ומיץ ליים, שהומצא בשנת 2009 על ידי פיל וורד. הברמן של Mayahuel בניו יורק, יצר רשימה ארוכה של משקאות מבוססי טקילה ומזקאל לפתיחת הבר. הוא קרא למשקה הספציפי הזה על שם האלבום של פינק פלויד באותו שם, לו הקשיב בזמן בניית הבר. (הוא גם יצר את Oaxaca מיושן עם mezcal עבור אותו בר ב-2007.)
המשקה הזה הוא משחק על מילה אחרונה , קוקטייל קלאסי מ-1916 עם חלקים שווים ג'ין, שרטרז ירוק, מרשינו ומיץ ליים. אם אתה יודע קוקטיילים, אולי תבחין בכמה קווי דמיון בין המשקה הזה למשקה עירום ומפורסם , עוד משקה שמככבים בו מזקל ואפרול ומבוסס אף הוא על המילה האחרונה. המרכיבים לקוקטייל Division Bell הם:
- Mezcal
- אפרול
- ליקר מרסקינו
- מיץ ליים
קליפת האשכולית היא אופציונלית אך מומלצת
הגרסה הקלאסית של המשקה הזה דורשת קליפת אשכולית לקישוט. הבעת השמנים של קליפת האשכולית מעל המשקה היא אופציונלית, אבל היא מוסיפה תווים הדרים נחמדים ומורכבות מעניינת. שווה לקנות אשכולית אם אתם מתכננים להכין את המשקה!
עירום ומפורסם נגד דיוויזיון בל
גם הקוקטיילים של Naked וגם Famous ו- Division Bell הם דרך מצוינת להשתמש בבקבוק של Mezcal או Aperol, אם יש לך כזה. עירום ומפורסם הומצא בשנת 2011 על ידי הברמן חואקין סימו בזמן שעבד בבר Death and Co בניו יורק. הוא טוען שזה שילוב של המפורסמים מילה אחרונה ואת מטוס נייר , עוד קלאסיקה מודרנית עם קמפרי וברבון. מהם הבדלי הטעמים בין השניים?
ויניגרט דבש
- עירום ומפורסם הוא חלקים שווים mezcal, Aperol, Chartreuse ליקר, ומיץ ליים. באופן אישי אנחנו מוצאים שהעירום והמפורסם הוא קצת יותר מאוזן, מתוק וטארט עם לחיצת עשן.
- ל-Division Bell יש יותר מזקל משאר מרכיבי המשקה, מה שגורם ללגימה קדימה של עשן. יש לו יותר גימור יבש וקצת פחות מורכבות.
באופן אישי, אנחנו מעדיפים את העירומים והמפורסמים, אז אתה יכול ללכת למתכון הזה אם תרצה! עם זאת, זה דורש ליקר מיוחד ( Chartreuse ). אם יש לך מרשינו בהישג יד, זו אפשרות מצוינת! היינו מתנסים בו כקוקטייל בחלקים שווים כדי לקבל יותר טעם מאוזן.
Mezcal מוסיף תווים מעושנים
Mezcal הוא אלכוהול מקסיקני מפורסם העשוי מצמח האגבה. אם שתית משקה בבר ב-5 השנים האחרונות, כנראה שניסית משהו עם Mezcal! זה בהחלט שווה להוסיף לאוסף שלך. הנה כמה הערות על המשקה הזה:
- Mezcal הוא סוג של אלכוהול העשוי מצמח האגבה (כמו טקילה). טקילה היא מזקל, אבל לא כל המזקל היא טקילה. רק סוג אחד של צמח אגבה (אגבה כחולה) מייצר טקילה, אך ניתן להכין מזקל מ-11 זנים שונים של אגבה.
- מה המזקל הכי טוב לקנות? עבור אל המזקל הטוב ביותר בכל מחיר .
- באילו קוקטיילים אחרים משתמשים במזקל? כל כך הרבה! נסה את הטעימים האלה קוקטיילים של mezcal כמו ה מצקל מרגריטה , נגרוני מצקל , Mezcal Mule , ו מצקל פאלומה .
הכל על אפרול
אפרול הוא אפריטיף איטלקי מריר עם צבע כתום עז וטעם מתקתק קלות, הדרים. הוא משמש לרוב בקרב הפופולריים אפרול שפריץ , אבל אתה יכול לעשות הרבה אחרים קוקטיילים של אפרול . טעמו מתוק קל, מר ומאוזן, עם תווים של עשבי תיבול והדרים.
עוד אפריטיף איטלקי מפורסם שאתה אולי מכיר הוא קמפרי , המרכיב העיקרי בא נגרוני . קמפרי היה האפריטיף הראשון אי פעם שהומצא באיטליה בשנות ה-60 של המאה ה-20. Aperol הגיע בשנת 1919, והוא נקנה מאוחר יותר על ידי חברת Campari בשנות ה-90. אנחנו אוהבים להשתמש בו מעורבב בקוקטיילים בגלל המתיקות שהוא מביא.
עוד על ליקר מרסקינו
הליקר האחרון שאתה צריך עבור קוקטייל Division Bell הוא ליקר Maraschino. אל תלכו שולל כמו שהיינו כשהתחלנו: זה לא הנוזל מצנצנת דובדבני מרשינו! הנה מה שצריך לדעת על ליקר מרשינו:
לשתות עם שנאפס אפרסק
- ליקר Maraschino הוא ליקר צלול בטעם דובדבן. הוא הומצא בקרואטיה ועדיין מיוצר שם, כמו גם באירופה ובארה'ב. הטעם יבש בעיקרו אך מתקתק קלות, עם רמזים של דובדבן חמוץ ושקד.
- ישנם מספר מותגים של ליקר Maraschino, הפופולרי ביותר הוא Luxardo. זה אמור להיות קל למצוא בחנות המשקאות המקומית שלך או באינטרנט.
- השתמשו בשאריות בקלאסיקה קוקטיילים של מרסקינו כמו ה המינגווי דאיקירי , מרטינז , מילה אחרונה , הנשיא , ואת תְעוּפָה .
משקאות קשורים
אוהבים את קוקטייל Division Bell? הנה עוד כמה משקאות קשורים שתאהבו:
- נסה את הקלאסי מילה אחרונה , קוקטייל 1916
- תעשה א עירום ומפורסם , מילה אחרונה-riff שהומצאה ב-2011 עם mezcal ו-Aperol
- נסה את מטוס נייר , ריף מילה אחרון שהומצא ב-2007 עם קמפרי ובורבון
- לך על Oaxaca מיושן , משקה מזקל שהומצא על ידי אותו ברמן (וורד) ב-2007
- נסה את כל שלנו אפרול קוקטיילים , Mezcal קוקטיילים , ו קוקטיילים של Maraschino
01קוקטייל במילה האחרונה
0211 הקוקטיילים המובילים של Aperol
0310 הקוקטיילים המובילים של Mezcal
04מדריך לליקר Maraschino וקוקטיילים מובילים
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
קוקטייל פעמון מחלקה
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
קוקטייל Division Bell הוא חובה לנסות! Mezcal, Aperol, ליקר מרשינו וליים באים יחד עם עומק מריר, מעושן והדר.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 אונקיהmezcal
- ¾ אונקיהאפרול
- ½ אונקיה ליקר מרסקינו
- ¾ אונקיהמיץ ליים
- קליפת אשכוליות
הוראות
- מניחים את המזקל, האפרול, המרשינו ומיץ הליים בשייקר קוקטיילים. מוסיפים חופן קרח ומנערים עד שהוא מתקרר.
- מסננים לכוס קוקטייל עם גבעולים. הביעו את השמנים מקליפת האשכולית על החלק העליון של המשקה והשליכו אותו. מגישים מיד.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: מְזוּעזָע
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי