פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
כל מי שהגשנו את מטבל האפונה הזה להתלהב ממנו! עם 3 מרכיבים בלבד, זהו מתאבן למסיבה שקל להוסיף לרשימת מתכוני המטבלים למסיבה.
זה ירוק, זה בריא, אבל בלי בדיחה: כל מי שהגשנו לו את זה פשוט ריבים על זה! עד כדי כך שאנחנו שומעים את הפזמון: האם אתה יכול לעשות את מטבל האפונה הזה שוב? זה אחד האהובים עלינו מתכוני מטבל למסיבה כי זה קל, בריא וטעים. אפילו שונאי אפונה בעלי ביטוי עצמי אוהבים את זה! ערבבו אפונה ירוקה וכוסברה עם מעט סלסה ורדה וזה קסם טהור כחטיף למסיבה. מגישים אותו עם צ'יפס טורטיה או צ'יפס פיתה והאורחים שלכם יחנו את עצמם מול הקערה.
ירה בירה קטנה
איך להכין מטבל אפונה
הקרדיט על מטבל האפונה הטעים הזה מגיע לחמותה של אחותי (או לאמא של גיסי?). כך או כך, לורי גרה באלסקה והיא אדם פנטסטי מכל וכל. בטיול לאלסקה (שם תפסתי את הדג הראשון שלי), היא הגישה לנו את מטבל האפונה הירוקה הזה. וכל המשפחה התמכרה!
הנה אלכס והגישה שלי על המתכון הזה. הנחת היסוד כל כך פשוטה, שהיא בקושי צריכה הסבר:
- להפשיר שקית אפונה קפואה.
- לזרוק את האפונה הירוקה לבלנדר או למעבד מזון עם כמה חופנים של כוסברה וצנצנת סלסה ורדה.
- ערבבו אותו יחד למחית ירוקה ויפה!
מה שהתוצאה היא מטבל אפונה ירוקה טרי שאפילו שונאי כוסברה ואפונה מתחייבים לו! מבטיח, זה קרה אצלנו בבית מספר פעמים. המתכון הזה הוא אחד מהמועדפים שלנו לאירוח ואחד האהובים עלינו מתכוני אפונה ירוקה . זה עובד גם עבור מגוון רחב של דיאטות: צמחוניות, טבעוניות, ללא גלוטן וללא מוצרי חלב. החזקנו את זה יותר מדי זמן כדי לא לשתף!
הדרך הטובה ביותר לאחסן כוסברה?
כוסברה היא המרכיב העיקרי במטבל האפונה הירוקה הזו, אז חשבנו שנחלוק את טיפ הכוסברה האהוב עלינו. אולי זה קרה לך: אתה קונה כוסברה, שם אותה בשקית ניילון במכולת, ואז זורק אותה למגירת הפריך שלך במקרר. אתה פותח את המגירה למחרת והכוסברה כבר התחילה להפוך לאיזו גרסה מעוצבת שחורה של עצמה. (אתה מרגיש אותנו?)
כרוב בגריל
מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן כוסברה? שומר עשבי תיבול! אנחנו אוהבים את שומר עשבי התיבול הזה ששומר על טריות עשבי תיבול למשך כמה שבועות! כל שעליך לעשות הוא להניח את צרורות העשבים הטריים במים ולסגור את החלק העליון. הנה ה שומר עשבים שאנו משתמשים בו.
אוהבים כוסברה? הנה שלנו מתכוני כוסברה מובילים .
כמה מיץ יש בחצי לימון
מחפשים עוד מתכוני מטבל למסיבה?
מטבל האפונה הירוקה הזה נמצא בראש רשימת המתכונים שלנו למטבלים למסיבה! הנה כמה מהאהובים האחרים שלנו מתכוני מטבל למסיבה :
- מטבל פטה מוקצף
- ממרח גבינת עיזים פפריקה
- מגש Happy Hour עם מטבל בצל מקורמל
- מטבל ראנץ' יוגורט יווני בריא
- חומוס ביתי קלאסי 5 מרכיבים
- מטבל יוגורט עם שמן זית ורימון
- מתכון לחומוס שוקולד מריר
- גבינת עיזים אפויה עם עגבניות צלויות באש
- מטבל שעועית לבנה שום ורוזמרין
- מטבל שקדים עגבניות צלויות עם לחם בגריל
- סלסה מנגו קלה & צ'יפס טורטיה ביתי
- מתכוני חטיפים בריאים טעימים
מתכון האפונה הירוקה הזה הוא…
צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, מתוק טבעי וללא סוכר מזוקק.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
מטבל אפונה ירוקה (המסיבה המועדפת!)
- מְחַבֵּר: זוג מבשל
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 2 וחצי כוסות 1x
תֵאוּר
כל מי שהגשנו את מטבל האפונה הזה להתלהב ממנו! עם 3 מרכיבים בלבד, זהו מתאבן למסיבה שקל להוסיף לרשימת מתכוני המטבלים למסיבה.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1קילו אפונה קפואה
- 1צרור גדול של כוסברה (בערך3 כוסותעלים וגבעולים ארוזים)
- 1 כוסרוטב ירוק עדין
- ¾ כפית מלח כשר
- לטבילה: צ'יפס טורטיה , צ'יפס פיתה , קרקרים תוצרת בית , או קרוסטיני
הוראות
- להפשיר את האפונה.
- מערבבים את כל החומרים במעבד מזון ומעבדים לאיחוד; מגרדים את הקערה ומעבדים שוב עד לקבלת תערובת חלקה. לטעום ולהתאים טעמים לפי הצורך, להוסיף עוד כוסברה וסלסה לפי טעמכם. שומרים בקירור עד 3 ימים.
- קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
- שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
מחפשים מתכוני כוסברה?
כוסברה היא מרכיב עיקרי נוסף במטבל האפונה הירוקה הזה! הנה כמה ממתכוני הכוסברה האהובים עלינו שאולי תיהנו מהם:
- נאצ'וס יווני עם טפטוף כוסברה
- טאקו גזר וחומוס עם יוגורט כוסברה
- סלט מנגו ושרימפס עם רוטב ליים כוסברה
- רוטב כוסברה שמנת
- גזר בגריל עם ליים וכוסברה
עדכון אחרון: ספטמבר 2024