פרנץ' טוסט טבעוני

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון טוסט פרנץ' טבעוני זה מלא בטעם באמצעות מרכיבים פשוטים! מקציפים אותו כדרך טעימה להתחיל את היום.

בצל ירוק קצוץ

רוצים פרנץ' טוסט אבל רוצים אותו על בסיס צמחי? נסה את זה פרנץ' טוסט טבעוני מַתכּוֹן! מסתבר, האם אתה יכול בקלות לדלג על הביצים במתכון ארוחת הבוקר הקלאסי הזה ללא צורך במרכיבים מפוארים. זה נכון: אין תחליפי ביצים: רק מרכיבים פשוטים שכבר יש לך בהישג יד! המרקם והטעם יוצאים מושלמים: דביקים, קפואים ופריכים קלות מבחוץ, מתובלים בקינמון ורמז של אגוז מוסקט. המשפחה שלנו לא יכלה לעמוד בפני זה (ואף אחד לא החמיץ את הביצים). מוכנים לכל הסודות שלנו?

מרכיבים במתכון הטוסט הצרפתי הטבעוני הזה

המרכיב העיקרי ב פרנץ' טוסט זה עושה את המרקם הקיסרי? ביצים. קשה להחליף ביצים במתכונים טבעוניים מכיוון שיש להן מספר תפקידים: הן פועלות כקלסר ומוסיפות מרקם וטעם עשירים למנות. רַבִּים מתכונים טובים אפויים טבעוניים להשתמש ב ביצת פשתן כסוכן המחייב, ולעתים קרובות מתכוני ארוחת בוקר טבעוניים לְהִשְׁתַמֵשׁ טופו כמעמד לביצים מקושקשות. למרבה המזל עם פרנץ' טוסט, אתה לא צריך להשתמש גם! זה מה שאתה צריך עבור פרנץ' טוסט טבעוני:

• חלב שיבולת שועל או חלב שקדים : או עבודה! אנו מעדיפים חלב שיבולת שועל במתכונים טבעוניים כי הוא קרמי ועשיר יותר מחלב שקדים.
• שמן קוקוס או חמאה טבעונית: או שתעבוד כאן! לְהִשְׁתַמֵשׁ שמן קוקוס לא מזוקק לקבלת רמז לטעם קוקוס, או מעודן לטעם ניטרלי.
• קמח לכל מטרה
• סוּכָּר
• תמצית וניל
• קינמון
• מוּסקָט
• מֶלַח
• לחם מחמצת

למה זה עובד

ניתן להשיג את המרקם הרך של פרנץ' טוסט עם מרכיבים פשוטים על בסיס צמחי במקום ביצים: חלב ללא חלב, קמח ושמן קוקוס. החלב ממלא את הנוזל, השמן מוסיף עושר לטעם, והקמח מוסיף מרקם אוורירי לחלק החיצוני של הלחם. המרכיבים הפשוטים האלה מהווים מעמד משכנע לדבר האמיתי. אמנם חסר לו קצת את העושר של הפרנץ' טוסט הסטנדרטי, אבל זה לא מורגש אם אתה לא משווה את שניהם זה לצד זה.

הלחם הטוב ביותר עבור פרנץ' טוסט טבעוני

מהו הלחם הטוב ביותר לפרנץ' טוסט טבעוני? לחם מחמצת . ללחם מחמצת יש מרקם מוצק טבעי וטשטוש קל בטעם. זו הבחירה הטובה ביותר שלנו עבור פרנץ' טוסט, ובמקרה הוא טבעוני.

עוד סוגי לחם שעובדים כאן? השתמש בכל סגנון של לחם אומן טבעוני בחלק המאפייה של חנות המכולת שלך. אנו מעדיפים לחם ארטיזן מכיוון שיש לו מרקם יציב יותר מלחם סנדוויץ'. אם תרצו, תוכלו להשתמש גם בלחם סנדוויץ' טבעוני; יהיה לו מרקם מושי יותר. הקפידו להימנע מחלות ולחם בריוש המכילים ביצים.

איך מכינים פרנץ' טוסט טבעוני

לאחר שאספתם את כל המרכיבים, הכנת פרנץ' טוסט טבעוני כמעט זהה להכנת הגרסה הסטנדרטית. הנה מה לעשות:

סנגריה מרגריטה

• להקציף: בקערה רחבה או מיכל רדודים, טורפים יחד חלב, שמן קוקוס, קמח, סוכר, וניל, קינמון, אגוז מוסקט ו מלח כשר .
• מטבל: מחממים מחבת פסים על אש בינונית וממיסים 1 כף שמן קוקוס או חמאה טבעונית. משרים כל צד של 4 פרוסות לחם בתערובת החלב למשך 10 עד 15 שניות. השתדלו לא להשרות יותר מדי את הלחם או שהוא יהפוך לדיסתי.
• מטגנים: מניחים את הלחם על המחבת החמה ומבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד, עד להשחמה. (כהערה, לפרנץ' טוסט טבעוני לוקח יותר זמן להשחים מאשר פרנץ' טוסט רגיל, אז זה לוקח יותר זמן ממה שאתה מצפה.)

תוספות פרנץ' טוסט טבעוני

הדרך הטובה ביותר להגיש פרנץ' טוסט היא זילוף פשוט של סירופ מייפל טהור ואבקת אבקת סוכר. אבל גם אתה יכול להיות יותר יצירתי! אנחנו באופן אישי אוהבים את זה שטוף בסוכר קינמון א-לה זה פרנץ' טוסט קינמון . הנה כמה רעיונות לתוספות פרנץ' טוסט טבעוניות:

• סוכר קינמון: לזרוק את שני הצדדים בסוכר קינמון (עבור אל פרנץ' טוסט קינמון )
• פירות יער טריים כמו תותים, אוכמניות, פטל שחור או פטל
• פירות טריים כמו תפוחים, בננות או אגסים
• כמו רוטב פירות רוטב אוכמניות , רוטב פטל אוֹ רוטב תותים
• קומפוטים כמו קומפוט תותים , קומפוט אוכמניות , קומפוט פטל , או קומפוט אפרסק
• קצפת: לנסות קצפת טבעונית

עוד רעיונות לארוחת בוקר טבעונית

מחפש עוד השראה מבוססת צמח? הנה כמה רעיונות לארוחת בוקר טבעונית שתיהנו מהם:

ארוחת ערב מהירה

• תעשה א סנדוויץ' ארוחת בוקר טבעונית
• לכו על האוהדים המועדפים שיבולת שועל אפויה בננה
• לְנַסוֹת עוגיות ארוחת בוקר קסומות
• לערבב קל לטרוף טופו
• בחר עבור Go-To פנקייק טבעוני

שיבולת שועל אפויה בננה

עוגיות ארוחת בוקר קסומות

Go-To פנקייק טבעוני

סנדוויץ' ארוחת בוקר טבעונית

המתכון הזה של פרנץ' טוסט טבעוני הוא...

צמחוני וטבעוני.

פרנץ' טוסט טבעוני

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 4אֶל5חתיכות1x

תֵאוּר

מתכון טוסט פרנץ' טבעוני זה מלא בטעם באמצעות מרכיבים פשוטים! מקציפים אותו כדרך טעימה להתחיל את היום.

מרכיבים

• ¾ כוסחלב שיבולת שועל (או חלב שקדים)
• 1 כף שמן קוקוס או חמאה טבעונית, מומסת, ועוד לבישול
• 2 כפותקמח לכל מטרה
• 1 כףסוכר מגורען
• 1 כפיתתמצית וניל
• ½ כפיתקינמון
• ⅛ כַּפִּיתמוּסקָט
• ⅛ כַּפִּית מלח כשר
• 5פרוסות לחם מחמצת

הוראות

1. בקערה רחבה או מיכל רדוד, טורפים יחד חלב, חמאה טבעונית מומסת או שמן קוקוס, קמח, סוכר, וניל, קינמון, אגוז מוסקט ו מלח כשר .
2. מחממים מחבת פסים על אש בינונית גבוהה וממיסים עוד 1 כף חמאה טבעונית או שמן קוקוס. משרים כל צד של 4 עד 5 פרוסות לחם בתערובת הביצים עד שהוא הופך לרווי, כ-15 שניות לכל צד. מניחים את הלחם על המחבת החמה ומבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד, עד להשחמה.
3. מגישים מיד עם סירופ מייפל ואבק אבקת סוכר או אבק בסוכר קינמון (לפי ההוראות ב קינמון פרנץ' טוסט ).

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: טִבעוֹנִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי