רוטב שמנת חמוצה קל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

רוטב השמנת החמוצה הזה עם עירית מהיר וקל: מערבבים אותו תוך 5 דקות בלבד! השתמש בו כמטבל לתפוחי אדמה או לטפטוף על דגים.

צריך א רוטב שמנת חמוצה …מָהִיר? זה לוקח רק 5 דקות להרכיב: וזה טעים לא ייאמן ! הרוטב המקרר הזה משתמש בשום, בצל ועירית כדי להכין רוטב מהיר שמתפוצץ בטעם מלוח. זה נהדר עם תפוחי אדמה צלויים, או כרוטב לזילוף על עוף או דג. אתה יכול אפילו להשתמש בו טאקו אוֹ פָלָפֶל . הנה איך זה נעשה!

מרכיבים ברוטב השמנת החמוצה הזה

יש המון דרכים להכין רוטב שמנת חמוצה. נכון לצורה, חשבנו לבחור את הכי קל: לזרוק פנימה כמה תבלינים, עירית ומלח ולערבב. אין צורך להכין רוקס על הכיריים: זה מהיר וקל כמו טבילה או טפטוף. הנה מה שתצטרך:

• שמנת חמוצה
• אבקת בצל
• אבקת שום
• מלח כשר
• חָלָב
• בַּצלִית

הכנת הרוטב: כמה הערות

כל מה שאתה צריך לעשות? מערבבים את החומרים יחד! עבור הכמויות, היכנסו למתכון למטה. הנה כמה הערות מהירות:

• השתמשו בכמות מספקת של חלב כדי להפגיש את הרוטב. הוסיפו בדיוק מספיק כדי שתהיה לו עקביות ניתנת למיזוג. הכמות המדויקת תהיה תלויה במותג השמנת החמוצה, ולמה אתה משתמש ברוטב. אם תרצו אותו עבה או דק יותר, אל תהסס לאלתר. ציינו חלב מלא, אבל אתה יכול להשתמש ב-2% אם תרצה.
• השתמש בעירית טרייה או מיובשת. אנחנו משתמשים בעירית לעתים קרובות, כי אנחנו מגדלים אותה ממש מחוץ לדלת שלנו. אבל אם אין לך גישה קלה, אתה יכול להשתמש גם בעירית מיובשת! אין לזה טעם טרי, אבל זה עובד.

משמש לרוטב שמנת חמוצה

לאחר שעוררת אותו, ישנן דרכים רבות להשתמש ברוטב השמנת החמוצה הזה! אנחנו אוהבים את זה הכי טוב על תפוחי אדמה אדומים קלויים אלה: ילדנו בן ה-4 לא יכול היה לקבל מספיק מזה! אבל כמובן שזה רק רעיון אחד. הנה איך להשתמש ברוטב שמנת חמוצה:

• מטבל לתפוחי אדמה קלויים או צִ'יפּס
• לטפטף הלאה ברוקולי קלוי
• לטפטף מעל סלמון אפוי , סלמון צרוב אוֹ סלמון צלוי
• לטבול עבור שרימפס מוקפץ אוֹ שיפודי שרימפס בגריל
• רוטב עבור טאקו שרימפס אוֹ טאקו דגים
• לטפטף עבור א כריך פלאפל או ש המבורגר שקד

כמובן, האפשרויות הן אינסופיות! איך אתה מתכנן להשתמש ברוטב השמנת החמוצה הזה? ספר לנו בתגובות למטה.

עוד מתכוני שמנת חמוצה

ישנן דרכים רבות להשתמש בשמנת חמוצה בבישול ובאפייה, מעוגיות ועד מטבלים. למעשה, אתה יכול אפילו להכין שמנת חמוצה תוצרת בית ! הנה כמה מעולים מתכוני שמנת חמוצה לשימוש במרכיב רב-תכליתי זה:

• נסה פלאפי פנקייק שמנת חמוצה
• מוסיפים אותו לפריך ומצננים סלט מלפפונים עם שמנת חמוצה
• השתמש בו כדי להכין קרם אבוקדו , קרם ליים כוסברה , קרם ליים אוֹ מטבל מלפפון חמוץ שמיר

פנקייק שמנת חמוצה

שמנת חמוצה תוצרת בית

קרם ליים כוסברה

סלט מלפפונים שמנת עם שמנת חמוצה

רוטב שמנת חמוצה קל

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1 כוס 1x

תֵאוּר

רוטב שמנת חמוצה עם עירית מהיר וקל: מערבבים אותו תוך 5 דקות בלבד! השתמש בו כמטבל לתפוחי אדמה או לטפטוף על דגים.

מרכיבים

• 1 כוסשמנת חמוצה
• ¼ כפיתאבקת בצל
• ¼ כפיתאבקת שום
• ¼ כפית מלח כשר
• 2אֶל3כפות חלב מלא
• 1 כףעירית מיובשת או טרייה קצוצה

הוראות

1. מערבבים יחד את כל המרכיבים, תוך שימוש בכמות מספקת של חלב כדי להביא את הרוטב למרקם שניתן לשפוך*. שומרים בקירור עד שבוע.

הערות

*הכמות המדויקת תהיה תלויה במותג השמנת החמוצה, ולמה אתה משתמש ברוטב. אם אתה רוצה אותו עבה או דק יותר, התאם לפי הצורך. ציינו חלב מלא, אבל אתה יכול להשתמש ב-2% אם אתה מעדיף.

• קָטֵגוֹרִיָה: רוֹטֶב
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי