מתכון לסלט מנצ'גו תפוחים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

סלט מנצ'גו תפוחים זה מהמם! גפרורים של תפוח וגבינה זרוקים בשמן זית יוצרים מתכון לסלט תפוחים מתוק ומלוח בלתי צפוי.

אנחנו אוהבים כל מתכון שאנחנו מפרסמים באתר הזה, אבל לפעמים מגיע אחד שמתעלה על השאר. סלט מנצ'גו התפוחים הזה הוא עותק של סלט שהיה לנו במינסוטה כדי לבקר את המשפחה שלי. כדי לחגוג את הפרישה האחרונה של שני הוריי, יצאנו לקפה לורקט, מסעדה מקסימה במיניאפוליס. האוכל היה מצוין - ובמיוחד, סלט מנצ'גו התפוחים הזה בלט כמתכון טעים להפתיע.

קָשׁוּר: 25 מתכוני הסלט הטובים ביותר

למה להכין את המתכון הזה לסלט מנצ'גו תפוחים

סלט מנצ'גו תפוחים זה עשוי פשוט מתפוחים וגבינת מנצ'גו חתוכה לגפרורים, עם מעט שמן זית וקצת פרוסה בַּצלִית . שום דבר יומרני - רק מרכיבים טהורים משולבים בצורה פשוטה כדי לגרום לכל ברק.

בעוד שגבינת מנצ'גו קצת יותר יקרה מהגבינה הרגילה שלך, כדאי לקנות אותה בשביל המתכון. יש לו טעם ייחודי שלא ניתן להחליף אותו במלואו (ועבורי, יש לו ערך סנטימנטלי מכיוון שהוא מזכיר לי את תקופת לימודי בחו'ל בספרד). הדרך שבה נחתכים התפוחים והגבינה מקשה על ההבחנה בין השניים - מה שהופך את זה ליותר כיף לנחש מה יהיה חלק מכל ביס!

אספנו כמה תפוחי ג'ונתון מחוות התפוחים של Wild's ב- Broad Ripple Farmer's Market, והם היו חמוצים ופריכים לחלוטין. אני לא יכול להגיד מספיק על תפוח יונתן - אני חוזר בתשובה! תודה לקפה Lurcat על השראת המתכון הטעים לסלט תפוחים. אם אתם באזור מיניאפוליס, בדקו אותם והזמינו את הסלט הזה! לא תתאכזב.

עוד מתכוני סלט פשוטים

סלט מנצ'גו תפוחים זה אחד האהובים עלינו מתכוני תפוחים ומושלם לאירוח. זה נהדר בתור א סלט סתיו אוֹ סלט חורף כאשר יש תפוחים בשפע, אבל אתה יכול לאכול את זה בכל עת. הנה עוד כמה מתכוני סלט פשוטים שאולי תיהנו מהם:

המתכון הזה לסלט מנצ'גו תפוחים הוא...

צמחוני וללא גלוטן.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 20 דקות
תְשׁוּאָה: 4עד 61x

תֵאוּר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

4תפוחים חמוצים מוצקים (ג'ונתון, פריך דבש או גרני סמית')
1/2לִימוֹן
4 אונקיותגבינת מנצ'גו
¼ כוסעירית קצוצה
1 כףשֶׁמֶן זַיִת
2צובטים מלח כשר

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

פורסים את התפוחים לגפרורים (פורסים אותם לפרוסות, ואז מניחים את הנתח וחותכים למלבנים ארוכים דקיקים). לזרוק את התפוחים עם מעט מיץ לימון טרי.
חותכים את הגבינה לגפרורים.
פורסים דק את העירית.
לזרוק את כל החומרים עם שמן הזית ו מלח כשר . מגישים מיד.