30 מתכונים לרוטב סלט קל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכוני רוטב סלט ביתי מובילים אלה קלים להכנה וטעמם טרי וטעים! בחר מתוך רטבי קרם וויניגרט פופולריים.

הדרך הטובה ביותר לגרום לסלט לטעום טרי וטעים? מתכונים לרוטב סלט ביתי ! לרוטב לסלט שנעשה בבית יש טעם עשיר להפליא, ואף אחד מהחומרים המשמרים או התוספים של בקבוקים קנויים. קל להכשיר אותו במהירות הבזק: מתכונים רבים מכילים רק כמה מרכיבים! אנחנו שני מחברי ספרי בישול ומפתחי מתכונים מקצועיים שמבטיחים לכם: מתכוני ההלבשה האלה יהפכו את הירוקים שלכם - לנצח. להלן הסוגים הפופולריים ביותר של רוטב לסלט, החל מקיסר קרמי ועד לוויניגרט עז.

מחפשים מתכונים בריאים? נסה שלנו רטבים בריאים לסלט מובילים .

ועכשיו...מתכוני רוטב הסלט המובילים לנסות!

ויניגרט בלסמי

יש משהו מיוחד במתכון לרוטב סלט ויניגרט בלסמי הזה. זה קרמי, חריף, קצת מתוק, ויש לו משהו שגורם לך לחזור. כשאתה לא בטוח מה לטפטף על סלט, הכינו את זה! קל להקציף יחד וקרמי לחלוטין.

השתמש ב: סלט תותים , סלט ארוגולה גבינת עיזים , או סלט תרד מושלם

חבישה לקיסר

רוצים לשחזר את הקסם של אותה מסעדה מושלמת קיסר? נסו את הרוטב הזה לסלט קיסר תוצרת בית! יש משהו בטאנג הקרמי והשום שהוא שלמות טהורה. לעולם לא תתפתו שוב לבקבוק שנקנה בחנות! לטבעוני, נסה רוטב קיסר טבעוני .

השתמש ב: סלט קיסר מושלם אוֹ סלט קיסר בגריל

רוטב ראנץ' תוצרת בית

כולם צריכים מתכון טוב להלבשת חווה תוצרת בית, וזה שלנו! הטעם קרמי להפליא, תוך שימוש בשילוב של מיונז ויוגורט לטעם טרי מקסימלי. זה גם סיבוב בריא! הוסף כמה תבלינים, וזה מתאחד במהירות הבזק. לטבעוני, נסה רוטב ראנץ' טבעוני .

השתמש ב: הסלט המוטל הכי טוב

הלבשת האלה ירוקה

הנה רוטב סלט תוצרת בית שידהים אתכם בטעמו הרענן והזוהר: רוטב האלה ירוקה! בטח, אתה יכול לקנות את זה בחנות. אבל שום דבר לא מנצח את הטעם של הטפטוף הירוק הקרמי הזה שנעשה בבית עם עשבי תיבול טריים ומרכיבים. זֶה רוטב בריא לסלט הוא טיפה מתה טעים .

השתמש ב: סלט מיקס אביב

רוטב איטלקי

רוטב הסלט האיטלקי המוצף הזה הוא המתנה משפחתית! הטעם טעים ובהיר, מלא בשום, חומץ יין לבן ושמן זית, מאוזן עם רק רמז של מתיקות. הוסף עשבי תיבול איטלקיים וזה עושה כל סלט הרבה יותר טוב!

השתמש ב: סלט קצוץ אהוב אוֹ סלט איטלקי מושלם

ויניגרט קל

הנה רוטב לסלט שמיד לוקח כל ערימה של ירקות לסטטוס סלט: הוויניגרט הקל הזה! זה לוקח 5 דקות, משתמש במרכיבי המזווה, והוא צדדי במיוחד עבור כל סוג של סלט: על בסיס ירקות או פירותי. נגיסה אחת מהטעם החריף והקרמי הזה ואתם תשירו את השבחים שלו!

רוטב כוסברה ליים

הנה אחת הרטבים הסלטים הירוקים הכי טעימים שיש: רוטב כוסברה שמנת! אתה הולך לרצות לרחוץ בזה. זה קרמי, מלוח, טרי וחריף בבת אחת. אפשר לטפטף אותו על סלטים, או על טאקו או אנצ'ילדות. זה אפילו נהדר בתור מטבל לצ'יפס! נסה גם רוטב כוסברה ליים .

השתמש ב: סלט מקסיקני קל

רוטב חרדל דיז'ון

רוטב חרדל דיז'ון זה הוא רוטב סלט מומלץ כי הוא כל כך קל ורב-תכליתי! אין צורך לסחוט מיץ לימון או לקצוץ שום: כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים שכנראה כבר נמצאים במזווה שלך. יש משהו מיוחד בטעם: הוא מאוזן לחלוטין, חריף ומלוח.

השתמש ב: סלט נבטי בריסל , סלט גזר אוֹ סלט אספרגוס

ויניגרט לימון

כולם צריכים מתכון טוב לרוטב סלט ויניגרט לימון! הוויניגרט החריף הזה מלא בטעם הדרים, ונהדר לסלטים בהשראה ים תיכונית. זה טעים כמו לימון טהור ונותן לכל הסלטים פיצוץ מרענן.

השתמש ב: סלט ניקויז

רוטב חרדל דבש

הרוטב הזה לסלט חרדל דבש הוא עוד רוטב לסלט כיס אחורי שיש לו טעם מדהים! מקציפים את הוויניגרט המתוק והטעים הזה והוא מתחבר במהירות עם 4 מרכיבים בלבד. שנן את זה ועשה את זה על חזרה.

השתמש ב: סלט תפוחים תרד , סלט סלק ארוגולה , או סלט בטטה

מתכונים למשקאות טקילה

רוטב טחינה

הכנת רוטב לסלט טחינה לא יכולה להיות פשוטה יותר! זה עובד כרוטב לזילוף או כרוטב שמנת לסלט. פשוט טורפים יחד טחינה ומיץ לימון טרי, ואז מוסיפים שמן זית, מֶלַח , ומעט סירופ מייפל לאיזון הטעמים.

השתמש ב: קערת דגנים קלה אוֹ קערות קוסקוס ים תיכוניות

רוטב פרמזן פלפל

נסה את הרוטב הזה של פרמזן פלפל! זה חריף ומלוח, בעצם גרסה פשוטה של חבישה לקיסר זה נועז באותה מידה עם פחות מרכיבים. אתה יכול להקציף אותו תוך 5 דקות: בלי בלנדר, בלי גרידת לימונים: שום דבר מציק בכלל! כשאנחנו מגישים את זה לאורחים, הם לא יכולים שלא להעיר, מה יש בחבישה הזו?

רוטב פרג

מוכנים לאחד המתכונים הטובים ביותר לרוטב סלט תוצרת בית? נסה את הרוטב הזה של פרג! יש משהו בדרך שבה החומציות חותכת את המתוק שעושה את הרוטב הקרמי הזה שאין לעמוד בפניו . זה קלאסי ואפילו קצת נוסטלגי, מושלם לטפטוף כמעט על כל סלט. סלט תותים ? לִבדוֹק. סלט אגסים? לִבדוֹק. סלט תרד ? לִבדוֹק.

רוטב לסלט הדרים

צריך מתכון לרוטב סלט חריף כדי להחיות את הירוקים שלך? רוטב סלט הדרים מוצף זה נמצא במקום בו הוא נמצא! זה מאוזן בצורה מושלמת עם לימון טרי ותפוז. זה עובד בחורף בעונת ההדרים, וכרוטב בריא קל לסלטי קיץ.

השתמש ב: סלט תפוז שומר אוֹ סלט סלק ארוגולה

רוטב גבינה כחולה

רוטב סלט גבינה כחולה שמנת זה חובה לנסות! הטעם הארצי החריף של הגבינה עושה כל סלט טוב יותר. זה פנטסטי עם ירקות פריכים ולוקח רק כמה דקות לטרוף יחד.

השתמש ב: סלט טריז קלאסי אוֹ סלט צנון וגורגונזולה

רוטב לסלט ויניגרט תפוזים

הנה טריק שיביא פופ הדרים לכל הסלטים שלך: הרוטב הזה לסלט ויניגרט תפוזים! יש לו בדיוק את הבעיטה הנכונה מהכתום עם טריק פשוט. זה לוקח רק 5 דקות להקציף רק עם קערה ומקצף, וזה לוקח את הסלטים שלך מהיום יום ליוצא דופן.

השתמש ב: סלט דלעת חמאה

רוטב חוות צ'יפוטלה

הנה רוטב לסלט שתרצו לטפטף עליו כמעט הכל: רוטב צ'יפוטלה ראנץ'! הרוטב החריף הזה הוא קרמי עם החום הנכון בסיומת. זה לוקח רק 5 דקות כדי להקציף, מה שהופך אותו מושלם עבור ארוחות לילה.

השתמש ב: סלט מקסיקני קצוץ אוֹ קערת בוריטו מהירה

רוטב ג'ינג'ר שומשום

רוצים רוטב סלט קרמי נהדר לסלטים וארוחות קערה? הכירו את... רוטב הג'ינג'ר השומשום הזה! הרוטב הזה הוא חלק רוטב, חלק רוטב: קרמי ובעל גוף מלא, עם צביטה בהירה מחומץ אורז וסיומת ג'ינג'ר מתובלת. קח ביס אחד וכל חלק בלשון שלך נדלק: זה מלוח, מלוח, חמוץ וקצת מתוק בבת אחת. זה לוקח את הסלטים לגבהים חדשים, והופך את ארוחת הקערה היומיומית למשהו טרנסצנדנטי.

השתמש ב: סלט מיקס אביב פשוט

ויניגרט יין אדום

צריכים רוטב פשוט לסלט כדי להוסיף חיים לערימת הירוקים? אל תחפש רחוק יותר מוויניגרט היין האדום הזה! הטעם העגול והחזק של חומץ ביין אדום הוא אידיאלי לרוטב לסלט, והטעם הזה מספק. הוא זוהר ובהיר, עם חומציות חזקה מהחומץ ומתיקות מדבש.

השתמש ב: סלט תפוז שומר אוֹ סלט איטלקי

רוטב חומץ תפוחים

מחפשים מתכון לרוטב סלט בולט עם החומץ האהוב על כולם? נסה את הרוטב הזה לחומץ תפוחים! עשוי עם חרדל דיז'ון ושמן זית, יש לו מרקם קרמי מושלם שאינו מתפצל ונצמד לירוקי סלט בצורה מושלמת.

משקאות הטקילה הטובים ביותר

השתמש ב: סלט רימונים אוֹ סלט ארוגולה גבינת עיזים

רוטב לסלט יווני

מתכון לרוטב סלט יווני זה לוכד את הפשטות של הטעמים והגישה לחיים במדינה שטופת השמש הזו. זה חריף, לימוני ובסך הכל הרוטב הרב-תכליתי המושלם לסלטים מכל הסוגים.

השתמש ב: סלט יווני

רוֹטֶב אֶלֶף הָאִיִים

רוטב אלף האיים הוא מתכון רוטב לסלט קלאסי עם תחושת רטרו. הכנתם פעם בבית? הספין הבריא הזה חותך את המאיו עם מעט יוגורט רגיל. זה קרמי לחלוטין ומוסיף טעים לירוקים פריכים.

השתמש ב: סלט טריז קלאסי

ויניגרט פטל

רטבים לסלט ויניגרט פירותי הם הצמד המושלם עם סלט מלוח! ויניגרט פטל זה כולל פירות יער טריים עם מעט חומץ בלסמי, שמן זית וסירופ מייפל. התוצאה? התערובת המושלמת של טארט, מלוח ומתוק שתחניק את הסלטים שלך לשלמות.

השתמש ב: סלט תרד מושלם אוֹ סלט קייל

ויניגרט מייפל

זקוקים לרוטב מהיר ורב-תכליתי לסלט? אל תסתכל רחוק יותר מוויניגרט מייפל זה! טעם הטארט החריף והמתוק אידיאלי לטפטוף מעל סלטים מכל הסוגים. אפילו יותר טוב, זה לוקח רק 5 דקות ו-5 מרכיבים להקציף! אנחנו אוהבים את המשחק בין סירופ מייפל מתוק לחומץ תפוחים חריף.

השתמש ב: סלט תפוחים

רוטב אבוקדו קרמי

רוטב סלט אבוקדו ירוק קרמי וחלומי זה מככב אבוקדו ירוק בשל, לימון חריף ומרכיב סודי: שמן אבוקדו! שמן אבוקדו מביא תמצית של אבוקדו טהור, ובו בזמן הוא שמן נפלא להוסיף למזווה שלך.

השתמש ב: סלט זרוק

ויניגרט תותים

רוטב סלט ויניגרט תותים זה מתוק קלות, חריף ומושלם עבור סלטים ירוקים! עשוי מחומץ תפוחים ופירות יער טריים, לוקח רק 5 דקות להקציף בבלנדר.

השתמש ב: סלט תרד תותים

ויניגרט בזיליקום טרי

יש לך הרבה בזיליקום? אתה לא צריך להיתקע בפסטו רוט. נסה את הרוטב הזה לסלט ויניגרט בזיליקום! יש לו המון טעם טרי וחריף: הוא למעשה טעים כמו פסטו בצורת רוטב. זה אידיאלי על סלטים, במיוחד סלט עגבניות קיץ.

השתמש ב: סלט בזיליקום עגבניות אוֹ סלט איטלקי

ויניגרט שאלוט

בואו להכין ויניגרט שאלוט! רוטב הסלט המרוצף הזה מוציא את המיטב מהבצל העדין הזה. בעוד שלעתים קרובות אנו פורסים בצלצלי שאלוט להוספה לסלטים ירוקים, הם מוסיפים טעם נפלא רטבים לסלט . חברו שאלוט טחון עם חומץ יין לבן, חרדל דיז'ון ושמן זית, והתכוננו להיות מופתעים!

השתמש ב: סלט סלמון מעושן

רוטב ג'ינג'ר גזר

הנה טפטוף רענן וחריף לסלטים ולארוחות קערות כאחד: רוטב סלט ג'ינג'ר גזר! הרוטב התוסס הזה עמוס בעוצמה של מלוח, מלוח, חריף, בהיר ומתוק בבת אחת. הוא משלב טעמים אסייתיים כמו מיסו וחומץ אורז, יש לו טוויסט: טחינה ים תיכונית מביאה גוף קרמי לרוטב. הקציפו מנה ותאהבו לטפטף אותה על הארוחות שלכם לאורך כל השבוע.

השתמש ב: סלט מיקס אביב פשוט

ויניגרט עגבניות

יש לכם עגבנייה טרייה ובשלה? נסה את ויניגרט העגבניות הזה! זה קל מתכון לרוטב לסלט היא דרך קלה להשתמש בעגבניות הקיץ כדי להוסיף טעם גדול לסלט. המתכון הזה יוצא חלומי, קרמי וזוהר: ואתם צריכים רק 4 מרכיבים (בתוספת מלח).

השתמש ב: סלט שרימפס בגריל

עוד רטבים תוצרת בית

לא מצאתם את מה שחיפשתם? יש לנו עוד כמה רעיונות לרוטב לסלט שהם נהדרים לעונות ויישומים ספציפיים. יש לכם פסטו בהישג יד, או מיץ רימונים? צריך חבישה עבורך סלט טאקו ? להלן כמה רעיונות מתאימים:

• רוטב סלסה או רוטב סלסה ראנץ'
• ויניגרט רימונים
• ויניגרט קל ליים
• רוטב בלסמי שמנת
• רוטב לסלט טאקו
• רוטב סלט פסטו שמנת
• רוטב סלט ביתי

ויניגרט רימונים

ויניגרט קל ליים

רוטב לסלט פסטו

רוטב סלסה שמנת

30 מתכונים לרוטב סלט קל

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1/2אֶל1גָבִיעַ1x

תֵאוּר

מתכוני רוטב סלט ביתי מובילים אלה קלים להכנה וטעמם טרי וטעים! בחר מהמועדפים כמו קיסר, איטלקי ובלסמי: או עיין ברשימה למעלה לרעיונות נוספים.

מרכיבים

לוויניגרט הבלסמי

• 2 כפותחומץ בלסמי מיושן
• 2 כפותחרדל דיז'ון
• 1 כףסירופ מייפל (או דבש)
• ¼ כפית מלח כשר
• 6 כפותשֶׁמֶן זַיִת

לרוטב האיטלקי

• 2 כפותחומץ יין לבן
• 2 כפיותחרדל דיז'ון
• 1 כפיתסוּכָּר
• 1שן שום קטנה, קצוצה (בערך¼ כפית) אוֹ ½ כפית אבקת שום
• ½ כפית כֹּל אורגנו מיובש, טימין מיובש ובזיליקום מיובש
• ¼ כפית מלח כשר
• 6 כפותשֶׁמֶן זַיִת

ללבוש הקיסר

משקאות אלכוהוליים נחמדים

• 1שן שום בינונית
• ¼ כוסגבינת פרמזן, מגוררת דק
• 2 כפותמיץ לימון (1/2לִימוֹן)
• ¼ כוסמַיוֹנֵז
• ½ כוסיוגורט יווני
• 1 כףשֶׁמֶן זַיִת
• 1 כפיתמשחת אנשובי (לא חובה אבל מומלץ)
• 1 ½ כפיותחרדל דיז'ון
• ¼ כפית כֹּל מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי

הוראות

1. לוויניגרט הבלסמי: בקערה בינונית, טורפים יחד את החומץ הבלסמי, חרדל דיז'ון, סירופ מייפל ומלח עד לאיחוד מלא. טורפים פנימה בהדרגה את שמן הזית, מוסיפים כף בכל פעם ומקציפים עד שהוא נטמע, עד שנוצרת אמולסיה. מגישים מיד. עושה ¾ כוס. שומרים בקירור ומביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה (נשמר לפחות שבועיים).
2. לרוטב האיטלקי: בקערה בינונית, טורפים יחד את חומץ היין הלבן, חרדל דיז'ון, סוכר, שום, אורגנו, טימין, בזיליקום ו מלח כשר . טורפים פנימה בהדרגה את שמן הזית, מוסיפים כף בכל פעם ומקציפים עד שהוא נטמע, עד שנוצרת אמולסיה. מגישים מיד. עושה ½ כוס. שומרים בקירור ומביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה (נשמר לפחות שבועיים).
3. לרוטב הקיסר: טוחנים או מגררים את השום. מגררים את גבינת הפרמזן דק ככל האפשר (מועיל להשתמש במיקרו-מטוס או את החורים העדינים על פומפיה). מיץ את הלימון. טורפים יחד את כל החומרים בקערה. עושה 1 כוס. שומרים בקירור (נשמר לפחות שבוע).

• קָטֵגוֹרִיָה: הַלבָּשָׁה
• שִׁיטָה: הקצפת
• מִטְבָּח: רוטב לסלט
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי

עוד סלטים מעולים

מתכוני רוטב הסלט האלה פנטסטיים על סלטים מכל הסוגים! יש לנו הרבה השראה לסלט לבחירתך. הנה כמה מובילים מתכונים לסלטים :

• עבור אל המועדפים שלנו: 40 מתכוני הסלט הטובים ביותר אוֹ סלטים ירוקים
• דפדוף לפי עונה: מתכונים לסלט סתיו , מתכונים לסלט חורף , או סלטי קיץ
• לכו על כל המושגים הקלים ביותר עם 15 מתכונים לסלט קל
• בחר מתוך אפשרויות מבוססות צמחים עם 15 המתכונים הטובים ביותר לסלט טבעוני
• צריכים סלט בלי רוטב? נסה את זה סלט ארוגולה קל