איך להכין ביצים פלאפיות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מה המפתח איך להכין ביצים אווריריות? חָלָב! רק נגיעה עושה את טוֹב בִּיוֹתֵר ביצים מקושקשות אווריריות לארוחות בוקר מהירות וטעימות.

הם נשמעים פשוטים בצורה מטעה, אבל ביצים מקושקשות יכול להיות קל לבלגן. לעתים קרובות הם מבושלים יתר על המידה ולא מתובלים, נגיסות גומי קטנות בעלות צורה מוזרה. אבל הביצים האלה? אלו הם הטובים ביותר ביצים מקושקשות אווריריות אתה תטעם! יש להם מרקם קליל מקסים והם מבושלים עד שהם מתגבשים לבלגן של שלמות זהובה. שמור את השיטה הזו בכיס האחורי שלך לארוחות בוקר מומלצות. או ארוחת צהריים או ערב... אם אתם כמונו ואוכלים ביצים לכל ארוחה! הנה איך להכין ביצים אווריריות.

מצרכים וציוד לביצים מקושקשות אווריריות

קל להכין ביצים מקושקשות אווריריות עם הציוד והמרכיבים הנכונים! המפתח לביצים מקושקשות אווריריות? חלב או שמנת! הנה מה שאתה צריך:

• ביצים: קנה ללא כלוב ואורגנית אם אתה יכול, מקומי אם אפשר.
• חלב או שמנת: הוספת מעט נוזל לביצים הטרופות שלך מעניקה להן בדיוק את המרקם האוורירי הנכון. כל מה שאתה צריך זה כף אחת, אבל זה עושה הבדל עצום. השתמש בחלב ללא חלב אם תרצה.
• מחבת נון-סטיק או מברזל יצוק: נון-סטיק הוא משטח נהדר לטרוף, או שתוכלו להשתמש במחבת ברזל יצוק מתובלת.
• מרית: השתמש במרית ניילון עבור מחבת טפלון או מרית דגים עבור מחבת ברזל יצוק.
• חמאה או שמן ניטרלי : לכולם יש דעה על השומן הטוב ביותר לבישול ביצים. בעינינו החמאה היא הטובה ביותר: היא מעניקה טעם מלוח יפהפה. אבל השתמש שמן ניטרלי ללא מוצרי חלב.

איך להכין ביצים אווריריות: כמה טיפים!

לאחר שאספתם את המרכיבים שלכם, זה לוקח רק 2 דקות לבשל ביצים אווריריות לשלמות. הנה כמה טיפים כדי שיהיו מושלמים בכל פעם.

• להקציף 4 ביצים עם 1 כף חלב. החלב הוא כל מה שאתה צריך עבור אווריריות גדולה.
• השתמש בחום בינוני. צפו בזה בזהירות! אם גבוה יותר והביצים יתבשלו מהר מדי.
• מגרדים בעדינות לקפלים, מבשלים 1 עד 2 דקות בסך הכל. אל תערבב ותפרק את הביצים! פשוט מגרדים בעדינות מדי פעם עד שהביצים מתאחדות. מסירים אותם מהאש כשהם רק מתייצבים.

המתכון הבסיסי לביצים מקושקשות אווריריות הוא רק כמה מרכיבים וזה טעים לא ייאמן . הופתענו לגלות כמה אוורירי הם נעשים רק עם מעט חלב. הטעם ממש מזכיר לי ביצים מקושקשות בסגנון דיינר!

איך למות ולא למות

ערבובים ומוספי טעם

כעת, בנפשנו הביצים הרכות האלה מושלמות כמו שהן. אֲבָל! אין דבר שגבינה קטנה לא עושה אפילו יותר טעימה. הנה כמה רעיונות מהירים שאולי כבר יש לך בהישג יד:

• גבינת פרמזן מגוררת
• גבינת צ'דר מגוררת
• גבינת עיזים רכה (האהוב עלינו!)
• עשבי תיבול טריים: עירית, טימין או בזיליקום
• ירקות: הפוך אותם לא ירקות ארוחת בוקר לטרוף

דרכים להגשת ביצים מקושקשות אווריריות

הביצים האווריריות האלה נהדרות בפני עצמן: אבל יש עוד כל כך הרבה דרכים יצירתיות להגיש אותן. האהוב על המשפחה שלנו הוא על an מאפין אנגלי בְּתוֹר כריך לארוחת בוקר ! הנה כמה דרכים שאנחנו אוהבים לאכול אותם:

• עם טוסט או בייגל
• בְּתוֹר סנדוויץ' ביצה מטוגנת
• בין טורטיות כמו א ארוחת בוקר קוסאדילה
• או ממולאים בטורטייה כמו טאקו ארוחת בוקר
• עם תפוחי אדמה: תפוחי אדמה במחבת אוֹ האש בראון
• עם בייקון או שיטאקי בייקון

מוכנים לערימה של הטוב הזהוב הקסום, הדביק והרך הזה? בואו נתחיל לבשל. עבור אל המתכון למטה וספר לנו את המחשבות שלך! אלו הן השיטה המועדפת על המשפחה שלנו, וכולנו לא יכולים לקבל מספיק מהם.

יותר ארוחות בוקר קלות

הביצים האלו הן אחת הדרכים הקלות האהובות עלינו להתחיל את היום: בלי לחשוב על זה באמת! הנה עוד כמה מהאהובים עלינו מתכוני ארוחת בוקר :

רוטב ניוקי קל

• לעשות ערימה של Go-To לביבות בננה , פנקייק בננה טבעוני אוֹ לביבות שיבולת שועל הטובות ביותר
• תפוס את שלך ברזל וופל עֲבוּר מתכון לוופל מושלם
• מערבבים א אומלט קלאסי
• לטגן מושלם Sunny Side Up Eggs
• תפוס 4 מרכיבים חטיפי שיבולת שועל קלים

המתכון לביצים מקושקשות אווריריות זה...

צמחוני וללא גלוטן.

איך להכין ביצים פלאפיות

3מִן1סְקִירָה

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 3 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 2 1x

תֵאוּר

מה המפתח איך להכין ביצים אווריריות? חָלָב! רק נגיעה מייצרת את הביצים המקושקשות האווריריות הטובות ביותר לארוחות בוקר מהירות וטעימות.

מרכיבים

• 4ביצים
• 1 כףחלב או שמנת (ללא חלב אם רוצים)
• ¼ כפית מלח כשר
• פלפל שחור גרוס טרי
• 1 כףחֶמאָה
• אופציונלי: 2 כפות גבינת צ'דר או פרמזן מגוררת (או גבינת עיזים רכה), עירית קצוצה דק

הוראות

1. בקערה בינונית פורצים את הביצים. מוסיפים את החלב ומקציפים אותם יחד עד לקבלת קצף וקצף. מערבבים פנימה את מלח כשר והרבה פלפל גרוס טרי.
2. במחבת מחממים את החמאה על אש בינונית. הטו את המחבת כדי להבטיח שכל המחבת תהיה מצופה בחמאה המומסת. יוצקים פנימה את הביצים.
3. שמור על האש על בינונית. כשהביצים רק מתחילות להתייצב, השתמשו במרית שטוחה כדי לגרד לאט חלקים של ביצים, וליצור קפלים. מגרדים מדי פעם עד שהביצים יוצרים קפלים רכים, בערך 1 עד 2 דקות בסך הכל. אם משתמשים מוסיפים את הגבינה. מסירים מהאש רגע לפני שהם מתקשים לגמרי. אם רוצים, מקשטים בעירית ומגישים מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: ארוחת בוקר
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי