קומפוט אוכמניות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

לפתן אוכמניות זה לוקח 5 דקות ומייצר את הטעם החם הטוב ביותר של פירות יער קדימה! מטפטפים מעל גלידה, וופלים או פנקייקים.

הנה הרוטב הכי קל וטעים להכנה עם המון אוכמניות: קומפוט אוכמניות ! הרעיון הזה נולד מתוך שלל של אוכמניות קיץ שקטפנו לאחרונה. הקומפוט הזה הוא אחד ממתכוני האוכמניות החדשים האהובים עלינו כי זה כך קַל . זה לוקח רק 5 דקות להקציף, והטעם מדהים. זה אוכמניות טהור, חריף, ממותק קלות בסירופ מייפל! כל מה שאתה צריך זה 3 מרכיבים ואתה יכול להשתמש בפירות יער טריים או קפואים. זה מושלם לחלוטין על פנקייק... או גלידת וניל נמסה, לצורך העניין.

חומרים לקומפוט אוכמניות

כן, כל מה שאתה צריך זה חופן מרכיבים לקומפוט האוכמניות הזה! אלכס ואני אוהבים רטבי פירות מתוקים באופן טבעי, ולכן אנו משתמשים לעתים קרובות בסירופ מייפל כממתיק. סירופ מייפל ממתיק בעדינות מתכונים ומוסיף ניואנס מעניין לטעם. אם אין לך מייפל, אתה יכול להחליף כל סוג של סוכר. הקומפוט הזה עובד גם עם דבש או אפילו סירופ אגבה אם זה הממתיק הרצוי! להלן המרכיבים לקומפוט אוכמניות:

• אוכמניות, טריות או קפואות
• סירופ מייפל (או סירופ סוכר, דבש או אגבה)
• תמצית וניל
• מַיִם

השתמש באוכמניות טריות או קפואות... או בפירות יער שעברו את השיא שלהם

אתה יכול להשתמש באוכמניות טריות או קפואות עבור קומפוט אוכמניות זה. לשניהם יש טעם נהדר ולא תמצא הבדל גדול בטעם או במרקם. הנה עוד דבר נהדר: לפתן הוא דרך מצוינת להשתמש בפירות יער שקצת עברו את השיא שלהם. מכיוון שאתה תבשל אותם, זה נהדר עבור פירות יער שרק עבר טריים (אבל כמובן, לא עובש!). זו דרך נחמדה לצמצם בזבוז מזון עם פירות: פשוט הכינו לפתן!

איך מכינים לפתן ב-5 דקות

הכנת קומפוט אוכמניות היא כל כך קלה, שאתה בקושי צריך מתכון. עם זאת, הדבר הנחמד במעקב אחר מתכון הוא שהוא מספק בדיוק את המתיקות הנכונה. מצאנו ש-¼ כוס ממתיק מספיקה בדיוק כדי להמתיק 2 כוסות אוכמניות. הנה כל מה שאתה צריך לדעת כדי להכין קומפוט:

• מחממים את החומרים על אש בינונית בסיר.
• מבשלים כ-5 דקות, עד שהאוכמניות מתפרקות ויוצרות רוטב. האוכמניות מכילות פקטין טבעי, שמסמיך את הרוטב תוך כדי בישול! אם אתה רוצה רוטב סמיך יותר, אתה יכול גם להמיס 1 כפית עמילן תירס ב 1 כף מים ולהוסיף את זה לרוטב. אבל אנחנו מוצאים שהוא עבה מספיק טבעי.

מה זה לפתן, בכלל?

האם לפתן הוא רק רוטב? כֵּן! קומפוט הוא פירות טריים או יבשים שמתבשלים לרוטב מתוק. בדרך כלל הרוטב נשאר די שמנמן, כך שיש לך מרקם של נתחי פירות. לעתים קרובות הוא מוגש בכפית על קינוחים, כמו עוגות וגלידה. אבל אתה יכול להשתמש בו גם על פנקייק או וופל (ראה להלן).

נסה את הווריאציה הזו: רוטב אוכמניות!

הנה וריאציה על קומפוט אוכמניות: זה רוטב אוכמניות קל ! יש כמה הבדלים בין הקומפוט הזה לרוטב: הרוטב מתוק יותר, והוא גם סמיך יותר. הוא מעובה בעמילן תירס כך שיש לו ברק מבריק יותר. יש לו גם מעט גרידת לימון עבור ניואנס חריף. אנחנו אוהבים את שניהם באותה מידה!

דרכים להגשת קומפוט אוכמניות

קומפוט אוכמניות זה יצרנו במיוחד עבורנו פנקייק אוכמניות לימון : ואוו זה טוב עליהם! זה הרוטב המושלם שהוא פשוט מתוק מספיק. הנה כמה רעיונות הגשה נוספים שבהם זה יהיה שלמות:

1. גלידת וניל: הוסיפו את הגלידה האהובה עליכם! השתמשו בגלידה טבעונית לקינוח טבעוני קל.
2. עוגת ספל: נסה את זה על 5 דקות עוגת ספל וניל !
3. עוגת גבינה: נסה את שלנו עוגת גבינה ללא קרום והחליפו את הדובדבנים בקומפוט האוכמניות הזה!
4. עוגה: תהנו עם זה כפול מהאוכמניות עוגת אוכמניות .
5. יוגורט: מערבבים אותו ליוגורט עם גרנולה בריאה כקערת ארוחת בוקר.
6. דייסת שיבולת שועל: הוסף את זה למדהים הזה דייסת שיבולת שועל הטובה ביותר .
7. פנקייק: נסו אוכמניות לימון , פנקייק שמנת חמוצה , פנקייק יוגורט יווני , או לביבות שיבולת שועל בננה .
8. וופלים: זה שלמות על וופל אוכמניות .

עוד מתכוני אוכמניות

יש לך הרבה אוכמניות? הנה האהובים עלינו מתכוני אוכמניות ו קינוחי אוכמניות באמצעות הפרי הטעים הזה:

• נסה פשוט גאלט אוכמניות , פאי אוכמניות , אוכמניות ברים , או מועדף משפחתי אוכמניות סנדלר
• מערבבים מתאבן של גבינת עיזים אוכמניות
• להתחיל את היום עם שיבולת שועל אפויה אוכמניות אוֹ תבשיל פרנץ' טוסט אוכמניות
• לַעֲשׂוֹת מאפינס בננה אוכמניות או להקציף לביבות אוכמניות
• לך על שייק האוכמניות הטוב ביותר או לנסות קוקטיילים של אוכמניות

פנקייק אוכמניות קלאסי

25 קינוחי האוכמניות הטובים ביותר

תבשיל פרנץ' טוסט אוכמניות

המתכון הזה לקומפוט אוכמניות הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

קומפוט אוכמניות קל

• זמן הכנה: 0 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: ¾ כוס 1x

תֵאוּר

לפתן אוכמניות זה לוקח 5 דקות ומייצר את הטעם החם הטוב ביותר של פירות יער קדימה! מטפטפים מעל גלידה, וופלים או פנקייקים.

מרכיבים

• 2 כוסותאוכמניות, טריות או קפואות
• ¼ כוססירופ מייפל טהור (או סוכר או דבש)
• 1 כפיתתמצית וניל
• ¼ כוסמַיִם

הוראות

1. מניחים בסיר את פירות היער, סירופ המייפל, הווניל והמים. מחממים על אש בינונית. מביאים לרתיחה נמוכה, מערבבים מדי פעם ומבשלים כ-4 עד 6 דקות עד שהאוכמניות מתחילות להתפרק, מועכים אותן בכף עץ. מבשלים עד שהם מסמיכים לרוטב.
2. מסירים מהאש. הרוטב יסמיך עוד יותר כשהוא מתקרר. מגישים מיד או שומרים במקרר עד להגשה (מאחסנים עד שבוע בקירור).

• קָטֵגוֹרִיָה: רוֹטֶב
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי