פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
יש לך פירות יער? מתכוני אוכמניות אלה הם הדרכים הטובות ביותר להשתמש בפרי המתוק הזה! נסו מאפינס, עוגות, שיבולת שועל ועוד.
האם אתה חובב אוכמניות? אנחנו לא יכולים לקבל מספיק מהגרגרים הסגולים העמוקים האלה ומעט הטעם החריף שלהם. כמובן, אלכס והדרך האהובה עלי לאכול אותם היא בקומץ: הם באמת ממתק של הטבע! אבל אם אתם מחפשים כמה מתכונים על מה לעשות עם אוכמניות: יש לנו את הגב. מִן קינוחי אוכמניות כמו פריך ומפורר למאפינס אוכמניות בריאים לשייק אוכמניות קפוא, אנו מקווים שתמצא כמה מתכונים אהובים שתכין שוב ושוב.
ועכשיו...מתכוני האוכמניות המובילים שלנו!
מאפינס אוכמניות קלאסיים
בראש כל מתכוני האוכמניות נמצאים מאפינס האוכמניות הקלאסיים האלה! התינוקות האלה יוצאים גבוהים וגאים, עם צמרות מוזהבות טהורות מנוקדות בסוכר טורבינדו פריך. הפנים רכים ולחים, מבושמים בקינמון ודבש ומשובצים בפירות יער סגולים חמוצים ומתוקים.
קבל מתכון
פנקייק אוכמניות לימון
הנה מתכון אוכמניות שיהפוך כל בוקר למיוחד עוד יותר: לביבות אוכמניות לימון! אלה הם הפינוק: רך ונימוח, עם ציר הדרים הנכון! בכל ביס יש פופ מתוק של אוכמניות סגולות. הוסיפו את זה עם מתוק חריף קומפוט אוכמניות וזה טוב כמו שזה נראה. אתה יכול להשתמש בפירות יער קפואים אם אין לך מחסן טרי.
קבל מתכון
קראמבל אוכמניות מושלם
מחפש א קינוח אוכמניות זה מושלם כמו שהם מגיעים? קראמבל אוכמניות זה הוא הפינוק הנוסטלגי האידיאלי לסיום ארוחה. יש לו מילוי פירות יער עסיסי ופירותי מתובל בקינמון, פלפל אנגלי וגרידת לימון, ומעליו קרמבל חמאתי ופריך. הוסף נמס גלידת וניל וזה באמת פינוק עילאי.
קוקטייל חמוץ טקילהקבל מתכון
קל אוכמניות סנדלר
הנה קינוח שמבשר לנו קיץ: סנדלר אוכמניות. זה כל מה שאתה צריך בפינוק מתוק: שכבת הפירות מתפרצת עם עסיסיות פירות יער טהורה. הציפוי עוגה ונימוח, פשוט מתוק מספיק ואפוי לשלמות זהובה. זֶה הוא המתכון לסנדלר אוכמניות שאתה צריך!
קבל מתכון
שיבולת שועל קלה של אוכמניות
אוכמניות מוסיפות טעם חריף וצבע סגול יפהפה לשיבולת שועל! לסיר הזה של שיבולת שועל יש טעם של פירות יער מתוק שאי אפשר לעמוד בפניו, עם ניואנסים בקינמון, פלפל אנגלי ורמז של וניל. אפילו יותר טוב הוא הצבע: הגוון המבריק עושה את זה הרבה יותר כיף לאכול את ארוחת הבוקר שלך.
קבל מתכון
וופל אוכמניות אהוב
עצור בדיוק שם. וופל אוכמניות אלה עם רוטב אוכמניות ממש משנים חיים. הם רכים בצורה בלתי אפשרית, מתוקים קלות, עם כתמים עם פרצים חריפים של אוכמניות. כדי להגדיר אותם מעל הדף, אנו ממליצים בחום על רוטב אוכמניות מהיר . רתיחה של אוכמניות עם סירופ מייפל יוצר זיגוג סגול וסמיך בטעם גן עדן טהור.
קבל מתכון
אוכמניות פאי ברים
יש משהו בברים שהוא כל כך ביתי ומושך. היכרות עם אוכמניות פאי חטיפי: כל הטעמים של פאי אוכמניות בצורת כף יד! אלה כל כך פשוטים ומשביעים! אותו בצק יוצר קרום תחתון עבה ומתפורר חמאה זהוב, והמלית היא פרץ בהיר של אוכמניות טריות ומיץ לימון.
המשך קריאה
תבשיל פרנץ' טוסט אוכמניות
הנה מתכון לבראנץ' שמושך את כל העצות: תבשיל פרנץ' טוסט אוכמניות! זה מהמם לגמרי שירשים כל אחד. מפזרים לחם מתובל בקינמון עם ציפוי שטרויזל נוצץ ופירות יער טריים, ואז אופים אותו. מעל זה עם תוצרת בית סירופ אוכמניות שמחדיר טעם פירות יער חריף לכל המנה!
קבל מתכון
לחם אוכמניות לימון
הנה לחם מהיר וזוהר שיגרום לחברים ובני משפחה לבוא בריצה: לחם אוכמניות לימון זה! זה לח להפליא ובניחוח לימון, הודות למרכיב סודי. מטפטפים עליו זיגוג גבינת שמנת, שמשווה מראה חגיגי ועוד פופ של מתוק לכל ביס.
קבל מתכון
פאי אוכמניות
האם יש מתכון אוכמניות מהותי יותר מפשטידה? אין דרך טובה יותר להשתמש בעומס של פירות יער טריים מאשר לאפות אותם לתוך המאפה הקלאסי הזה. המתכון הזה לפשטידת אוכמניות הוא משהו מיוחד: יש לו מילוי פירות יער טעים ועבה וקרום זהוב וחמאתי עם סריג.
קבל מתכון
לימונדת אוכמניות
הנה מתכון משקה אוכמניות מהנה: לימונדת אוכמניות! הוספת פירות היער הפופולריים למשקה הטארט המתוק הזה מאזנת אותו עם ניואנס ברי ומעניקה לו צבע סגול מבריק. זו דרך כל כך מהנה להשתמש בפרי העונתי הזה! אתה יכול גם להפוך את זה לימונדה של וודקה אוכמניות !
קבל מתכון
מאפינס אוכמניות בננה
יש לך בננות בשלות בהישג יד? יש אינסוף דרכים להשתמש בהם, אבל הנה דרך אחת ארוזת פירות שחובה לנסות: מאפינס אוכמניות בננה! הם קלילים, אווריריים ומתוקים קלות, פירות יער סגולים עסיסיים ארוזים שמוסיפים פיצוץ של טארט מתוק לכל ביס. מפזרים סוכר טורבינדו פריך, והם מושלמים לארוחות בוקר פשוטות או חטיפים מתוקים.
קבל מתכון
עוגת אוכמניות
הבא במתכוני האוכמניות הטובים ביותר שלנו: עוגת האוכמניות הזו! זו אוכמניות ולחות, ומעליה שכבה של אוכמניות בשלות סגולות-כחולות. זה מתקתק קלות ויש לו רמז של לימון, עם יוגורט יווני ורסק תפוחים ללחות. אפשר להגיש אותה כעוגת אוכמניות לארוחת בוקר או בראנץ', ובמקביל להסתובב ולהגיש לקינוח עם גלידת וניל או קַצֶפֶת .
קבל מתכון
וודקה אוכמניות סמאש
יש לך אוכמניות וודקה? (או וודקה אוכמניות?) נסו את הקוקטייל הקיצי המרענן הזה, ה- Blueberry Vodka Smash! הצמד הזה של פירות יער מתוקים, נענע טרייה, סירופ פשוט ווודקה היא בדיוק הדבר להנאה על המרפסת או הסיפון. ראה גם את אלה 5 קוקטיילי אוכמניות פופולריים!
קבל מתכון
פנקייק אוכמניות קלאסי
יש לכם המון פירות יער יפים? בואו להכין לביבות אוכמניות! אין דבר טוב יותר מהריח של טיגון של בלילת זהובה בבוקר של סוף שבוע (נכון?). המתכון הזה לפנקייק אוכמניות הוא קלאסי ובסיסי, תוך שימוש במרכיבים שכנראה כבר יש לכם בהישג יד. הוא מייצר פלפלג'קים קלילים ואווריריים, עם הטעם הקלאסי המתאים בדיוק שנקטע על ידי צלעות חריפות של פירות יער סגולים
קבל מתכון
סירופ אוכמניות
נסה את מתכון סירופ האוכמניות הביתי הזה! השיטה הפשוטה הזו מביאה לסירופ סמיך ומבריק שטעמו כמו פירות יער חריפים טהורים. מבשלים אוכמניות טריות או קפואות עם סוכר עד שהן מתפוצצות, ואז מערבבים עם מעט מיץ לימון כדי לגרום לטעם להתפוצץ. הוסף אותו לשיבולת שועל, לביבות, וופלים, יוגורט ועוד.
קבל מתכון
סלט אוכמניות עם רוטב בלסמי
איך לגרום לכולם לרצות לאכול סלט? הוסף אוכמניות! סלט אוכמניות זה קלאסי ושיקי, בוהה בייבי תרד וארוגולה, גבינת פטה ופיסטוקים. מכסה את הכל זה הקרם שלנו רוטב בלסמי , שמכסה את הסלט בטוב טעם חריף-מתוק. זה משמח קהל מוחלט!
קבל מתכון
קל אוכמניות פריך
מתכון פריך אוכמניות קל זה הוא הכל: הוא פשוט להכנה, יש לו סיבוב בריא, והוא טעים כל כך, כל כך טוב. למילוי טעם של אוכמניות טהורות, עם כמות המתיקות המושלמת: מספיק כדי שהאוכמניות יבריקו. זה אחד ממתכוני האוכמניות האהובים עלינו... אי פעם.
קבל מתכון
שיבולת שועל אפויה אוכמניות קלה
נתקע ארוחות בוקר בריאות ? הכינו מחבת גדולה משיבולת שועל אפויה באוכמניות! דייסת שיבולת שועל אפויה היא הגביע הקדוש של ארוחות בוקר קלות: ברגע שאתה אופה תבנית, אתה יכול לאכול את השאריות כל השבוע. לחלופין, זו ארוחת בוקר מיוחדת להגשה לאורחים לבראנץ'. הקפיצים החריפים והחריפים של אוכמניות הם שילוב בהיר לשיבולת שועל לבבית וקינמון נעים ופלפל אנגלי.
קבל מתכון
מיץ אוכמניות
מחפש דרך לארוז יותר פירות וירקות לחיים שלך? נסה את מיץ האוכמניות הזה! פשוט מערבבים אוכמניות עם מעט מים, מיץ לימון וממתיק וזה עושה טארט מתוק וטעים משקה בריא . זוהי דרך מצוינת להחדיר את כל אותם נוגדי חמצון מאוכמניות במינון גדול, מושלם לשתייה עם ארוחת צהריים או חטיף.
קבל מתכון
גאלט אוכמניות
הנה קינוח אוכמניות שיותר טעים מפשטידה, לדעתנו. נסה את גאלט האוכמניות הזה! טארט האוכמניות החופשי הזה הוא כל כך פשוט להקצפה ללא ציוד מיוחד: והטעם לא מהעולם הזה. המילוי נערם בפירות יער מתוקים, ממותקים מספיק ומוגברים בגרידת לימון וזילוף קינמון. הכל עטוף בקרום מאפה מתקלף זהוב, המהווה מסגרת מקסימה לפירות היער. למעלה עם גלידת וניל וזה גן עדן קינוח קיץ.
קבל מתכון
לחם בננה אוכמניות
אם יש שני פירות שהולכים יד ביד, זה אוכמניות טארט ובננה מתוקה פירותית. הם נפגשים בהרמוניה מושלמת במתכון ללחם בננה אוכמניות זה! כל סוג של לחם בננה תמיד מגיע למקום, אבל זה אהוב כאן. הוא לח, מתוק ומנוקד בפרצי פירות יער סגולים חריפים. הלחם המהיר הזה הוא השימוש האידיאלי עבור אותן בננות חומות שיושבות על השיש שלך.
קבל מתכון
שייק האוכמניות הטוב ביותר
זה באמת שייק האוכמניות הטוב ביותר, אנחנו מבטיחים! האם אתה מאלה שחושבים שאתה לא צריך מתכונים לשייקים? שייקים טובים ברצינות קשים להטעיה: אבל זה קולע בכל התווים הנכונים. יש לו את המרקם הקרמי המושלם, טעמו כמו אוכמניות טהורות, ללא תוספת סוכר, והוא מלא במרכיבי מזון אמיתיים ושלמים. והחלק הכי טוב? יש לו גם רמז לקינמון.
נסה גם: שייק אוכמניות שוקולד אוֹ שייק אוכמניות בננה
קבל מתכון
גבינת עיזים אוכמניות
הנה טריק מתאבן שעובד לכל זמן ועונה: מתאבן גבינת עיזים אוכמניות זה! תארו לעצמכם: רוטב אוכמניות מבריק ומתוק עטוף על בול עץ חמים של גבינת עיזים, מנוקד בקפיצים של עשבי תיבול טריים. הגישו אותו על קרקרים או קרוסטיני, ואף אחד לא יוכל להפסיק לטבול! אתה יכול להכין את זה עם פירות יער טריים או קפואים, או כקיצור להשתמש בריבת אוכמניות קנויה.
קבל מתכון
רוטב אוכמניות מהיר
זהו אחד ממתכוני האוכמניות המגוונים ביותר שלנו: רוטב האוכמניות המהיר הזה! מטפטפים אותו על גלידת וניל, לביבות אוכמניות, וופל אוכמניות....באמת הכל עדיף עם הרוטב הזה! זה יוקרתי, סמיך, סירופ, סגול עז, וטעמו כמו לאכול מיליון אוכמניות בבת אחת. והוא עשוי עם 5 מרכיבים בלבד! ואין סוכר מזוקק: הוא גם מתוק באופן טבעי. כן, אתה צריך את זה בחיים שלך.
קבל מתכון
אוכמניות מוחיטו
רוצה קוקטייל אוכמניות? נסה את מוחיטו האוכמניות הזה! הסיבוב הזה על הקלאסי הוא טרי מנטה, עם להיט של פירות יער מתוקים חריפים בסיומת. הטעם שאי אפשר לעמוד בפניו הוא גרסה מוגברת של המקור, והצבע הסגול-פוקסיה העז הזה יגרום לכל ראש להסתובב.
המשך קריאה
סקונס אוכמניות
מתכון סקונס אוכמניות זה די מושלם; זה גורם לסקונס שהם פירוריים לחלוטין עם אוכמניות חריפות ופריך של סוכר טורבינדו מעל! אלה נהדרים לארוחות בוקר או לאירוח: מדמיינים שיש אורחי בית ומברכים אותם בבוקר עם כמה למזוג קפה וצלחת סקונס טריים? מתכון האוכמניות הזה כבר זוכה לביקורות נלהבות; אמר אחד העוקבים: 'המשפחה שלי סוקרת את סקונס האוכמניות 7 אגודלים למעלה!' עכשיו אנחנו מדברים.
קבל מתכון
מאפינס לימון אוכמניות
מה יותר טוב מהשילוב של לימון חריף ואוכמניות מתוקות טהורות? מאפינס לימון אוכמניות אלה הם התגלמות הזוגיות, עם בעיטת הדרים בהירה מהלימון ומשובצת בנקודות של פירות יער סגולים. הגבירו את הטעם עם זילוף לימון, שלוקח את המאפינס האלה מטוב ל וואו .
קבל מתכון
אוכמניות דייזי
רוצה סיבוב על בסיס פירות יער על המשקה האהוב על כולם? נסה את מרגריטה אוכמניות זו! יש לו טעם טארט מתוק להפליא, ולא תאמינו לצבע! מערבבים את הגרגרים והם יוצרים גוון ורוד-סגול ניאון. גרסה זו נהדרת להרשים חברים, או לערבב משקה בודד ללגימה בפטיו.
קבל מתכון
גלידת אוכמניות
ולסיום מתכוני האוכמניות הטובים ביותר שלנו..גלידה! זה מתוק וקרמי, עם טעם פרי טהור שטעמו כמו גרסה מוגבהת של ברי הצנוע הזה. מערבבים אצווה תוצרת בית וזה נשאר קרמי במקפיא במשך שבועות! צבע הפוקסיה העז גורם לו להתבלט, וזה הפינוק המתוק הטוב ביותר לערב קיץ.
קבל מתכוןתזונה של אוכמניות
בטח שמעתם כל מיני טענות בריאותיות על אוכמניות, ואולי שמעתם את המילה סופר פוד שזורקים פה ושם. זה נכון: אוכמניות מלאות ביתרונות בריאותיים! אבל מה בעצם כל כך נהדר בכדורים הכחולים הזעירים האלה, ולמה כדאי להכין את מתכוני האוכמניות האלה? אוכמניות הן:
- דל בקלוריות ושומן. באוכמניות יש 80 קלוריות למנה אחת של כוס, כמעט ללא שומן, והן דלות בנתרן.
- מקור לוויטמין C.A מנה אחת של אוכמניות מספקת 16% מהוויטמין C היומי שלך.
- מקור טוב לסיבים תזונתיים. אפילו רק קומץ אוכמניות יכול לעזור לך לעמוד בדרישת הסיבים היומית שלך. מה טוב בסיבים? סיבים עשויים להפחית את הסיכון למחלות לב ועשויים לעזור לך להרגיש שובע מהר יותר.
- עשיר במנגן. מנגן עוזר לגוף לעבד כולסטרול וחומרי תזונה כגון פחמימות וחלבונים.
מָקוֹר: מועצת האוכמניות הייבוש האמריקאית
רוצים להקפיא אוכמניות?
יש לכם הרבה פירות יער ואתם רוצים להקפיא אותם? לא בטוחים אם אפשר להשתמש בפירות יער קפואים במתכון אפייה? עבור אל המשאב שלנו: איך להקפיא אוכמניות .
מתכוני אוכמניות אחרים
אם אתה צריך עוד השראה, הנה כמה מתכוני אוכמניות שהיינו מציעים:
- נצנצים שמפניה אוכמניות דובדבן
- לביבות שיבולת שועל בננה או פנקייק שיבולת שועל זרעי פרג לימון - הוסף חופן אוכמניות לכל פנקייק בזמן בישולם על המחבת
- קערת אסאי תוצרת בית - מעליו אוכמניות
- מתכון לגרנולה בריאה - לזרוק את זה על יוגורט ולמעלה עם אוכמניות
30 מתכוני אוכמניות טריות
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן בישול: 20 דקות
- זמן כולל: 40 דקות
- תְשׁוּאָה: 121x
תֵאוּר
זה המתכון הטוב ביותר למאפינס אוכמניות! המאפינס יוצאים גבוהים, אווריריים וזהובים, עם טעם פירותי מתוק שאי אפשר לעמוד בפניו.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 ½ כוסותאוכמניות טריות
- 2 כוסותקמח לכל מטרה
- 2/3 כוססוכר מגורען
- 1 כפיתקינמון
- ⅛ כַּפִּיתמוּסקָט
- 1 כףאבקת אפייה
- ½ כפית מלח כשר
- 2ביצים
- ¼ כוסדְבַשׁ
- ½ כוסשמן צמחי
- ½ כוסיוגורט יווני (או שמנת חמוצה)
- ½ כוסחָלָב
- 1 כפיתחומץ תפוחים
- סוכר טורבינדו, לציפוי
הוראות
- חימום מוקדם: מחממים את התנור ל-400 מעלות פרנהייט. רססו תבנית רגילה של 12 כוסות עם ספריי בישול או הוסיפו ניירות כוסות מאפינס.
- שוטפים ומייבשים את האוכמניות.
- מכינים את הבלילה: בקערה גדולה, מקציפים את הקמח לכל מטרה, סוכר, קינמון, אגוז מוסקט, אבקת אפייה ומלח. בקערה בינונית נפרדת, טורפים את הביצים, ואז טורפים פנימה את הדבש, שמן צמחי, יוגורט, חלב וחומץ תפוחים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים בעזרת מרית עד שנוצרת בלילה סמיכה וחלקה. מקפלים את האוכמניות לתוך הבלילה בעזרת מרית.
- טורפים את הבלילה באופן שווה לתוך כוסות המאפינס: הכוסות יהיו מלאות עד למעלה, תוך שימוש בכ-¼ כוס גדושה לכל מאפין. מפזרים את החלק העליון בסוכר טורבינדו (או סוכר נוסף).
- לֶאֱפוֹת: אופים את המאפינס במשך 18 עד 20 דקות, עד שתפוחים וזהובים וקיסם יוצא נקי. מצננים 5 דקות בתבנית, ואז מעבירים לרשת לצינון מלא, כשעה. אכלו מיד או שהם טעימים אפילו יותר למחרת לאחר האחסון בכלי אטום בטמפרטורת החדר. אחסן עד 4 ימים בכלי אטום בטמפרטורת החדר, בקירור עד שבוע או יותר (אפשר להגיע לטמפרטורת החדר לפני ההגשה), או בהקפאה עד 3 חודשים.
- קָטֵגוֹרִיָה: מַאפִין
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
- דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי