15 מתכונים קלים של גבינת עיזים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכוני גבינת עיזים אלה הם הדרך הטובה ביותר לאכול שבר קרמי וחריף. מפסטה ועד פיצה, הכל טוב יותר עם מעט גבינת עיזים!

זריקת בירה לתינוק

גבינת עיזים הוא אחד המרכיבים האהובים עלינו ביותר לבשל איתם כאן ב-Yumpulse. ואנחנו נכניס את זה כמעט לכל דבר! פסטה, פיצה, סלטים וביצים טובים יותר באופן אקספוננציאלי עם פירורי גבינת עיזים חריפים וקרמיים. מלבד הטעם, לגבינת עיזים יש כמה יתרונות גם על גבי גבינת פרות. ייסדנו את מתכוני גבינת העיזים האהובים עלינו וקצת מידע על היתרונות של אכילת הגבינה הרכה והטעימה הזו.

ועכשיו...מתכוני גבינת עיזים המובילים לנסות!

גבינת עיזים אפויה עם עגבניות

בראש רשימת מתכוני גבינת העיזים הטובים ביותר שלנו: גבינת עיזים אפויה! אם אתם מחפשים להסיח את דעת האורחים במסיבה עם פינגר פוד שהם לא יכולים לעמוד בפניהם, זהו זה. האהובים עלינו ביותר מבין מתכוני גבינת העיזים הללו, משהו לגבי הגבינה החריפה הנצלה ברוטב עגבניות צלויות מתוק ושום שגורם לכולם לחזור לעוד. הגישו אותו עם לחם לטבילה וזה טעים כמו פיצה מפורקת!

פסטה פטריות עם גבינת עיזים

לפסטה זו של פטריות וגבינות עיזים יש טעם גדול עם עשבי תיבול טריים ולימון! זה לוקח רק 25 דקות להרכיב, אבל טעים כאילו לקח כל היום להכין. הפסטה נחנקת בגבינת עיזים שמנת, הפטריות המעורבות מוקפצות עם טימין ואורגנו טריים עד שהן מלוחות במיוחד, ויש מעט לימון טרי לעגל אותה. אה, ויש גם כמה עלים צפופים מזינים.

פיצה גבינת עיזים

כשזה מגיע לתוספות לפיצה, יש אחת שכן תָמִיד , תמיד להיט בבית שלנו. גבינת עיזים! פיצת גבינת עיזים זו היא יצירת מופת אמיתית, המשלבת כיסים רכים של שבר עם רוטב עגבניות חריף ושום. תקלח אותו עם כמה בצל פרוס וזילוף בזיליקום טרי, ומבטיחים: הפרוסות ייעלמו במהירות! זה משמח קהל עצום.

סלט גבינת עיזים עם ארוגולה ותפוח

הנה מתכון לגבינת עיזים שלוקח מעט מאמץ אבל מספק טעם עצום: סלט גבינת עיזים עם ארוגולה ותפוחים! זה פשוט ומתחבר במהירות, אבל אני עושה את זה מספק! הקראנץ' של התפוחים, גבינת העיזים השמנתית והארוגולה האוורירית הם הצמד האידיאלי לרוטב הבלסמי הקרמי. אתה לא תוכל להפסיק לאכול את זה.

מתאבן קל גבינת עיזים

מתאבן גבינת עיזים חם זה אידיאלי להפגין את הרבגוניות של הגבינה הרכה הזו! יש לו רק 4 מרכיבים, לוקח רק 10 דקות לאפייה, וטעים כמו חלום. גבינת העיזים החריפה והדביקה על רקע מרמלדת הדרים ותימין עשבוני הופכת אותה למשמחת קהל מוחלטת, מרוחה על קרוסטיני או קרקרים.

גבינת עיזים מוקצפת

הנה מתכון גבינת עיזים זריז וקרמי שיגרום לכולם לדבר: גבינת עיזים מוקצפת! מתאבן המסיבה הזה לוקח רק 5 דקות להכין וטעים כמו חלום! אם אתם אוהבים את הקרמיות הארצית והמלוחה של גבינת עיזים, תחנו את עצמכם ממש ליד הקערה. בטעם עשבי תיבול טריים ושום, ממרח חלק זה אידיאלי לטבילת קרקרים או קרוסטיני. הוסף אותו למגש ירקות או ללוח גבינות לשלמות של חטיף מסיבה.

משקאות עם מתכוני וודקה

אומלט גבינת עיזים

רוצה לערבב את ביצי הבוקר האלה? הוסף גבינת עיזים! שרבר חריף מייצר כיסים דביקים וגבינתיים בביצים המלוחות, עם גימור הבצלי של עירית טרייה. חביתות מהירות להכנה ואידיאליות לארוחת בוקר או לבראנץ' מפואר, לפי הזמנה. גבינת העיזים מוסיפה בדיוק את הרמז הנכון של תחכום.

תמרים ממולאים בגבינת עיזים

טריק נהדר לאירוח? תמרים ממולאים בגבינת עיזים! היפהפיות האלה קלות להפליא להכנה, והטעם של הזוגיות הפשוטה הזו שערורייתי. יש את לעיסת הקרמל המתוקה של תמרים של Medjool . שלב את זה עם גבינת עיזים חריפה ונימוחה, והשילוב המתוק-מלוח אינו מהעולם הזה. זה עובד גם כחטיף מהיר או כתוספת לארוחת צהריים בריאה, ואינו כולל בישול כלל.

קרוסטיני גבינת עיזים

קרוסטיני גבינת עיזים זה לא יכול להיות קל יותר! אופים קצת תוצרת בית קרוסטיני , מעל גבינת עיזים ודבש, וקיבלתם את פינוק הטעם המתוק והמלוח הכי טעים. הטעם של גבינת עיזים רכה הוא כל כך מושלם בפני עצמו שלא צריך שום תיבול אחר. ברגע שתעשה את זה פעם אחת, זה יהפוך לחלק מהרפרטואר שלך במשך שנים!

גבינת עיזים אוכמניות

הנה טריק שעובד לכל זמן ועונה: גבינת עיזים אוכמניות! תארו לעצמכם: רוטב אוכמניות מבריק ומתוק עטוף על בול עץ חמים של גבינת עיזים, מנוקד בקפיצים של עשבי תיבול טריים. הגישו אותו על קרקרים או קרוסטיני, ואף אחד לא יוכל להפסיק לטבול! אתה יכול להכין את זה עם פירות יער טריים או קפואים, או כקיצור להשתמש בריבת אוכמניות קנויה.

סלק צלוי עם גבינת עיזים

הנה זיווג טעמים נפוץ עם גבינת עיזים... שתעריך את הרגע בו תנגס. סלק וגבינת עיזים! עגולות סלק קלוי מתוק מתוק מכוסות בגבינת עיזים שמנת וחריפה, ואז מכוסים בשמן זית ועירית טרייה. זה נשמע כמעט פשוט מדי, אבל יש לזה טעם של סימפוניה.

ביצים מקושקשות עם גבינת עיזים

אם אתם מחפשים מתכונים לגבינת עיזים, זה פשוט כמו הוספת דולפס לביצים שלכם! המתכון הזה לביצים מקושקשות אווריריות הוא די מדהים ופשוט במיוחד. מבשלים את הביצים על אש נמוכה ומעצבים אותן בעדינות לקפלים רכים, ואז מוסיפים גבינת עיזים לטעם חריף. התוצאה היא בלגן קרמי, דביק וממכר. אם האספרגוס בעונה, זה השידוך המושלם.

טורטליני עם מרינרה וגבינת עיזים

נסו את הטורטליני הגבינה הזו ברוטב מרינרה שמנת! תוך 15 דקות בלבד, יש לך מחבת פסטה שהיא תרתי משמע סִימפוֹנִיָה טַעַם. רוטב המרינרה הטרי וחדורי בזיליקום זוכה בצורה מושלמת לכריות של גבינת עיזים חריפה. (למעשה, זה שלנו מטבל גבינת עיזים אפוי נעשה למנה עיקרית, כי אנחנו כל כך אוהבים אותה שהיינו צריכים דרך להצדיק אותה כארוחת ערב.)

מתכון לשרימפס צלויים

גבינת עיזים חמוציות

נסה את גבינת העיזים החמוציות הזו! מתאבן חגיגי זה מושלם למסיבות, שילוב טעמים של חמוציות, פיסטוק ורוזמרין טרי עם הגבינה החריפה. מטפטפים דבש מעל לפני ההגשה לקבלת פופ מתוק. זה מהיר להרכיב ואידיאלי לשולחנות חטיפים, עם קרקרים או קרוסטיני.

פסטה גבינת עיזים שמנת

פסטה פנה שמנת של 20 דקות כל כך חריפה וקרמימת, מתוקה מהעגבניות ומפולפלת קלות מהבזיליקום הטרי. סוד הקרמיות הוא אותה גבינת עיזים, שמביאה גוף לרוטב שהוא כמעט כמו רוטב וודקה. בשילוב עם פנה לעוס, זה לא מהעולם הזה! והכי טוב, אתה בקושי צריך לחשוב כדי להצליח.

יש לך סיר מיידי? הכינו את הפסטה הזו באמצעות שלנו פסטה סיר אינסטנט קרמי מַתכּוֹן.

ממרח גבינת עיזים פפריקה

ממרח גבינת עיזים זה 5 מרכיבים, מתאבן קל של 5 דקות שלוקח את ה-happy hour שלך לשלב הבא עם מעט מאוד מאמץ! מרכיבי הקסם הם גבינת עיזים, שמן זית, פפריקה וחרדל דיז'ון, שיוצרים מטבל תפוז קרמי. ומרכיב הקסם האחרון: צלפים! הם מוסיפים בדיוק את הכמות הנכונה של מליחות מלוחה שגורמת למטבל לזרוח. זהו אחד ממתכוני גבינת העיזים המהירים ביותר שלנו.

נבטי בריסל פריכים עם גבינת עיזים

גבינת עיזים על נבטי בריסל? למה לא! אלה נצלים בתנור חם מאוד כך שהם הופכים שחורים ופריכים. דולופ עם חריסה עדינה, רוטב פלפל אדום צפון אפריקאי שמוסיף טעם גדול. לאחר מכן כמובן מפוררים מעל נתחי גבינת עיזים שמנת. בימים אלה, נבטי בריסל רואים קאמבק גדול בדעה הרווחת: זו אחת הדרכים הטעימות ביותר לאכול אותם!

כריך ירקות עם ממרח גבינת עיזים

ולסיום מתכוני גבינת עיזים אלה, כריך ירקות קשת בענן הזה! זה נראה מהמם וטעמו מדהים בדיוק כמו שזה נראה. אחת הדרכים הטובות ביותר שמצאנו לגרום לילדים - ומבוגרים - לאכול ירקות היא פשוט לגרום להם להיראות טוב. הכריך הזה כולל צנוניות כבושים, פלפלים קלויים, אבוקדו ובצל אדום - וכמובן גבינת עיזים! גבינת עיזים מעורבבת עם עשבי תיבול טריים להכנת ממרח כריך טעים מוגזם. זה רכיב נהדר להוסיף לכל אחד מהכריכים שלך, בין אם זה זה או אחרים!

בטטות מקסיקניות

האם גבינת עיזים בריאה או טובה יותר עבורך מגבינת פרה?

אם אתה חובב גבינות ואוכל בריא, גבינת עיזים היא אחד ההימורים הטובים ביותר שלך. ישנם יתרונות רבים של גבינת עיזים על גבי גבינת פרה סטנדרטית כמו צ'דר או מוצרלה. הנה כמה מהיתרונות של גבינת עיזים (מקור: מְנִיעָה ):

• בגבינת עיזים יש יותר ויטמינים ומינרלים מאשר בגבינת פרה. חלב עיזים עשיר יותר בחומרים מזינים חיוניים מחלב פרה (כמו ויטמין A ו-B, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן).
• בגבינת עיזים יש מעט פחות קלוריות מגבינת פרה. לגבינת עיזים יש רק 75 קלוריות לאונקיה - פחות מגבינות פרה כמו מוצרלה (85), שוויצרית (108) וצ'דר (115).
• גבינת עיזים קלה יותר לעיכול. בגבינת עיזים יש פחות לקטוז מחלב פרה ומבנה חלבון שונה במקצת. זה אומר שגם אנשים שאינם סובלניים ללקטוז פעמים רבות יכולים לעכל גבינת עיזים!

15 מתכונים קלים של גבינת עיזים: גבינת עיזים אפויה ועוד!

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 25 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 8 1x

תֵאוּר

מטבל גבינת עיזים אפוי זה הוא אחד המתאבנים הטובים ביותר למסיבה! גבינת עיזים שמנת נאפית ברוטב עגבניות בזיליקום חריף.

מרכיבים

• 3שיני שום
• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• ¼ כפיתפתיתי פלפל אדום
• ½ כפיתבזיליקום מיובש
• ½ כפיתאורגנו מיובש
• ½ כפית מלח כשר
• 28-אונקיה יכולה לפטר עגבניות צלויות
• 8 אונקיותגבינת עיזים
• 1בגט

הוראות

1. מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס.
2. טוחנים את השום . במחבת בינונית מערבבים את שמן הזית, השום, פתיתי הפלפל האדום, בזיליקום מיובש, אורגנו מיובש ו מלח כשר . על אש בינונית גבוהה, מערבבים ומאדים כ-45 שניות עד שהשום רוחש אבל לפני שהוא מתחיל להשחים. מערבבים פנימה את העגבניות ומחממים לרתיחה עדינה במשך 5 עד 10 דקות, עד שהרוטב מתחיל להסמיך. מסירים מהאש.
3. יוצקים את תערובת העגבניות לתבנית אפייה עמידה בתנור, ולאחר מכן מוסיפים תלוליות גבינת עיזים מעל. אופים במשך 15 דקות.
4. אם תרצה, לצלות בחום גבוה במשך 3 עד 5 דקות, תוך התבוננות בזהירות, עד שגבינת העיזים מזהיבה. מגישים עם פרוסות באגט (או להכנת קרוסטיני, טוסט פרוסות באגט בטמפרטורה של 375 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות).

• קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אִיטַלְקִית