15 מנות ראשונות קלות קרות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתאבנים קרים קלים אלה הם רעיונות למתכונים טעימים שתוכלו להכין מראש ולקרר למסיבה הבאה שלכם! אין צורך בתנור.

צריכים רעיונות קלים למסיבה? הנה רשימה נהדרת עבורך: נסה את הטופ אלה מתאבנים קרים קלים ! כל אחד מהמתכונים האלה אתה יכול להכין מראש ולשמור במקרר עד להגשה. זה הופך את הכנת המסיבה לפשוטה! זה נכון: אתה לא צריך לדאוג לשלוף משהו מהתנור ממש לפני שהאורחים מגיעים. פשוט מגישים קר ישירות מהמקרר! הנה כמה מהרעיונות המובילים שלנו למתכוני מתאבנים קרים הכנה מראש.

ועכשיו...המתאבנים הקרים הקלים ביותר למסיבה הבאה שלך!

מטבל תרד קל

מה יותר טוב למסיבות מאשר מטבל תרד טוב? מתאבן קר זה כל כך קל להכנה, ומושלם לטבילת שבבי פיתה או להגשה בקערת לחם. המתכון קצת יותר בריא מהרוב, מסתמך על יוגורט יווני עבור חלק גדול מהקרמיות. בגלל שהוא לא אפוי, הוא מהיר להרכיב אותו: רק 10 דקות! ממש הפינגר פוד המושלם לאירוח קל.

גלגלי סיכה קל

אחד ממתכוני פינגר פוד מתאבן קר הטובים שיש? מתכון משובח טוב! הם מלאים בטעמים בסגנון איטלקי: מוצרלה, עגבניות מיובשות, תרד ותערובת תבלינים. הם נראים מדהימים לחלוטין על מגש. מכינים אותם מראש ומקררים עד ההגשה.

גוואקמולי פשוט

גוואקמולי תוצרת בית פשוט הוא ריצה ביתית בכל פעם! כשאנחנו מגישים אותו, מקהלה של וואו ממלאת את החדר. מה עושה את זה כל כך נהדר? זה קלאסי ויש לו את הטעם המאוזן המושלם: מלוח בצורה מושלמת, שמנת וחריפה. הגישו אותו עם צ'יפס טורטיה והאורחים שלכם - ואתם - לא תוכלו להפסיק לאכול אותו.

עֵצָה: מקררים בניילון נצמד בחלק העליון של הגוואקמולי כדי למנוע השחמה.

קוויאר קאובוי

הנה מתאבן קר טעים עם אווירת מסיבה: קוויאר טקסס! קוויאר בוקרים, כפי שהוא ידוע גם, הומצא בטקסס וכעת התפשט בכל רחבי ארה'ב. השילוב הזה של אפונה שחורה עיניים, ירקות ורוטב ויניגרט הוא חלקים שווים טעים ומנחם: ואתה יכול להשתמש בו בתור מטבל צ'יפס או תוספת בריאה. במתכון הזה יש המון ירקות צבעוניים, כוסברה וג'לפנוס, ורוטב פשוט ופשוט עם הטעם המושלם

קוקטייל שרימפס

מה יותר מתאבן מקוקטייל שרימפס? הקר הזה של שנות ה-60 מִתאַבֵּן אולי נראה קצת רטרו, אבל זה מתכון נצחי שבאמת לעולם לא יוצא מהאופנה! למה לקנות את אחד ממגשי המשנה האלה מהמכולת כשאפשר להכין גרסה מדהימה של קוקטייל שרימפס בבית? תוצרת בית היא תמיד הכי טובה והמתכון הזה באמת זוהר. השרימפס עדין לחלוטין ולימוני קל, ורוטב הקוקטיילים הוא פיצוץ של טעם חריף וחריף.

מטבל מלפפון חמוץ שמיר

אוהבים חמוצים שמיר? אוהבים מטבל? טוֹב. כי יש לנו את המתאבן הקר המושלם עבורכם: מטבל חמוצים שמיר! קרמי וחריף, הטעם הוא כמו לנגוס בחנית מלפפון חמוץ שמיר. זה מושלם לחלוטין עם תפוצ'יפס או פרוסות מלפפון.

מתאבן סלמון ומלפפון מעושן

הנה א מתאבן קל שנראה מהמם ומסתמך על טעמים פשוטים ונקודתיים: ביס מתאבן סלמון מעושן! השילוב הקלאסי של סלמון מעושן, שמיר, מלפפון וגבינת שמנת הוא להיט בכל פעם מחדש. מערבבים את גבינת השמנת עם שמיר טרי, בצל ירוק ודיז'ון לקבלת פופ עשיר וצנצני. הרכיבו את המגש הזה למסיבה, ואנשים לא יוכלו לקרוע את עצמם!

Easy Deviled Eggs

ביצי השטן הקלות הללו הן מתאבן קר קלאסי וטעמן מדהים. יש להם טוויסט: יוגורט יווני במילוי יחד עם המאיו! עם חרדל צהוב ודיז'ון, זה מוסיף את הטעם המושלם לביצים האלה מבלי להיות עשירים מדי. מקשטים בשמיר מיובש או פפריקה מעושנת.

תמרים ממולאים קלים

רוצים את הטריק האהוב עלינו לאירוח? תמרים ממולאים בגבינת עיזים! כן, היפהפיות האלה קלות להפליא להכנה, והטעם של הזוגיות הפשוטה הזו שערורייתי. יש את הלעיסה הקרמלית המתוקה של תמרים מדג'ול. חברו את זה עם גבינת עיזים חריפה או חמאת שקדים, והשילוב המתוק-מלוח לא מהעולם הזה.

קל חומוס שעועית שחורה

הנה מטבל קר טעים שהפתיע אותנו בטעמו הקרמי שאי אפשר לעמוד בפניו: חומוס שעועית שחורה! הסיבוב הזה על מטבל החומוס הים תיכוני המסורתי אולי נשמע כיף, אבל זה העניין. זה אפילו טעים לְשַׁפֵּר ממה שזה נשמע! כן, ליטפנו את זה מהר מאוד כי הוא פשוט כל כך טוב. שעועית שחורה, ליים, טחינה ומעט פפריקה מעושנת עושים קסם מטבל שמנת.

מטבל חמאת בוטנים

מטבל חמאת בוטנים קר זה עשוי מ-4 מרכיבים וטעמו כמו ציפוי! זה עובד לכל אירוע: חטיף מהיר לילדים, מסיבה משפחתית או שולחן חטיפים גדול. או אם אתה אני, השתמש בו עבור חשק למתוק אחרי ארוחה! הכנתי אותו עבורי ועבור לארסון הפעוט שלנו, והוא נעלם במהירות הבזק.

סלסה אננס

צריכים מתאבן קר כדי להרשים? נסה את האננס הזה סלסה! זו אחת הדרכים הטובות ביותר להשתמש באננס טרי (מלבד לאכול אותו בנתחים מקרש החיתוך, כמובן). הזיווג של הליים והחום של הג'לפנו הם הזיווג האידיאלי לפרי המתוק הזה. קחו אננס עסיסי ובשל עבור זה: גרפו אותו עם צ'יפס וכל ביס הוא פיצוץ של מתוק, מלוח, מלוח וחריף.

חומוס שוקולד

חומוס שוקולד? זה קצת לא צפוי, אבל הו-כל כך טעים והחטיף החדש והאהוב עלינו למסיבות והתכנסויות. במקום ירקות כמו חומוס מסורתי, אנו מתייחסים אליו כאל מטבל פירות ומגישים אותו עם תותים, אננס, פרוסות תפוח ירוק ובייגלה מלוח.

טרטרים של טונה

מתאבן קר טעים? בואו להכין טרטר טונה! שילוב הטעמים הנועזים של רוטב סויה, ליים ושמן שומשום קלוי עושה קסם עם טונה אהי בדרגת סושי. זה הממרח האידיאלי עבור קרקרים או טוסטים. הנה איך להפוך אותו למתכון קל ומתאבן קר שיפתיע את כולם.

זיתים כבושים

הנה טריק מסיבות אהוב עלינו שעושה קר טעים ורב-תכליתי מִתאַבֵּן תוך 5 דקות בלבד של ידיים בזמן. זה זיתים כבושים! המנה הזו תעשה חובב זיתים מכל אחד. שימוש בזיתים הנכונים כאן מביא לטעם חלק ועשיר: לא מלוח או מלוח מדי. השום, הלימון ועשבי התיבול יוצרים סימפוניה של טעם.

מטבל חוצות יוגורט יווני

מטבל חוות יוגורט זה הוא המתאבן הקר האידיאלי! הוא עשוי מכל מרכיבי מזון טבעיים ומלאים: אין כאן חבילות תיבול! רק כמה תבלינים פשוטים ויש לך מטבל קרמי מושלם לירקות וצ'יפס. עשוי עם יוגורט יווני, זהו סיבוב בריא על השמנת החמוצה המסורתית.

נסה גם: מטבל גבינת קוטג'

מתכוני מתאבנים נוספים

צריכים עוד השראה? אם אתם מחפשים מתאבנים חמים וקרים כאחד, יש לנו הרבה רעיונות למתכונים בשבילכם! הנה עוד כמה אוספים של מתכונים המבוססים על אירוע והעדפות דיאטה:

• מועדפים: עיין בראש שלנו 50 מתכונים קלים למנה ראשונה שכולם יאהבו
• לפי דיאטה: נסה 15 מתאבנים צמחוניים לנסות עכשיו , 20 מנות ראשונות ללא גלוטן , או 12 מתאבנים טבעוניים טעימים
• מסיבות: לכו על 25 רעיונות מובילים למזון למסיבה אוֹ 15 רעיונות לאוכל אצבע

50 מתכונים קלים למנה ראשונה שכולם יאהבו

40 רעיונות לאוכל מהנה למסיבה

30 מתאבנים צמחוניים לנסות עכשיו

35 מתאבנים ללא גלוטן מובילים לנסות

15 מתאבנים קלים קרים: מטבל תרד קר ועוד!

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 6עד 81x

תֵאוּר

מטבל התרד הקל הזה מתכנס תוך דקות ספורות וטעמו מדהים! זה מושלם למסיבות ולאירוח ללא טרחה.

מרכיבים

• 10 אונקיותתרד קצוץ קפוא*
• ¼ כוסשאלוט טחון
• 2בצל ירוק
• 1 ½ כוסותיוגורט יווני
• ½ כוסמַיוֹנֵז
• ¼ כוסגבינת פרמזן מגוררת
• ¼ כפיתשמיר מיובש
• 1/4אֶל1/2כפית אבקת שום
• ½ כפית מלח כשר
• ¼ כפיתפלפל שחור גרוס
• להגשה: צ'יפס פיתה , קרוסטיני או קערת לחם

הוראות

1. מפשירים את התרד. לאחר מכן השתמש במסננת כדי לסחוט כמה שיותר לחות.
2. טוחנים את השאלוט. דק פורסים את הבצל הירוק .
3. מערבבים בקערה בינונית את התרד, השאלוט והבצל הירוק עם יוגורט יווני, מיונז, גבינת פרמזן, שמיר יבש, אבקת שום (פחות או יותר, תלוי בטעם השום), מלח ופלפל. טועמים ומוסיפים כמה קורטים מלח כשר . מגישים מיד עם צ'יפס פיתה , או מצננים עד להגשה.

הערות

*וריאציה אופציונלית: הכינו אותו מטבל ארטישוק תרד על ידי הוספת ארטישוק קצוץ מ-1 14 אונקיות (8.5 אונקיות משקל יבש) רבעי ארטישוק

• קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
• שִׁיטָה: קַר
• מִטְבָּח: קַר
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי