ויניגרט תותים (רוטב סלט 5 דקות!) | יומפולס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון לרוטב פלפל לימון

הרוטב הזה לסלט ויניגרט תותים הוא חמצמץ מתוק וגורם לכל טעם של סלט שלא לעמוד בפניו! אפילו יותר טוב, אתה יכול להקציף אותו תוך 5 דקות בלבד.

אַתָה כנראה כבר מכירים את הקסם של רוטב סלט תותים. אבל אלכס ואני חוזרים בתשובה לאחרונה. איך לא עשינו את זה עד עכשיו? הרוטב הזה לסלט ויניגרט תותים הוא המועדף החדש שלנו. זה מתוק קלות, חריף ומושלם לסלטים ירוקים. עשוי מחומץ תפוחים וסירופ מייפל, הוא גם מתוק באופן טבעי! אפילו יותר טוב, זה לוקח רק 5 דקות להקציף בבלנדר. שים את זה על סלט תרד תות, ויש לך צלחת אחת מענגת קהל של פירות וירקות. הנה איך להכין את זה!

איך מכינים רוטב לסלט תותים

רוטב סלט תותים זה באמת קל להכנה בבית! זה הכי מהיר בבלנדר טבילה או בבלנדר שייק קטן, אבל אתה יכול גם להשתמש בבלנדר בגודל סטנדרטי ולערבב עוד קצת. זה לוקח רק 5 דקות להכין, וזה הזמן מְאוֹד מושקע היטב, אם תשאל אותנו! להלן המרכיבים שתצטרכו עבור הרוטב הזה:

תירס צלוי בקליפה

תותים בשלים פרוסים
חומץ תפוחים
שמן זית כתית מעולה
סִירוֹפּ מֵייפֶל
מלח כשר

ערבבו אותו עד שיהיה קרמי, וקיבלתם ויניגרט תותים בצבעים מרהיבים שלא תוכלו להפסיק לאכול. לארסון הפעוט שלנו אובססיבי לגבי ההלבשה הזו!

וריאציות של רוטב סלט תותים

הנה כמה וריאציות על נושא לוויניגרט תותים זה:

ממתיק: מכיוון שהוא משתמש בסירופ מייפל, הרוטב הזה לסלט הוא טבעוני. אנחנו משתמשים בסירופ מייפל כדי להמתיק את רובנו רטבים לסלט : יש לו טעם מקסים ו הרבה יותר קל לצאת מהמיכל מאשר דבש! אם אתם מעדיפים, השתמשו בסירופ דבש או אגבה במקום סירופ מייפל.
חומץ: ניתן להשתמש בסוגים שונים של חומץ במקום חומץ התפוחים. חומץ יין לבן או חומץ שמפניה יתאימו כאן באופן טבעי.
שמן: ניתן גם להחליף ל-a שמן ניטרלי כמו זרעי ענבים או שמן צמחי. אבל אנחנו ממליצים על שמן זית בגלל הצבע הוורוד המבריק שהוא משיג! שמן זרעי ענבים גורם לצבע ורוד הרבה יותר בהיר. אלכס ואני העדפנו גם את הטעם עם שמן זית.

החלק הכי חשוב: השתמשו בתותים בשלים!

בכל מקרה, הקפד להשתמש תותים בשלים בעונה כָּאן! האיכות של ויניגרט התותים הזה תלויה לחלוטין במתיקות של פירות היער, אז אתה צריך פירות יער טובים כדי שיהיה לו טעם בדיוק.

תוספות ירקות לעוף

איך מגישים ויניגרט תותים

האם אתה יודע איך אתה הולך להגיש את הרוטב לסלט ויניגרט תותים שלך? אם כן, ספר לנו בתגובות למטה. אם לא, הנה כמה רעיונות כיצד להשתמש בו:

סלט תרד תות : זה חוזר כל הקיץ! בתוספת תותים פרוסים, בצל אדום, אגוזי פקאן וגבינה מפוררת, זה באמת מהמם.
סלט קייל מעוס עם רימון: הטעמים הפירותיים בסלט הקייל המעוס הזה משתלבים היטב עם רוטב ויניגרט תותים מתוק! החלף את התפוח עבור תותים פרוסים.
סלט ירוק הכי פשוט: הסלט הירוק הזה דורש ויניגרט בלסמי: אבל למה לא להוסיף במקום רוטב ויניגרט תותים? לכו עם או בלי תותים פרוסים והכינו אותו לעצמכם!

הרוטב הזה לסלט תותים הוא…

צמחוני, ללא גלוטן, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב, מתוק באופן טבעי, וללא סוכר מזוקק.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק חבישה לקיסר

ויניגרט תותים (רוטב לסלט 5 דקות!)

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת1 ¼ כוסות 1x

תֵאוּר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

1 ½ כוסותתותים פרוסים
2 כפותסִירוֹפּ מֵייפֶל
2 כפותחומץ תפוחים
¼ כוסשֶׁמֶן זַיִת
¼ כפית מלח כשר

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

בבלנדר טבילה, בלנדר קטן או בלנדר רגיל מערבבים את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק. (בלנדר טבילה ובלנדר קטן הם המהירים ביותר, אבל אתה יכול גם להשתמש בבלנדר רגיל: רק לערבב כמה דקות עד לאיחוד מלא. זה לא יעבוד טוב בבלנדר מהיר מאוד, מכיוון שכמות המרכיבים קטנה : אבל ספר לנו אם אתה מנסה את זה!)

קָטֵגוֹרִיָה: רוטב לסלט
שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי