60 מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה כל מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר להוסיף לשולחן שלך! הסיבובים הטריים והבריאים האלה על הקלאסיקה מלאים לחלוטין בטעם.

חג ההודיה הוא חג הבישול המוביל של השנה, ואנחנו לוקחים אותו ברצינות רבה כאן. הרכבנו רשימה של הטובים ביותר המתכונים הטובים ביותר לחג ההודיה כדי לגרום לשולחן שלך לזרוח. הגישה? המתכונים שלנו מלאים בירקות צבעוניים, טעמים עונתיים ואווירה נעימה. תמצאו רעיונות לכל סוגי הדיאטות: רעיונות לחג ההודיה צמחוניים וטבעוניים, סיבובים ללא גלוטן, ובסך הכל סיבובים בריאים יותר על קלאסיקות. הנושא? כל מתכון הוא ללא ספק טָעִים מְאוֹד .

מחפש משהו ספציפי? עבור לרשימות אלה של מתכוני תוספת לחג ההודיה , סלטים , קינוחים ו קוקטיילים . אחרת, גלול לרשימה למטה: המשפחה שלך תודה לך מאוחר יותר!

ועכשיו...מתכוני חג ההודיה המובילים שלנו!

פירה בטטה

בראש מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר: פירה בטטה! הגישו להם מלוחים במקום מתוקים והם יהיו להיט אצל כולם. כאן הם משולבים עם תפוחי אדמה זהב יוקון ושום, ומועכים יחד למחית מתוקה מלוחה. מעלים עירית ומגישים חם.

נסה גם: סיר אינסטנט פירה בטטה

קדרת שעועית ירוקה גורמה

זו לא תבשיל השעועית הירוקה של אמא שלך: זה סיבוב טרי שנעשה מאפס! יש לו שעועית ירוקה עדינה ופריכה ופטריות אמיתיות. הרוטב הקרמי מצפה כל אחת מהשעועית, אך אינו מעורפל. ויש לזה גישה חדשה לציפוי הבצל המטוגן המסורתי: באמצעות תפוצ'יפס כתוש! הנה תמונה מודרנית של החג המועדף הזה.

נסה גם: סיר מיידי של שעועית ירוקה

לזניה דלעת חמאה עם מרווה

ברוכים הבאים לארוחת חג ההודיה החדשה והאהובה עליכם: לזניה דלעת דלעת בטן עם מרווה! הטעמים ללא דופי: ריקוטה שמנת, פקורינו פונצ'יק ומרווה טרייה עוטפים את הדלעת המתוקה בחיבוק נעים. למעשה, חיבוק הוא בדיוק מה שזה מרגיש כשאתה נוגס! כל ביס הוא קצת מתוק, מלוח, קרמי, עשבוני, ולגמרי אי אפשר לעמוד בפניו.

סלט תפוחים פריך עם ויניגרט מייפל

הנה מתכון אידיאלי לחג ההודיה: סלט תפוחים עם ויניגרט מייפל! פרוסות תפוחים פריכות, משתלבות עם זרעי רימון, גבינת עיזים שמנת ופריך, אגוזי פקאן מתובלים בקינמון . לזרוק אותם על כל הירוקים הטריים עם רוטב מייפל וחומץ תפוחים, וזה באמת שלמות של סלט .

Hasselback תפוחי אדמה

הנה תוספת שמרשימה בכל פעם: Hasselback Potatoes! פורסים תפוח אדמה שלם לרצועות דקות, ואז אופים עד שהפרוסות נפרדות ויוצרות פרוסות פריכות וצלויות. זו דרך חדשה לגמרי לאהוב תפוח אדמה! זה בהחלט שווה את זה עבור תוספת מהממת לחג ההודיה.

האם אתה יכול להקפיא פטריות טריות

מלית ביתית קלאסית

איזה שולחן חג ההודיה יהיה שלם בלי מתכון מלית נהדר? זו מלית קלאסית, עשויה מאפס עם לחם דגנים מלאים. אופים אותו עם קוביות לחם מלאכותי, כרישה, בצל וסלרי ותבלינים. זה גורם למטבח כולו להריח כמו חג ההודיה: אין צורך בהודו!

תבשיל נבטי בריסל

הנה מתכון עשיר וטעים לחג ההודיה שכולם ידברו עליו: תבשיל נבטי בריסל המושלם הזה! כי מה יותר טוב מליצור בריסל שיש להם טעם של מק אנד גבינה ? אופים את הנבטים הרכים האלה עם רוטב גבינת צ'דר לבנה עשירה וקרמית, ואז מעליו פרורי לחם פריכים קלויים עד שהם מזהיבים.

סלט בטטה

מחפשים מתכון טעים לחג ההודיה הכולל את ירק השורש האהוב על כולם? נסה את סלט הבטטה הזה! הניגוד של קוביות בטטה צלויות בשום, בייבי ארוגולה מנוצה, חמוציות וגבינת עיזים שמנת פגע בו מהפארק. מעל זה עם חריף רוטב חרדל דבש ובכן, תרצה להחנות את עצמך מול הקערה.

מרק סלרי שמנת

הנה מתכון כיפי למנה ראשונה לחג ההודיה שיפתיע את כולם עם הטעם החזק והצבע הירוק החשמלי שלו: מרק סלרי שמנת! השם אולי נשמע צנוע, אבל המרק הזה הוא הכל חוץ. זה מלוח וקרמי להפליא, עם טעם עשבי ורענן של סלרי ופטרוזיליה בניגוד לתפוחי אדמה ביתיים ושמנת עשירה.

מחית דלעת חמאה

הנה תוספת שתעיף אתכם בטעמה הנועז והמתוק: מחית דלעת חמאה! התחל עם דלעת חמאה אפויה , ואז להקציף אותו למחית קלה ואוורירית. הגישו את תרנגול הודו שלכם על גבי מצע של מחית תפוזים זוהרת, וכל ביס הוא תוספת של טעם מתוק ומלוח! נסה גם פירה דלעת חמאה : כל מה שאתה צריך זה מועך תפוחי אדמה!

מאפינס בטטה

מה לגבי הפיכת ירק השורש הכתום הבהיר הזה למוצר אפוי? נסה את מאפינס הבטטה האלה! הוספת פירה בטטה למאפים הופכת אותם לחים להפליא. המאפינס הגבוהים והנימוחים האלה מתובלים בקינמון בצורה מושלמת ותוספת אידיאלית לחג ההודיה.

ריזוטו דלעת חמאה קרם

הריח לבדו של ריזוטו דלעת החמאה הזה המבעבע הוא סיבה להכין אותו. הרך, מקורמל דלעת צלויה עושה כיסים מתוקים באורז פרמזן שמנת מנוקד במרווה. והריח הזה של שאלוט מוקפץ בחמאה, עם שפריץ של יין לבן? לְנַחֵשׁ. זה מהמם במתכוני חג ההודיה שלנו.

נבטי בריסל קלויים

נבטי בריסל אלה באמת הם הרמה הבאה, והנה הסיבה. הם קריספיים בצורה בלתי אפשרית, אפויים עד שהם מתקרמלים והשכבות החיצוניות מתקלפות לצ'יפס פריך כהה. ביס אחד מאלה, וכולם מסביב לשולחן ישאלו איך עשית את זה.

נסה גם: נבטי בריסל פריכים

סלט אגסים עם אגוזי פקאן

הנה סלט חג ההודיה חלומי אם היה כזה: סלט האגסים המבריק הזה! זה מחקר בניגודים: אגס טרי ועסיסי נגד גבינת גורגונזולה פאנקית; רימון בהיר נגד שאלוט מלוח. זורקים פנימה כמה אגוזי פקאן קלויים ומכסים אותו בחריצים רוטב פרג , ובכן: זה בהחלט שאין לעמוד בפניו .

פאי רועים ירקות

וואו זה כל מה שאנחנו יכולים לומר על זה. פשטידת הרועים הטבעונית הזו היא גרסת המתכון לארוחת ערב ללבוש סוודר מטושטש ולשתות סיידר חם חם . זה אוכל מנחם נעים למקסימום! תארו לעצמכם: רוטב שמנת ממולא בירקות נימוחים, עדשים ובריח שומר ומרווה. אחר כך שכבה אוורירית של תפוחי אדמה יוקון זהב, מעליהם טריים רוֹזמָרִין . זה מונח בשכבות יחד בתבנית אפייה ולאחר מכן אופים עד להזהבה. (זה גם על בסיס צמחי.)

שום פירה

יש פירה, ואז יש שום צלוי פירה תפוחי אדמה! פירה תפוחי אדמה קרמי וחלומי אלה מבושמים בטעם ארומטי מתוק של שום צלוי . זה עדין ויוקרתי יותר מהנשיכה החריפה הטיפוסית של החומר הגולמי. מערבבים את זה יחד עם תפוחי אדמה זהב יוקון שמנת ומעט גבינת פרמזן, וזה באמת משהו קסום.

שעועית ירוקה צלויה

תנור חם עושה קסם כמעט עם כל ירק; כאן זה הופך שעועית ירוקה לגרסה עדינה ומקורמלת של עצמם. הוסף זירוז מיץ לימון ומפזר שקדים קלויים , וזו תוספת קלה אך גורמה שמושלמת לחג ההודיה (או בכל עת).

מרק כרישה תפוחי אדמה קלאסי

הנה מתכון למרק שמנת מושלם לחג ההודיה: מרק כרישה תפוחי אדמה! יש פשוט משהו בחיפוע ידיים סביב קערה מהבילה או ספל שמנחם את הנשמה. הקלאסיקה הזו משלבת את התמצית המתוקה המתוחכמת של הכרישה עם תפוחי אדמה צנועים ושמנת עשירה למנה יוקרתית באמת.

מחית בטטה

הנה תוספת קרמית שמושלמת בכל צלחת: מחית בטטה! הפירה הקרמי והעסיסי הזה הוא קל ומתוק: אידיאלי להגשה עם חלבון מלוח. הגישו אותו בחג ההודיה וזה יהיה שיחת השולחן: אנחנו מבטיחים!

סלט נבטי בריסל מגולח עם רימון

הנה מתכון מושלם לחג ההודיה טרי ובריא, ו מלא בטעם ענק. כשאוכלים אותם חיים, נבטי בריסל הם פריכים עם טעם עדין: קצת כמו כרוב בטעם מתוק יותר! כאן הם מכינים את הסלט הכי מענג שגורם לך להרגיש שאתה נהיה בריא יותר עם כל ביס. את הפיות מערבבים עם תפוח פריך וגרגירי רימון חמוצים ומכוסים בוויניגרט חריף.

ניוקי אפוי עם רוטב דלעת

המתכון הייחודי הזה לחג ההודיה הוא מופע-פקק: ניוקי אפוי! כופתאות הפסטה הדביקות ספוגות ברוטב דלעת מלוח עם כיסים קרמיים של גבינת עיזים - צריך לומר יותר? הכנו אותו לאירועי סתיו רבים והוא תמיד זוכה לביקורות נלהבות.

נסה גם: רוטב פסטה דלעת עם פנה

קציץ בשר צמחוני

הנה אחד ממתכוני חג ההודיה הפופולריים ביותר שלנו: היכונו להיות מופתעים! קציץ בשר צמחוני עשוי להישמע מוזר עד שתנסה אותו. לתערובת של אגוזים, ירקות וגבינה יש טעם ומרקם של בשר, מה שמשמח אפילו את אוהבי הבשר הנלהבים ביותר. אתה לא תאמין עד שתנסה את זה בעצמך!

מרק דלעת חמאה קרמי

כשהאוויר מקבל צינה מסוימת, זה כמו מתג הפוך. הנה מתכון שהופך את הדלעת הקשה לחתוך הזו למחית תפוזים משיי. הכירו את המתכון של מרק דלעת בטרנאט המומלץ שלנו! כדי לתת ספין מודרני לקלאסיקה, זהו מרק דלעת חמאה על בסיס צמחי וטבעוני. זה מושלם כתוספת או מתאבן לחג ההודיה.

נסה גם: מרק דלעת קארי אוֹ סיר אינסטנט מרק דלעת חמאה

לחם בטטה

הנה לחם מהיר שמתחנן להיות חלק מרפרטואר אפיית הסתיו שלך: לחם בטטה! הוא לח להפליא ומתובל במתיקות, עם קינמון וגוון יפה מהבטטה. המתכון הזה עושה כיכר גבוהה ונימוחה שנראית מרשימה. זה אידיאלי כמתכון לחג ההודיה.

תפוחי אדמה קלויים קלאסיים

למה לרסק תפוחי אדמה כשאפשר לצלות אותם לפריך זהוב? תמיד היינו חלקיים לתפוח אדמה פריך מבחוץ, רך מבפנים. אלו הם תפוחי אדמה אדומים צלויים בתנור האהובים עלינו, אפויים עד שהם פריכים עם אבקת שום, ואז מוצפים בעשבי תיבול טריים.

נסה גם: מיני תפוחי אדמה קלויים

בטטות צלויות

אלטרנטיבה נוספת לבלגן המסורתי המכוסה מרשמלו של חג ההודיה: בטטות צלויות! הירק הכתום הזה הוא סופר תכליתי, אבל הדרך האהובה עלינו לבשל אותו היא להכניס אותו לתנור. הבטטה נעשית רכה ומקורמלת, וכל ביס הוא תוספת של טעם מתוק. מתכון תוספת בסיסי זה שמתאים כמעט דָבָר .

סלט סקווש עדין

זה לא סלט ירוק רגיל. זה משהו מיוחד, סלט לבבי ובריא מושלם לחג ההודיה! מככבת בה הדלעת האהובה עלינו: הדליקטה, מתוקה להפליא עם עור אכיל (אין צורך בקילוף!). צולים את הדלעת תוך 20 דקות בלבד, ובינתיים מכינים את זרעי הרימון המרעננים, הפיסטוקים הפריכים ורוטב החרדל הדבש החריף.

Easy Deviled Eggs

האם ביצי שטן מתאימות לקריטריונים שלך למתכוני חג ההודיה? ביצי השטן הקלות האלה הן לגמרי קלאסיות וטעמן מדהים. יש להם טוויסט: יוגורט יווני במילוי יחד עם המאיו. יחד עם חרדל צהוב וחרדל דיז'ון, הוא מוסיף את הטעם המושלם לביצים האלה מבלי להיות עשירים מדי! מקשטים בשמיר מיובש או פפריקה מעושנת, או שילוב של השניים כדי שיהיה חגיגי.

ירקות קלויים

המתכון הזה די קסום: הירקות האלה טועמים כאילו הם נצלו מתחת לעוף או הודו כל היום! אבל הם על בסיס צמחי ולוקח רק שעה אחת להקציף. הם מפוצצים בטעם שלוקח את הנעימות לשלב הבא. הירקות הקלועים האלה הם התוספת המושלמת לכל עיקרית של חג ההודיה, עם הבצל הסגול בגוון התכשיט והגזר הכתום.

פירה תפוחי אדמה אדומים עם שום

אם אתם רגילים לתפוחי אדמה מוקצפים חסרי טעם ותפלים כתוספת לחג ההודיה: נסו את אלה! במקום להעמיס אותם בשמנת, פירה תפוחי אדמה אדומים אלה מתועממים במספיק חלב וחמאה, ואז מערבבים עם פרמזן ובצל ירוק. אתה יכול להשאיר את העור כאן: הוא מוסיף חומרים מזינים ומרקם טעים.

נסה גם: פירה טבעוני אוֹ סיר אינסטנט פירה

פאי סיר ירקות הטוב ביותר

מה יותר חגיגי מסיר פאי? ופשטידת הירקות הזו היא עצירת מראה. יש בו המון ירקות ברוטב מלוח, מה שגורם למילוי מלוח ואדמתי להפליא. מעל זה קרום פריך ומתקלף בניחוח מרווה, וזה טעים בטירוף. זה במקרה טבעוני, מה שגורם לזה לעבוד עבור כולם סביב השולחן.

נסה גם: פאי סיר צמחוני נעים

רוטב בצל קל

אין צורך בהודו כאן: הרוטב הזה הוא 100% טבעוני וצמחי! עשוי בפשטות עם בצל, קמח, מרק ירקות וחלב שקדים, הוא מתובל בטימין ובזרעי שומר שלמים כדי להכניס גוון בשרני. אם אתם מחפשים משהו לרצות אוכלים ללא בשר ליד השולחן, הם ישמחו להטביע את הצלחת שלהם ברוטב הזה.

תפוחים וכרובית קלויים

הנה אחד ממתכוני חג ההודיה האהובים עלינו שהכנו כבר שנים, אבל הוא תמיד משביע. הכירו את התפוחים והכרובית הקלויים האלה! המתיקות של התפוח עובדת בצורה מושלמת עם הכרובית המלוחה: ותוספת עם שמיר טרי מביאה תו עשבוני. החלק הכי טוב? הסגול הבוהק של הבצל הצלוי על רקע הוורוד הבוהק של התפוח מהמם.

דלעת בלוטים ממולאת

דלעת הצנוברים המתוקה הזו נצלה עד שהיא רכה, ואז היא עטופה במלית אורז פקאן קלוי שגורמת למטבח שלך להריח כמו גן עדן של סתיו! מכירים את הריח הזה של בצל, סלרי וכרישה שמתבשלים בחמאה? ובכן, המתכון הזה מספק את זה בגדול.

נסה גם: אינסטנט סיר דלעת בלוטים

סלט סלק עם רוטב בלסמי

סלט סלק זה הוא התוספת המושלמת לחג ההודיה, קונטרה טרייה ופריכה לרוטב מלוח ופירה! סלק קלוי מתוק משודך עם החריף שלנו ויניגרט בלסמי הטוב ביותר . למעלה עם בצלצלי שאלוט ופיסטוקים פרוסים דק, וזה מרכז ראוותני לאירוח.

נסה גם: סלט סלק ארוגולה

קליפות ממולאות דלעת

רוצה להוסיף פסטה למתכוני חג ההודיה שלך? נסה את הקליפות הממולאות הדלעת האלה! דלעת, גבינת ריקוטה ומרווה טרייה יוצרים מילוי מלוח ודביק. זה יכול לעבוד כמנה עיקרית ללא בשר או כתוספת שעובדת עם צדדים אחרים של חג ההודיה.

ירקות שורש קלויים

הנה תוספת מהממת שהופכת כל ארוחת סתיו או חורף לנעימה יותר: ירקות שורש צלויים! התערובת המבריקה של גוונים כתומים וסגולים מספיקה לבדה כדי לחמם את הפנים שלך. צולים את הירקות עם מעט רוזמרין ושום, והם יוצאים רכים ומקורמלים: וגורמים למטבח שלך להריח מדהים!

פארו עם פטריות ופרמזן

הנה תוספת מדגנים מלאים להוסיף לרעיונות למתכוני חג ההודיה שלך: פארו! פארו הוא דגן עתיק עם מרקם לעיס הדומה לשעורה. הפארו הזה עם פטריות מפוצץ בטעם מהפטריות המלוחות, השום והתימין והאורגנו הטריים. הוסיפו מעט מיץ לימון טרי וקצת גבינת פרמזן מגוררת ובכן, זה די גן עדן.

גזר קלוי

אם אתה רוצה להלביש את הגזר שלך כתוספת טעימה בטירוף לחג ההודיה: הכינו את הגזרים הקלויים הקלים האלה! הם יוצאים רכים, חרוכים קלות ואדמתיים במתיקות. צלייתם עם חתיכות לימון מעניקה בהירות טעם, וענפי טימין טריים מוסיפים רמז למורכבות. תן לגזר הגולמי הזה מהפך זוהר!

נסה גם: גזר ובצל קלויים

דלעת חמאה קלויה

עוד ירק צלוי אחד במתכוני חג ההודיה האלה, אם בבקשה? דלעת החמאה מתקרמלת בתנור וטעימה הרבה יותר מאשר בכל שיטת בישול אחרת. אחת הדרכים הטעימות ביותר לבשל את דלעת התפוזים הזו בכל מקום היא פשוט לצלות אותו בתנור חם. הוא יוצא רך ומקורמל, טעמו המתוק מפותח בצורה מושלמת.

לחם דלעת בריא

בואו נעבור למתכונים מתוקים לחג ההודיה, נכון? לחם הדלעת הזה כל כך לח, כל כך נעים מתובל בקינמון ואגוז מוסקט, בקושי תשים לב שהוא עשוי אך ורק משיבולת שועל... ללא קמח בכלל! זה הופך אותו ללא גלוטן באופן טבעי ומושלם להגשת אוכלים מכל הסוגים. אבל זה כל כך טעים: אף אחד לא ישים לב להבדל!

נסה גם: לחם דלעת טבעוני

מאפינס גבינת קרם דלעת

וואו, האם ביס יפה של מאפינס גבינת שמנת דלעת האלה יגרום לך לעשות עליו מדיטציה במשך שעות! העוגה הלחה בניחוח נעים ופשוט מתוקה מספיק, שכן אחרי הכל זה באמת מאפין. מעל זה תלולית דביקה נדיבה של גבינת שמנת מייפל, וכל ביס הוא כמו לאכול עוגת גבינה ומאפינס בבת אחת. זה באמת קצת גן עדן בעטיפת מאפינס. המתכון המושלם לחג ההודיה!

חטיפי דלעת מושלמים

הנה מתכונים נהדרים לחג ההודיה לקהל: חטיפי דלעת! הם יוצאים לחים ועוגיים לחלוטין, עם הפנים המתובלים והחמים בדיוק מקינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. הם מתווספים בשכבה קרמית להפליא של ציפוי גבינת שמנת שנותנת עילוי חריף לכל ביס.

גלידת דלעת

דלג על הפאי ולך על גלידת דלעת תוצרת בית! גרפו קערה וזה רך וקרמי להפליא, מבושם בדיוק עם הלהיט הנכון של קינמון, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט. כל כפית עשירה תגרום לך להרים את הגבות בהנאה. קח את זה לשלב הבא והוסף אגוזי פקאן מסוכרים לקראנץ' מתוק ומלוח.

פודינג לחם דלעת עם רוטב בורבון

הנה קינוח מרשים לחג ההודיה: פודינג לחם דלעת! תארו לעצמכם, קוביות לחם אפויות ברפרפת מתובלת דלעת עד שתפוחה והזהבה. מטפטפים אותו עם זהוב רוטב חמאת בורבון ואווזה! זה קצת גן עדן. זה הפינוק האידיאלי למסיבות ארוחת ערב בסתיו, ונהדר הוֹדָיָה חלופה לפאי דלעת. אנחנו

מיני פאי דלעת

הנה קינוח קטנטן וחמוד מושלם לחג ההודיה: מיני פאי דלעת! הם חצי מהמנה של חתיכת פשטידה רגילה, מה שהופך אותם לאפשרות קינוח בריאה. הם גם ניתנים להתאמה אישית עבור התכנסויות בכל הגדלים: אתה יכול להכין חצי מתכון אם אתה לא רוצה להיות תקוע עם פשטידה שלמה אחרי החג! לכל ביס יש את היחס המושלם בין מילוי חלק כמשי לקראסט פאי מתקלף.

פאי דלעת מדהים

מה הופך את העוגה הזו למדהימה? בואו נספור את הדרכים. הפאי הזה טבעוני ועם זאת כל כך מלא במתיקות מתובלת דלעת והטעמים מוגברים כל כך, שאף אחד לא ינחש שהיא על בסיס צמחי! אנחנו נמצאים במחנה פאי דלעת טבעוניות, עד כדי כך שנכין את המתכון הזה במשך שנים רבות.

המתכון הטוב ביותר לעוגת תפוחים

מוכנים למתכוני קינוחי חג ההודיה? כי זה באמת המתכון הכי טוב לעוגת תפוחים. כל דבר בו הותאם לשלמות: הקרום המתקלף, הסריג הכפרי והמילוי העדין והמתובל. זה די מהמם, מושלם לחג ההודיה או לכל מסיבת ארוחת ערב או חג.

פאי תפוחים טבעוני קלאסי

רוצה להכין עוגת תפוחים מרשימה... זה טבעוני? זה 100% אפשרי...וטעים. הכירו את עוגת התפוחים הטבעונית הקלאסית הזו! אף אחד לא ינחש שהפשטידה הזו עשויה לחלוטין מצמחים, כי היא כל כך מספקת. קרום מתקלף וזהוב מקיף מילוי כל כך מלא בטעם מתובל נעים, שלא תרצו שהביס יסתיים. הנה כל הטריקים להכנת עוגת התפוחים הקלאסית ביותר... ללא חמאה לדבר עליה.

מתכון קלאסי של תפוח פריך

אין לך זמן לפשטידה? הרכיבו מחבת גדולה של פריך תפוחים קלאסי! תוספת הקראמבל היא המרקם האידיאלי: פריך אך לא פריך, וחמאתי אך לא רך. שכבת הפירות למטה תגרום ללבכם לשיר: קינמון, רמז של ג'ינג'ר ופלפל אנגלי מוציאים רק רמז של גרידת תפוז ולימון.

עוגיות שיבולת שועל לעיסה דלעת

רוצים מתכון מהנה לחג ההודיה שהוא הכלאה בין חטיף לקינוח? נסה את עוגיות שיבולת שועל דלעת אלה! יש להם טעם של פשטידות שיבולת שועל ( שלום, נוסטלגיה! ). הם ספין בריא ומתובל דלעת מעוטר ב- ציפוי אבקת סוכר קל .

מוס דלעת

לקינוח חג ההודיה הזה יש את כל הטוב הקרמי, המתובל והנעים של מילוי פאי דלעת ארוז במוס קל ונימוח! כאן הגשנו אותו בכוס שוט כי...למה לא? היתרון בקינוחי זכוכית שוט הוא שהם שולטים בגודל המנה: כל טוב הקינוח הטעים נארז באריזה קטנטנה.

אגרוף רימונים לחג ההודיה

הנה מתכון פאנץ' שווה יוֹתֵר טעים ממה שזה נראה. נסה את אגרוף רימון חג ההודיה הזה! הפאנץ' האדום אודם הזה מככב מיץ רימונים והדרים טריים עם רמז לסירופ מייפל. קח לגימה אחת וזה טארט קליל, פירותי, מבעבע ומתוק: פרץ אמיתי של טעמים מרעננים! ספוג אותו או שתו אותו ללא אלכוהול: כך או כך, האורחים לא יוכלו להפסיק ללגום אותו.

רום חם בחמאה

הנה משקה חג ההודיה אידיאלי ללגימה בערב קריר: רום חם בחמאה! אפילו רק להגיד את השם מחמם אותך מבפנים. המשקה ההיסטורי הזה קיים כבר מאות שנים. הטיפוסים המודרניים של זה נהיים קצת מטורפים, אז חזרנו לשורשים שלו כדי להביא לך את הדרך האמיתית לעשות את זה. גרסה זו מתוקה בעדינות, מתובלת בנעימים עם קינמון ופלפל אנגלי, ורוח קדימה עם רום כהה בוז.

סיידר מחוספס

סיידר מחוספס מושלם לאירוח של חג ההודיה! הוא עשוי עם קינמון שלם, תבלינים אנגליים וציפורן, המשרים את כל המשקה בטעם הנעים היחודי הזה. לאחר רתיחה עם תבלינים, הטעם פורח למשהו חם ומתובל.

מרטיני דלעת

יש לנו את קוקטייל חג ההודיה המושלם להוסיף לרפרטואר שלך: מרטיני דלעת! זה קרמי, זה פשטידה נעימה ומתובלת, והיא עשויה עם דלעת אמיתית לקבלת הטעם הטבעי הטוב ביותר. אפילו טוב יותר, ציפו את שפת הזכוכית בקרקרים גרהם מרוסקים ותקבלו רמז של מתוק פריך בכל לגימה! זהו ה טוֹב בִּיוֹתֵר קוקטייל להרשים את כולם.

מתכון לסנגריה לסתיו

הסנגריה בסתיו היא קוקטייל חתימה מושלם לחג ההודיה! הוא משלב סיידר תפוחים מבעבע עם יין אדום, תפוז וקינמון. במילה אחת: וואו. זה פשוט מתוק מספיק, יותר כמו סנגריה ספרדית מסורתית. אם תרצה, שפך אותו בשכבות כדי להפוך את הדו-גוונים היפים. ואל תשכחו את הקישוט: ענף רוזמרין, פרוסת תפוז ומקל קינמון.

פרד סיידר תפוחים

כולם אוהבים קלאסיקה פרד מוסקבה , והספין העונתי הזה אפילו יותר כיף! הוא משלב תפוחים וג'ינג'ר בתערובת מבעבעת ומבעבעת שנראית נעימה להפליא השוכנת בתוך ספל נחושת. למה להפסיק לשתות את הפרד כשהנפילה מכה? וריאציה סתווית זו אידיאלית כאשר הטמפרטורות מתחילות לרדת והיא המשקה הקל המושלם לחג ההודיה.

פוינסטיה (קוקטייל שמפניה חמוציות)

למי יש מצב רוח לקצת בועה? קוקטייל שמפניה חמוציות זה! הצבע המבריק והאווירה הנעימה שלו הופכים אותו למושלם קוקטייל סתיו אוֹ משקה חורף . זה הופך כל אירוע למהנה יותר, מחג ההודיה ועד מסיבות חג ועד חג המולד.

קוקטייל בורבון סיידר תפוחים

אחרון במתכוני חג ההודיה שלנו: קוקטייל הבורבון הזה של סיידר תפוחים! כאן סיידר משתלב בצורה מושלמת עם בורבון מתוק ומתובל במשקה המתוחכם הזה. יש לו רמז ללימון ומרכיב הפתעה שמעגל את הטעמים לתערובת מסקרן, מורכב וניתן לשתייה מאוד!

עוד רעיונות למתכונים

יש לנו עוד הרבה רשימות של רעיונות נהדרים לאירוח של חג ההודיה! אם לא ראית משהו שמתאים לך, בחר מתוך אחת מהאפשרויות הבאות:

• 20 קוקטיילים לחג ההודיה כל משקאות החתימה הטובים ביותר להוסיף!
• 15 מתאבנים קלים לחג ההודיה דרכים נהדרות להתחיל את הארוחה.
• 10 מתכונים לסלט חג ההודיה הצדדים הטובים ביותר הם סלטים מבריקים ותוססים.
• 15 קינוחי חג ההודיה להדהים את כולם שואוסטופרים שישמחו את כולם בשולחן!
• מנות עיקריות לחג ההודיה צמחוני רוצה לוותר על הודו? בחר מבין המנות העיקריות הטעימות הללו, מריזוטו ועד פאי.
• תוספות קלות לחג ההודיה עזוב את פירה תפוחי האדמה חסרי החיים והמלית החומה. התוספות הללו לחג ההודיה טעימות!
• מתכונים טבעוניים לחג ההודיה כמה ממתכוני החג הטובים והטעימים ביותר יכולים להיות על בסיס צמחי וטבעוניים!
• מתכוני חג ההודיה בסיר מיידי הסיר המיידי הוא הרחבה גאונית של המטבח שלך לבישול החגים!

40 קוקטיילים נהדרים לחג ההודיה

50 תוספות קלות לחג ההודיה

60 מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר

20 מתאבנים קלים לחג ההודיה

60 מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר: פירה בטטה ועוד!

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 15 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 6עד 81x

תֵאוּר

פירה בטטה אלה נמצאים בראש מתכוני חג ההודיה שלנו! לכו מלוחים עם שום ועירית טרייה. למתכוני חג ההודיה הנותרים, גלול למעלה!

מרכיבים

• 1½קילו בטטה
• 1½פאונד תפוחי אדמה זהב יוקון
• ½ כוסחלב (או חלב ללא חלב לטבעוני)
• 1שן שום, מגורדת
• 2 כפותעירית קצוצה
• 1 כפית מלח כשר
• פלפל שחור גרוס טרי

הוראות

1. קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות.
2. מניחים את תפוחי האדמה של יוקון זהב בסיר גדול ומכסים ב-3 עד 4 סנטימטרים של מים; להוסיף כמות נדיבה של מלח כשר . מביאים לרתיחה ולאחר מכן מוסיפים את הבטטות לאחר 5 דקות. מרתיחים עוד 10 עד 15 דקות עד ששני סוגי תפוחי האדמה רכים. מסננים ושומרים ½ כוס מים. מחזירים את תפוחי האדמה לסיר.
3. בסיר, שופכים בחזרה את ½ כוס המים לתפוחי האדמה. מוסיפים את השום המגורר (אפשר לגרד אותו ישר פנימה), חלב, מלח כשר , עירית קצוצה, ופלפל שחור גרוס טרי. מועכים עד לקבלת הסמיכות הרצויה. מגישים מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי