לביבות שיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

החזק את הכובעים שלך, זה המתכון הטוב ביותר לפנקייק משיבולת שועל! קל להקציף אותם עם 100% שיבולת שועל, וטעמם כמו עוגת וניל.

מחפשים מתכון לארוחת בוקר בריא וטעים להחריד? תכירו את המדהימים האלה לביבות שיבולת שועל ! הם אווריריים, הם עשויים מ-100% שיבולת שועל, וקל להקציף אותם בבלנדר. אפילו יותר טוב: יש להם טעם של עוגת וניל ! כן, אלו הפנקייקים הטובים ביותר משיבולת שועל שאכלנו! לביבות שיבולת שועל רבות יכולות להיות צפופות מאוד או להתפרק בקלות. אלה עובדים כמו קסם, והם מלאים בסיבים וחלבונים. ארוחת הבוקר רק השתפרה.

מרכיבים ב טוֹב בִּיוֹתֵר מתכון לביבות שיבולת שועל (100% שיבולת שועל!)

למה להכין לביבות שיבולת שועל עם קמח כשאפשר להכין אותן עם כל שיבולת השועל המגולגלת? הבלנדר הוא החבר הכי טוב שלך כאן: פשוט לזרוק את כל המרכיבים לתוך הבלנדר ולתת לו תחושה! הוא מפרק את שיבולת השועל למרקם של קמח ויוצר בלילה חלקה לחלוטין. הטריק הזה הוא משהו ששכללנו אצלנו מאפינס לחם בננה , ושכללנו את זה כאן עם קצת השראה מאלה לביבות תפוחים . זה מה שתצטרך:

• שיבולת שועל מגולגלת מיושן: אל תתפתו להחליף בחיתוך פלדה ( הנה הסיבה ).
• יוגורט יווני: זהו המפתח לקבלת המרקם האוורירי הנכון במתכון לפנקייק משיבולת שועל. זה גם עוזר להחזיק את הפנקייק ביחד: ומוסיף חלבון לאתחול!
• ביצים: ביצים פועלות גם כקלסר. (אתה יכול להכין פנקייק ללא ביצים גם, אבל לא כאן.)
• חלב לבחירה: השתמש בכל מה שיש במקרר שלך: אתה יכול גם להשתמש בחלב שקדים או שיבולת שועל.
• חמאה מלוחה: חמאה היא המפתח לטעם, אבל אתה יכול גם שמן קוקוס מומס.
• סוכר חום: מגע סוכר ממתיק מספיק; השתמש בסירופ מייפל אם אתה רוצה
• תמצית וניל: תשתמש הרבה, אבל הפנקייקים האלה מספקים טעם של עוגת וניל!
• אבקת אפייה& מלח כשר

טיפ לבישול: השתמשו בחום נמוך!

הנה טיפ לבישול כל מתכון לפנקייק, בין אם זה לביבות שיבולת שועל או לא. השתמשו בחום נמוך עד בינוני. זה לוקח יותר זמן ממה שאתה מצפה, אבל זה יוצר פנקייק מבושל בצורה מושלמת. הנה הסיבה:

• נמוך ואיטי הוא המפתח! לבשלנים ביתיים רבים יש את החום גבוה מדי כשהם מבשלים פנקייק. זה גורם להם לצאת שרופים מבחוץ וגולמיים מבפנים. נמוך ואיטי זו הדרך ללכת!
• הפוך אותם כאשר נוצרות בועות על פני השטח ומתחילות לקפוץ. קשה לחכות לאות הזה, אבל תאמין לנו! הטריק הזה עובד בכל פעם ומכין את הפנקייק המבושל בצורה מושלמת.

וריאציות של לביבות שיבולת שועל: מיקס-אין ועוד!

אנחנו אוהבים את המתכון הזה ללביבות שיבולת שועל ישר: יש לה טעם של עוגת יום הולדת וניל והיא כל כך, כל כך טעימה! אבל אתה יכול להוסיף שילובים אחרים אם תרצה. הנה כמה רעיונות:

• לביבות שיבולת שועל אוכמניות: השתמשו בכוס 1 טרי או קפוא. אל תוסיפו אוכמניות לבלילה! מוסיפים אותם לאחר שיוצקים את עיגולי הבלילה על הרשת.
• לביבות שיבולת שועל פטל: נשמע טעים! עשה את אותו הדבר כמו לעיל.
• לביבות שיבולת שועל שוקולד צ'יפס: אנחנו לא אנשי שוקולד לארוחת בוקר, אבל אנחנו יודעים שיש אנשים שכן. הוסף ⅓ כוס שוקולד צ'יפס.

מה עוד הייתם מוסיפים ללביבות שיבולת השועל שלכם? ספר לנו בתגובות למטה!

תוספות למתכון הפנקייק הזה משיבולת שועל

הנה החלק המהנה האחר: תוספת לביבות שיבולת שועל שלך! ברגע שאתה מריח את ריח הווניל הריחני הזה, אתה תרצה לאכול אותם מיד. הנה כמה רעיונות שיש לנו:

• סירופ מייפל ואגוזי פקאן: שמור על זה פשוט!
• פזורים ויוגורט יווני ממותק: רק בגלל שיש לו טעם של עוגה! מערבבים 1 כוס יוגורט יווני, 2 כפות סירופ מייפל וכפית תמצית וניל לשימוש כציפוי בסגנון ציפוי. לאחר מכן הוסף ספרינלס!
• PB&J: נסה עם חמאת בוטנים וריבת התות הזו .
• חמאת אגוזים: הוסף מעט מכל סוג של חמאת אגוזים: חמאת שקדים , חמאת קשיו , חמאת אגוזים , חמאת פיסטוק אוֹ חמאת פקאן .
• רוטב פטל: נסו עם רוטב פטל אוֹ סירופ פטל .
• רוטב אוכמניות: למעלה עם רוטב אוכמניות אוֹ קומפוט אוכמניות .
• רוטב תותים: מוסיפים נוצץ רוטב תותים , קומפוט תותים , סירופ תותים או הבריא האהוב עלינו מחית תותים

וריאציות טבעוניות

לא ניסינו סיבוב טבעוני על לביבות שיבולת שועל אלה. הנה כמה אפשרויות למקרה שאתה מחפש א ארוחת בוקר טבעונית :

• נסה את אלה Go-To פנקייק טבעוני : פנקייק מסורתי עשוי מקמח... וטעים מאוד.
• השתמשו במתכון הזה והחליפו יוגורט טבעוני ליוגורט, חלב שיבולת שועל לחלב, וכן ביצי פשתן עבור הביצים. נסה על אחריותך בלבד!
• או, פנה אל לביבות בננה ללא גלוטן ולעשות אותם עם ביצי פשתן .

מידע על תזונת שיבולת שועל

לביבות שיבולת שועל אלה עשויות מ-100% שיבולת שועל, מה שהופך אותן לפנקייק בריא וללא גלוטן באופן טבעי. כל הדברים בחשבון, הם א רעיון לארוחת בוקר בריאה זה בניגוד לקמח מזוקק טיפוסי וסוכר. למה לאכול שיבולת שועל בבוקר? להלן כמה מהיתרונות התזונתיים של שיבולת שועל ( מָקוֹר ):

• שיבולת שועל עשירה בחלבון צמחי. 1 כוס שיבולת שועל גולמית מכילה 11 גרם חלבון. זה בערך 20% מהצורך היומי שלך!
• שיבולת שועל עשירה בסיבים. 1 כוס שיבולת שועל גולמית מכילה 8 גרם סיבים, שהם כ-30% מהערך היומי.
• שיבולת שועל ממלאת מאוד: היא עשויה להפחית את התיאבון ולעזור לך לאכול פחות קלוריות.

המתכון הזה לפנקייק משיבולת שועל הוא...

צמחוני וללא גלוטן. עבור טבעוני, עבור אל פנקייק טבעוני במקום זאת.

לביבות שיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 8פנקייקים1x

תֵאוּר

החזק את הכובעים שלך, זה המתכון הטוב ביותר לפנקייק משיבולת שועל! קל להקציף אותם עם 100% שיבולת שועל, וטעמם כמו עוגת וניל.

מרכיבים

• 2 כוסותשיבולת שועל מגולגלת של פעם
• ½ כוסיוגורט יווני
• 2ביצים גדולות
• ½ כוסחלב לבחירה
• 2 כפותחמאה מלוחה, מומסת
• 2 כפותסוכר חום
• 1 כףתמצית וניל
• 1 כףאבקת אפייה
• ½ כפית מלח כשר

הוראות

1. ממיסים את החמאה. שמים את כל החומרים בבלנדר ומערבבים על חום גבוה עד שנוצרת בלילה חלקה.
2. ממתינים 5 דקות עד שהבלילה תסמיך.
3. משמנים קלות מחבת בחמאה ומנגבים שומן נוסף עם נייר סופג. מחממים את המחבת מעל נָמוּך חוֹם. יוצקים את הבלילה המעובה לעיגולים קטנים (בערך ⅓ כוס כל אחד). מבשלים את הלביבות עד שהבועות קופצות מלמעלה והתחתיות מזהיבות: נמוך ואיטי זה המפתח! לאחר מכן הופכים אותם ומבשלים עד להזהבה בצד השני.
4. מוסיפים 1 כף חלב לבלילה שנותרה ומערבבים כך שיהיה ניתן לשפוך. מבשלים את הבלילה שנותרה, מכוונים את האש לפי הצורך (המחבת יכולה להתחמם מאוד במנה השנייה). מניחים את הלביבות המבושלות מתחת לקערה הפוכה כדי לשמור עליהן חמימות. מגישים מיד עם סירופ מייפל.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: מַמחֶה
• מִטְבָּח: ארוחת בוקר
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי