רוטב קל צ'יפוטלה | יומפולס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

רוטב הצ'יפוטלה הקל הזה הוא טעים, מעושן וקרמי: מושלם לטאקו ובוריטוס! מרכיב הקסם: רוטב אדובו משומר.

במשק הבית שלנו, אלכס ואני אוכלים הרבה טאקו. א מִגרָשׁ שֶׁל טאקו . זו כנראה ארוחת הערב הכי תכופה שלנו: 5 הדקות האלה טאקו ביצים להציל את הלילות שלנו לעתים קרובות. אז לעתים קרובות אנו מחפשים רוטב טאקו טעים. הכירו את ההתאמה המושלמת שלנו: רוטב צ'יפוטלה קל זה! זה קרמי, מלוח, מעושן ומתובל: בבת אחת! לטפטף אותו על טאקו או בוריטוס - אפילו א קערת בוריטו - וזה מוסיף כל כך הרבה טעם, אולי כדאי לרחוץ בו.

משקה אלכוהול שוקו חם

וריאציה? נסה את זה רוטב חוות צ'יפוטלה !

מרכיבי רוטב צ'יפוטלה

מרכיב הקסם ברוטב הצ'יפוטלה הזה? טחינה . מה זה טחינה? זוהי משחה העשויה משומשום, המשמשת בדרך כלל במאכלים מזרח תיכוניים או ים תיכוניים. טחינה מושלמת להכנת רטבים קרמיים לסלטים וטאקו, אבל היא גם פנטסטית לקינוחים כמו עוגיות או כתחליף לחמאת בוטנים לאלרגיות לבוטנים. אנו משתמשים בו ברבים מהמתכונים הטבעוניים שלנו כחלופה שמנת למוצרי חלב. (הנה עוד מתכוני טחינה אתה יכול לעשות עם זה).

להלן מבחר המרכיבים המלא ברוטב הצ'יפוטלה הזה:

טחינה
לִימוֹן
רוטב מקסיקני חריף (אנחנו אוהבים את מותג Cholula)
שֶׁמֶן זַיִת
כַּמוֹן
רוטב אדובו מקופסת שימורים צ'יפוטלה צ'ילי ברוטב אדובו (ראה עוד למטה!)

מה זה רוטב אדובו?

אלכס ואני משתמשים ברוטב אדבו כל הזמן כדי להביא טעם מלוח ומעושן למנות מקסיקניות. מה זה רוטב אדובו?

צ'יפוטלס ברוטב אדובו נמכרים ברוב חנויות המכולת המיינסטרימיות כאן בארה'ב, זמינות לצד המוצרים המקסיקניים.
הפחית הקטנה כוללת צ'יפוטלה צ'ילי , שהם ג'לפניו מעושנים ומיובשים שאחר כך מוזנים מחדש ומשומרים רוטב אדובו , רסק של עגבניות, חומץ, שום וכמה תבלינים אחרים.

הקפידו לשמור שאריות של רוטב אדובו

רוב המתכונים שלנו דורשים כמות קטנה מאוד של רוטב אדובו, כי הוא סופר חזק! פעמים רבות אנו משתמשים רק ברוטב האדובו, לא בצ'ילי צ'יפוטלה. ברוטב הזה, דרשנו רק כפית אחת של רוטב אדובו. אתה יכול להקפיא את שארית הצ'יפוטלה ברוטב אדובו לשימוש עתידי. ראה להלן מתכונים נוספים למיצוי הפחית!

איך להכין רוטב צ'יפוטלה (כמה טיפים!)

יש לך את כל המרכיבים האלה? כל שעליך לעשות הוא לערבב את כל מרכיבי רוטב הצ'יפוטלה יחד בקערה ואתה מוכן! הנה כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם:

רטבי שום דבש

העקביות של מותגי הטחינה שונה. אז הרוטב שלך עשוי להזדקק למעט יותר טחינה או קצת יותר מים או מיץ לימון כדי להגיע לסמיכות הנכונה.
מאחסנים בקירור ואז מחממים לטמפ' החדר. תצטרכו לאחסן את רוטב הצ'יפוטלה הביתי בכלי אטום במקרר. אם הוא נראה מעט סמיך כשמוציאים אותו מהמקרר, הניחו לו לשבת על השיש כמה דקות לפני ההגשה. טחינה נוטה להתמצק כשהיא מצוננת.

קָשׁוּר: איך להכין גבינת נאצ'ו טבעונית

מתכונים נוספים עם צ'ילי צ'יפוטלה ברוטב אדובו

אם קניתם צ'יפוטלה צ'ילי ברוטב אדובו עבור המתכון הזה ואתם רוצים רעיונות לשימוש בו, הנה כמה מהמתכונים שלנו שמשתמשים בו!

צ'יפוטלה איולי אוֹ קרם צ'יפוטלה רטבים חריפים להמבורגרים, צ'יפס וטאקו.
מרק טורטיה צמחוני מרק נעים וקל.
טאקו שעועית מחודשת מגישים עם טאקו שעועית מחודשת!
סקווש עדין ממולא מלאו את דלעת העדינות שלכם עם שעועית שחורה וצ'יפוטלה.
רוטב קינואה צ'ילי אדובו מביא טעם גדול לצ'ילי.
אבוקדו קוזדילה מטפטפים מעל קוואסדילה כציפוי.

צ'יפוטלה איולי

קרם צ'יפוטלה

רוטב חוות צ'יפוטלה

צ'יפוטלה מרק טורטיה שעועית שחורה | 13 מתכוני מרק בריא וקל הטובים ביותר | מתכוני המרק הטובים ביותר | מתכוני מרקים קלים

מרק טורטיה צמחוני

המתכון הזה לרוטב צ'יפוטלה הוא...

טבעוני, צמחוני, ללא גלוטן, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב וללא סוכר מזוקק.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

רוטב צ'יפוטלה קל

כמה זמן מרתיחים אספרגוס

מְחַבֵּר: זוג מבשל
זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת½ כוס 1x

תֵאוּר

רוטב הצ'יפוטלה הקל הזה הוא טעים, מעושן וקרמי: מושלם לטאקו ובוריטוס! מרכיב הקסם: רוטב אדובו משומר.

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

1לימון או 2 ליים, מספיק עבור3 כפותמִיץ
2 כפותטחינה
2 כפותרוטב מקסיקני חריף (כולולה)
2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
½ כפיתכַּמוֹן
⅛ כפית מלח כשר
1 כפיתרוטב אדובו (מ1קופסת צ'יפוטלה צ'ילי ברוטב אדבו)

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מיץ את הלימון או הליים.
בקערה קטנה מערבבים יחד את כל החומרים. מכיוון שהעקביות של מותגי הטחינה יכולה להשתנות, הוסף עוד מעט טחינה אם עקביות הרוטב נוזלית מדי, או מעט מים או מיץ לימון נוסף אם המרקם סמיך מדי. מאחסנים בקירור.

קָטֵגוֹרִיָה: רוֹטֶב
שִׁיטָה: מְעוּרָב
מִטְבָּח: מֶקסִיקָני

יוֹתֵר מתכונים חיוניים

בין אם זה איך להכין רוטב לסלט או רוטב יאם יאם תוצרת בית, המתכונים החיוניים שלנו הם עשה זאת בעצמך קלים להכנה בבית! הנה עוד כמה מהמתכונים החיוניים והעשה זאת בעצמך: