אינסטנט סיר יסמין רייס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

אורז יסמין אינסטנט פוט יוצא אוורירי ונימוח לחלוטין! שימוש בסיר לחץ הוא שיטה מצוינת לבישול אורז.

רוצים לבשל אורז ויש לכם סיר לחץ בהישג יד? נסה את אורז יסמין אינסטנט סיר שלנו! אורז יסמין מושלם לשילוב עם מתכוני קארי ומטוגנים, ואיזה כלי טוב יותר לבשל אותו מאשר סיר אינסטנט? אלכס ואני נפטרנו מסיר האורז שלנו לטובת סיר לחץ, מכיוון שהוא הרבה יותר תכליתי. והאם אנחנו שמחים שעשינו! לא רק שאנחנו יכולים לבשל דברים בסיסיים כמו דגנים מלאים וירקות, זה עושה כמו ארוחות מרקים ותבשילים גם. אבל כמובן ... אתה כאן בשביל האורז!

מה זה אורז יסמין?

אורז יסמין הוא זן ארוך גרגר של אורז הגדל בעיקר בתאילנד, קמבודיה וויאטנם. בגלל זה, עדיף להתאים אותו עם קארי בסגנון דרום מזרח אסיה, כמו שלנו קוקוס שרימפס קארי . הטעם עדין ומתוק, עם טעם של פופקורן. זה מאוד דומה ל אורז בסמטי , אבל הוא קצר יותר וקצת יותר דביק. אלכס ואני אַהֲבָה אורז יסמין: הטעם הארומטי שלו מושלם לקארי ולצ'יפס מוקפצים. (מה ההבדל? ראה עוד ב בסמטי נגד יסמין רייס .)

אפשר גם לבשל אורז בסמטי בסיר לחץ! עבור אל אינסטנט סיר אורז בסמטי .

איך לבשל אורז יסמין אינסטנט פוט

זה כל כך קל להכין אורז יסמין אינסטנט פוט! זה דומה לשיטה שלנו עבור סיר לחץ אורז לבן ו אורז חום . להלן השלבים הבסיסיים (או עבור ישירות למתכון למטה ):

• הוסף חלק אחד של אורז יסמין וחלק אחד מים. במתכון זה השתמשנו ב-2 כוסות אורז ו-2 כוסות מים.
• בישול בלחץ על גבוה במשך 8 דקות (אורז לבן) או 20 דקות (אורז חום). זכור שלוקח כ-5 דקות לחימום מוקדם.
• שחרור טבעי למשך 10 דקות. כוונו את הטיימר ל-10 דקות ולאחר מכן שחררו את האדים בסיר.

הנה: אורז יסמין מושלם ונימוח תוך 15 דקות בלבד (עבור אורז לבן)! הכי קל למצוא אורז יסמין לבן, אבל אם אתה יכול למצוא אותו, אורז יסמין חום צפוף עוד יותר.

דרכים להגשת אורז יסמין אינסטנט פוט

אורז יסמין הוא אחד האהובים עלי: הוא מזכיר לי את האוכל שאכלתי בטיול בקמבודיה ולאוס! הנה כמה מהמתכונים שלנו שישתלבו היטב עם אורז יסמין:

• שרימפס קארי זה קארי שרימפס בסגנון תאילנדי זה מעל הכל טעים! כולל חלב קוקוס משיי וירקות.
• קל חומוס קארי ארוחת הערב האולטימטיבית הבריאה והקלה של לילה! זה נעשה תוך 20 דקות, על בסיס צמחי לחלוטין, ומלא טעם.
• קארי עדשים קוקוס מהיר בקארי עדשי הקוקוס הזה יש הכל: זהו רעיון לארוחת ערב קלה ומהירה, בריאה ומלאת טעם. מושלם ללילות חול!

הגישו אורז יסמין עם קארי שרימפס זה!

אורז לבן לעומת אורז חום

אם אתה יכול למצוא אותו, אורז יסמין חום מכיל אפילו יותר חומרים מזינים מלבן! זה קצת יותר ייחודי מלבן, אבל למותגים גדולים רבים יש מגוון. באורז חום יש יותר ויטמינים, מינרלים ותרכובות מועילות מכיוון שהוא פחות מעובד מאורז לבן. הפשרה היא אפקט ויזואלי: אין כמו אורז לבן כדי להגדיר אוכל (כמו הקארי למעלה). להלן פירוט:

• אורז חום הוא פחות מעובד = יותר חומרים מזינים. אורז לבן מורידים את הקליפה, הסובין והנבט שלו. לאורז החום יש להסיר רק את המעטפת, והוא שומר על הסובין והנבט העמוסים בחומרים מזינים. בגלל זה, הוא שומר על החומרים המזינים שחסרים לאורז לבן כמו ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
• באורז חום יש יותר סיבים. בכוס אורז לבן מבושל יש 0.6 גרם סיבים, אבל בכוס אורז חום מבושל יש 3.2 גרם סיבים, 13% מהצורך היומי שלך. ( מָקוֹר )

רוצה עוד? עבור אל אורז חום נגד אורז לבן .

מתכון אורז יסמין אינסטנט סיר הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

אינסטנט סיר יסמין רייס

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 8 דקות
• זמן כולל: 23 דקות
• תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת6 כוסות 1x

תֵאוּר

אורז יסמין אינסטנט פוט יוצא אוורירי ונימוח לחלוטין! שימוש בסיר לחץ הוא שיטה מצוינת לבישול אורז.

מרכיבים

• 2 כוסותאורז יסמין לבן או חום
• 2 כוסותמַיִם
• מלח כשר

הוראות

1. שוטפים את האורז . לאחר מכן מוסיפים את האורז והמים לסיר האינסטנט ומערבבים. נעל את מכסה הסיר המיידי. הנח את ידית שחרור הלחץ (אוורור) במצב איטום.
2. מבשלים בלחץ גבוה או: 8 דקות (אורז לבן) או 20 דקות ( אורז חום ): לחץ על לחצן בישול בלחץ, וודא שהגדרת הלחץ הגבוה נבחרה וקבע את השעה. שימו לב שלוקח כ-5 דקות עד שהסיר יתחמם מראש ויגיע ללחץ לפני שהוא מתחיל להתבשל. (במהלך הבישול, הימנעו מלגעת בחלק המתכתי של המכסה.)
3. שחרור טבעי למשך 10 דקות: לאחר שה-Instant Pot מצפצף, הגדר טיימר והמתן 10 דקות כדי לתת ל-Instant Pot לשחרר לחץ באופן טבעי. לאחר מכן שחרר את כל האדים שנותרו על ידי הזזת פתח האוורור ל- Venting, כיסוי היד שלך במגבת או כרית חמה. לעולם אל תניח את הידיים או הפנים שלך ליד פתח האוורור בעת שחרור אדים. (מחוון הלחץ במכסה עשוי לרדת מעצמו במהלך הזמן הזה, כלומר אין אדים שנותרו בסיר.)
4. פותחים את המכסה ומתפיחים את האורז במזלג. מערבבים פנימה מלח כשר לטעום. מגישים מיד, או מאחסנים במקרר למשך 3 עד 4 ימים. (הערה: כאשר מחממים שאריות, כדאי להוסיף מעט מים ואז לחמם מחדש על הכיריים או במיקרוגל - הוספת המים עוזרת לייבש מחדש את האורז כך שהוא לא יבש!)

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: סִיר לַחַץ
• מִטְבָּח: אסיה

עוד מתכוני סיר מיידי

יש כל כך הרבה מתכוני סיר מיידי בריאים ! הנה כמה משלנו המתכונים הטובים ביותר :

• Easy Instant Pot שיבולת שועל דייסת שיבולת שועל המיידית הטובה ביותר! עשוי עם שיבולת שועל מגולגלת, קלויים עד ריחני ואז מבושל במשך 3 דקות בלבד.
• סיר אינסטנט מרק אפונה מפוצל הארוחה האולטימטיבית: היא ממלאת, מבוססת צמחים וקל להכנה בסיר לחץ. זה טעים, בריא ארוחת ערב טבעונית מַתכּוֹן!
• אינסטנט סיר ראמן אפשר להשתמש בסיר לחץ כדי להכין קערות אידוי של אטריות ארוזות אומאמי! זה אוכל מנחם מוחלט.
• אינסטנט סיר צ'ילי צמחוני צ'ילי טבעוני וצמחוני מדהים זה כולל שתי שעועית, עדשים וטעם חזק.