20 קינוחים ללא גלוטן שכולם יאהבו

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קינוחים ללא גלוטן יכולים להיות כמה מהפינוקים המתוקים שאי אפשר לעמוד בפניהם בחוץ! בחר מתוך מתכוני הקינוח הראויים האלה.

אולי אתה אוכל ללא גלוטן, או אולי אתה מבשל למישהו שכן. כך או כך, אתה בטח יודע את זה כבר. קינוחים ללא גלוטן יכול להיות כמה מהפינוקים המתוקים הכי טעימים שיש! הפינוקים להלן מציגים דרכים שונות להכנת מתכונים נטולי גלוטן באופן טבעי באמצעות מזונות מלאים, ללא צורך בקניית תערובות קמח מיוחדות או מרכיבים בלתי נגישים. החלק הכי טוב? מתכוני הקינוחים האלה משמחים את כולם ליד השולחן, לא רק אנשים שאוכלים את הדיאטה הזו! מוכנים להתחיל?

ועכשיו...הקינוחים המובילים שלנו ללא גלוטן!

בראוניז מדהימים ללא גלוטן

אלה באמת בראוניז מדהימים ללא גלוטן! הם כבדים ועבים, עם המרקם הלעיס והמדוכדך בדיוק. החלק הפנימי השוקולדי העשיר הוא לחלוטין שאי אפשר לעמוד בפניו, ומשובץ בשוקולד צ'יפס: ממש בלתי אפשרי שלא לקחת עוד ביס. אף אחד לא יידע שהם חסרי קמח: הם משמחים כמעט את כולם.

פריך התפוחים הטוב ביותר ללא גלוטן

מחפשים מתכון פריך תפוחים מדהים ללא קמח? נסה את הטוב ביותר שלנו ללא גלוטן פריך תפוחים! למעשה, זה כל כך טוב שאף אחד לא מבין שזה נטול גלוטן. תוספת הקראמבל קריספית להפליא, ומעליה שכבה נעימה ודביקה של תפוחים מתוקים מתובלים בטארט. מגישים אותו עם גלידת וניל נמסה ואין באמת דבר טוב יותר!

עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן

הדרך הקלה והטובה ביותר להכין עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן? המתכון הזה! אתה תהיה מוּפתָע אגב, רק 3 מרכיבים יוצרים ביס שהוא פרץ של טעם מתוק מלוח וחמאת בוטנים. החלק הכי טוב? אין קמח אוֹ תחליף קמח מעורב. רק שלושה מרכיבי קסם מרכיבים את המתכון הזה שהפך לאחד ממתכוני העוגיות האהובים עלינו ביותר. קל להכין איתם ילדים , ונהדר להצליף בהתראה של רגעים.

במה אני יכול להשתמש במקום אבקת צ'ילי

סורבה תות קל

הנה קינוח פשוט ללא גלוטן, קל אך מרשים: סורבה תותים! הטעם הוא כמו לנגוס ב-100 תותים בבת אחת: מתוק, טהור וחריף. המרקם הכפור הוא כמו ג'לטו תות שדה איטלקי: קר וקרמי, עם החיוניות החזקה הנכונה לכל ביס. אנחנו מעזים אותך להגיש את זה למישהו שלא קורא, וואו!

נסה גם: סורבה פטל , סורבה לימון אוֹ סורבה קל מנגו

עוגת שוקולד אהובה ללא גלוטן

מוכנים לקינוח ללא גלוטן באמת שאי אפשר לעמוד בפניו? כי יש לנו אחד בשבילך: עוגת השוקולד הטובה ביותר אי פעם ללא גלוטן! יש לו כמה מרכיבי קסם: חמאת שקדים מוסיפה שומן ומרקם במקום חמאה, והקישוא מכניס לחות וקלילות. אם תרצו, תקראו לזה עוגת קישואים שוקולד! שוקולד צ'יפס מריר מוסיפים בדיוק את העושר השוקולדי הנכון.

קל אוכמניות פריך

הבא בקינוחים שלנו ללא גלוטן: פריך אוכמניות! המילוי הוא כמו לאכול אוכמניות טהורות, ולציפוי הפריך יש את מידת המתיקות המושלמת: מספיק כדי שהאוכמניות יבריקו. הציפוי הוא תערובת של קמח שקדים , חמאה, שיבולת שועל וסוכר שמתחברים למרקם פירורי מושלם. אתה פשוט חייב לנסות את זה!

מוס שוקולד

מחפשים פינוק דקדנטי? נסו את מתכון מוס השוקולד הזה: עשיר, חלק וקל להקציף בבית בצורה מפתיעה! זה לוקח רק 15 דקות של ידיים בזמן, ואז לצנן עד שהוא דחוס ושוקולדי. או, נסה את זה מוס שוקולד קל וָרִיאַצִיָה.

עוגת גבינת דובדבנים ללא קרום

לעוגת גבינת הדובדבנים הזו יש טעם עצום כקינוח שמנת ללא גלוטן! כאן יוגורט יווני עוזר להוסיף קרמיות במקום השמנת המסורתית או החלב המרוכז. הדובדבן שבקצפת, כביכול? זה ללא קרום! עוגת גבינה ללא קרום פירושה גם פחות קלוריות - אתה אפילו לא מתגעגע אליה כי המילוי כל כך קרמי! זה אחד הקינוחים האהובים עלינו ללא גלוטן.

עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן

מוכנים לעוגיות השוקולד צ'יפס הלעוסות, המלוחות והטעימות ללא גלוטן? העוגיות האלה ממש טעימות, וכל מה שצריך ללכלך זה קערה אחת. בניגוד למה שנהוג לחשוב, מוצרי חלב, קמח לכל מטרה וביצים אינם נדרשים להכנת מתכון עוגיות בועט! מתכון זה כולל קמח שקדים: קמח עשוי שקדים טחונים דק. יש להם מגע של מלח ים עבור הטעם המתוק המלוח המושלם הזה.

בננות מכוסות שוקולד

הנה קינוח אהוב ללא גלוטן פשוט, בריא וטעים במיוחד: בננות מכוסות שוקולד! הקראנצ'יות של ציפוי שוקולד מריר פריך סביב בננה קפואה עושה קסם. זה נותן לך פינוק בריא במקפיא בכל פעם שתשוקה לשוקולד מגיעה.

פאי יוגורט תותים ללא גלוטן

אתה מכיר את עוגת התותים ההיא שהוכנה עם Cool Whip, יוגורט תותים וקרום קרקר גרהם? ובכן תתכוננו, כי פאי יוגורט תותים ללא גלוטן הוא אפילו טוב יותר! מתכון זה משתמש ביוגורט חלב מלא אורגני ותותים אמיתיים למילוי. ובמקום קרקרים גרהם, קרום העוגיות משיבולת שועל עשוי משיבולת שועל וקינמון!

בננות פוסטר

הנה אחד הקינוחים הקלאסיים ביותר ללא גלוטן: טיפוח בננות! להשרות בננות ברוטב דביק של סוכר מקורמל ורום, ואז להגיש אותן על גלידה. המתכון הזה מתאים לשניים, אם כי הכמויות יכולות להספיק לארבע מנות קינוח קטנות. החלק הכי טוב: אתה יכול להכין אותו תוך 10 דקות!

עוגת שוקולד ללא קמח

הקינוח האולטימטיבי ללא גלוטן לאוהבי שוקולד? עוגת שוקולד ללא קמח! עוגת השוקולד הדקדנטית הזו עשויה משוקולד, ביצים, חמאה ואבקת קקאו, ולא יכולה להיות טעימה יותר. שוקולדית עשירה ופאדג'ית, דחוסה ומרירה, זו עוגת החלומות של חובבי שוקולד. השלם את זה עם זה קומפוט פטל קל לזוג טארט מתוק שחותך את המתיקות של העוגה בצורה מושלמת.

'Bliss Bites' עוגיות בריאות ללא אפייה

ביס בליס הם ללא ספק הפופולריים ביותר שלנו בקינוחים ללא גלוטן! הם בעצם כוס חמאת בוטנים תוצרת בית בשילוב עם עוגיה ללא אפייה, ואנשים בכל העולם מכינים ואוהבים אותם! עשויים מסירופ מייפל, שמן קוקוס ושיבולת שועל, הם מתוקים, טבעוניים וללא גלוטן באופן טבעי. שומרים אותם במקפיא או במקרר ותנשנשים כל השבוע.

קליפת שוקולד מושלמת

אחד הקינוחים הקלים ביותר ללא גלוטן? קליפת שוקולד! זה מתוק ומלוח עם קונפטי של מרכיבים צבעוניים ואי אפשר לעמוד בפניו. זהו הפינוק הכיפי הטוב ביותר שמהווה גם מתנה נהדרת. הנה המתכון המושלם שלנו לקליפת השוקולד: עם ברק חלק ומבריק על השוקולד והקראנץ' הפריך בדיוק כשנוגסים בו.

כוסות חמאת בוטנים

כוסות חמאת בוטנים תוצרת בית הן באמת מושלמות: וקינוח פנטסטי ללא גלוטן! המתכון הזה מראה לכם איך לטמפרר שוקולד כדי לקבל ברק מבריק ולהכין מילוי חמאת בוטנים מעורר תיאבון. הם יוצאים עם קראנץ' משביע, בדיוק בכמות הנכונה של מילוי חמאת בוטנים מתוק קלות - וכמה פתיתי מלח ים מעל.

קראמבל תותים ללא גלוטן

הנה עוד אחד מהקינוחים שלנו ללא גלוטן שלעולם לא תדעו שאין בו גלוטן! פריך ריבס התות הזה יש רק גוון של בריא, אבל יותר מהכל הוא באמת טעים, בֶּאֱמֶת טוֹב. הציפוי הפריך כולל שיבולת שועל וקמח שקדים, והוא יוצא טארט מתוק להפליא.

טחינה ללא עוגיות אופים

עוגיות השוקולד המריר האלה ללא אפייה כוללות טחינה (משחת שומשום), סירופ מייפל ומלח ים: שילוב מתוק מלוח שתשתגעו ממנו! עשוי משיבולת שועל ושמן קוקוס, הגשנו אותם במסיבות והם נעלמים במהירות!

פאדג'י בראוני פאי ללא קמח

הנה אחד לרפרטואר שלך של קינוחים טעימים ללא גלוטן: פאי בראוניז! מתכון לעוגת בראוניז ללא קמח זה אופנתי ודקדנטי. היהלום שבכתר הוא רוטב מייפל טחינה: תערובת של טחינה, מייפל, אבקת אספרסו ומלח. זה מתחבר לכדי טפטוף מתוק ומלוח, שזה המוחלט מוּשׁלָם סִיוּם.

טָבוּעַ

הנה קינוח נטול גלוטן שהוא שלמות טהורה בפשטותו: האיטלקי הקלאסי טָבוּעַ ! שני מרכיבים מתחברים בשילוב הטעמים המרגש ביותר: ג'לטו וניל מתוק וקרמי ואספרסו מריר ועשיר. נשפך על השולחן, אתה זוכה לראות את המרכיבים משתנים ממש לנגד עיניך. כמו שהייתם מצפים מהמטבח האיטלקי, מדובר במהותיות במיטבה.

עוגיית שוקולד צ'יפס ללא גלוטן

אחרון חביב ברשימה שלנו של קינוחים ללא גלוטן: עוגיית המחבת המפורסמת הזו! זה נוצר ואהוב על ידי רבים. הטריק של זה הוא קמח שקדים, שגורם לעוגייה לצאת לעיסה, קרמלית ודחוסה כמו בלונדי. זה פשוט להפליא להכנה: מערבבים את כל החומרים בקערה, שמים אותו במחבת ואופים. אתה לא יכול לקבל הרבה יותר קל מזה!

עוד רעיונות לקינוח

עדיין לא בטוחים מה להכין? הנה עוד כמה ממתכוני פינוקים נטולי גלוטן האהובים עלינו:

• נסה את אהוב המעריצים בראוניז גולמיים , או השתמשו בהם בפרפה יוגורט ברי בראוני
• מערבבים מנה של אוכמניות ביס עוגת גבינה טבעונית
• לכו להקפאה עם גלידה טבעונית עם שוקולד מלוח או גלידת מוקה
• מכינים גרניטה או תפוז דם בריא וטעים גלידת ברי בננה
• לְנַסוֹת עוגות שקדים שוקולד ללא קמח
• בחר עבור כדורי באקאי חמאת בוטנים בריאה

20 קינוחים ללא גלוטן שכולם יאהבו: בראוניז ללא קמח ועוד

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 45 דקות
• תְשׁוּאָה: 161x

תֵאוּר

המתכון הזה לבראוניז ללא גלוטן הוא הכל: סמיך, לעיס, עשיר, מטופש ובלתי ניתן לעמוד בפניו! אף אחד לא ינחש שהם נטולי קמח.

מרכיבים

• 3ביצים
• 1 כוססוכר מגורען
• 4 כפותחמאה לא מלוחה, מומסת*
• ⅓ גָבִיעַשמן צמחי או שמן ניטרלי
• 1 כפיתתמצית וניל
• ¾ כוסאבקת קקאו
• ½ כוסקמח שקדים (לא ארוחה)
• ½ כפיתסודה לשתייה
• 1 כףעמילן תירס
• ¼ כפית מלח כשר
• 1 כוסשוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית אפייה מרובעת מתכת 9 אינץ'. מרפדים את התבנית בחתיכת נייר אפייה, חותכים כך שיימשכו משני הצדדים כדי להסיר אותה בקלות מהתבנית.
2. מקציפים את הביצים, ואז טורפים פנימה את הסוכר, החמאה המומסת, השמן ותמצית הווניל. השתמשו במרית כדי לערבב פנימה את אבקת הקקאו. לאחר מכן מערבבים פנימה את קמח השקדים, הסודה לשתייה, עמילן התירס ו מלח כשר ומערבבים לאיחוד לבלילה חלקה.
3. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים אותה לשכבה אחידה בעזרת מרית.
5. אופים במשך 28 עד 30 דקות, עד שמרכז התבנית מתייצב וקיסם מוחדר יש כמה פירורים לחים נצמדים**. מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר לפני שפורסים לחתיכות, כשעה. אחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר למשך 3 עד 4 ימים,או בקירור למשך שבוע (אפשר להגיע לטמפרטורת החדר לפני האכילה).

הערות

*ללא חלב, החליפו חמאה טבעונית.

**כשאתה מכניס קיסם, סביר להניח שהוא יפגע בשוקולד צ'יפס שעלול לגרום לזה להיראות כאילו הבלילה עדיין לא מוכנה. נסה שוב או לך עם הבטן שלך! לא תרצו לאפות את אלה יותר מדי.

• קָטֵגוֹרִיָה: קינוח
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: דִברֵי מְתִיקָה
• דִיאֵטָה: ללא גלוטן