קוקטיילים מובילים של לילט בלאן

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

Lillet Blanc הוא יין אפריטיף צרפתי ששווה את ההייפ! הטעם הפריך והנקי שלו הופך אותו למושלם ללגימת קוקטיילים.

למה כולם אובססיביים לבן הקטן ? יין האפרטיף הצרפתי הזה תפס כמו אש בשדה קוצים כאן בארה'ב. קח לגימה אחת ותבין למה זה שווה את ההייפ. הטעם פריך, פרחוני ומתוק קל: מרענן עם סיומת בוטנית מסקרנת. הוא משתלב היטב עם סודה קלאב למשקאות מבעבעים ומלחות: והוא מופיע גם בכמה קוקטיילים קלאסיים. אנחנו תמיד מחזיקים בקבוק של Lillet במקרר שלנו: הנה הסיבה!

מה זה לילט בלאן?

לבן הקטן הוא יין ארומטי צרפתי: יין לבן עם פירות, עשבי תיבול וצמחים צמחיים אחרים. זה היה ידוע במקור בשם Kina Lillet, הומצא בשנת 1887 ובטעם כינין. Lillet Blanc החליפה את קינה ב-1986 ויש לה תכולת כינין נמוכה יותר. זה הפך פופולרי בברים ובמסעדות בגלל הטעם הפרחוני והפרחוני שלו.

לילט היא למעשה משפחה של יינות ארומטיים צרפתיים. ישנם מספר סוגים של Lillet העשויים מיינות שונים: Lillet Blanc, Lillet Rosé ו- Lillet Rouge. מהו יין ארומטי? זהו יין שמועשר בברנדי ולאחר מכן מושרה עשבי תיבול, תבלינים, פירות או צמחים צמחיים אחרים. זה סוג של יין מחוזק כמו וֶרמוּט , אבל ליינות מחוזקים אין תוספת טעמים.

איך מבטאים Lillet Blanc? זה צרפתי, אז תגיד את זה לי-ליי בלאן .

איך הטעם של לילט בלאן?

לילט בלאן פריך וקליל, עם תווים עדינים של פרחים, עשבים והדרים. זה טעים כמו ורמוט לבן חצי מתוק עם תווים צמחיים מסקרנים בסיומת. זה קל, מרענן ורב-תכליתי להפליא לערבוב לקוקטיילים.

כמה אלכוהול יש בלילט בלאן? הוא 17% ABV (אלכוהול בנפח), כך שיש לו תכולת אלכוהול בינונית הדומה ליין.

מתכוני ירקות

האם יש תחליפים של לילט בלאן? אתה יכול להחליף קוצ'י אמריקנו , אבל זה הרבה יותר מתוק (הוא עשוי עם יין מוסקטו). עבור תחליף עשה זאת בעצמך, השתמש ורמוט לבן עם קורטוב של קוקטייל ביטר כדי להוסיף את הגימור הצמחי.

למה אנחנו אוהבים את זה

ברמנים אובססיביים ללילט בלאן, וכך גם אנחנו! הטעם הפרחוני והפרחוני כל כך מרענן ומושלם לערבוב לתוך שפיצים, שפיצים או G&T. בקיץ, אנחנו תופסים בקבוק ומוזגים אותו לכוסות יין ממולאות בעשבי תיבול עם סודה קלאב: אין צורך למדוד! זה אחד האהובים עלינו סוגי אלכוהול כי זה כל כך קל לשתייה: תמיסת שתייה ללא סלסולים.

להרתיח סלק אדום

כמה זה עולה?

בהשוואה למשקאות חריפים אחרים, Lillet Blanc הוא במחיר נמוך . בקבוק של 750 מ'ל עולה כ-20 דולר.

הקוקטיילים הפופולריים ביותר של Lillet Blanc

יש כל כך הרבה קוקטיילים נהדרים להכין עם האפרטיף הזה! אנחנו אוהבים את זה בשפריצר, אבל יש גם כמה קוקטיילים קלאסיים שמשתמשים בו. הנה כמה משקאות שכדאי לנסות:

וספר מרטיני

קוקטייל לילט בלאן המפורסם הזה הומצא על ידי ג'יימס בונד. הכירו את ה-Vesper martini! כן, ג'יימס בונד עצמו יצר את המשקה הזה בספר מ-1953 קזינו רויאל , וזה חי היום. מרכיב הקסם הוא Lillet Blanc, שמכניס חיים ואישיות למשקה הזה. (הווספר המקורי נוצר עם Kina Lillet, הדור הקודם של Lillet Blanc.)

מרכיבים: ג'ין, וודקה, לילט בלאן

לילט שפריץ

אחת הדרכים הטובות ביותר לשתות לילט בלאן: ה-Lillet Spritz! זה קל ומבעבע, חמצמץ והדר, וזה לא יכול להיות קל יותר להכנה. ערבבו אותו עם שמפניה, לימון וג'ין, וקיבלתם קוקטייל קליל ובריא שכתוב עליו קיץ.

מרכיבים: לילט בלאן, ג'ין, מיץ לימון, סירופ פשוט, קלאב סודה

מחייה גופה מס' 2

הנה א קוקטייל לילט משנות ה-30 זה ייחודי כמו שמו...מחייה הגופה מס' 2! השם ההומוריסטי מעיד שעוצמת המשקה הספיקה להחזיר גופה מהקבר! זהו ג'ין סאוור חמצמץ וחריף ממיץ לימון וליקר תפוזים, עם רמז של ליקריץ בסיומת מהאבסינת.

מרכיבים: ג'ין, מיץ לימון, קוינטרו, לילט בלאן, אבסינת

נגרוני לבן

הנה טוויסט לקוקטייל הקלאסי שכל שתיין הרפתקן צריך לנסות: ה-White Negroni! סיבוב קל יותר זה על א נגרוני ובעל צבע צהוב בהיר וברור שאין לטעות בו. והטעם? קליל, קצת פרחוני, עדיין מריר, אבל בהחלט מעניין יותר מהקלאסי.

מרכיבים: ג'ִין. suze, ורמוט לבן זהב לבן Lillet

איך לעשות לאטה ארט

Lillet G&T

הנה קוקטייל בלתי נשכח שהוא בוטני ומבעבע: ה-Lillet G&T! קוקטייל לילט זה כולל את היין המחוזק הפופולרי בלבוש ג'ין וטוניק. הטעם פריך לחלוטין, עם תווים פרחוניים ועשבי תיבול של לילט בלאן והג'ין.

מרכיבים: לילט בלאן, ג'ין, מי טוניק

וספר (ועוד קוקטיילים של לילט בלאן!)

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

מרטיני ה-Vesper הקלאסי מגניב, פריך וצמחי: סיבוב מסקרן שמנער, לא מערבב! הומצא על ידי ג'יימס בונד, זה הפך לקלאסיקה אמיתית.

מרכיבים

• 1 ½ אונקיות* ג'ין
• ½ אונקיהווֹדקָה
• ¼ אונקיהלבן הקטן

הוראות

1. מניחים את הג'ין, הוודקה וה-Lillet Blanc לתוך שייקר קוקטיילים וממלאים אותו בקרח. לנער עד קר.
2. מסננים את המשקה לכוס קוקטייל.
3. השתמש בסכין כדי להסיר רצועה ברוחב 1 אינץ' מקליפת הלימון. סוחטים את קליפת הלימון לתוך המשקה כדי לשחרר את השמנים. העבירו בעדינות את הקליפה סביב קצה הכוס, ואז מניחים אותה בכוס ומגישים.

הערות

*כדי להמיר לכפות, 1 אונקיה = 2 כפות

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְזוּעזָע
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

עוד מדריכי קוקטיילים

צריך יותר מדריכי אלכוהול ? יש לנו אותם! הנה כל מה שאתה צריך לדעת על ברמנים ביתיים:

• מדריך אפרול ו מדריך קמפרי כל מה שאתה צריך לדעת על הליקרים האיטלקיים האלה.
• מדריך בייליס כל הפרטים הקטנים של אייריש קרים.
• מדריכי קפלטי למה המר האיטלקי האדום הזה טוב יותר מקמפרי.
• מדריך גליאנו האם שווה לקנות ליקר צהוב עז זה?
• מדריך גרנדין זה בטעות דובדבן, אבל לסירופ הבהיר הזה יש סוד.
• מדריך פרנט ברנקה הנה הסיבה שאנשים אוהבים את המר האיטלקי הזה
• מדריך וויסקי אירי הכל על סגנון השתייה הקל הזה של וויסקי
• מדריך כפול למד על ליקר קפה מקסיקני פופולרי זה
• מדריך לימונצ'לו למה ליקר מעורר התכווצות זה צריך להיות חלק מהאוסף שלך
• מדריך ויסקי חמאת בוטנים הכל על Skrewball האגוזי הייחודי
• פרנוד עוד על ליקר זה בטעם אניס