סלט תאילנדי עם רוטב רוטב בוטנים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון קל ומהיר לארוחת ערב, מתכון לסלט תאילנדי צבעוני זה כולל רוטב רוטב בוטנים בטעם. זה טבעוני, ללא גלוטן וטעים!

שמעת על יום שני ללא בשר? ובכן, יש לנו אחד חדש בשבילך: סלט יום ראשון . עכשיו שמע אותי. פעם חשבתי שסלטים הם דבר אחד: B, O, R, I, N, G. תחשוב על חסה אייסברג, עגבניות בוסר ורדרדות וחתיכות גזר מקרטון. אתה מכיר את הטיפוס, מהסוג הזה שיורד רק עם חנק בריא של חווה. זה לא סוג הסלט הזה. סלט טוב הוא קערת קשת יפה של חומרים מזינים, מלאה במרקמים וטעמים מנוגדים. זה צריך להיות בטעם של מיליון דולר, ולהיות מסוגל לספק אפילו את אוכלי הבשר ותפוחי האדמה הנלהבים ביותר. המשיכו לקרוא את המתכון הזה לסלט תאילנדי, רוטב רוטב בוטנים ועוד על סלט יום ראשון.

קָשׁוּר: המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ללא גלוטן

תחליף תמרי

איך מכינים סלט תאילנדי עם רוטב רוטב בוטנים

אנחנו חושבים שהסלט התאילנדי הזה יכול לעמוד במבחן (אנחנו מקווים!). הירקות הפריכים והטופו החמים והקפצים מטפטפים ברוטב שמנת לרוטב בוטנים וממכר, ולאחר מכן מעלים בוטנים, כוסברה וליים. אם אתה לא חובב טופו, נסה להחליף עוף מוקפץ, שרימפס או אדמה מבושל ומקלף עבור החלבון. כפי שהוא נראה, הסלט התאילנדי הזה הוא ללא גלוטן, טבעוני וללא מוצרי חלב, כך שהוא מתאים גם למגוון דיאטות. יש הרבה דברים בקערה הזו, שכן ככל שהטעמים והמרקמים של סלט מגוונים ומעניינים יותר, כך הוא משביע יותר (קראו: פחות פיתוי לנשנוש שלאחר ארוחת הערב מבחינתי!).

חמוץ אבן אמרטו

קָשׁוּר: רוטב טריאקי תוצרת בית

סלט בימי ראשון

בחזרה לסלט ימי ראשון. איזו דרך טובה יותר לסיים את סוף השבוע ולהתחיל את השבוע מאשר עם מסורת של סלט בריא וטעים? יש משהו מנחם ברעיון לארוחת ערב שכבר מתוכנן (בדומה ל-Pizza Fridays), ולזה יש אינסוף ריפים. אתה יכול להשתמש ברוטב הזה כקונספט לסלט שלך, אבל התאם אישית את הירקות והחלבונים על ידי שימוש במה שאתה אוהב או שיש בהישג יד. בלי להיכשל, כאשר אלכס ואני מחפשים ארוחה מהירה וקלה, איזושהי סלט מנה עיקרית מופיעה תכופות בשולחן שלנו, אז אנחנו על הסיפון עם סוג הארוחה הזוי של יום ראשון בערב, במיוחד אם הוא כולל את הסלט התאילנדי הזה עם רוטב רוטב בוטנים.

המתכון הזה לסלט תאילנדי כבר מועדף אצלנו בבית. (הרוטב הזה לרוטב בוטנים!). חלקנו גם כמה מסלטי המנה העיקרית האהובים עלינו למטה. ותודיעו לנו: מהם סלטי המנה העיקרית האהובים עליכם? מה איתכם: סלטי מנה עיקרית; יא או לא?

מחפשים מתכונים לסלט מנה עיקרית?

מחפש סלט מנה עיקרית מתכונים? מלבד הסלט התאילנדי הזה עם רוטב רוטב בוטנים, הנה כמה מהמועדפים שלנו:

• קערות קוסקוס חומוס עם רוטב טחינה
• קערות סלט האלה ירוקה
• סלט קוב צמחוני
• קערות וגי בוריטו
• סלט פלאפל אפוי
• סלט סופר פוד
• סלט ניקואז קל
• סלט מנגו טרופי עם שרימפס בגריל
• סלט קערת טורטיה של האלה ירוקה
• לכו קערות ירוקות עם רוטב יוגורט לימון
• קערות קינואה ביבימאפ צמחוניות
• קערות שומן חומוס
• קערת אבוקדו וקינואה מפחיתה מתח
• קערות אורז צהוב ברוקולי וכורכום

המתכון הזה הוא…

מתכון הרוטב לסלט תאילנדי עם רוטב בוטנים הוא צמחוני, טבעוני, על בסיס צמחי וללא סוכר מזוקק.

סלט תאילנדי עם רוטב בוטנים

• מְחַבֵּר: זוג מבשל
• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 15 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

מתכון קל ומהיר לארוחת ערב, מתכון לסלט תאילנדי צבעוני זה כולל רוטב רוטב בוטנים בטעם. זה טבעוני, ללא גלוטן וטעים!

משקאות חריפים עם שוקו חם

מרכיבים

לרוטב הבוטנים

• ½ כוסחלב קוקוס
• ¼ כוסחמאת בוטנים
• 2 כפותרוטב סויה (או אמינו תמרי או קוקוס)
• 1 כףמיץ ליים
• 2 כפיותסִירוֹפּ מֵייפֶל
• ¼ כפית מלח כשר

בשביל הסלט

• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• 14חבילת טופו יציב במיוחד
• 1פלפל אדום
• 1פלפל צהוב
• 2בצל ירוק
• ¼כרוב אדום
• 4גזר
• 10 אונקיות חוות אדמה אורגנית חצי וחצי בייבי תרד ומיקס אביב
• ¼ כוסבוטנים מרוסקים
• כוסברה, לקישוט
• פלחי ליים, לקישוט

הוראות

1. מוציאים את הטופו מהאריזה ומייבשים אותו במגבת כלים נקייה. עם גוש טופו שטוח, פורסים אותו ל-3 רצועות ארוכות, וחותכים את הרצועות לשניים לרוחב. פורסים כל חלק לשלישים.
2. על מחבת טפלון או מחבת גדולה על אש נמוכה מחממים 2 כפות שמן זית. מניחים את הטופו על הרשת, מפזרים מלח כשר ופלפל גרוס טרי, ומבשלים במשך 10 עד 15 דקות, הופכים כל כמה דקות, עד לקבלת חום בהיר ופריך משני הצדדים. מסירים מהאש ומניחים להתקרר כמה דקות, ואז חותכים לחתיכות קטנות יותר אם רוצים.
3. בקערה קטנה, טורפים יחד חלב קוקוס, חמאת בוטנים, סויה, ליים, סירופ מייפל ו מלח כשר . טועמים, ומוסיפים חמאת בוטנים נוספת אם רוצים (הוספנו 1 כף נוספת). מקררים את השאריות למשך שבוע עד שבועיים.
4. דק פורסים את הפלפלים , בצל ירוק וכרוב. קורצים את הגזר (באמצעות קולפן ג'וליאן, או בעזרת קולפן ירקות להכנת סרטים).
5. להגשה, מניחים ירקות בקערה. מעל ירקות וטופו ומזלפים רוטב, ואז מקשטים בבוטנים מרוסקים, עלי כוסברה ומעט ליים.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: תאילנדית