פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה איך להקפיא שעועית ירוקה! השתמש בטריק המהיר הזה כדי לשמר את החיים של שעועית ירוקה טרייה מחוץ לעונה.
יש לכם צרור שעועית ירוקה ואין לכם זמן להשתמש בהם? השתמש בטריק המהיר הזה: איך להקפיא שעועית ירוקה ! שעועית ירוקה טרייה היא כמו זהב, אבל לפעמים אין לך מספיק זמן להשתמש בכולן. הקפאתם ננעלת בצבע הירוק ובטעמם הטרי לשימוש במתכונים במשך חודשים לאחר מכן. הנה כמה טיפים כיצד להקפיא שעועית ירוקה טריה כמו איש מקצוע!
איך מקפיאים שעועית ירוקה
שעועית ירוקה דורשת שלב אחד לפני ההקפאה: הלבנה . האם זה באמת הכרחי? במילה אחת: כן. הלבנה הוא מרתיח ירקות עד שהם רכים פריכים, ואז צולל אותם לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול. זה עוזר לשמור על ירקות צבעוניים לאורך זמן על ידי נעילת צבע בהיר להפליא, ועוזר להם להחזיק מעמד זמן רב יותר על ידי עצירת פעילות האנזים שגורמת להידרדרות המרקם, הצבע והטעם שלהם.
הנה איך להקפיא שעועית ירוקה:
- קוצצים וקוצצים את השעועית הירוקה באורך הרצוי.
- מכינים סיר גדול של מים רותחים. מוסיפים את השעועית ומרתיחים 2 דקות.
- שוטפים את השעועית במים קרים עד שהיא מתקררת למגע.
- לייבש את השעועית. מניחים אותם בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מקפיאים בשכבה אחת למשך שעה.
- מעבירים לשקית אטומה למקפיא ומקפיאים למשך 6 עד 8 חודשים.
דרכים להשתמש בשעועית ירוקה קפואה
שעועית ירוקה קפואה עובדת היטב במתכונים מכל הסוגים: רק תצטרך לבשל אותם מעט פחות ממה שהמתכון מציין אם הוא דורש שעועית ירוקה טרייה. הנה כמה מעולים מתכונים של שעועית ירוקה להשתמש בהם:
- נסו את התוספת המפורסמת, שעועית ירוקה שקד
- לכו על טרי וטעים סלט שעועית ירוקה
- לכו בגדול על שום בשעועית ירוקה שום
- לזרוק מחבת של שעועית ירוקה צלויה בתנור
- לְנַסוֹת שעועית ירוקה מוקפצת , או להדליק את הגריל עבור שעועית ירוקה בגריל
- בחר עבור שעועית ירוקה מאודה לימון
- מערבבים את תבשיל שעועית ירוקה הטובה ביותר
- הוסף אותם ל מרק ירקות איטלקי
ספר לנו כיצד אתה מתכנן להשתמש בשעועית הירוקה שלך בהערות למטה.
עוד שיטות הקפאה
רוצים להקפיא עוד פירות וירקות? להלן מספר שיטות נוספות לשימור מזון טרי למשך חודשים:
- לְנַסוֹת איך להקפיא תירס אוֹ איך להקפיא עגבניות
- למד כיצד להקפיא ירקות ירוקים כמו בְּרוֹקוֹלִי , קִשׁוּא , תפוחי אדמה , או שְׁעוּעִית יְרוּקָה
- בחר עבור איך להקפיא בצק פיצה אוֹ איך להקפיא לחם
- לִלמוֹד איך להקפיא אפרסקים אוֹ איך להקפיא אוכמניות
- עבור אל איך להקפיא בננות כדי להציל בננות משחירות
01איך להקפיא תירס: על הקלחים והגרעינים!
02האם אפשר להקפיא עגבניות?
03איך להקפיא אפרסקים
04איך להקפיא ברוקולי
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
כיצד להקפיא שעועית ירוקה
- זמן הכנה: 8 דקות
- זמן בישול: 2 דקות
- זמן כולל: 10 דקות
- תְשׁוּאָה: לא
תֵאוּר
הנה איך להקפיא שעועית ירוקה! השתמש בטריק המהיר הזה כדי לשמר את החיים של שעועית ירוקה טרייה מחוץ לעונה.
מרכיבים
- שְׁעוּעִית יְרוּקָה
הוראות
- קוצצים וקוצצים את השעועית הירוקה באורך הרצוי.
- מכינים סיר גדול של מים רותחים. מוסיפים את השעועית ומרתיחים 2 דקות ( הלבנה ).
- שוטפים את השעועית במים קרים עד שהיא מתקררת למגע.
- לייבש את השעועית. מניחים אותם בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מקפיאים בשכבה אחת למשך שעה.
- מניחים בשקית אטומה למקפיא ומקפיאים למשך 6 עד 8 חודשים.
- קָטֵגוֹרִיָה: קָפוּא
- שִׁיטָה: קָפוּא
- מִטְבָּח: לא