פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה איך להכין את הקישואים הטובים ביותר בגריל! זוהי תוספת קלה לארוחות ערב על הגריל, מתובלת לשלמות עם בזיליקום ואורגנו.
מסתבר שקישוא הוא במיטבו כשזה כן עַל הָאֵשׁ . זורקים פרוסות דקות על הגריל וזה יוצא רך וצרוף, עם טעם מעושן שאי אפשר לעמוד בפניו! ואם משלבים עם טעמים בסגנון איטלקי כמו בזיליקום, אורגנו, אבקת שום ואבקת בצל: ובכן, זה סֶנסַצִיוֹנִי ! הקישוא ידוע בעיקר בזכות לחם קישואים : אבל אלכס ואני חושבים שקישוא בגריל צריך להיות בראש הלהיטים הגדולים שלו. לפחות ככה לבשל את זה! קל לגריל, ובישול לוקח פחות מ-10 דקות.
רוצים לצלות את כל הירקות? עבור אל הירקות בגריל הטובים ביותר !
מצרכים לקישואים בגריל
קישואים משתלבים היטב בטעמים בסגנון איטלקי, אז כאן שילבנו אותו בזיליקום ואורגנו. אתה יכול גם להשתמש תיבול איטלקי , אם יש לך את זה בהישג יד. אחרת, אין הרבה שאתה צריך כדי להכין קישואים בגריל נהדרים. כשנגסנו בו, הופתענו לגלות כמה טעם מגיע מהתיבול הפשוט הזה. להלן המרכיב שתצטרך:
- קישואים - עדיף קישואים בגודל בינוני, לגודל ולטעם (קישואים גדולים מאוד עלולים להיות דחוסים מדי)
- שֶׁמֶן זַיִת
- מלח ופלפל
- תבלינים: בזיליקום מיובש, אורגנו מיובש, אבקת בצל, אבקת שום
רוצים לצלות אותו עם דלעת? עבור אל קישואים וסקווש בגריל .
הדרך הטובה ביותר לחתוך קישואים לגריל
ישנן כמה דרכים שונות לחתוך קישואים לצלייה! כך או כך, אתה יכול להתחמק מלהניח אותם ישירות על הסורגים: אין צורך בסל גריל! אצלנו סקווש בגריל מתכון שבחרנו לחתוך לעיגולים, אבל לקישואים בגריל חתכנו לקרשים. זו באמת הבחירה שלך איך אתה רוצה להגיש את זה!
- קרשים. קישואים נראה יפה לחתוך רוחב לתוך קרשים ארוכים.
- סיבובים או סיבובים אלכסוניים (חתוך על ההטיה). אתה יכול לפרוס את הדלעת לעיגולים בעובי 3/4 אינץ'. או לחתוך על ההטיה (באלכסון), ואתה מקבל צורות גדולות יותר, מעניינות ביותר.
איך לצלות קישואים
צליית קישואים היא מהירה וקלה! לאחר שחתכת ותיבלת אותו, לזרוק אותו על הגריל ולבשל עד שהוא רך ונחרך. להלן השלבים הבסיסיים (או קפוץ ישר למתכון):
- מחממים גריל לחום בינוני גבוה. זה בערך 375 עד 450 מעלות.
- חותכים את הקישואים לקרשים. הפוך את החתיכות בעובי של בערך 3/4 אינץ'.
- לזרוק עם שמן זית ותבלינים. תערובת התבלינים האיטלקיים במתכון למטה מושלמת.
- צולים על המגררות במשך 4 עד 6 דקות. מבשלים עד שהם חרוכים ורכים, הופכים פעם אחת.
רטבים להגשה עם זוקיני בגריל
הקישוא בגריל הזה טעים פנטסטי בפני עצמו! אבל כדי להשתלט עליו, הגישו אותו עם רוטב טבילה טעים! הנה כמה שאנחנו ממליצים:
- חווה: חווה מושלמת לטבילה! נסה שלנו רוטב ראנץ' תוצרת בית .
- BBQ: נסה את שלנו רוטב ברביקיו תוצרת בית אוֹ רוטב BBQ חרדל .
- חרדל דבש: זה חרדל דבש הרוטב מאוזן בין מתוק למלוח.
- טריאקי: טובלים בתוצרת בית רוטב טריאקי (אם כן, דלגו על הבזיליקום והאורגנו.)
- רוטב מלפפונים: זה בסגנון יווני רוטב מלפפונים מהיר כיף גם לטבילה.
הוסיפו עוד כמה ירקות בגריל והכינו מגש!
אנחנו גם אוהבים להגיש קישואים בגריל עם כמה אחרים שלנו הירקות הטובים ביותר בגריל להכין מגש. זכור שגודל הגריל שלך מכתיב כמה מהירקות האלה אתה יכול לצלות בבת אחת. בחר כמה מהמועדפים שלך למטה!
- בצל , פלפלים , פלפלים ובצל ו סקווֹשׁ מושלם לקיץ.
- תירס מושלם , תירס בנייר כסף , או תִירָס הדרכים הטובות ביותר לבשל את הפינוק העונתי הזה.
- תפוחי אדמה מושלמים , תפוחי אדמה בנייר כסף , בטטה , או גזר קלַאסִי!
- פורטובלוס אוֹ שיפודי פטריות מלא בטעם בשרני, מעושן.
- כְּרוּבִית אוֹ בְּרוֹקוֹלִי פרחים חרוכים של טוב.
- אַספָּרָגוּס , שְׁעוּעִית יְרוּקָה , אַבוֹקָדוֹ , בוק צ'וי , בַּמיָה , או כרוב ניצנים ייחודי, טעים וקל.
- רומן , אַחֵר , או כְּרוּב הירוקים העלים האלה צלויים פנטסטיים.
- אֲנָנָס , תפוחים , או לִי נ בתור אופנה הסוף המתוק המושלם מא קינוח בגריל !
מתכון זוקיני בגריל הוא...
צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
זוקיני קל בגריל
סלסה עם עגבניות ירוקות
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- זמן כולל: 15 דקות
- תְשׁוּאָה: 4 1x
תֵאוּר
הנה איך להכין את הקישואים הטובים ביותר בגריל! זוהי תוספת קלה לארוחות ערב על הגריל, מתובלת לשלמות עם בזיליקום ואורגנו.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 2קישואים בינוניים
- 1 ½ כפותשֶׁמֶן זַיִת
- 1 כפיתבזיליקום מיובש
- 1 כפיתאורגנו מיובש
- ½ כפיתאבקת שום
- ½ כפיתאבקת בצל
- ½ כפית מלח כשר
הוראות
- מחממים גריל לחום בינוני-גבוה (375 עד 450 מעלות פרנהייט).
- פורסים את הקישואים ל-4 לוחות דקים, בערך 3/4 אינץ' בערך. מניחים אותו בקערה ומערבבים אותו עם שמן הזית, האורגנו, אבקת השום, אבקת הבצל, ו מלח כשר .
- מניחים את הקישואים ישירות על משטחי הגריל וצולים כ-3 עד 4 דקות לכל צד (סה'כ 6 עד 8 דקות), עד שהם חרוכים ורכים. מוציאים מהגריל, טועמים ומוסיפים עוד מלח במידת הצורך.
- קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
- שִׁיטָה: עַל הָאֵשׁ
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי
יותר עם קישואים
אם יש לך יותר מדי קישואים על הידיים, הנה כמה רעיונות למתכון לקישואים כדי לנצל את זה:
- קישואים אפויים כל כך קל להכנה, מכוסה בציפוי קל של פירורי לחם פריכים ופרמזן!
- קישואים מוקפצים מושלם הקישואים המוקפצים הטובים ביותר שכולם ידברו!
- תבשיל סקווש וקישואים תוספת קיץ נעימה זו מכוסה בפירורי לחם פריכים ופרמזן.
- קישואים ודלעת קלויים אופים עד לריכוך עם עשבי תיבול איטלקיים וגבינת פרמזן.
- לחם זוקיני קל אוֹ לחם קישואים טבעוני הטוב ביותר לחים לחלוטין וקלים להכנה, הלחמים המהירים האלה הם שימוש נהדר!
- עוגת זוקיני שוקולד המרכיב הסודי שמסתתר בעוגת השוקולד הדחוסה והלחה הזו? קִשׁוּא!
- מאפינס זוקיני תפוחים אוֹ מאפינס קישוא קל הוספת הירקות הזו גורמת למאפינס לחים וריחניים לחלוטין.
- סלט סרט קישואים קישוא פרוס דק מכין את הסרטים לסלט הזה.