רומיין קל בגריל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

חסה רומיין בגריל קלה להכנה ומוסיפה טעם מעושן מענג לכל סלט. למעלה עם פרמזן למנה ראשונה או תוספת פשוטה!

בסדר, חסה בגריל אולי נשמעת קצת מוזר, נכון? גם אלכס ואני התחלנו די סקפטיים. אבל אחרי שניסיתי את זה, איכשהו צלייה חסה רומאנית מוציא טעם מעושן יפהפה באופן בלתי צפוי בירוק העלים הזה! אני לא ממש בטוח איך לתאר את זה, אבל זה ללא ספק אחד הדברים הכי טובים שטעמתי לאחרונה. קל להכין רומיין בגריל, ומעל מעט גבינת פרמזן, זה מתאבן קל או תוספת. אתה יכול אפילו להפוך את זה סלט קיסר בגריל עם המיטב שלנו חבישה לקיסר ! מוכנים להדליק את הגריל?

טיפים להכנת חסה רומנית בגריל

איך להשיג את סימני הפחם המושלמים בגריל שלך חסה רומאנית ? להלן מספר טיפים כיצד להכין רומן בגריל:

פורסים כל לב רומיין לשניים. פורסים כל לב לשניים ומטפטפים מעט שמן זית. חיתוך לבבות הרומיין לשניים מקל על הפיכתם ומונע מהם להתגלגל מהגריל.
מתבלים היטב! הקפידו לתבל את החסה בחומץ בלסמי, מלח ופלפל לפני הצלייה, כך שהטעמים כולם יתמזגו יחד במהלך תהליך הצלייה.
צולים כמה דקות לכל צד, עד שהם חרוכים אבל בעיקר ירוקים. השאר אותו על הגריל כשלוש דקות מכל צד (זכור, אתה צולה חסה, לא סטייק!). אתה רוצה שכל צד יהיה חרוך מעט, אבל עדיין בעיקר ירוק. צלייה ממושכת מדי גורמת לרומן חום ורטוב.

דרכים להגשת רומיין בגריל

עם מעט פרמזן טרי מגורר, הרומן הצלוי הזה הוא הדרך המושלמת להתחיל א ארוחת קיץ בחוץ . הגשנו אותו לצד פסטה לאחרונה, וזה היה השלמה מצוינת. בכל דרך בה תגישו את הרומן הצלוי הזה, נסו אותו ותחוו את הקסם של סלט בגריל! להלן מספר דרכים שבהן תוכל להוסיף טעם נוסף לרומינה בגריל:

מגישים אותו כקיסר בגריל. לְהוֹסִיף חבישה לקיסר , עגבניות שרי ו אבוקדו בגריל , ויש לך סלט קיסר בגריל !
הוסף עוד ירקות בגריל. הפעל את טעמי הגריל והשליך על כל ירקות אחרים שזרקת על הגריל.
למעלה עם קרוטונים. לְהוֹסִיף מתכון קרוטונים תוצרת בית אוֹ קרוטוני לחם תירס לקראנץ' קטן.

תעשה מזה ארוחה! מנות עיקריות לזוג

לבסוף, מה רעיונות לארוחת ערב בגריל הולך טוב עם רומן בגריל? מכיוון שכבר הדלקת את הגריל שלך, הנה כמה שהיינו ממליצים כדי להפוך אותו לארוחה:

קל סידר פלאנק סלמון צליית דג על קרש עץ משרה טעם מעושן כלומר למות למענו .
שרימפס בגריל מושלם שרימפס קל בגריל זה מלא בטעם רציני, עם טעמים טעימים של לימון ושום. לְהוֹסִיף קינואה ולעשות מזה ארוחה.
המבורגר צמחוני הטוב ביותר מתכון המבורגר צמחוני מעורר תיאבון זה משובח רוטב ברביקיו ולא מתפרק על הגריל!
חציל בגריל החציל הזה בגריל מכוסה בקינואה עשבי תיבול פטה ושמיר, ועגבניות שרי בשלות צבעוניות, מושלמות לקיץ.

עוד מתכוני חסה רומאנית

יש לך הרבה רומן? הנה עוד כמה מתכוני חסה רומאנית לשימוש:

המתכון הרומאי בגריל הזה הוא...

צמחוני וללא גלוטן. לטבעונים, השתמשו בגבינה טבעונית או נסה לפזר פרמזן טבעוני.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 6 דקות
זמן כולל: 11 דקות
תְשׁוּאָה: 4כמתאבן או כתוספת1x

תֵאוּר

חסה רומיין בגריל קלה להכנה ומוסיפה טעם מעושן מענג לכל סלט. למעלה עם פרמזן למנה ראשונה או תוספת פשוטה!

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

2ראשי חסה רומאנית (או לבבות רומאיים ארוזים)
שֶׁמֶן זַיִת
חומץ בלסמי
מלח כשר
פלפל שחור גרוס טרי
גבינת פרמזן
אופציונלי: חבישה קלה לקיסר

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מחממים גריל מראש. (אם אין לך גריל, אתה יכול גם להשתמש במחבת גריל לכיריים; במקרה כזה, דלג על שלב זה.)
שוטפים ומייבשים את הרומיין. אם משתמשים בראשי רומן, מסירים מעט מהעלים החיצוניים ביותר ושומרים לסלט במועד אחר.
חותכים כל לב רומיין לשניים לאורך. מטפטפים כל צד בנדיבות עם שמן זית וחומץ בלסמי, ומוסיפים כמה קורטים מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי.
מניחים את לבבות הרומיין על הגריל, וצולים כ-3 דקות מכל צד, עד שהם חרוכים מעט.
מעל גבינת פרמזן מגוררת (או חבישה קלה לקיסר ) ומגישים מיד.

קָטֵגוֹרִיָה: סָלָט
שִׁיטָה: עַל הָאֵשׁ
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי