מטבל פטה מוקצף (ב-5 דקות!) | יומפולס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מטבל הפטה המוקצף הזה הוא מתאבן קל מאוד להתכנסות: תוך 5 דקות בלבד גבינת פטה פירורית הופכת למטבל שמנת.

מוכן לפגוש את המתאבן האהוב עליך החדש? כי זה שלנו! הכירו מטבל פטה מוקצף, המהיר והקל ביותר מִתאַבֵּן זה נראה מפואר אבל לוקח רק 5 דקות להכין. כֵּן, 5 דקות ! אלכס ואני אכלנו לראשונה פטה מוקצף במסעדה כאן בעיר (Upland College Ave לכל המקומיים שלכם). הם הגישו את הפטה הקרמי מזולף בדבש ועם לחם שטוח חם. וואו! התמכרנו מיד, וחדשים רצינו לנסות את כוחנו בגרסה. לא בטוח אם כך הם מכינים את שלהם, אבל הגרסה הזו טעימה בדיוק כמוה. המשיכו לקרוא למתכון הפטה המוקצף.

מה זה פטה מוקצף?

אז מה זה פטה מוקצף? גבינת פטה בעלת מרקם פירורי מאוד. מסתבר שאם מקציפים אותו במעבד מזון הוא הופך להיות קרמי להפליא. מכיוון שהפטה יבשה מדי בפני עצמה, אתה צריך להוסיף עוד מוצר חלבי שמנת. רוב מתכוני הפטה המוקצפים משתמשים בגבינת שמנת. עם זאת, בגלל שאלכס ואני לא קונים את זה הרבה ותמיד יש לנו יוגורט בהישג יד, החלטנו לנסות את זה עם יוגורט יווני. עם קצת 'הנה' שאנו ממליצים על .

מרטיני מנטה

עוד מתכוני גבינת פטה

יש כל כך הרבה מה לעשות עם גוש פטה! הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני גבינת פטה :

אופה אותו בתנור עם עגבניות עבור פטה אפויה
הוסף אותו ל שרימפס אפויים לארוחה בסגנון ים תיכוני
לזרוק את זה לתוך סלט עדשים
מפזרים אותו על מחבת של שקשוקה קלה
שלב אותו עם פירות מתוקים עבור א סלט אבטיח ופטה

המתכון הזה למטבל פטה מוקצף הוא...

צמחוני, ללא גלוטן (עם קרקרים ללא גלוטן).

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

מטבל פטה מוקצף

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: 6 1x

תֵאוּר

מטבל הפטה המוקצף הזה הוא מתאבן קל מאוד להתכנסות: תוך 5 דקות בלבד גבינת פטה פירורית הופכת למטבל שמנת.

ברוקולי צ'דר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

8 אונקיותגבינת פטה
½ כוסיוגורט יווני רגיל מלא
1 כף שמן ניטרלי (השתמשנו בשמן חמניות)
דבש, לקישוט (מקומי אם אפשר)
פלפל שחור, לקישוט
אורגנו מיובש, לקישוט (לא חובה)
לחם שטוח או לחם בגריל , להגשה (כמו פיתות ביתיות)

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

שוברים את גוש הפטה לחתיכות לתוך מעבד מזון. מוסיפים את היוגורט היווני ו שמן ניטרלי ומעבדים 2 עד 3 דקות עד לקבלת קרם בהיר.
מגישים מיד. להגשה מניחים בצלחת או בקערה ומעליהם דבש, פלפל שחור ואורגנו מיובש. (עדיף לאכול מיד; המרקם מתקשה לא מעט בקירור.)

קָטֵגוֹרִיָה: חָטִיף
שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
מִטְבָּח: יָם תִיכוֹנִי