<
עיקרי כיצד ומידע על מרכיבים כיצד להקפיא שעועית ירוקה

כיצד להקפיא שעועית ירוקה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להקפיא שעועית ירוקה! השתמש בטריק המהיר הזה כדי לשמר את החיים של שעועית ירוקה טרייה מחוץ לעונה.



איך מקפיאים שעועית ירוקה

יש לכם צרור שעועית ירוקה ואין לכם זמן להשתמש בהם? השתמש בטריק המהיר הזה: איך להקפיא שעועית ירוקה ! שעועית ירוקה טרייה היא כמו זהב, אבל לפעמים אין לך מספיק זמן להשתמש בכולן. הקפאתם ננעלת בצבע הירוק ובטעמם הטרי לשימוש במתכונים במשך חודשים לאחר מכן. הנה כמה טיפים כיצד להקפיא שעועית ירוקה טריה כמו איש מקצוע!

איך מקפיאים שעועית ירוקה

שעועית ירוקה דורשת שלב אחד לפני ההקפאה: הלבנה . האם זה באמת הכרחי? במילה אחת: כן. הלבנה הוא מרתיח ירקות עד שהם רכים פריכים, ואז צולל אותם לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול. זה עוזר לשמור על ירקות צבעוניים לאורך זמן על ידי נעילת צבע בהיר להפליא, ועוזר להם להחזיק מעמד זמן רב יותר על ידי עצירת פעילות האנזים שגורמת להידרדרות המרקם, הצבע והטעם שלהם.

הנה איך להקפיא שעועית ירוקה:



  1. קוצצים וקוצצים את השעועית הירוקה באורך הרצוי.
  2. מכינים סיר גדול של מים רותחים. מוסיפים את השעועית ומרתיחים 2 דקות.
  3. שוטפים את השעועית במים קרים עד שהיא מתקררת למגע.
  4. לייבש את השעועית. מניחים אותם בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מקפיאים בשכבה אחת למשך שעה.
  5. מעבירים לשקית אטומה למקפיא ומקפיאים למשך 6 עד 8 חודשים.
איך מקפיאים שעועית ירוקה

דרכים להשתמש בשעועית ירוקה קפואה

שעועית ירוקה קפואה עובדת היטב במתכונים מכל הסוגים: רק תצטרך לבשל אותם מעט פחות ממה שהמתכון מציין אם הוא דורש שעועית ירוקה טרייה. הנה כמה מעולים מתכונים של שעועית ירוקה להשתמש בהם:

ספר לנו כיצד אתה מתכנן להשתמש בשעועית הירוקה שלך בהערות למטה.

איך להקפיא שעועית ירוקה טרייה

עוד שיטות הקפאה

רוצים להקפיא עוד פירות וירקות? להלן מספר שיטות נוספות לשימור מזון טרי למשך חודשים:



איך להקפיא תירס על קלח01

איך להקפיא תירס: על הקלחים והגרעינים!

איך מקפיאים עגבניות02

האם אפשר להקפיא עגבניות?

איך להקפיא אפרסקים טריים03

איך להקפיא אפרסקים

איך מקפיאים ברוקולי04

איך להקפיא ברוקולי

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

כיצד להקפיא שעועית ירוקה


  • זמן הכנה: 8 דקות
  • זמן בישול: 2 דקות
  • זמן כולל: 10 דקות
  • תְשׁוּאָה: לא

תֵאוּר

הנה איך להקפיא שעועית ירוקה! השתמש בטריק המהיר הזה כדי לשמר את החיים של שעועית ירוקה טרייה מחוץ לעונה.


מרכיבים

  • שְׁעוּעִית יְרוּקָה
מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

  1. קוצצים וקוצצים את השעועית הירוקה באורך הרצוי.
  2. מכינים סיר גדול של מים רותחים. מוסיפים את השעועית ומרתיחים 2 דקות ( הלבנה ).
  3. שוטפים את השעועית במים קרים עד שהיא מתקררת למגע.
  4. לייבש את השעועית. מניחים אותם בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מקפיאים בשכבה אחת למשך שעה.
  5. מניחים בשקית אטומה למקפיא ומקפיאים למשך 6 עד 8 חודשים.
  • קָטֵגוֹרִיָה: קָפוּא
  • שִׁיטָה: קָפוּא
  • מִטְבָּח: לא