קערת שייק קל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להכין קערת שייק! הטיפים והטריקים האלה מקלים על הכנת ארוחת הבוקר הטעימה הזו או החטיף הביתי.

צריכים השראה לארוחת בוקר או חטיפים? נסה קל ומהיר קערת שייק ! במקום ללגום את המחית הפירותית דרך קשית, תפסו כף ואכלו אותה בקערה עמוסה בתוספות. זוהי תערובת משביעה של מרקמים וטעמים שבאמת טעימה יותר כמו קינוח מאשר דרך בריאה להתחיל את היום! הנה כמה טיפים להכנת קערת שייק קטלנית: איך להימנע מהמסה מהירה מדי, איך לארוז אותה בחלבון, והתוספות הטובות ביותר לשימוש.

איך מכינים קערת שייק (מתכון בסיס)

הכנת קערת שייק היא פשוטה, אבל תעשה כמה טריקים. קונספט קערת השייק מעוצב לפי an קערת אסאי , מנה ברזילאית שהיא פירה קפוא של גרגרי אסאי בציפוי פירות, גרנולה, קוקוס וחמאת אגוזים. הוא הומצא בשנות ה-80 בברזיל והתפשט לארה'ב בשנות ה-2000. כעת, קערות שייקים תופסות מקום בתרבות הפופולרית: עשויות מכל סוג של פירות קפואים. הנה מה שצריך לדעת על איך להכין קערת שייק:

מתכוני ירקות נהדרים

• מקפיאים קודם את הקערה. טיפ מהיר זה עוזר למנוע מהשייק נמס מהר מדי.
• הכינו את התוספות בזמן שהקערה קופאת. תרצו שכולן יהיו מוכנות לשימוש לפני שאתם מערבבים אותה.
• שנן את מתכון הבסיס. מתכון הבסיס לקערת שייק עבה יותר משייק רגיל. השתמשו ב-½ כוסות פירות קפואים, בננה אחת, ½ כוס יוגורט יווני וחצי כוס מיץ תפוזים, ועוד כל עוד כדי לגרום לזה להתמזג. (לטבעונים, השמיטו את היוגורט היווני והוסיפו מספיק מיץ תפוזים עד שהמחית מסוגלת להתמזג.)

טעמי קערת שייק

אתה יכול לגוון קערת שייק בכל כך הרבה דרכים שונות באמצעות פירות קפואים שונים! בתמונות אלה מוצג שייק פירות יער מעורב, באמצעות פירות יער מעורבים קפואים (החבילה עם תותים, אוכמניות, פטל ופטל שחור). אבל יש אינסוף וריאציות על מתכון הבסיס. הנה כמה רעיונות לגוון את 1 ½ כוסות הפירות הקפואים:

• תות באמצעות תותים קפואים, או שילוב של אוכמניות תות, מנגו תות, אפרסק תות או אננס תות.
• אוכמניות באמצעות אוכמניות קפואות, או אוכמניות אפרסק או אננס אוכמניות.
• מנגו קפוא מנגו, או אפרסק מנגו, אננס מנגו או אוכמניות מנגו.
• אפרסק באמצעות אפרסקים קפואים, או אננס אפרסק או פטל אפרסק.
• אננס באמצעות אננס קפוא.
• שייק ירוק עם מנגו קפוא או אננס כפרי, יחד עם 2 כוסות תרד או בייבי קייל.

אריזת הקערה בחלבון

בקערת השייק הזו יש מנת חלבון מהיוגורט היווני: וניתן להוסיף עוד אם רוצים! חלבון חשוב לשמירה על שובע ושבע, במיוחד חשוב אם אתם אוכלים קערת שייק זו כארוחה. להלן מספר דרכים להוסיף חלבון לקערת שייק, כולל אפשרויות על בסיס צמחי:

• יוגורט יווני מוסיף מרקם וטעם קרמי, יחד עם 12 גרם חלבון במנה של ½ כוס.
• אבקת חלבון מוסיף דחיפה משמעותית של כוח השהייה (אנחנו אוהבים את אבקת החלבון הזו שיש בה 24 גרם חלבון לכל כף).
• זרעי צ'יה הם דרך מצוינת להוסיף חלבון על בסיס צמחי, עם 2 גרם חלבון לכל כף.
• חמאת אגוזים בציפוי מוסיפה גם חיזוק יפה של חלבון מהצומח, ומוסיפה 3.4 גרם חלבון לכל כף חמאת שקדים.

תוספות קערת שייק

מהן התוספות הטובות ביותר לקערת שייק? שילוב של פריטים פירותיים, פריכים ומטפטפים הופכים את תערובת הציפוי האידיאלית. המרכיב המרכזי שקושר הכל יחד הוא חמאת אגוזים, לדעתנו. האופן שבו הוא מתמצק מעט בשייק מזכיר לנו פאדג' חם בסאנדיי! הנה התוספות האידיאליות שלנו:

• פירות יער טריים כמו אוכמניות, תותים, פטל או פטל שחור
• בננות פרוסות כמו פירות, תפוחים, אננס או מנגו
• דמוי חמאת אגוזים חמאת שקדים , חמאת בוטנים , חמאת קשיו , חמאת פקאן , חמאת פיסטוק , או חמאת אגוזים (השתמש בחמאת חמניות או טחינה ללא אגוזים)
• כמו גרנולה גרנולה תוצרת בית , גרנולה חמאת בוטנים או המותג האהוב עליך
• אגוזים קצוצים כמו אגוזי פקאן, שקדים פרוסים, אגוזי לוז או קשיו
• זרעים כמו פפיטה, שומשום או גרעיני חמניות
• קוקוס, פתיתים גדולים או קטנים
• דבש, סירופ מייפל או סירופ אגבה, לטפטוף

וריאציה טבעונית

מתכון קערת השייק הסטנדרטי שלנו מכיל יוגורט יווני בגלל המרקם הקרמי שהוא מעניק והחלבון שהוא מוסיף, מה שעוזר לשמור על שובע זמן רב יותר. רוצים קערת שייק טבעונית? כל שעליך לעשות הוא להשמיט את היוגורט היווני ולהוסיף עוד מיץ תפוזים עד שהשייק מתערבב. ייתכן שתרצה להוסיף עוד מקור חלבון כמו אבקת חלבון או זרעי צ'יה כדי להפוך את הקערה למילוי יותר.

משקה עירום ומפורסם

עוד מתכוני שייקים

אפשר אפילו להכין קערת שייק עם מתכון לשייק קיים! טיפ חשוב: צמצמו מעט את הנוזלים כדי שהמרקם של השייק יהיה קצת יותר סמיך. הנה כמה מהשייקים האהובים עלינו:

סלט חומוס פשוט

• נסה שלנו מתכוני השייק הקלים הטובים ביותר אוֹ מתכוני שייק ארוחת בוקר
• בחר את המועדף שלנו שייק תות מושלם , שייק בננה , שייק תרד , שייק קייל , שייק חלבון וניל אוֹ שייק חמאת בוטנים
• תפוס אחד משלנו מתכוני שייק ירוק אהובים
• נסה א קערת אסאי תוצרת בית

50 מתכוני שייקים

קערת אסאי תוצרת בית

שייק תות מושלם

12 מתכוני שייק ירוק אהובים

מתכון קערת השייק הזה הוא...

צמחוני וללא גלוטן. לטבעונות, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב, ראה את ההערות במתכון למטה.

קערת שייק קל

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 1קערת שייק1x

תֵאוּר

הנה איך להכין קערת שייק! הטיפים והטריקים האלה מקלים על הכנת ארוחת הבוקר הטעימה הזו או החטיף הביתי.

מרכיבים

• 1 ½ כוסותפירות יער מעורבים קפואים (או כל פרי קפוא)
• 1בננה (טמפרטורת החדר)
• ½ כוסיוגורט יווני*
• ½ כוסמיץ תפוזים, ועוד לפי הצורך
• אופציונלי: 1 כף אבקת חלבון או 1 כף זרעי צ'יה
• תוספות: פירות יער טריים, בננות פרוסות או פירות אחרים, גרנולה או אגוזים, קוקוס, חמאת שקדים, דבש או סירופ מייפל

הוראות

1. מניחים את הקערה לשייק במקפיא, ואז מכינים את התוספות (זה עוזר להאט את תהליך ההמסה).
2. מניחים את הפירות הקפואים, הבננה, היוגורט היווני ומיץ התפוזים בבלנדר. מערבלים עד לקבלת תערובת סמיכה וחלקה, מוסיפים עוד מיץ תפוזים לפי הצורך.
3. יוצקים לקערה ומעלים במהירות את התוספות. תהנה מיד.

הערות

*לטבעונים, השמיטו את היוגורט היווני והוסיפו עוד מיץ תפוזים עד שהשייק מתערבב. שקול להוסיף את האופציונלי אבקת חלבון או זרעי צ'יה.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: מַמחֶה
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי