שרימפס קל ברביקיו

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון שרימפס ברביקיו זה מהיר וקל, עם טעמים גדולים ונועזים. זוהי ארוחת הערב המהירה המושלמת המוגשת עם תוספת של אורז, לחם או סלט.

איך להכין ביצי שמש

מחפשים דרך מהנה ומלאת טעם לאכול שרימפס לארוחת ערב? נסה את זה BBQ שרימפס מַתכּוֹן! השיטה המהירה והקלה הזו מייצרת רוטב נועז וחריף עבור השרימפס לשחות בו, בטעם רוטב ברביקיו וכמה תוספות. זו ארוחת הערב המהירה המושלמת ללילות שבהם אתה לא רוצה לחשוב יותר מדי, ואולי כבר יש לך הרבה מהמרכיבים בהישג יד. מגישים עם אורז, לחם שום או סלט פריך ויש לכם ארוחה!

המרכיבים במתכון שרימפס ברביקיו זה

ישנן מספר דרכים שונות להכין שרימפס ברביקיו. מתכון זה משלב רוטב ברביקיו עם כמה תבלינים נוספים כדי להכין רוטב מחבת מהיר ופשוט לשרימפס. מתכון BBQ שרימפס קלאסי בסגנון ניו אורלינס אינו משתמש ברוטב ברביקיו כלל: בדוק המתכון הזה מ-Immaculate Bites. זה מה שתצטרכו עבור מתכון שרימפס קל זה למנגל:

רוטב ברביקיו: השתמש באיכות הטובה ביותר שאתה יכול למצוא ולהרשות לעצמך: זה באמת עושה הבדל מבחינת הטעם במתכון הזה.
אני ערבה
חרדל דיז'ון
עמילן תירס
שרימפס בינוני, מופשר ומפורק (זנב או קלוף)
אבקת שום, אבקת בצל, כמון, פלפל שחור, ו מלח כשר
חֶמאָה
מיץ לימון

סוג השרימפס לחפש

לרוב חנויות המכולת יש הרבה אפשרויות כשזה מגיע לשרימפס. הנה כמה דברים שצריך לחפש במיוחד כשאתה מכין את המתכון הזה לשרימפס ברביקיו, וכמה הערות על קיימות:

שרימפס בינוני: בינוני מסומן כ-41 עד 50 ספירה (מספר השרימפס לכל קילו). אתה יכול להשתמש בכל גודל כאן, אבל אנחנו הכי אוהבים בינוני עבור המתכון הספציפי הזה.
נתפס בר: דגים שנתפסו בטבע בארצכם הם בדרך כלל בחירה בת קיימא. יש גם אפשרויות איכותיות בחוות מוסדרות היטב; לִרְאוֹת מדריך לצרכן שעוני מאכלי ים .
זנב על או קלוף: זנב על נראה הכי טוב, אבל זה יכול להיות מבולגן כשאתה אוכל את זה. הקפידו על קערה לזנבות! שרימפס קלוף קל יותר לאכילה.
טרי או קפוא: שניהם דומים באיכותם! שרימפס קפוא יכול להיות איכותי כמו טרי אם הוא קפוא ברגע שהוא נתפס. הנה איך להפשיר שרימפס .

טיפים להכנת שרימפס ברביקיו

מתכון שרימפס ברביקיו מהיר וקל: מערבבים יחד את מרכיבי הרוטב, מקפיצים את השרימפס עד שהם מבושלים לרוב, ואז מוסיפים את הרוטב ומסיימים את הבישול. הנה כמה טיפים שכדאי לזכור תוך כדי:

השתמש במחבת הגדולה ביותר שלך. אתה לא רוצה להעמיס את המחבת או שהשרימפס יאדים במקום להקפיץ. השתמש במחבת גדולה מאוד עבור 1 ½ פאונד שרימפס. אם אין לך מחבת גדולה מספיק, אתה יכול לטגן בקבוצות.
מבשלים עד שהשרימפס מבושלים באמצע הדרך, ואז הופכים ומוסיפים רוטב. אתה תבשל את השרימפס עד סוף הדרך עם הרוטב במחבת.

איך להגיש אותו

הכינו ארוחת ערב מהירה משרימפס הברביקיו הזה על ידי הוספת תוספת פשוטה! הנה כמה רעיונות שהם גם מהירים:

אורזו: אורזו מתכנס תוך 10 דקות בלבד.
קוסקוס: זה קוסקוס קל אוֹ קוסקוס ישראלי נעשים גם תוך 10 דקות.
אורז: נסה אורז לבן או חבילת אורז מבושל כמו זרעי שינוי.
לחם: לכו על לחם אומנותי או התאפר מהר טוסט שום .
סלט: נסה את זה מהר סלט ארוגולה אוֹ סלט גרגיר הנחלים .

עוד מתכוני שרימפס

שרימפס אידיאלי לארוחות ערב מהירות וקלות: לעתים קרובות הוא מציל אותנו בליל חול! הנה עוד כמה מתכוני שרימפס שאנחנו אוהבים:

לְדַפדֵף 30 מתכוני שרימפס מושלם לארוחת ערב
לך על מרשים סקמפי שרימפס , ריזוטו שרימפס שמנת אוֹ שרימפס Fra Diavolo
לַעֲשׂוֹת שרימפס נאצ'וס או א בורגר שרימפס
בחר עבור ג'מבו שרימפס , שיפודי שרימפס במרינדה אוֹ אולד ביי שרימפס מאודה
לְנַסוֹת Sheet Pan שרימפס וירקות

45 מתכוני שרימפס קלים

סקמפי שרימפס

שרימפס Fra Diavolo

מרינדת שרימפס הטובה ביותר

מתכון שרימפס ברביקיו הוא…

ללא גלוטן ופסקטרי. ללא חלב, השתמשו בשמן זית במקום בחמאה.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 5 דקות
זמן כולל: 10 דקות
תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

מנה עם טונה

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

1 כףעמילן תירס
¾ כוסרוטב ברביקיו *
1 כףאני ערבה
1 כפיתחרדל דיז'ון
1 1/2קילוגרמים של שרימפס בינוניים, מופשרים ומפוררים (זנב או קלוף)
¾ כפית מלח כשר
½ כפיתאבקת שום
½ כפיתאבקת בצל
½ כפיתכַּמוֹן
3 כפותחמאה ללא מלח
2 כפותמיץ לימון
פלפל שחור גרוס טרי

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

אם קפוא, להפשיר את השרימפס .
בקערה בינונית, מערבבים יחד את עמילן התירס ו-1 כף מים. לאחר מכן מערבבים את רוטב הברביקיו, רוטב הסויה וחרדל הדיז'ון.
לייבש את השרימפס. בקערה בינונית מערבבים את השרימפס עם המלח, אבקת השום, אבקת הבצל והכמון.
במחבת גדולה מאוד מחממים את החמאה על אש בינונית גבוהה. מוסיפים את השרימפס בשכבה אחת ומבשלים עד שהשרימפס מבושלים בערך ½, 1 עד 2 דקות. הופכים את השרימפס, ואז יוצקים את הרוטב. מבשלים עוד 2 עד 3 דקות עד שהרוטב מסמיך ומבריק. מסירים מהאש ומוסיפים מיץ לימון ופלפל שחור גרוס טרי.