תַצלוּם: Victor Protasio / Food Styling מאת מרגרט מונרו דיקי / Prop Styling מאת Shell Royster
הכנת סלט נהדר עוסקת בהשגת האיזון המושלם של טעמים ומרקמים, באופן אידיאלי בכל ביס אחרון. לא מעט זה כולל את הַלבָּשָׁה , שיכול לקחת שילוב לא יומרני של מרכיבים אחרת ולהסלים אותם למשהו שאי אפשר לעמוד בפניו. אוסף זה של רעיונות הסלט הטובים ביותר שלנו אוסף מועדפים מהעורכים והקוראים שלנו כאחד. מקלאסיקות מובהקות כמו סלט מלפפונים ו סלט קוב לסלט קסום של אורז שחור ופירות אבן וסלט בטטה בדבש חם, אלו המתכונים שצריך להגיע אליהם בין אם אתם מחפשים תוספת פשוטה או ארוחת ערב דשנה.
סלט פירות אבן עם פסטו קולארד-בוטנים
צילום: Jessica Pettway / Food Styling מאת Micah Morton / Prop Styling מאת פאולה אנדריאה
בסלט הפירות המלוח של הסופרת ניקול טיילור, בוטנים קלויים, ירוקי קולארד ופרמזן מניבים פסטו לבבי שהוא הפרטנר המושלם לפריסות דבש של שזיפים ונקטרינות. פוניו, דגן מערב אפריקאי הדומה במרקם לקוסקוס, סופג את הפסטו, מעניק טעם לכל ביס.
קבלו את המתכון
סלט במיה, תירס ועגבניות בגריל
ויקטור פרוטאסיו
השף Vishwesh Bhat מפנה ראשים עם רוטב ג'לפניו חרוך ועשבי עשבי תיבול מפוצץ של סלט הקיץ הזה ותוספת משפרת את החך של זרעי כוסברה פריכים קלויים וכמון.
קבלו את המתכוןסלט שוגר סנאפ אפונה
צילום מאת Greg DuPree / Prop Styling מאת Christine Keely / Food Styling מאת Chelsea Zimmer
ב-Branch Line בבוסטון, איבן קוניל מכין סלט קיץ קליל זה עם אפונת סוכר מתוקה, ריקוטה חלב מלאה ועוף רוטיסרי מגורר.
קבלו את המתכוןסלט בוראטה תותים
מאט טיילור-גרוס / סטיילינג מזון מאת דבי ווי
בוראטה שמנת היא החלק המרכזי של סלט תותים זה כבוש בוויניגרט דבש ובלסמי ומוגש על עלי ארוגולה ובזיליקום. צנוברים קלויים מוסיפים מעט קראנץ' אגוזי. מגישים את הסלט כמנה עיקרית לארוחת צהריים או כמנה ראשונה לארוחת ערב. פרוסות קרוסטיני מושלמות לאסוף את הבוראטה העשירה ופירות היער החריפים.
סלט טריז עם רוטב אלת ירוקה טחינה
Victor Protasio / Food Styling מאת מרגרט מונרו דיקי / Prop Styling מאת Shell Royster
סלט טריז פריך ומרענן זה מחליף רוטב גבינה כחולה סטנדרטית לאלה ירוקה עשב ועבה עשב קדימה עשוי מאיו ושמנת חמוצה. הסוד לסיבוב של ג'סטין צ'אפל על הרוטב הוא טחינה, שמוסיפה עומק, אגוזים וקצה מריר נעים.
סלט סלק וגזר מגולח עם רוטב הדרים-בצל ירוק
תמונה מאת ג'ניפר קאוזי / סטיילינג אוכל מאת מרגרט מונרו דיקי / סטיילינג פרופס מאת Thom Driver
כשירקות הסלט הופכים נדירים בסוף הסתיו, נסה להכין את הסלט המדהים והצבעוני הזה של סלק מגולח דק, סרטי גזר וסיבובים של קלמנטינה עסיסית, מוגש על גבי ארוגולה ולבוש עם ויניגרט הדרים-בצל ירוק. בציפוי שקדים אגוזים, הוא מיוחד מספיק להגשה כחלק מסעודה גדולה וטעים בדיוק כמו ארוחת צהריים מהירה וקלילה.
קבלו את המתכוןסלט ארוגולה-שומר
ג'וליה הרטבק
יוגניה בון, בשלנית ביתית פורה, סופרת ומחברת של שמור היטב , תמיד מגישים את הסלט הירוק הפשוט הזה עם Taleggio ו-Parmigiano-Regiano מיושן, כמו גם ריקוטה טרייה מחלב כבשים מיובאת כאשר היא זמינה בשוק.
קבלו את המתכוןסלט בטטה דבש צלוי חם
צילום מאת Antonis Achilleos / Food Styling מאת Chelsea Zimmer / Prop Styling מאת האנה גרינווד
סלט הבטטה הזה מכין תוספת צבעונית ומשביעה. תיבול תפוחי האדמה בפפריקה מעושנת יוצר איזון מתוק ומלוח בעוד רוטב הדבש החם מוסיף נופך של חום חריף. בצל אדום כבוש תוצרת בית, אגוזי פקאן קלויים פריכים ופטרוזיליה טרייה מסביב למנה.
קבלו את המתכוןגוי גה (סלט עוף וייטנאמי פריך)
צלם: קלסי הנסן, סטייליסטית אוכל: קלסי מוילן, סטייליסטית אביזרים: אדלין אוונס
המסעדנים בסיאטל, אריק וסופי באן, אוהבים לצוד את העוף עבור המנה התוססת הזו, ואז לזרוק את הסלט עם שמן בצל ירוק תוצרת בית. כדי לחסוך זמן, השתמש בעוף רוטיסרי שנקנה בחנות ודלג על שמן בצל ירוק; הסלט מקבל שפע של טעם מהרוטב החריף והחומץ ושפע של עשבי תיבול טריים.
קבלו את המתכוןסלט רדיקיו ורוד, הדרים ופטריות בגנה קאודה
Gentl & Hyers
אנשובי מומס ואבקת פטריות פורצ'יני מעניקים עומק מלוח לבנה קאודה חמאה חומה אגוזים, ומניבים רוטב עוצמתי המושלם לטפטוף על שילוב של ורוד וקסטלפרנקו רדיקיו. חומץ שרי, דבש, מיץ תפוזים ופלחי תפוז קארה קארה מוסיפים איזון אגרודולצ'ה; Parmigiano-Regiano המגולח בונה על הטעמים של הבנה קאודה.
קבלו את המתכוןסלט קיסר עם רוטב יוגורט בסגנון יווני
ג'וליה הרטבק
השף ג'יימי אוליבר מכין את רוטב סלט הקיסר שלו עם יוגורט סמיך בסגנון יווני, שבו הוא משתמש לעתים קרובות כחלופה פחות עשירה לשמנת כבדה ושמנת חמוצה.
קבלו את המתכוןסלט איטלקי גדול
ג'וליה הרטבק
חלקו סלט ירוק, חלקו סלט אנטיפסטו, המתכון הזה משלב חסה, סלרי, בצל, פפרוצ'יני, זיתים ועגבניות שרי - הכל זרוקים ברוטב עשוי שמן זית, חומץ ומעט מיונז.
אתה יכול להרתיח אספרגוסקבלו את המתכון
סלט יווני
מאט טיילור-גרוס
קריר ופריך, הסלט היווני הזה עם מלפפונים פריכים, עגבניות עסיסיות, זיתים מלוחים וגבינת פטה שמנת היא ארוחת הקיץ המושלמת. עם קומץ מרכיבים בלבד, זה מהיר וללא מאמץ להרכיב.
קבלו את המתכוןסלט ג'ינג'ר זוגי עם חומוס ובוטנים
לינדה שיאו / סטיילינג מזון מאת מרגרט מונרו דיקי / סטיילינג פרופס מאת כריסטינה דיילי
בהשראת הסלטים בבורמה סופרסטאר בסן פרנסיסקו ובמיסטר מאו בניו אורלינס, סלט דמוי סלאו פונצ'יק ופריך מקבל את הפיקנטיות שלו משילוב של ג'ינג'ר טרי וכבוש. כוסברה טרייה וג'לפניו חריף מהדהדים את הטעמים הבהירים של הג'ינג'ר, בעוד בוטנים, שומשום ושום וחומוס מטוגנים מוסיפים קראנצ'יות וטעמים עמוקים ואגוזים.
סלט טונה איטלקי
Frederick Hardy II / Food Styling מאת מליסה גריי / Prop Styling מאת כריסטינה ברוקמן
סלט טונה איטלקי זה משלב טונה צנצנת ארוז בשמן, עגבניות מיובשות, בצל אדום, זיתים עסיסיים וסלרי מושלך ברוטב דבש-חרדל לימוני. המתכון הזה הוא דוגמה מושלמת לאופן שבו קומץ מרכיבי המזווה יכולים להפוך לארוחה שרה, והכל מתחבר תוך 20 דקות.
קבלו את המתכוןסלט סלמון ניסואה
תמונה מאת גרג דופרי / סטיילינג מזון מאת טורי קוקס / סטיילינג פרופס מאת מיסי קרופורד
סלמון רך, זיתים מלוחים, שעועית ירוקה עדינה ופריכה ותפוחי אדמה משביעים כולם סופגים את הרוטב המרוצף והמאוזן בצורה מושלמת בווריאציה זו על ניסואה טונה קלאסית. אל תוותרו על קישוט האנשובי - הוא מספק צלחות של מליחות אומאמי שמוציאים את הסלט הזה מעליו.
קבלו את המתכוןסלט קייל עם חמוציות, שקדים וגבינת עיזים
מקסוול קוזי
סלט קייל הלבבי הזה עם חמוציות מיובשות, שקדים פרוסים וגבינת עיזים טרייה הוא תוספת נפלאה של 15 דקות מסופרת האוכל אמילי פאריס.
קבלו את המתכוןסלט הדרים, סלק ואורוגולה עם קרוטוני חלומי
צילום דן פרז / סטיילינג פוד וסטיילינג פרופסי מאת נורית קריב
כותבת האוכל והטבחית אדינה זוסמן מייצרת את סלט הארוגולה המפולפל הזה עם הדרים מעורבים, סלק צלוי בגווני תכשיט וקרוטוני חלומי פריכים.
קבלו את המתכוןליונז בצל בגריל
Victor Protasio / Food Styling מאת מרגרט מונרו דיקי / Prop Styling מאת Shell Royster
הריף הזה על סלט קלאסי ליון לוקח את הסלט האייקוני מגדול לגדול עוד יותר. הסלט המוגמר של פריזה; לרדון בייקון פריך ובשרני; בצל טורפדו אדום בגריל; ווויניגרט חרדל מכוסה ביצים עלומות.
סלט פירות ים ניאו קלאסי
גרג דופרי / סטיילינג מזון מאת צ'לסי צימר / סטיילינג פרופס מאת כריסטין קילי
ההצגה המשעשעת הזו על frutti di mare מהשף והמסעדן הניו יורקי האגדי אלפרד פורטל מציגה לובסטר, צדפות, דיונונים ומולים עם מצגת עצומה, ממש כמו ב-Gotham Bar and Grill.
קבלו את המתכוןסלט עוף בגריל עם רוטב טחינה עשבוני
Yumpulse.icu רובי לוזאנו / סטיילינג אוכל מאת אמילי נאבורס הול / סטיילינג אביזרים מאת ג'וש הוגל
מפתחת המתכונים מריאן וויליאמס משתמשת בתיבול זעתר וחרדל דיז'ון כדי להחדיר גם למרינדה וגם לרוטב הטחינה טעם עשבוני וחריף, בעוד דבש ומיץ לימון מאזנים הכל. חסה קטנה קראנצ'ית, אפונה מתוקה, צנוניות מפולפלות ומלפפון מצנן מביאים הרבה מרקם וטעם לסלט המנה העיקרית הזו עם מרכיבי הכנה מראש.
סלט סלרי עם ויניגרט זרעי חמניות קלבריה
Victor Protasio / Food Styling מאת צ'לסי צימר / Prop Styling מאת אודרי דייויס
סלט תפוחים וסלרי זה מ-2018 השפית החדשה הטובה ביותר של F&W ג'וליה סאליבן מהנרייטה רד בנאשוויל הוא חריף, מתוק, טרי וטעים. גרעיני זרעי חמנייה אגוזים מסגירים כל ביס מוצק.
אתה יכול להקפיא פטריותקבלו את המתכון
סלט תרד, אשכוליות ואבוקדו עם ויניגרט שומשום
Christopher Testani / Food Styling מאת Chelsea Zimmer / Prop Styling מאת קלייר ספולן
שמן שומשום קלוי מוסיף עומק לסלט הקליל הזה בן 15 דקות שמציג תוצרת אביבית.
קבלו את המתכוןסלט סרטנים Dungeness
Victor Protasio / Food Styling מאת מרגרט מונרו דיקי / Prop Styling מאת כריסטין קילי
מוכן תוך קצת יותר משעה, סלט החורף השופע הזה של עלי ראמי הוא טעים כמו שהוא יפה, עם ירקות פריכים, פירות חורף, קרוטונים פריכים ובשר סרטנים טרי.
קבלו את המתכוןסלט מיסיון תאנה, סמבוק וירקות מעורבים
תמונה מאת גרג דופרי / סטיילינג אוכל מאת מרגרט מונרו דיקי / סטיילינג פרופס מאת לידיה פורסל
הייננית טרה גומז שייכת ללהקת סנטה אינז של אינדיאני חומש ומנהלת את היקב Camins 2 Dreams עם רעייתה מיריה טארבו. הסלט הזה מהיקב כולל מרכיבי חומש מסורתיים, מאזן פירות העונה, עשבי תיבול ופרחים עם עלים ירוקים עזים ורוטב לימון פשוט ובהיר.
קבלו את המתכוןסלט מנגו פריך ואבוקדו
ג'ניפר קאוזי / סטיילינג מזון מאת מרגרט מונרו דיקי / סטיילינג פרופס מאת נידיה קויבה
מארווה מקליין משלבת סאבוי וכרוב אדום, עשבי תיבול נימוחים וקשיו פריך עם רוטב קרמי לימון-ג'ינג'ר בסלט הצבעוני הזה שמוכן תוך חצי שעה.
קבלו את המתכוןסלט סלרי עם צנוברים, ארוגולה, פטה ופיתה
ג'ניפר קאוזי / סטיילינג מזון מאת מרגרט מונרו דיקי / סטיילינג פרופס מאת ג'יליאן נוקס
סלרי נותן לסלט הזה טעם אדמה מעוגן המודגש על ידי רוטב עשבוני ותוסס עשוי מכמה חומצות מטבח נפוצות כמו מיץ לימון וחומץ יין אדום. שלבו עם צ'יפס פיתה ביתי פריך, צנוברים חמאתיים וממרח פטה קרמי לרייף על שומן לבנטין שמוכן תוך 50 דקות.
קבלו את המתכוןסלט עוף עלום תה
גרג דופרי / סטיילינג מזון מאת צ'לסי צימר / סטיילינג פרופס מאת קלייר ספולן
מפתחת המתכונים מליסה גריי מעניקה לחזה עוף צבע זהוב מדהים וטעם עסיסי ונועז עם פוך מהיר בתה שחור מעושן וחדורי תבלינים. הטיפול משתלב היטב עם אגוזי מלך קלויים בחמאות ובצלי שאלוט מתוקים בסלט המשביע הזה לבוש בוויניגרט מעושן ומוכן תוך פחות משעה.
קבלו את המתכוןסלט אבטיח עם פטה ונענע
צילום מאת Antonis Achilleos / Food Styling מאת Chelsea Zimmer / Prop Styling מאת Thom Driver
סלט אבטיח קיץ קל זה של השף האגדי ז'אק פפן הוא אידיאלי לאכילה בחוץ תחת השמש החמה. אבטיח ונענע מוסיפים שפע של טעם מרענן, בעוד זיתים מלוחים ופטה מציעים קונטרה אידיאלית.
קבלו את המתכוןסלט אפונה ועירית
דילן + ג'ני
כל שילוב של עלי אפונה, נבטים ונבטים יעבוד היטב במתכון של קטיאנה וג'ון הונג, עם רוטב פונזו חריף.
קבלו את המתכוןסלט ירוק פלפל עם אבוקדו, עוף וקרוטוני טורטייה
גרג דופרי
ג'סטין צ'פל זורק ארוגולה, פריזה, עוף, רדיקיו, אבוקדו, פפיטה וטורטייה עם רוטב מפולפל פשוט לסלט המושך חזותית זה.
קבלו את המתכוןסלט כרוב חרוך עם דוקה פקאן וחמאת צ'ילה-ליים
צילום מאת Antonis Achilleos / Food Styling מאת רות בלקברן / Prop Styling מאת קלייר ספולן
Nick Cobarruvias מתבל כרוב חרוך בחמאת צ'ילי-ליים, שהיא מתובלת בעדינות מצ'ילי ארבול ובהירה מגרידת ליים. דוקקת פקאן מוסיפה אדמתיות מכמון ופיצים של הדרים מכוסברה, בתוספת טעם אגוזי ומרקם מקסים של אגוזי פקאן קלויים ושומשום.
קבלו את המתכוןפנצנלה עגבניות, בזיליקום ומלפפון עם ויניגרט בלסמי עגבניות מגורדות
ויקטור פרוטאסיו
מוקפץ חם.שוקולד
חברו קרוטוני מחמצת צלויים בתנור עם עגבניות בשלות עסיסיות, בצל אדום חי ומלפפונים פריכים בסלט הקיץ הזה של סמין נוסראט, מחבר ומארח של מלח, שומן, חומצה, חום . עגבנייה מגוררת מוסיפה חומציות עדינה ומרקם שמנמן לויניגרט, ועוזרת לו להיצמד לכל ביס.
קבלו את המתכוןסלט אורז שחור עם דובדבנים ושזיפים
צילום מאת גרג דופרי / סטיילינג אוכל מאת מרגרט מונרו דיקי / סטיילינג פרופס מאת כריסטינה דיילי
שזיפים טריים ודובדבנים מוסיפים נקודות של מתיקות עסיסית לסלט הקיץ הלבבי הזה. אורז שחור מעניק למנה גוון כהה, מצב רוח ונגיס מרקם נוסף. הסלט נבנה לקרשנדו טעים עם מגע הגימור שלו: פירורי לחם פריכים, סדוקים עם גבינה כחולה, המספקים הרגעה מרקם יפה לאורז ולפרי הלעוס.
קבלו את המתכוןסלט פסטה בסגנון ספרדי עם טונה ועגבניות כבושות
צילום מאת Victor Protasio / Food Styling מאת מרגרט מונרו דיקי / Prop Styling מאת לידיה פורסל
מצרכי מזווה ספרדיים כמו פלפלי פיפרה מתובלים ומתוקים עדין וחומץ שרי חריף מביאים טעם נועז לסלט הפסטה הלבבי הזה מ-2015 F&W השפית החדשה הטובה ביותר קייטי כפתור.
סלט מלפפונים
ג'וליה הרטבק
חומץ, סוכר, מלח ובצל מוסיפים טעם עדין ורב-תכליתי למתכון המהיר והקל הזה של סלט מלפפונים. אל תהסס להכין את זה יום קדימה ולאחסן אותו במקרר - הסלט רק ייעשה שחום וטעים יותר ככל שהוא יושב.
קבלו את המתכוןסלט קשת ירקות
© עם Poulos
הסלט התוסס הזה מציג תערובת צבעונית של בצל כבושים וצנוניות, ירקות שורש צלויים, עלים ירוקים וקינואה שחורה.
קבלו את המתכוןסלט קוב עם רוטב בצל מתוק צלוי
© עם Poulos
כל מה שאתה אוהב בסלט קוב נלקח לשלב הבא עם ויניגרט שום ובצל קלוי. השף שון דוטי צולה בצל ושום מתוק של וידליה עד שהם חרוכים קלות, ואז מטהר אותם כדי להכין את ויניגרט התפוחים שנותן לסלט הקוב הזה את הטעם שלו ואת עומק הטעם שלו.
קבלו את המתכוןסלט אבן חן קטן עם ויניגרט לימון
© שרה רמינגטון
הסלט המקסים של השפית ננסי סילברטון, המותאם ממנה ספר בישול של Mozza , כולל חסה Little Gem, זן קטן ומתוק יותר של רומן. אם אינך מוצא אותו, השתמש במקום זאת בלבבות רומניה.
קבלו את המתכוןסלט אנטיפסטו עם בוקוצ'יני וטפנד ירוק-זית
© גרג דופרי
המשחק החכם והטעים של השפית ננסי סילברטון בצלחת אנטיפסטו קלאסית מהיר להכנה וקולע בכל התווים הנכונים. בסיס פריך של חסה אייסברג מגוררת מכוסה בתוספת בוקוצ'יני (כדורי מוצרלה), סלמי גנואה, פפרונצ'יני חריף-חריף וזיתים ירוקים.
קבלו את המתכוןסלט במיה פריך
© גרג דופרי
השיטה הזו להכנת במיה, שבה היא פרוסה לרצועות דקות ומטוגנת עד לפריכות, היא פרי יצירתו של השף ההודי סוביר סראן. הוא חשב לראשונה לחתוך במיה לרצועות ולא לעגולים כשהיה רק ילד. כמבוגר, הוא לקח את זה צעד אחד קדימה ושילב את הבמיה הפריכה בסלט המתובל הטעים הזה עם בצל פריך ועגבניות טריות.
קבלו את המתכוןסלט שרימפס עם הומיני, ארוגולה וליים
© שרה בולה
עם מרכיבים דומים שתמצאו עטופים בטאקו, סלט השרימפס הצבעוני הזה קליל אבל די משביע. תהנו עם צ'יפס ובירה ביום חם.
קבלו את המתכוןסלט תרד וסלמון מעושן עם רוטב לימון-שמיר
כריסטינה הולמס
הסלט הפריך והמרענן הזה הופך לארוחת צהריים אביבית מצוינת או לארוחת ערב מהירה במיוחד. זה מוכן תוך 15 דקות בלבד.
קבלו את המתכוןסלט פארו וזית ירוק עם אגוזי מלך וצימוקים
© גרג דופרי
בשנת 2018, 'Yumpulse' כינה את המתכון הזה כאחד מ-40 הטובים ביותר שלנו. סוד סלט הפארו והזיתים הירוקים המדהים של בלוגרית האוכל היידי סוונסון נמצא באיזון: כל ביס מכיל מעט פארו לעוס, אגוז קלוי, בצל ירוק טרי וזית ירוק מלוח. הרוטב של סוונסון הוא קצת מתוק וקצת חריף, ויחד, זה פיצוץ של טעם ומרקם שאין שני לו.
קבלו את המתכוןסלט קוסקוס ועגבניות ישראלי עם פסטו ארוגולה
© מיכאל טורק
פסטו ארוגולה מפולפל ובהיר. החוכמה היא להלבין את הארוגולה ולסחוט אותה יבשה, כך שכאשר מערבבים אותה עם הצנוברים, השום, שמן הזית והגבינה, הפסטו שנוצר לא רטוב מדי.
קבלו את המתכוןסלט גבינת עיזים אפויה
גרג דופרי
השפית אליס ווטרס נהגה לומר שהיא מעדיפה להכין סלטים מאשר כמעט כל דבר אחר. סלט גבינת העיזים האפויה שלה הוא תערובת הרמונית של חסות בשילוב גבינת עיזים אפויה ברכות בציפוי טימין ופירורי לחם, המוגשת לצד קרוטוני שום פריכים.
קבלו את המתכוןסלט קצוץ קצוץ עם ירקות כבושים במהירות
© קאנה אוקאדה
פול ניומן, הבעלים המנוח של Dressing Room, מסעדתו של מישל נישאן שנסגרה כעת בווסטפורט, קונטיקט, אהב סלט קצוץ טוב. כדי להוסיף פרץ של טעם חריף, נישאן מחמץ את הגזר, הסלרי והפלפלים לפני לזרוק אותם עם שאר הסלט.
קבלו את המתכוןסלט וולדורף לימוני
© קוונטין בייקון
לסלט הפריך המרענן הזה, השף מארק פיל הוסיף חסה רומאנית, פריזה וצנוניות פרוסות לתערובת סלט וולדורף הקלאסי של תפוחים, סלרי ואגוזי מלך. במקום הרוטב המסורתי על בסיס מיונז, הוא הכין ויניגרט שמן לימון-אגוז בטעם כמון.
קבלו את המתכוןסלט ירקות ועשבי תיבול מעורב עם תאנים ואגוזי מלך
© ג'ון קרניק
שימוש בעלים שלמים מוסיף פרצי טעם לסלט הזה. אם אתה יכול למצוא תאנים טריות טובות, השתמש בהן כאן במקום מיובשות. המתכון הזה מגיע יחד תוך 20 דקות בלבד.
קבלו את המתכוןסלט סלרי, שומר ותפוחים עם פקורינו ואגוזי מלך
© Fredrika Stjärne
בחורף, אני אוהבת לאכול סלט בטעם בהיר, אומרת המעצבת והבלוגרית אתנה קלדרונה על תוספת זו. פריכיות דבש הם התפוחים האהובים עליה, בגלל טעמם המתוק-טארט ומרקם פריך ועסיסי, אבל אתה יכול להשתמש במגוון שאתה הכי אוהב.
קבלו את המתכון