סירופ תותים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון סירופ תות זה סמיך ומתוק! זה אידיאלי לשימוש בקוקטיילים ומשקאות, על גלידה ועוד.

איך לחתוך צ'יפס

יש לך המון תותים? בואו נעשה סירופ תותים ! מתכון סירופ משיי זה מושלם להמתקה קוקטיילים או קינוחים כמו גלידה. זה חלק ועבה לחלוטין, מתוח כך שהוא מבריק בגוון אדום ברור. אתה יכול להשתמש בו גם לפנקייקים או וופלים כפינוק דקדנטי (צריך רק טפטוף!). כל מה שאתה צריך זה 2 מרכיבים תוך כמה דקות.

רוצים רוטב שמנמן? עבור אל רוטב תותים אוֹ קומפוט תותים . רוצה פירה טבעי לגמרי? עבור אל מחית תותים .

איך מכינים סירופ תותים

מתכון סירופ תות זה הוא סירופ סמיך ומתוק המיועד לקינוחים ולקוקטיילים ממתיקים. זה חלק לחלוטין, מסונן מכל גרגרי יער שמנמנים. אוהבים את הפרי השמנמן? נסה את זה רוטב תותים במקום זאת: זה המועדף עלינו לחתוך וופלים ושיבולת שועל. אבל רוצים רוטב חלק שמתאים למשקאות או לקינוחים? זה המתכון שלך. להכנת סירופ תותים:

תבלינים לסלמון בגריל

• מבשלים סוכר ומים 1 דקה, עד שהסוכר נמס.
• מוסיפים תותים פרוסים ומבשלים על נמוך במשך 10 עד 12 דקות, עד שכל פירות היער מתפרקים. תוך כדי בישול, מועכים אותם בעזרת מרית או בשיניים של מזלג. שימו עין על החום וודאו שהוא מבעבע בעדינות.
• מסננים דרך מסננת דקה או מסננת כדי להסיר את כל הזרעים. שומרים בצנצנת נקייה במקרר: הסירופ יהפוך סמיך יותר עם התקררותו.

מידע על אחסון

סירופ תותים תוצרת בית זה נמשך הרבה יותר מאשר א מחית תותים , כי זה מבושל והסוכר עוזר לשמר אותו. אבל אין בו חומרים משמרים כמו סירופ קנוי, כך שהוא לא יחזיק מעמד ללא הגבלת זמן. אחסן סירופ תותים עד 3 שבועות במקרר. הטעם הוא הטוב ביותר ככל שהוא טרי יותר, לכן אנו ממליצים להשתמש בו למשקאות במהלך השבוע הראשון בערך במידת האפשר.

אפשר להשתמש בתותים קפואים?

אפשר להשתמש גם בתותים קפואים לסירופ תותים במקום בפירות יער טריים. זמן הבישול עשוי להיות שונה במקצת: פשוט מבשלים עד שהגרגרים מתפרקים. השתמש בערך 1 ⅓ כוסות פירות יער שלמים קפואים כדי להיות שווה 10 אונקיות של פירות יער טריים.

דרכים להשתמש בסירופ תותים: משקאות, קינוחים ועוד!

סירופ תות זה מתוק מאוד, ולכן הוא הטוב ביותר להמתקת משקאות וקינוחים. אם אתם אוהבים רוטב שמנמן יותר שאינו מתוק, לכו על שלנו רוטב תותים אוֹ מחית תותים . זה עובד נהדר להמתקת משקאות מכיוון שהטעם פשוט וטהור. הנה המשקאות המובילים שלנו לנסות:

איך להכין קצף קר

• סודה: מערבבים את הסירופ הזה עם מי סודה להכין סודה תותים
• קוקטיילי תותים: הוסף וודקה להכנת א קוקטייל וודקה תותים , או להחליף אותו בסירופ פשוט בכל מתכון קוקטייל
• גלידה: הוסף אותה לגלידה לארוחת גלידה מהירה
• עוגה: לטפטף אותה מעל עוגת שוקולד ללא קמח או שזה מושלם עבור עוּגַת גְבִינָה
• וופלים: להכין וופל תותים על ידי הוספת הסירופ הזה
• עוגת ספל: הוסף מערבולת לעוגת ספל הגשה אחת

מתכוני תותים נוספים

אם יש לך פירות יער, יש לנו מתכונים! אֵלֶה מתכוני תותים הציגו את מיטב הפירות הטריים והקפואים:

• מערבבים טרי מחית תותים אוֹ רוטב תותים
• הכינו צנצנת ריבת תותים טריים
• אופים מחבת של לחם תותים
• מערבבים כפור סורבה תותים
• תפוס קנקן של לימונדה תותים
• ערבוב א שייק תותים אוֹ חלב תותים
• נסה טעים עוגת תותים או פריך תותים

מחית תותים

ריבת תות קלה

לימונדת תותים

שייק תות מושלם

המתכון הזה לסירופ תותים הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

מתכון לסירופ תותים

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת1 כוס 1x

תֵאוּר

מתכון סירופ תות זה סמיך ומתוק! זה אידיאלי לשימוש בקוקטיילים ומשקאות, על גלידה ועוד.

מרכיבים

• 1 כוססוכר מגורען
• ½ כוסמַיִם
• 1 ½ כוסותתותים טריים פרוסים (בערך8 אונקיותפירות יער)

הוראות

1. לְנַקוֹת , מקלפים וקוצצים את התותים לחתיכות קטנות.
2. מניחים את הסוכר והמים בסיר בינוני על אש בינונית. מבשלים במשך דקה, תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס.
3. מוסיפים את פירות היער ומבשלים בעדינות מבעבע עד שהגרגרים מתפרקים, בערך 10 עד 12 דקות, ומנמיכים את האש לנמוכה כשהיא מתחילה לרתוח. שימו לב שהחום לא יהיה גבוה מדי, אחרת הסירופ ייצא סמיך מדי! ככל שהגרגרים מתרככים, מפרקים אותם עם מרית, מועך תפוחי אדמה , או שיניים של מזלג.
4. לאחר פירוק מלא של פירות היער, מסננים את הסירופ לתוך צנצנת באמצעות מסננת דקה או מסננת: השתמש במרית כדי לעבור אותו בכוח עד שכל הזרעים מסוננים החוצה. מניחים להתקרר: הסירופ יסמיך יותר ככל שהוא מתקרר. שומרים בקירור עד 3 שבועות.

• קָטֵגוֹרִיָה: יסודות
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: סִירוֹפּ
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי