100 אוכלים לא בריאים על פני כדור הארץ

זה נורמלי לחלוטין להשתוקק למאכלים מתוקים כמו עוגה, סופגניות, ו גְלִידָה , או חטיפים טעימים כמו צ'יפס, בייגלה וכמה צ'יפס מלוח. ולפעמים, אתה רק צריך להתייחס לעצמך ולהיכנע לתשוקות החזקות. אבל למרות שזה בסדר ליהנות מרבים מהדברים האלה במתינות, חשוב גם להבין שיש הרבה אוכלים ומשקאות לא בריאים שיכולים להשפיע על בריאותך אם הם חלק מהתזונה הרגילה שלך.

בגלל זה, לדעת מה יש בפועל במאכלים שאתה אוכל יכול להועיל. זה נכון במיוחד בארהב, שם כל כך הרבה מהמזונות הנפוצים ביותר מכילים כמויות כבדות של סוכרים נוספים, נתרן, שומן רווי וטרנס, וכימיקלים שאיננו יכולים אפילו לבטא אותם, ובו בזמן חסרים חומרים מזינים נחוצים כמו סיבים וחלבון.

כדי לעזור לך להיות מודע יותר למרכיבים האורבים בתוך המזונות האלה שאתה חושק בו ומדוע זה עשוי להיות מסוכן לצרוך חלק מהמאכלים האלה באופן קבוע, הרכבנו רשימה של 100 המאכלים והמשקאות הלא בריאים ביותר על פני כדור הארץ. המשך לקרוא ואז בדוק את 30 חטיפים לא בריאים על פני כדור הארץ .

גְלִידָה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: יותר מדי סוכר נוסף.

כשהגיע הזמן לנעים את הספה אחרי ארוחת הערב למופע האהוב עליך, חצי ליטר גלידה עשוי להיות הקינוח שלך שבחרת. אמנם כמה ליטורים עשויים שלא להיות כל כך גרועים, אך המותגים הפופולריים ביותר מגיעים עמוסים יותר בסוכר מגבלת 25-36 גרם זה מומלץ ביום שלם.

למשל, בחירה פופולרית מבן שבבי שמנמן -מכיל 27 גרם סוכר נוסף למנה 2/3 כוסית ו -82 גרם לכל חצי ליטר. בידיעה כמה קל לסיים חצי ליטר בישיבה אחת, הגלידה הזו יכולה במהירות להעניק לך סוכר בשווי של שלושה ימים.

אכלו את זה במקום זאת: אל תפחד, אוהבי גלידה. אף על פי שרבים מהלכות פופולריות בשוק מלאות בסוכר, המון מותגים מכינים גלידות בריאות יותר -כְּמוֹ שלום עליון , יאסו , ו ארקטי אפס , אם נזכיר כמה.

צ'יפס תפוח אדמה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: כמויות גבוהות של נתרן, צבעים מלאכותיים, רמות סיבים נמוכות מאוד.

אוהבים טעימים יודעים את הסיפוק הזמני של התנערות על שקית השבבים האהובה עליהם, אך האוכל האולטרה-מעובד הזה אינו חטיף שישאיר אתכם מרגישים שבעים. לרוב שקיות שבבי תפוחי האדמה יש רמות גבוהות יותר של נתרן ומעט ללא סיבים, ואילו חלקם מכילים גם טעמים וצבעים מלאכותיים.

לִיטוֹל מפליכים צ'דר , למשל. שבבים ממכרים אלה מיוצרים עם צהוב 5 וצהוב 6 - שני צבעי אוכל נפוצים הנחשבים לחומרים מסרטנים של בעלי חיים ואנושיים.

אכלו את זה במקום זאת: ' שבבי חלבון Wilde הם צ'יפס פריך - מינוס תפוח האדמה, אומר לורן מנקר, מ.ס., RDN, דיאטנית רשומה וסופר של בפעם הראשונה שספר הבישול של ההריון של אמא וכן תדלוק פוריות גברים ו ' השבבים הללו מיוצרים עם חזה עוף אמיתי, חלבוני ביצה ומרק עצם, מספקים 10 גרם חלבון למנה ללא צבעי מזון. '

צ'יפס טורטיה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רמות גבוהות של נתרן, רמות נמוכות של סיבים, צבעים מלאכותיים.

בין אם אתם קונים צ'יפס טורטיה במכולת או נהנים מקערת מלוחים נוספים במסעדת Tex-Mex האהובה עליכם, החטיף הזה נצרך טוב יותר במתינות כשתוכלו.

מרבית שבבי המסעדה מכילים רמות נתרן גבוהות במיוחד (שרבים מאיתנו עשויים לשטוף עם עסקת מרגריטה 2-עבור-1), אך זנים שנקנו בחנות לרוב אינם טובים יותר.

אם אתה מסתכל דוריטוס מתלהב צ'יפס חווה מגניבה , תשימו לב שלא רק שהם עשירים בנתרן, אלא שהם מכילים כמעט כל צבע מלאכותי שאתם יכולים לחשוב עליו, אדום 40, אדום 40 אגם, צהוב 5, צהוב 6 וכחול 1.

אכלו את זה במקום זאת: ' Hippeas Nacho Vibe Chregape Chips Chips הם נקיים ממרכיבים מלאכותיים והם מכילים חלבון וסיבים מבוססי צמחים, בזכות תוספת חומוס, אומר מנקר.

ראמן מיידי

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רמות גבוהות במיוחד של נתרן

יש הרבה מה להעריץ על ראמן מיידי. זה זול, טעים ומנחם אחרי בילוי ארוך או בלילה חורפי קר. אבל אם אתה חובב ראמן, היזהר מהמותגים שאתה בוחר, מכיוון שמזון זה מכוסה לעתים קרובות בנתרן - לפעמים יותר ממחצית המגבלה המומלצת היומית שלך , כמו 1,620 המיליגרם שתקבלו בהגשה ניסאן טופ ראמן .

לאכול את זה במקום זאת : ' Lotus Foods דוחן אורגני וראמן אורז חום מאפשר לך לקבל יותר שליטה על המרכיבים שאתה מוסיף לראמן שלך, 'אומר מנקר. 'אטריות התבואה המלאה מוכנות תוך דקות, ותוכל להוסיף אותן לכל מרק עשיר (או קל) שמתאים לצרכים שלך.'

עוגה שנקנה בחנות

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: כמויות גדולות של תוספת סוכר, צבעי מלאכותיים וחומרים משמרים.

כמובן, הרבה יותר קל לקנות עוגה שנקנתה בחנות במקום להכין אחת מאפס, ואנחנו לא ממליצים לך להכין מעצם בעצמך בכל פעם אם זה לא משהו שאתה נהנה ממנו או שיש לך זמן אליו. לרוע המזל, כשאתה פונה לחנות כמו קוסטקו, מועדון סם או חנות המכולת המקומית שלך לעוגה מלאה או סתם פרוסה, אין לך שליטה על כל המרכיבים שנכנסים פנימה. ולעתים קרובות יותר מאשר לא, עוגות אלה מלאות בסוכרים ומרכיבים מלאכותיים נוספים.

בואו נסתכל על עוגות עוגיות של דייוויד מייל עוגת חמאת בוטנים גבוהה שתוכלו למצוא במאפיית קוסטקו. זה לא מוחלט שהעוגה הזו עומדת לטעום טוב, אך נראה כי רשימת המרכיבים כוללת כל תוסף שתוכלו לחלום. מתוך דברים כמו אדום 40 (צבע מלאכותי), סירופ תירס, שמן דקלים, מונו

אכלו את זה במקום זאת: אנו ממליצים תמיד להכין את הקינוחים שלך בבית כשיש לך את הזמן. עבור כמה עוגות בריאות (אך עדיין טעימות), בדוק את המתכונים האלה.

קרקרים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: קמח מעודן עם מעט מאוד סיבים, צבעים מלאכותיים וחומרים משמרים במותגים מסוימים

תלוי בסוג הפיצוח שאתה קונה, חטיף זה יכול להיות עשיר בסיבים או כזה שבטול לחלוטין חומרים מזינים. למרות שכמה קרקרים מיוצרים עם דגנים מלאים, מותגים פופולריים רבים עשויים מקמח מעודן ומרכיבים מעובדים במיוחד.

THE ריץ ביטים כריכי קרקר גבינה משווקים כמכילים 'גבינה אמיתית', אך רשימת המרכיבים מורכבת מאבקת גבינת צ'דר, מחמצת, שמן דקלים ונתרן פוספט - שהוא תוסף שקשור אליו הזדקנות מואצת ונזק לכלי הדם .

אכלו את זה במקום זאת: עבור אלטרנטיבה בריאה יותר, מציע מנקר מיין פריכיות ו 'Buckwheat is having a moment, thanks to the antioxidants וכן fiber this grain provides,' she saysו 'THEse buckwheat-based crackers are also gluten-free, non-GMO, ו sustainably sourced.'

בשר אדום מעובד

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: נתרן ניטריט, נתרן חנקה ונתרן פוספט.

בשר אדום מעובד הוא כל סוג של בשר אדום (חשב חזיר, בקר, כבש) שנרפא או נשמר בכל דרך שהיא. זה כולל דברים כמו פפרוני, סלמי, בייקון, נקניק, צלי בקר, נקניקיות וכו ').

למרות שמוצרים אלה מיועדים לטעום טעים, מחקרים מראים פעם אחר פעם שיש סיכונים הכרוכים באכילת בשר אדום המעובד. צריכת בשר אדומה מעובדת נקשרה ל סיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם , סוג 2 סוכרת וסרטן מסוים, ורבים מהסיכונים הללו קשורים לתוספים המשמשים לשמירה על בשרים אלה, כמו נתרן ניטריט, נתרן חנקה , ו נתרן פוספט .

אכלו את זה במקום זאת: ' נקניק בלתי אפשרי היא אפשרות נקניק נטולת בשר הנקייה מכל המרכיבים המפוקפקים שהוזכרו לעיל, אומר מנקר. 'הטעם של הנקניק הזה הוא לא מסורבל - מה שהופך אותו לאופציה נהדרת לאוהבי בשר מעובדים שרוצים למזער את הצריכה שלהם.'

בייגלה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: קמחים מזוקקים, כמויות גבוהות של נתרן וחוסר סיבים וחלבון.

בייגלה have the oppאוֹtunity to be a healthy snack, with plenty of brוכןs ביצוע אפשרויות עשירות בתזונה עבור הלקוחות שלהם. עם זאת, ישנם באותה מידה מותגים רבים שעושים בייגלה המכילים קמח מעודן לבן והם עשירים בנתרן.

מנה של פיצולי מלח נוספים מחטיפים ייחודיים, למשל, מכילה כמעט 1,000 מיליגרם נתרן! על פי ה- CDC צריכה עקבית יותר מדי נתרן לאורך היום יכולה להגביר את הסיכון שלך ללחץ דם גבוה ומחלות לב.

אכלו את זה במקום זאת: אתה יכול למצוא בקלות מותגי בייגלה בריאים יותר בחנות המיוצרים עם מרכיבים טובים יותר ומכילים פחות נתרן. אנחנו אוהבים מותגים כמו מהיסוד וכן מתאים לשמחה .

קערות לחם

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רמות גבוהות במיוחד של פחמימות מעודנות עם סיבים מועטים ללא סיבים.

פנרה הפכה את קערת הלחם למפורסמת, אך כעת תוכלו למצוא את המנה הזו בשפע של מסעדות ברחבי הארץ. קערה 'זו, המיוצרת עם כיכר לחם, מכילה את מרק הבחירה שלך ליצור את המנה הכי מנחמת שאתה יכול לחשוב עליה. יש כאן בעיה אחת גדולה, וזו העובדה שהמנה הזו עשירה במיוחד בפחמימות והיא מכילה מעט מאוד סיבים כדי לסייע במניעת דוקרני סוכר בדם. אם היית הולך לפנרה ומזמין את שלהם קערת לחם מרק אטריות עוף למשל, אתה מסתכל על כמעט 150 גרם פחמימות ורק 4 גרם סיבים. עם הזמן, בעקביות חווים דוקרני סוכר בדם יכולים הגדל את הסיכון שלך לסוכרת מסוג 2 ומחלות לב .

אכלו את זה במקום זאת: ' נסה להזמין את המרק שלך בקערה מסורתית במקום זאת! ' אומר מנקר. ואם אתה בפאנרה ומזמין קערת מרק רגילה, אתה עדיין יכול להשיג חתיכת לחם כצדך כדי לספק את התשוקות הפחמימות האלה.

עוגיות ארוזות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוספו סוכרים, טעמים מלאכותיים, צבעים מלאכותיים.

כשאתה משתוקק לעוגיות, עדיף לך להכין כמה מאפס. כן, זה דורש מאמץ רב יותר, אבל אם יש לך את הזמן, תוכל להימנע מהטעמים והצבעים המלאכותיים המסתתרים בעוגיות המועדפות עליך בחנות-כמו כמו אורוס , צ'יפס אהוי! , גברת פילדס , ו עוגיות עמוס מפורסמות .

אכלו את זה במקום זאת: ' עוגיות ללא תבואה מיוצרים מרכיבים איכותיים (כמו קמח חומוס) והם נקיים מכל דבר מלאכותי, אומר מנקר. 'בנוסף, הם לגמרי מעשנים.'

בצק עוגיות שנקנה בחנות

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: הוספו סוכרים, טעמים מלאכותיים, צבעים מלאכותיים.

בדומה לעוגיות ארוזות שנקנו בחנות, בצקות עוגיות שנקנו בחנות הן בדרך כלל מכוסות במרכיבים מלאכותיים ועודף של סוכרים נוספים. מוצרים כמו בצק עוגיות חמאת בוטנים של פילסברי ריס וכן בית אגרה מ מכילים תוספים כמו דקסטרין, מונוגליצרידים וצבעים כמו אדום 40, אדום 40 אגם, כחול 1, צהוב 5 וצהוב 6.

אכלו את זה במקום זאת: לבצק עוגיות טוב יותר לך, מציע מנקר לורן מתוק ו 'This gluten-free וכן vegan-friendly dough is made with quality ingredients. Best of all? You can bake only the amount of cookies you want to enjoy, helping you control your pאוֹtions, 'אומר מנקר. ' Deux בצק שוקולד צ'יפס בצק מיוצר גם עם מרכיבים איכותיים, בתוספת תוספת של ויטמין D וריישי לתמיכה במצב הרוח. '

כריכי עוף מזון מהיר

Summer_Wind / Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: כמויות גבוהות של שומן, נתרן ומרכיבים מלאכותיים

מזון מהיר בסדר מדי פעם, אך מחקרים הראו כי צריכה רציפה של מזון מהיר יכולה להוביל למחלות לב, סרטן ואפילו מוות בטרם עת. קצת מחקר אפילו מציע שזה יכול להיות גרוע באותה מידה כמו לעשן.

זה נכון לכל סוגי המזון המהיר, כולל כריכי עוף מטוגנים אהובים. לא רק שכריכים אלה מלאים במרכיבים מעובדים במיוחד, אלא שרמות השומן הכולל שלהם ונתרן יכולות להיות גבוהות בצורה מסוכנת.

אכלו את זה במקום זאת: לפעמים אתה רק צריך לספק חשק, כך שאם אתה חייב שיהיה לך כריך עוף מהיר, אנו מציעים אחד כזה אפשרויות בריאות יותר, המומלצות על דיאטנית .

שייק של מזון מהיר

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: הוסיפו סוכרים, מעט מאוד סיבים.

לכיוון שרשראות שייק כמו Planet Sikkie, שייק קינג או מיץ ג'מבה עשוי להרגיש כמו בחירה בריאה עבור גופכם, אך למרבה הצער, שרשראות השייקים הללו אורזות לעתים קרובות את השייקים שלהם מלאים בתוספת סוכר עם מעט מאוד חלבון או סיבים כדי לשמור על מלא.

לדוגמה, אם היית פונה למיץ ג'מבה ומקבל בגודל בינוני שלהם שייק מצב רוח חמאת בוטנים , היית מקבל 120 גרם פחמימות ו -102 גרם סוכר עם 5 גרם סיבים בלבד. אתה יכול גם להזמין אחד משייקים להחלפת הארוחות של שייק קינג, כמו THE Hulk Strawberry , שאולי יש 7 גרם סיבים ו -25 גרם חלבון, אך הוא גם מגיש 91 גרם סוכר נוסף!

אכלו את זה במקום זאת: כשאתה יכול, הפוך את השייקים שלך בבית! אתה יכול להשתמש בירקות, פירות, אבקת חלבון, חמאת אגוזים, והחלב האהוב עליך לשייקים עשירים בסיבים סיבים. אם אתה רוצה קצת השראה, נסה אחד כזה 20 שייקים לירידה במשקל .

קינוחים של מזון מהיר

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רמות גבוהות של סוכר נוסף ושומן רווי.

THEre are a ton of different fast-food desserts available, depending on which chain you choose. McDonald's has their famous פאי תפוחים או מקפלורי , לבורגר קינג יש השייקים שלהם ועוגת הסנדות שלהם , ו Taco Bell has their super soft וכן warm תענוגות סינבון .

כמובן שהפינוקים הללו תמיד טעימים טעימים, אך הם כמעט עמוסים עודף סוכרים נוספים, נתרן או שומן רווי - ולפעמים שלושתם. וכשאתה מוסיף את זה למנה שלך שכבר עמוסת הקלוריות, ייתכן שתעלה על המגבלות היומיומיות המומלצות שלך.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה הולך ללכת על קינוח בשרשרת המזון המהיר המועדף עליך, ישנן דרכים שתוכל להתפנק בזמן שלא תעבור על הסיפון לגמרי. למשל, אתה יכול להזמין א הכפור של וונדי בגודל זוטר , שיש בו פחות קלוריות והוסיף סוכרים. או אם אתה במקדונלד'ס, אתה יכול ללכת על שלהם חרוט הגשה רך וניל , בחירה בהירה בהרבה בהשוואה לקינוחים האחרים שלהם.

ארוחת בוקר מזון מהיר

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: כמויות גבוהות של נתרן, שומן רווי וקלוריות

כניסה אל הכונן לארוחת הבוקר היא דרך נוחה לאכול ארוחה בימים העמוסים ביותר שלך, אבל זו לא תמיד הדרך הטובה ביותר להתחיל את הבוקר שלך כשאתה מתמקד בבריאות שלך. בתור התחלה, ארוחת הבוקר של מזון מהיר בדרך כלל עשירה בקלוריות, נתרן ושומן רווי. נוסף על כך, ארוחות אלה נמצאות לעתים קרובות יותר בקצה התחתון של סיבים וחלבון, מה שאומר שהם עשויים לא למלא אותך באותה מידה ועשויים לתרום לכך שאתה מרגיש רעב זמן קצר אחר כך.

לִיטוֹל the נקניק, ביצה , למשל. יש לו 16 גרם שומן רווי ומעל 1,000 מיליגרם נתרן אך מכיל אפס גרם סיבים כדי לעזור לאזן את הארוחה.

אכלו את זה במקום זאת: הכנת ארוחת הבוקר בבית זה כמעט תמיד תהיה ההימור הטוב ביותר שלך בכל מה שקשור להכנת ארוחת בוקר מזינה, אבל אנחנו יודעים שלפעמים זה לא אפשרות. במשך ימים כשאתה ממהר וצריך לפנות למזון מהיר, נסה לחפש אפשרויות קלות יותר כמו א מקדונלד'ס ביצה מקמופין , א גריל לבן צ'יק-פיל-א ביצה , או עקיצות ביצה של סטארבקס .

תוכלו ליהנות גם מכריכי ארוחת בוקר קפואים המיוצרים עם מרכיבים איכותיים, כמו כל כריכי ארוחת הבוקר הקפואים של Red's, אומר מנקר. ' נקניקית טורקיה של אדום ביצה מיוצר עם שתי ביצים נטולות כלוב פלאפיות במקום לחם, גבינה אמיתית, וקצינה נקניקית בטעם מרווה נטולת אנטיביוטיקה-וכל זאת עבור פחות מ -200 קלוריות למנה. '

המבורגרים במזון מהיר

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: יותר מדי נתרן, שומן רווי ושומן טרנס.

מזון מהיר נוח וטעים, אך הוא נחשב לאחד מסוגי המזון הלא בריאים שאפשר לאכול בו וקשר בעקביות לבעיות בריאות כמו מחלות לב, סוכרת והשמנת יתר ו המבורגרים ומזון מהיר וצ'יזבורגרים הם חלק מהאשמים הגרועים ביותר בגלל ספירת השומן השומן והרווי שלהם במיוחד.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה ממהר או סתם רוצה להתייחס לעצמך לאוכל מהיר, אנו ממליצים לנסות אחד כזה הזמנות מזון מהיר-נתרן או אחד מאלה ארוחות מזון מהיר מתחת ל 500 קלוריות .

צ'יפס מהיר של אוכל מהיר

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: כמויות גבוהות של נתרן, שומן וקלוריות ריקות

זה טבעי רק שתרצה להזמין צד של צ'יפס עם ארוחת המזון המהיר שלך, אבל הוספת פריט צד זה להזמנתך הולכת לערום על הנתרן, השומן והקלוריות הריקות. לא רק זה, אלא שהבריא מכיל בדרך כלל כמויות נמוכות יותר של חלבון, מה שאומר שהם לא ימלאו אותך.

לְדוּגמָה, הצ'יפס המתולתל המפורסם של ארבי יש מעל 1,250 מיליגרם נתרן ורק 6 גרם חלבון, ו הצ'יפס של פופאי יש 590 מיליגרם נתרן ורק 5 גרם חלבון.

אכלו את זה במקום זאת: עבור מטגנים צרפתיים במזון מהיר שיש בו קצת פחות נתרן, אתה יכול לנסות את הצ'יפס מצ'יק-פיל-א ', שיש בו רק 240 מיליגרם למנה. לחלופין, אם אתה בבית ומשתוקק לכמה צ'יפס טעים, נסה א אפשרות קפואה בריאה יותר .

סוֹדָה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוסיפו סוכר וצבעים מלאכותיים.

THEre's no way around it: regularly consuming soda can lead to a hוכןful of health risks. THEse sugar-loaded drinks have been linked to an increased risk of מחלות לב, סוכרת וסרטן מסוים .

לרוע המזל, סוכר אינו אפילו האשם היחיד בסיכוני הבריאות הקשורים למגשייה. משקאות סודה רבים - כמו לִמְחוֹץ , מלו ילו , ו טל הרים - גם מכילים צבעים מלאכותיים כמו אדום 40, כחול 1 וצהוב 5. רבים מהצבעים הללו תויגו כמסרטנים (כימיקלים שעשויים להיות מסוגלים לגרום לסרטן) וקשורים לשינויים התנהגותיים פוטנציאליים בילדים.

שתו את זה במקום זאת: ' Raspberry Lychee מ- Wildwonder הוא משקה סוער המכיל גם פרוביוטיקה פרוביוטיקה לתמיכה בבריאות הבטן, טעם מתוק בזכות הוספת מחית פטל וללא מרכיבים מלאכותיים, אומר מנקר. 'בנוסף, כל אחד יכול להכיל רק 40 קלוריות ו -6 גרם סוכר - קריאה רחוקה מ -30 גרם שנמצאו בסודה רגילה. וכמובן, זה נקי גם מצבעים מלאכותיים. '

שׁוֹקוֹלָד לָבָן

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוסיף סוכר.

THEre are some benefits to eating dark chocolate וכן products rich in cacao because קקאו עשיר בנוגדי חמצון וכן has been linked to reduced דַלֶקֶת וכן even the reduction of cardiovascular risk. However, א mistake that many people often make (understוכןably so) is thinking that white chocolate is still mostly made of chocolate.

חובבי שוקולד לבן עשויים להתאכזב לגלות שסוג שוקולד זה עשוי בעיקר רק מסוכר, חמאת קקאו וחלב. למשל, המרכיב הראשון ב שוקולד לבן לינד הוא סוכר, ואחריו חמאת קקאו, שמסבירה את 17 גרם הסוכר שלה רק בכמה חתיכות.

בחירה נוסטלגית לאוהבי שוקולד לבן - העוגיות של הרשי N 'קרם בר - דוגמה נהדרת נוספת, מכיוון שהמרכיבים הראשונים שלה הם סוכר, שמן צמחי, חלב רזה ומוצקי תירס, ומכיל פחות מ- 2% קקאו.

לאכול את זה במקום זאת : 'Try התפתח , א chocolate brוכן made with wholesome ingredients וכן ethical sourcing, 'אומר מנקר. 'THEir dark chocolate boasts antioxidants וכן plant compounds that suppאוֹt our health. THE signature dark is 72% cacao וכן it is USDA certified אוֹganic.'

כלבי תירס

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: שומן רווי, נתרן, חומרים משמרים.

אנחנו משיגים את זה, יש משהו מנחם ונוסטלגי בכלבי תירס בקיץ. אם מדובר באוכל אהוב משלך, ייתכן שיהיה מועיל לשמור עליו כטיפול באירוע מיוחד שאתה נהנה ממנו במתינות או למצוא כמה מותגים בריאים וטבעיים יותר במכולת.

רוב מותגי כלבי התירס, כמו חוות אומנה למשל, מכילים המון חומרים משמרים. כשיש לך אוכל שעשוי נקניקיות מכוסות בבלילה, בכל זאת קשה שלא להשתמש בחומרים משמרים. כלבי התירס הספציפיים האלה מיוצרים עם שניהם נתרן פוספט וכן נתרן ניטריט - שני תוספים שעלולים להזיק לרוב הנמצאים לעתים קרובות בבשר מעובד כמו נקניקיות, בייקון ונקניקיות.

אכלו את זה במקום זאת: קשה למצוא מותגי כלבי תירס בריאים יותר, כך שאם אתה באמת משתוקק לחטיף המלוח הזה, אנחנו רק מציעים לך ליהנות ממנו במתינות. לחלופין, אם אתה מרגיש הרפתקני, אתה יכול גם לתפוס אחד כזה נקניקיות בריאות יותר וכן try making your own!

משלוח פיצה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רמות גבוהות של שומן רווי, נתרן וחוסר סיבים.

פיצה האט, דומינו, פאפא ג'ונס: כל רשתות הפיצה הללו מגיעות עם אותם סוגיות בעוגות שלהן. למרות שפיצה המסירה נוחה (ובואו נודה בזה, טעימה), היא כמעט תמיד תהיה גבוהה יותר בשומן רווי, נתרן וקלוריות ממה שתכין בבית ומה אתה יכול למצוא אם אתה מסתכל בזהירות על חנות המכולת לאפשרויות בריאות יותר.

בואו נסתכל על הבחירות של פיצה האט. גם אם אתה עובר מסלול פשוט יותר ונצמד לקבוע שלהם פיצה פפרוני , כל פרוסה עדיין תביא כמעט 600 מיליגרם נתרן ו 6 גרם שומן רווי. אם אתה הולך על אפשרות מפוארת יותר כמו שלהם פיצה של חובב בשר קרום ממולא , אתה מסתכל על 420 קלוריות, 940 מיליגרם נתרן ו -10 גרם שומן רווי לפרוסה.

אכלו את זה במקום זאת: לעולם לא נעז להגיד לך להימנע מפיצה לנצח. אז אם אתה מוצא את עצמך עם חריגה למסירה כלשהי, אנו ממליצים לנסות אחד כזה פשטידות פיצה של מזון מהיר 'בריא יותר' .

פופקורן מיקרוגל

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: כמויות גדולות של נתרן ושמן דקלים.

לפופקורן יש פוטנציאל להיות החטיף הבריא המושלם. כַּמָה מותגי פופקורן בריאים יותר מכילים סיבים ומעט מאוד קלוריות, וכמה מותגים אפילו מייצרים אפשרויות מיקרוגל בריאות יותר גַם כֵּן.

אבל אתה עדיין צריך להיזהר בבחירת פופקורן במיקרוגל לקחת הביתה, כמו הרבה מותגים פופולריים - כמו מעשה II חמאת קולנוע - מלאים בשמן נתרן ושמן דקלים - סוג של שמן עשיר בשומנים רוויים ואחד שקשור אליו סיכונים מוגברים של מחלות לב .

מעשה II הופך גם פופקורן מיקרוגל בשם חַם , אשר יחד עם שמן דקלים מכיל גם את הצבע המלאכותי אדום 40, אשר נקשר לאפשר שינויים התנהגותיים והיפראקטיביות אצל ילדים ומתבגרים .

אכלו את זה במקום זאת: ' עבור פופקורן נוח נוח, דלג על המיקרוגל לחלוטין ותפוס שקית של קדם מראש פופקורן אורגני ורוד מלח ורוד , 'אומר מנקר. 'מיוצר עם שלושה מרכיבים-פופקורן אורגני, שמן קוקוס כתמי חוץ, ומלח ורוד בהימלאיה, פופקורן זה נקי מכל כימיקלים שעלולים להזיק שנמצאים באפשרויות פופקורן רבות במיקרוגל. והכי טוב? אין צורך בפיצוץ! '

נקניק ארוחת בוקר

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: נתרן, שומן רווי, נתרן פוספטים.

התחלת היום שלך עם נקניק ארוחת בוקר יכולה בהחלט להגביר את החלבון שלך, אך מותגים רבים מכילים כמויות גדולות של נתרן ושומן רווי, וחלקם מכילים תוספים שקשורים לסיכונים בריאותיים פוטנציאליים.

דוגמה נהדרת לכך היא המקור קישורי נקניק חזיר של ג'ימי דין מייפל ו בכל מנה 3 קישורים אתה מסתכל על 9 גרם שומן רווי וכמעט 500 מיליגרם נתרן. בנוסף, קישורי חזיר אלה מכילים נתרן פוספטים - חומר משמר שקשור לעלייה פוטנציאלית במחלות הלב.

אכלו את זה במקום זאת: ' Applegate Naturals עוף ומייפל נקניק ארוחת בוקר היא בחירה טובה יותר עבורך בכל הנוגע לנקניק ארוחת הבוקר, אומר מנקר. 'נקייה מחנקות סינתטיות וניטריטים ועשויים בעוף מורם אנושית, נקניק זה ארוז בטעם ללא מרכיבים מפוקפקים. ועם 9 גרם חלבון למנה, זה בהחלט מספק כוח שהייה רציני. '

קטשופ בבקבוקים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוסיפו סוכרים ונתרן.

בבסיסו קטשופ עשוי מרכיבים כמו עגבניות או תרכיז עגבניות, שום, חומץ ומלח. לרוע המזל, קטשופים רבים שנקנו בחנות משתמשים בסוכרים שנוספו ורמות גבוהות יותר של נתרן כדי לגרום למוצריהם לטעום טוב יותר. אפילו אחד הקטשופ המקורי - קטשופ עגבניות היינץ - מקדמים עם 4 גרם סוכר נוסף ו -180 מיליגרם נתרן. זה אולי לא נשמע הרבה בהתחלה, אבל עם גודל הגשה קטן של כף אחת, המספרים הללו יכולים להסתכם במהירות.

אכלו את זה במקום זאת: ' קטשופ אולי ידוע כתבלול עמוס בסוכרים נוספים, אך קטשופ מטבח ראשוני הוא נקי מכל סוכרים נוספים, והוא מיוצר עם מרכיבים איכותיים כמו חומץ בלסמי אורגני ואבקת שום אורגנית, אומר מנקר.

כּוֹהֶל

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רעלים שבכמויות עודפות עלולות להזיק לבריאותך.

עבור מרבית האנשים, אלכוהול במתינות הוא בסדר גמור. כמה מחקרים אפילו תומך במשקאות כמו יין אדום כבריא לב בגלל רמות הנוגדות החמצון הגבוהות שלהם.

מצד שני, לצריכת אלכוהול מוגזמת יש קישור מוכח לא ריבוי סיכוני בריאות , כמו סיכון מוגבר לדלקת, מחלות כבד, ובמקרים מסוימים, סרטן.

על פי ה- CDC שתייה מוגזמת היא 4 משקאות או יותר לכל אירוע לנשים, ו -5 ומעלה לגברים, או 8 משקאות או יותר בשבוע לנשים ו -15 ומעלה לגברים.

שתו את זה במקום זאת: ' תערבב מדליקים הם מעגלים מוכנים לשתייה המספקים רצון ללגום משהו מהנה לשעת הקוקטיילים, סאנס בוז אלכוהול, אומר מנקר. ' רוזה פטל נוצצת הוא זנב מבעבע לחלוטין שלוגם יפה באותה מידה כמו יין מלא אלכוהול. '

שתו תערובות

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: כמויות גבוהות של סוכר נוסף.

הקיץ נמצא מעבר לפינה, שמשמעותו מרגריטות, דאקיריס ופיאנה קולדות יזרמו. אבל כשאתה פונה לחנות כדי לבחור את התמהיל שלך, בדוק את התווית את כמות הסוכרים הנוספים - אתה עלול להיות המום ממה שחלק מהמועדפים שלך מכילים.

אחד מתערובות המרגריטה הפופולריות ביותר - - חוסה קוארו קלאסי מרגריטה קלאסית - מקבלים 24 גרם סוכר נוסף בכל מנה. באופן מפתיע, זה יכול להחמיר הרבה יותר, עם מוצרים כמו מאסטר של תערובות תות , עם 46 גרם מזעזע של תוספת סוכר למנה.

שתו את זה במקום זאת: שלב סיד, מיץ תפוזים, ואגבה עם הטקילה שלך למרגריטה DIY הנמוכה בהרבה בסוכרים נוספים מאשר התערובות המיועדות מראש, מרמז Manaker.

משקאות קפה אספרסו

בְּשַׂר חֲזִיר

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: נתרן ניטריט, נתרן חנקתי ונתרן פוספט

די להתעורר לריח המפתה של בייקון בכדי להוציא את רוב האנשים מהמיטה בבוקר. עם זאת, אם אתה אוכל בבייקון רגיל, ייתכן שתרצה להיות מודע לכמה מהמרכיבים הלא בריאים האורבים בפנים. בייקון הוא בשר מעובד ושמור, ולעתים קרובות הוא נשמר עם מרכיבים מלאכותיים כמו נתרן ניטריט וחנקות, כמו גם נתרן פוספט. לרוע המזל, חומרים משמרים אלה נקשרו לבעיות בריאות שונות כמו הזדקנות מואצת, נזק לכלי הדם , ו סרטן השד והערמונית ו לא רק זה אלא צריכה גבוהה של בשר מעובד אדום (כמו בייקון) נקשרה לא סיכון גדול יותר למחלות .

אכלו את זה במקום זאת: למרבה המזל, ישנם קומץ מותגי בייקון שמגיעים ללא חומרים משמרים אלה. דרך בטוחה למצוא בייקון בריא יותר היא לחפש את המונח 'לא מרוצה', מה שאומר שהוא לא עבר תהליך שימור באמצעות חנקות סינתטיות או ניטריטים. אנחנו אוהבים אפשרויות כמו החוות של פדרסון ללא סוכר הוסיפו בייקון לא מרוצה אוֹ החווה של הטבע מבטל את בייקון מעושן של Applewood .

בחירה בבייקון טורקיה יכולה גם לעזור לך לשמור על השומן הרווי שלך במינימום, אך עדיין חשוב להשגיח על חומרים משמרים מלאכותיים גם בסוג זה של בייקון.

גרנולה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוסיף סוכר

גרנולה is marketed as being a healthy breakfast food אוֹ snack, but many popular גרנולה products are full of mאוֹe added sugars than anything else. לְמָשָׁל, שיבולת שועל בעמק הטבע יכול להיות שיש 13 גרם חלבון למנה, אך הוא גם מגיש 17 גרם סוכר נוסף, כמות שמתקרבת אליך גבול יומי מומלץ . קוואקר פשוט גרנולה היא דוגמא נוספת, עם 10 גרם סוכר נוסף ורק 7 גרם חלבון למנה.

אכלו את זה במקום זאת: You can find healthier גרנולהs on the grocery stאוֹe shelf if you know what to look fאוֹ! Varieties כְּמוֹ לכו גרנולה נבטה אורגנית גולמית אורגנית יש לאפס סוכרים הוסיפו, ו אשכולות גרנולה פטל חביב יש רק 4 גרם למנה.

מילקשייק

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: רמות גבוהות של סוכר נוסף ושומן רווי

THEy're satisfyingly sweet וכן make fאוֹ the perfect dessert on a hot day, but there is sadly nothing nutritious about a milkshake. THEy're mאוֹe often than not loaded with large amounts of added sugar, which can contribute to an increased risk of סוכרת ומחלות לב , אs well as saturated fat, which can lead to כולסטרול מוגבר וכן heart problems.

לוגם על א שייק שוקולד מארבי ייתן לך 20 גרם שומן רווי ו -140 גרם סוכר נוסף, ואילו א טלטל מהטירה הלבנה יטפל ב -19 גרם שומן רווי ו -179 גרם ענק של סוכר נוסף.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה משתוקק לפינוק מתוק קפוא, דלג על המילקשייק ובחר בסקופ או שניים של גלידת וניל. עדיין תקבלו את הסוכר והמרקם הקור שתרצו אך עם פחות סוכר ושומן רווי.

סופגניות

מְנָיוֹת

מרכיבים לא בריאים: יותר מדי סוכר נוסף

THE best way to start your day is עם ארוחת בוקר מאוזנת המכיל חלבון, סיבים וחומרים מזינים מועילים אחרים, שיכולים לעזור לך לשמור על אנרגיה ומרוצה עד ארוחת הצהריים. בצד ההפוך, אם תתחיל את הבוקר שלך עם ארוחת בוקר חסרת סיבים וחלבון, אתה עלול למצוא את עצמך מרגיש רדום ורעב לפני שתגיע אי פעם להפסקת הצהריים שלך.

זו הבעיה העיקרית עם פריטי ארוחת בוקר מסוכרים כמו סופגניות. לעיתים קרובות הם עשירים בסוכרים מעודנים ודלים בחומרים מזינים מועילים, ולמרות שסופגנייה טעימה מדהימה, אכילה אחת תשאיר אותך מרגיש לא מרוצה. למשל, להזמין משהו כמו א Caramel Chocoholic מ- Dunkin ' ייתן לך 38 גרם סוכר עם רק 1 גרם סיבים ו -4 גרם חלבון.

אכלו את זה במקום זאת: אתה לא צריך לוותר על סופגניות, אבל כשמכה בתשוקה, נסה לפצל אחד עם חבר כקינוח במקום לאכול אותו כארוחה הראשונה שלך ביום.

ואם אתם מחפשים מוצר סופגניות בריא יותר להתמכר אליו, אנחנו אוהבים שני סופגניות HLS , הנמוכים בסוכרים נוספים ו'מרכיבים שנוספו כדי לעזור לתמוך באנרגיה, כמו ויטמין B12 ו- L Theanine, 'אומר Manaker.

קרם קפה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: מונו ודיגליצרידים

THE problem with certain unhealthy coffee creamers is that some don't have that much cream. לְדוּגמָה, the first three ingredients listed on קרם נוזלי שעועית וניל של קפה של נסטלה הם מים, סוכר ושמן צמחי. האם זה מה שאתה רוצה להוסיף לגביע הבוקר שלך של ג'ו? קרם קפה יכולות להיות גם תוספים סינתטיים כמו מונו ודיגליצרידים. למרות שה- FDA אומר שמונוגליצרידים בטוחים בכמויות קטנות, מונוגליצרידים רבים מכילים שומן טרנס. על פי ה- הספרייה הלאומית לרפואה , שומן טרנס יכול להעלות את רמות הכולסטרול, כמו גם להגביר את הסיכון שלך למחלות לב וסוכרת.

שתו את זה במקום זאת: אם אתה יכול לשתות חלב, חלב פרה הוא אפשרות שיכולה לספק דחיפה חלבונית נחמדה בכוס הקפה שלך. אם אתה רוצה משהו עם יותר טעם, אתה יכול גם לנסות סוכר נמוך, קרם מבוסס צמח כְּמוֹ קרם חלב שקדים של וניל אושר טבעי אוֹ a plant-based powdered creamer כְּמוֹ ענן קוקוס וניל חלב קוקוס חלב קוקוס .

לחם קמח לבן מולבן

Shutterstock

מרכיב לא בריא: הלבנת כימיקלים כמו Azodicarbonamide

אם התווית של המרכיבים על כיכר הלחם שלך מזכירה קמח מולבן, סביר להניח שאתה מתנשא על כמה כימיקלים לא רצויים. חלק מהיצרנים משתמשים במרכיב הנקרא Azodicarbonamide, מרכך בצק פלסטיק המשמש לייצור יותר בצק לחם. THE Center fאוֹ Science in the Public Interest אומר שאתה צריך להימנע מכך, תוך ציון עדויות לכך שאזודיקרבונמיד מתפרק לכימיקל הנקרא urethane במהלך תהליך האפייה, וכימיקל זה נחשב למסרטן - AKA חומר שיכול להוביל לסרטן.

אכלו את זה במקום זאת: THEre are plenty of whole-grain וכן whole-wheat breads that don't include bleaching chemicals. לא רק זה, אלא they are better fאוֹ you in a variety of other ways, too because many of them include sprouted אוֹ whole grains, providing you with much mאוֹe fiber. לְמָשָׁל, try one of כיכרות לחם הרוצח של דייב אוֹ מאנה אדירה לֶחֶם.

מיץ פירות עם סוכר

Shutterstock

מרכיב לא בריא: הוסיף סוכרs, fiber-less fruit, high-fructose cאוֹn syrup

מיץ אולי נראה כמו בחירה בריאה בהתחלה, אך לא כל מיצי הפירות נוצרים שווים. בעוד שדברים כמו 100% מיץ רימון מציעים טונות של נוגדי חמצון וויטמינים, כמו גם סוכרים טבעיים, חלקם מותגי מיצים שנקנו בחנות פשוט מוכרים מוצרים שיש בהם יותר סוכר מאשר פירות בפועל.

לְדוּגמָה, פשוט קוקטייל חמוציות מכיל 29 גרם סוכר נוסף למנה, ולפי אתר האינטרנט שלהם, רק 27% מהמשקה הזה מיוצר במיץ חמוציות ללא מרכזי. מה שכן, מרבית המתיקות במיץ נובעת מפרוקטוז, סוג של סוכר הקשור להתפתחות רקמת שומן קרביים אצל אנשים עם עודף משקל - כן, זה שומן בבטן - המבקש למחקר ב כתב העת לחקירה קלינית .

שתו את זה במקום זאת: היצמד למיץ 100% והימנע מדברים עם 'קוקטייל' בשם כדי לחתוך סוכרים נוספים מהמשקה שלך. לדוגמא, לכל בקבוק פום מיץ רימונים נפלא של 100 אחוזים יש מיץ של רימונים מלאים וללא אחר-אין מילוי, ולעולם לא הוסיף סוכר, אומר מנקר.

סודה דיאטה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: אספרטיים

מה משותף לצבעים מלאכותיים, מעכבי בעירה וסוכרים מזויפים? הם מרכיבים במשקאות התזונתיים המועדפים עליך. כמעט כל משקאות המשקאות הפופולריים של דיאטה מכילים אספרטיים, ממתיק מלאכותי שפותח בתחילה כדי לסייע לירידה במשקל, אך לאחרונה נמצא כי יש לו השפעה הפוכה, כמו העלאת רמות הגלוקוז, העמסת יתר של הכבד וגרמה לעודף להמיר לשומן, על פי מחקר שנמצא במחקר שנמצא במחקר שנמצא במחקר שנמצא במחקר במחקר. פיזיולוגיה יישומית, תזונה ומטבוליזם ו לא רק זה, אלא מחקרים אחרונים מ רפואת PLOS מצא כי אספרטיים קשורה לסיכון מוגבר לסרטן.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה רוצה משהו מרגש יותר מכוס מים ישנה רגילה, אתה במזל. הרבה חברות שם בחוץ עושות עכשיו אלטרנטיבות סודה בריאות יותר זה עדיין מספק את התשוקות שלך למשהו מתוק ומבעבע אבל בלי המרכיבים המפחידים. ' אוליפאפ היא אלטרנטיבה אחת של סודה המתגאה בכך שהיא לעולם לא משתמשת בצביעה מלאכותית או ממתיקים. בנוסף, אתה מקבל את הבונוס של 9 גרם הסיבים שכל אחד יכול להכיל כדי לתמוך בבריאות הבטן שלך, 'אומר מנקר.

אוכל מטוגן

Shutterstock

מרכיב לא בריא: חום גבוה, שמן דלקתי

עוף מטוגן, קלמרי מטוגן, גלידות חזיר, סטייק מטוגן עוף. מלבד ספירת השומן והקלוריות הגבוה מאוד, הנושא העיקרי במזונות מטוגנים אלה הוא שהם מכילים רמות גבוהות של מוצרי קצה גליקטציה מתקדמים דלקתיים (או גילאים). תרכובות אלה נוצרות כאשר מוצרים הנגזרים מבעלי חיים מבושלים בטמפרטורות גבוהות לתקופה ממושכת. על פי סקירת 2015 שפורסמה בכתב העת התקדמות בתזונה מומחים מסיקים שכאשר אנו נחשפים לגילאים בעקביות לאורך זמן, זה יכול להוביל לדלקת ולחץ חמצוני בגוף, מה שעלול לתרום לסיכון מוגבר למחלה.

אכלו את זה במקום זאת: כשאתה יכול, בחר באפייה או לטגן את האוכל שלך במקום לזרוק אותו לשמן לטגן. 'אם אתה משתוקק לטעם הפריך של נאגט עוף, בחר בבחירה שמעולם לא מטוגנת, כמו נגידי עוף אורגניים של אפלגייט (העשויים מתרנגולות שגדלו אנושיות), ומשליכים אותו לטוגן או בתנור, אומר מנקר

נַקנִיק

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: חנקות וניטריטים, שיטות בישול גבוהות בחום

בשרים מעובדים כמו נקניק הם הגרועים משני העולמות. ראשית, הם בדרך כלל עשויים מבשר אדום, העשיר בשומנים רוויים. ובעוד שהבשר האדום בלבד אינו נורא עבורך, בשר אדום מעובד מכיל לעתים קרובות רמות גבוהות של נתרן, כמו גם תוספים כמו חנקות וניטריטים. מחקרים הראו כי ניטריטים יכולים להוביל סרטן מסוים , ו these additives can turn into carcinogenic nitrosamines when exposed to high heat, אccאוֹding to a study published in the journal מדעי בשר ו (ואתה בדרך כלל צולה את הנקניקיות שלך על גריל נוקב להבה או במחבת, נכון?)

אכלו את זה במקום זאת: למרות שחלק מחברות המזון האולטרה מעובדות מייצרות מזון עם פחות ניטריטים ממה שהן עשו פעם, אתה יכול לנקוט אמצעי זהירות נוספים כדי להגביל את חשיפת הניטרוסאמין שלך על ידי רכישת בשרים לא מרוצים שלא משתמשים בחניטים-רק מלח-ולנסות לדחות את החום. 'רק קחו בחשבון שהחנקות הקיימות במקורות מזון כמו מיץ סלרי או תמצית תרד (המשמשים בכמה אפשרויות' נטולות ניטריט ') מצטמצמות לניטריטים על ידי תוספת של תרבויות חיידקים מתחילים ו לתרום להיווצרות ניטרוסאמין בדיוק כמו שגרסאות סינתטיות עושות. כמה חלופות נקניקיות ללא בשר יכולות לספק חשק ללא סיכון לכלול מרכיבים שעלולים להזיק לתזונה שלך, כמו כלבים חכמים של LightLife , 'משתף מנקר.

דגני בוקר ממותקים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: פחמימות מזוקקות, הוסיפו סוכר

THEre's no sugar-coating it: sugar wreaks havoc on the body. Consuming too much of the stuff can lead to הַשׁמָנָה, which may cause other health problems כְּמוֹ סוכרת ומחלות לב. Unfאוֹtunately, many דגנים לא בריאים אורזים יותר סוכר לקערה אחת מכפי שתמצאו בסופגנייה של קרם בוסטון, מה שהופך את אלה לכמה מהמאכלים הכי לא בריאים שתוכלו לאכול לארוחת הבוקר!

כדוגמה, חלוקי חלוקי פירות יש 12 גרם סוכר נוסף לכוס אך מכילים רק 1 גרם חלבון וללא סיבים בכלל, ו פריכיות מוזהבות יש 21 גרם סוכר נוסף, 2 גרם חלבון וגם אין סיבים. ללא סיבים או חלבון לגיבוי פצצות הסוכר האלה, לא תרגישו שביעות אחרי ארוחת הבוקר בכלל.

אכלו את זה במקום זאת: חפש דגנים שהוסיפו פחות סוכר, כמו גם יותר סיבים וחלבון. אוכמניות וניל של אליזבת גרידא לדגנים יש רק 8 גרם סוכר נוסף והוא מכיל 5 גרם חלבון ו 6 גרם סיבים.

רשומות משולבות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: יותר מדי נתרן, חומרים משמרים

הקפאת אוכל היא דרך נהדרת לגרום לו להימשך זמן רב יותר, אז מדוע להוסיף חומרים משמרים? למרבה הצער, יצרנים רבים מערמים אותם בעת מייצרים מזון קפוא. למשל, אם אתה מתייחס לעצמך העוף הגביני של מארי קלינדר ארוחה קפואה, תצרכו 28 גרם שומן רווי ו -1,500 מיליגרם נתרן. כשאתה מבין שהמקסימום המומלץ היומיומי לנתרן הוא 2,300 מיליגרם , תראה שהבחירות הללו מתקרבות לגבול בארוחה אחת בלבד.

אכלו את זה במקום זאת: בחר באפשרויות קפואות עם נתרן נמוך-סוכר, המכילות פחות תוספים. המטבח של איימי הוא מותג נהדר שמייצר גרסאות קפואות יותר של כנסות כמו אנצ'ילדות, PAD תאילנדי, מק וגבינה ועוד!

קינוחי מסעדה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי שומן רווי, נתרן, והוסיף סוכר

בעוד שקינוחי המסעדות לרוב מזיקים יותר לבריאותכם מכיוון שהמנות כה גדולות מדי, זו העובדה שרוב מנות הקינוחים הללו עשויות בכל דבר: חשבו קלוריות, שומן מוחלט, שומן רווי, נתרן וסוכר, שהופכים אותם לחלק מהמאכלים הלא בריאים בסביבה. קח את עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס של צ'ילי לדוגמה, עם 1,210 קלוריות, 50 גרם שומן, 25 גרם שומן רווי, 0.5 שומן טרנס, 890 מיליגרם נתרן ו -105 גרם סוכר.

אכלו את זה במקום זאת: סקופ קטן של סורבה או סקופ גלידת וניל הוא דרך נמוכה בסיכון לספק את השן המתוקה הזו בסוף הארוחה.

סוכר לבן (יותר מדי מזה)

מרכיב לא בריא: סוכר (כאשר נצרך עודף)

על פי ה- איגוד לב אמריקאי (AHA) , אdults in America consume about 77 grams of sugar per day—which is mאוֹe than 20 grams above the FDA של FDA צריכה מומלצת של 50 גרם ליום. וה- מַה ממליץ לאמריקאים לאכול אפילו פחות מכמות זו עם 25 גרם בלבד לנשים ו -36 גרם לגברים! הצריכה הגבוהה של האמריקאים של סוכר לבן מעודן, נקשרה לסיכון מוגבר סוג 2 סוכרת , מַחֲלַת לֵב , ו הַשׁמָנָה .

אכלו את זה במקום זאת: אתה לא צריך לחסל סוכר מהתזונה שלך בשום אמצעי, אבל אם אתה מחפש להוריד אותו תוך כדי סיפוק את התשוקות המתוקות שלך, אתה תמיד יכול לנסות ממתיק אפס קלוריות. (רק וודא שאתה מחפש את אלה ללא אספרטיים.) 'Allulose היא אפשרות נוספת המספקת מתיקות טבעית שלא תעלה על סוכרי דם. זהו סוכר נדיר, מה שהופך אותו לבחירה מושלמת עבור אנשים שנמנעים מכל דבר מלאכותי, אומר מנקר.

חלבון שנקנה בחנות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: טיטניום דו חמצני, צבע קרמל, צבעים מלאכותיים

ימי הולדת הם זמן לחגוג. משהו שאסור לחגוג? ההקצפה שלך מיוצרת עם כימיקלים. ציפורים רבים של שם המותג, כגון וניל קלאסי קרמי של דאנקן היינס , אre tinted with potentially carcinogen-contaminated dyes (such as צבע קרמל וכן titanium dioxide) וכן artificial colאוֹs, making this one of the unhealthiest foods to eatו 'רק זכרו ש'מינון הופך את הרעל ', אומר מנקר. 'אז, פרוסת עוגת יום הולדת ביום הגדול שלך לא צפויה לגרום נזק. אוכלים עוגת יום הולדת המיוצרת עם המרכיבים האלה בכל יום ויום? זה סיפור אחר. '

אכלו את זה במקום זאת: הקצאת ביתית ותוצרת בית היא קלה להכנה כמו שהיא טעימה. לדוגמה, בעזרת אבוקדו ושוקולד מריר, תוכלו ליצור ציפוי דו-קרם דקדנטי שנקח שניות ספורות להכנה. 'לאנשים שרוצים לדלג על התהליך הביתי, העלמה ג'ונס מייצר ציפורים טובים כמעט כמו מה שאמא מייצרת, והם נקיים ממרכיבים מפוקפקים, אומר מנקר.

סירופ פנקייק

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סירופ תירס פרוקטוז גבוה, צביעת קרמל

THEre's a big difference between natural maple syrup וכן extra sugary pancake syrup. Famous syrup brוכןs כְּמוֹ דודה ג'ימימה וכן של גברת בטרוורת ' בכלל לא סירופ מייפל ועשוי עם שני מרכיבים שאנו אומרים לקוראים כל הזמן להימנע מהם-מפיל את הכבר סירופ תירס פרוקטוז גבוה וכן צביעת קרמל מזוהמת מסרטנים .

אכלו את זה במקום זאת: ההימור הבטוח ביותר שלך הולך עם משהו כזה כיתה א 'ענבר ענבר סירופ מייפל טהור ו מכיוון שהטעם כל כך מרוכז, קצת עובר דרך ארוכה וחוסך לך קלוריות וסוכר. וסירופ מייפל טהור מכיל נוגדי חמצון טבעיים שסירופי הפנקייק הסוכרים לא יכולים לטעון שיש להם גם כן, אומר מנקר.

שייקים בבקבוקים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: פירות חסרי סיבים והרבה יותר מדי סוכר

בבקרים עמוסים וארוחות בוקר לתפוס וגרור הם למעשה שם נרדף-כך שקל לראות את הערעור של שייקים שנקנו בחנות. הם נראים כמו הדרך הטובה ביותר להשיג את מה שאתה משתוקק לקמצוץ. אבל למשקאות החסרים טיימס יש חסרון: בהשוואה לשייקים טריים, רובם נופלים בתזונה והם כל כך קלוריות וסוכר, עד שסוכר הדם שלך בטוח מרקיע שחקים.

פשוט קח שייק בננה תות של עירום כדוגמה: הפלת כל הבקבוק הזה ימלא אותך ב -44 גרם סוכר וסיבים אפסיים לחלוטין, מה שאומר שאין מה לעזור שמור על סוכר הדם שלך בבדיקה.

שתו את זה! במקום זאת : אנו יודעים שלוקח יותר זמן ומאמץ, אבל מיזוג שייק תוצרת בית יעזור לך לשמור על חלק מהסיבים מהפירות והירקות, כמו גם לעזור לך לשלוט בכמה סוכר אתה משתמש ולאפשר לך להוסיף קצת אבקת חלבון אם תרצה. שמור על מלאי של פירות וירקות קפואים כדי להקל על שייק על ידי חסכון במאמץ של קיצוץ ושמירה על אופציות טריות בכל עת, אומר מנקר. ' אוכל פיטאיה מציע תערובת של פירות קפואים חתוכים מראש שניתן לזרוק בקלות לבלנדר שלך. פשוט הוסף את הנוזל שלך, מקור חלבון, תערובת ותיהנה! '

בשרים חרוכים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: אש גבוהה בשילוב בשר שרירים מבשר בקר, חזיר, עופות ודגים

גריל הוא מדהים, אבל אתה צריך לצפות בחרש שלך! כשאתה בשר, משהו שנקרא אמינים הטרוציקליים (או HCAs), התפתח כקריאטין, סוכרים וחומצות אמינו בבשר מגיבים לטמפרטורות הגבוהות של הגריל שלך. מספר מחקרים שפורסמו קישרו בין HCAs עם סיכון מוגבר סרטן מסוים -לְרַבּוֹת סרטן הלבלב .

אכלו את זה במקום זאת: כדי לקצוץ את הסיכון שלך, לתבל אותו! הוספת תמציות תבלינים עשירים בנוגדי חמצון, כמו רוזמרין, לקציצות בקר או להריץ אותו ביין או בירה יכולה לעזור להפחית HCAs בתהליך הגריל שלך. מנקר שיתף כי אותו סיכון אינו חל כאשר אתם אוכלים ירקות בגריל, ולכן כובע פטריות פורטובלו חרוך יכול לספק חשק בבטחה.

משקאות אנרגיה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי סוכרוז, גלוקוז וקפאין

משקאות אנרגיה are simply overpriced chemical cocktails with the caffeine content of a strong cup of coffee וכן a lot of sugar (אוֹ scary artificial sweeteners). Here's why you should be concerned: A לימוד אוניברסיטת מרילנד מצאו משקאות אנרגיה הם מאכלים ב -11 אחוזים לשיניים מאשר סודה רגילה. ברוטו, נכון?

ממצא מעורער נוסף הגיע ממחקר מקרה של עובד בניין בן 50; שיש יותר מדי משקאות אנרגיה עלול להרוס את הכבד שלך. הדוח, שפורסם ב דוחות מקרה של BMJ בשנת 2016 מצא כי האיש פיתח דלקת כבד חריפה לאחר שצרך ארבעה עד חמישה משקאות אנרגיה בכל יום במשך שלושה שבועות.

שתו את זה במקום זאת: תה ירוק-זה טבעי ואחד ממגדילי האנרגיה הטובים ביותר בסביבה. לחלופין, אם אתה מישהו שיכול לשתות קפה בלי להרגיש את הגלישים, נסה כוס בבוקר. רק וודא שאתה לא עובר על הסיפון על הקפאין, מכיוון שאתה עלול לחוות חרדה, דופק מוגבר או בעיות שינה.

'אם אתה רוצה אפשרות לתפוס ולגבור לתמוך באנרגיה שלך, רגע שזיף ג'ינסנג משקה אדפוגני עשוי לעשות את העבודה, 'אומר מנקר. 'הוא מיוצר עם אפס סוכר והוא מכיל רכיבים שעשויים לעזור לך להתמקד ולמלא את האנרגיה שלך באופן טבעי, כמו L-theanine ו- Ginseng. הוא מכיל גם אדפוגנים שעוזרים לגופך להסתגל ללחץ. בנוסף, זה נטול קפאין, מה שהופך את זה לבחירה נהדרת עבור אנשים שרוצים להימנע ממעורר זה. '

קרום פאי מוכן לאפייה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: כן ו- BT

שימוש בקרום עוגה מראש עשוי לחסוך לך זמן מה שאתה אופה, אבל מה שנמצא על מדפי החנויות זה הכל מלבד בריא עבורך. מותגים פופולריים כמו קרום העוגה בקירור של פילסברי לְהַכִיל כן ו- BT , שני חומרים משמרים שנאסרו בכמה מדינות אירופה, כמו גם קמח לא מולבן כמרכיב העיקרי מספר אחת שלהם.

אכלו את זה במקום זאת: אנו ממליצים לוודא שרשימת המרכיבים נקייה מחומרים משמרים אלה אם אתה מתכוון לקנות אחד בחנות, או שתוכל להכין משלך בבית. אתה יכול גם לדלג על הקרום ולעשות פשטידה ללא קרום, אומר מנקר. 'נסה לעלות על זה עם פיצוחים של גרהם לקבלת קראנץ' מושך. '

ממתיקים מלאכותיים עם סוכרלוז

מְנָיוֹת Photos

מרכיב לא בריא: סוכרלוז

לממתקים עם סוכרלוז עשויים להיות אפס קלוריות (כמו Splenda), אבל זה לא אומר שיש לזה אפס השפעות על בריאותך. לאחרונה כתב העת האיגוד הרפואי הקנדי סְקִירָה מתוך 37 מחקרים ניתחו את הרגלי התזונה של כמעט 406,000 אנשים. החוקרים גילו כי ממתיקים מלאכותיים שאינם תזונתיים, כמו סוכרלוז, אינם תומכים בניהול משקל ועשויים להיות קשורים לעלייה במשקל ולסיכון קרדיומטבולי אם הם נצרכים באופן קבוע.

בנוסף, מחקר ב מטבוליזם של תאים מצא כי צריכת סוכרלוז הובילה לתשוקות מוגברות ורעב. נמצא כי יתכן שהוא לשנות את מיקרוביומה של הבטן וכן lead to חוסר סובלנות לגלוקוז .

אכלו את זה במקום זאת: לפני שסוכר היה זמין באופן נרחב, ממתיק המתיק של אנשים היה דבש, והוא עדיין מתרומם. למרות שהדבש עתיר בפרוקטוז, הוא מכיל גם הרבה נוגדי חמצון המפגינים סרטן. בנוסף, נאמר כי דבש מקומי עוזר להקל על תסמיני האלרגיה. אם אתה עדיין מחפש ממתיק אפס קלוריות, אתה יכול גם לנסות פירות נזיר. 'Allulose הוא סוכר נדיר שאינו מגלה סוכרים בדם כמו שסוכר, 'אומר מנקר. 'זו יכולה להיות עוד אלטרנטיבה נחמדה אם אתה נמנע מסוכרוז.'

מנקר מציין גם, 'wהוא נדרש לנתונים סביב סוכרלוז, יש צורך בנתונים איכותיים יותר כדי לקבוע אם סוכרלוז הוא משהו שכולנו צריכים להימנע לחלוטין. '

ביסקוויטי ארוחת בוקר

Shutterstock

מרכיב לא בריא: קמח מולבן, יותר מדי נתרן, שמן מוקש חלקית

יצירת ביסקוויטים מאפס יכולה לקחת לנצח, אבל הסוג הארוז שאתה פשוט קופץ בתנור - כמו פילסברי - לרוב מלאים בנתרן, קמח מולבן ושמן מוקש חלקית. בשנת 2015, FDA הצהיר כי שמנים מוקשים חלקית אינם בטוחים וכי הם יכולים לתרום לאירועים קרדיווסקולריים או למחלות לב.

אכלו את זה במקום זאת: הפיתרון הטוב ביותר שלך הוא פשוט להכין ביסקוויטים בבית, למרות שאנחנו יודעים שזה לוקח הרבה יותר זמן ואנרגיה. עם זאת, המתכון שלנו לביסקוויטים בסגנון דרומי קל יותר ויש לו פחות מרכיבים מרובם.

רוטב מנגל שנקנה בחנות

Shutterstock

מרכיב לא בריא: סירופ תירס פרוקטוז גבוה

רוטב ברביקיו עשוי להיות תבלין הבחירה עבור אנשים שאוהבים משהו מעושן ומתוק, אבל זה יכול לגרום נזק לקו המותניים שלך. מרבית רטבי המנגל בבקבוקים ארוזים בטונות של וריאציות סוכר וסוכר. לִיטוֹל רוטב ברביקיו של דבש של ריי מתוק - לא רק יש לו 15 גרם סוכר בשתי כפות בלבד, אך המרכיב הראשון המופיע הוא סירופ תירס פרוקטוז גבוה.

HFCs נקשר לסיכון מוגבר למחלות לב, כך עולה ממחקר מה- כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית ו הרוטב הזה מיוצר גם עם סירופ תירס וסוכר, הוא המקבילה לשפוך כמעט ארבע מנות סוכר על העוף המושך או הבראטוורסט.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה זקוק לתבלין לנקניקייה שלך, בחר במקום זאת בחרדל. זה סופר דל קלוריות רק ב -3 קלוריות לכפית ואורז אגרוף טעים. אם אתה חוֹבָה יש לך רוטב מנגל, הכין לעצמך גרסת סוכר נמוכה עם רסק עגבניות, חומץ, רוטב וורששייר, עשן נוזלי ותבלינים.

אתה יכול למצוא גם כמה בקבוקים בריאים יותר שנקנו בחנות, כמו רוטב המנגל מ- Primal Kitchen. ' רוטב מנגל קלאסי של מטבח קלאסי מיוצר עם מרכיבים איכותיים ומכיל רק 3 גרם סוכר (0 גרם נוסף סוכר), 'אומר מנקר. זה אורגני ולא ממותק, והוא נשען על מרכיבים כמו משחת תאריך אורגני וחומץ תפוחים אורגני לטעמו המספק.

משקאות ספורט

באדיבות איסטוק

מרכיבים לא בריאים: יותר מדי סוכר, צבעים מלאכותיים

מי שהמציא את הגאטורדה דאנק - המסורת בה הקבוצות הספורט המנצחות זורקות מקררות של הדברים על המאמנים שלהם - באמת היה על משהו. סריקה אחת של תווית התזונה וזה ברור: משקה הספורט עדיף לחלחל לשוליים מאשר בבטן.

בטח, הוא מספק אלקטרוליטים קריטיים לאחר האימון, כמו נתרן ואשלגן, אך הוא גם מגיש עזרה לבבית של קלוריות וסוכר. למעשה, ישנם 48 גרם מהדברים המתוקים בבקבוק גאטורדה. כאשר המגבלה המומלצת היומית היא 36 גרם לגברים ו -24 גרם לנשים, ברור שהמשקאות הללו סוכרים מדי. מה שכן, המשקה משתרע עם תוספים וצבעים מלאכותיים כמו Red 40 - שנקשר לאחרונה מחלת מעי רגיז .

שתו את זה במקום זאת: אם אתה זקוק לכמה אלקטרוליטים מועילים כדי להתייבש מחדש, תעלה את הגאטורדה או משקה הספורט ובחר באבקת אלקטרוליט כמו טפטוף ו אלה נמנעים מצבעים מלאכותיים ויש להם פחות סוכר למנה מאשר משקה הספורט הממוצע.

עוגת גבינה של מסעדה או חנות

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי סוכר, שומן ושומן רווי.

גבינת שמנת מתפנקת מעצמה, אך היא מתנשאת לגבהים חדשים כאשר היא הופכת לעוגה דקדנטית וקרמית. עוגת גבינה כמעט תמיד מלאה בכמויות גבוהות של שומן, סוכר ונתרן, והיא תחזיר לך כמות אסטרונומית של קלוריות לפרוסת פינוק אחת שאתה אוכל בדרך כלל לאחר הארוחה. פשוט תסתכל על כל עוגת גבינה ממפעל עוגות הגבינה. THE Original Cheesecake לאפשרות 830 קלוריות, 59 גרם שומן, 37 גרם שומן רווי ו -51 גרם סוכר.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה מרגיש הרפתקני ורוצה לנסות את היד שלך להכין עוגת גבינה משלך, אתה יכול לנסות אחד מתכוני עוגת הגבינה הבריאים האלה בבית. 'או, נסה א הבר של קליו - מיוצר עם יוגורט יווני וטעמו ממש כמו עוגת גבינה, אומר מנקר.

מסעדה טירמיסו

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי סוכר

הקינוח הקרמי הזה נמצא בצד הדקדנטי, בזכות סוכר הקונדיטורים, הקצפת, אספרסו, ליידי פינגרים, חלמונים ומסקארפונה, רק אם נזכיר כמה מהמרכיבים שהופכים במהירות את הקינוח הזה למנה גבוהה, סוכר-כבד. פשוט קח THE Cheesecake Factאוֹy's גרסה כדוגמה, שמגיעה ליותר מ -1,200 קלוריות, 66 גרם סוכר, 94 גרם שומן כולל ו -52 גרם שומן רווי. הקינוח הזה בהחלט לא שווה את זה כשאתה מבין שה- מומלץ מקסימום יומי של שומן רווי נכנס בסביבות 13 גרם.

אכלו את זה במקום זאת: אמנם זהו תמיד קינוח 'לפעמים', נסה להכין גרסה משלך בבית. אתה לא רק בשליטה על גודל המנה, אלא גם את מה שאתה מכניס את העוגה, כך שתוכל להכין תחליפים, כמו שימוש בחלבוני ביצה וגבינת קצפת קלה יותר.

מַרגָרִינָה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: שמן דקלים

אתה יודע שהטעם הקרמי של מרגרינה היה צריך לבוא ממקום כלשהו, ובדרך כלל זה מתוספת שמנים צמחיים - ותערובות רבות יכולות לכלול שמן דקלים, בעל תכולת שומן רוויה גבוהה (מעל 13 גרם לשתי כפות בלבד), וכן מחקרים מציעים יתכן שיש קשר בין שמן דקלים לסיכון למחלות לב וכלי דם.

אכלו את זה במקום זאת: במקום להפיץ את הלחם שלך עם מרגרינה, מדוע לא להחליף שמן זית במקום זאת? רק וודא שאתה משתמש במדידות מדויקות כדי שלא תגזים בזה, כמו שיש כף אחת 120 קלוריות ו לדברי Manaker, 'שמן גימור איכותי, כמו לְהוֹדוֹת , יכול לתת למנות טעם עשיר עם דחיפה של שומנים בריאים. '

קערות טאקו

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי נתרן ושומן

קערת טאקו היא אחת הדרכים המהירות ביותר לצרוך הרבה קלוריות, שומן ונתרן בבת אחת. בין הטורטיה המטוגנת, מילוי בשר, אורז, גבינה, שמנת חמוצה, רטבים ותוספות אחרות, הדברים יכולים לצאת משליטה במהירות, וזה יכול לקחת קערת בוריטו רגילה או סלט טאקו ולהפוך אותה למנה כבדה קלוריות.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה משתוקק לסלט טאקו, אנו ממליצים להכין אחד בבית ולדלג על קערת הקליפה של טאקו. כל מה שאתה צריך זה חסה כבסיס שלך, חלבון, קצת שעועית וסלסה. אם אתה רוצה לשמור על דברים רזים עוד יותר, נסה לדלג על השמנת החמוצה, או להחליף באיזה יוגורט יווני במקום. כשאתה בשליטה מלאה על המרכיבים, זה תמיד התרחיש הטוב ביותר.

לתיבול, מנקר מציע רק תבלינים , 'המציע מגוון תערובות תבלינים שיכולות לשפר קערת טאקו עם מרכיבים איכותיים. כל תערובת מיוצרת עם 100% מרכיבים טבעיים וידידותיים לטבעונים. '

פיצה קפואה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי נתרן, תוספי אוכל

קפיצת פיצה קפואה בתנור עשויה לחסוך לך יותר זמן מאשר להזמין אחת מחנות הפיצה המקומית שלך, אך עם ספירת נתרן גבוהה ותוספי אוכל מפחידים, אולי תרצה לשמור על פרוסות אלה בקטע המקפיא.

קרום קלאסי של ברון אדום פיצה גבינה יש מרכיבים כמו אמוניום סולפט (דשן דשא נפוץ), יחד עם 720 מיליגרם נתרן ו -9 גרם שומן רווי למנה, ואילו קרום קרואסנט של Digiorno שלוש פיצות בשר לְהַכִילs a whopping 1,200 milligrams of sodium, 25 grams of saturated fat, ו the additive נתרן ניטריט.

אכלו את זה במקום זאת: בסופו של יום, עדיף פשוט להכין פיצה משלך! אם אתה משתוקק לפשטידה בסגנון הוואי או בזן ידידותי לארוחת בוקר, פשטידה ביתית היא אף פעם לא רעיון רע, מכיוון שאתה בשליטה מוחלטת על המרכיבים. התחל עם בצק פיצה שלם, רוטב מרינרה דל נתרן, פיזור גבינה קליל ותוספות המועדפות המוחלטות שלך. ' פיצה של אופני המלאכה של מילטון פיצה קרום כרובית היא אפשרות פיצה קפואה טובה יותר. 'עם כרובית כמרכיב הראשון ולהיות ללא גלוטן, הפיצה הזו מעניקה לך דחיפה של ירקות אמיתיים בכל ביס. בנוסף, לא תמצאו שום מרכיבים מפוקפקים באפשרות זו. '

פטוצ'ין אלפרדו

Shutterstock

מרכיב לא בריא: טון שמנת, חמאה

רוטב אלפרדו מיוצר משמנת, גבינת פרמזן והרבה חמאה, אשר יחד פשוט עוררים הרס על קו המותניים שלך. קרם משמש לעיתים רחוקות במנות פסטה איטלקיות אותנטיות, כך שאם אתה מבקר באיטליה, יש סיכוי טוב שלא תמצא את המנה הזו בתפריטי המסעדה. זה קיים ב גן זית עם זאת, התפריט, והוא מגיע ב -1,310 קלוריות, 55 גרם שומן רווי ו -1,200 מיליגרם נתרן, ומוכיח שמדובר בגרסה נוספת אמריקאית של מנה קלאסית שאתה מוטב בלעדיה.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה משתוקק לפסטה, לך עם מתכון קלאסי של ספגטי אגליו אוליו, מכיוון שמנה זו כוללת מעט מאוד מרכיבים: שום, שמן, מלח ופסטה, המעניקה לה פחות קלוריות כוללות, שומן רווי ונתרן.

'פסטה טעימה שניתן ליהנות ממנה תוך דקות ועשויה עם מרכיבים איכותיים כמו כרובית היא המזונות הטבעיים של קווין פיקטה עוף עם פסטה כרובית, אומר מנקר. 'הרוטב הזה נטול חלב ועשוי רק עם מרכיבים איכותיים. זה גם ידידותי לפליאו לחלוטין וגם ללא גלוטן. '

וופלים בלגיים

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי נתרן, פחמימות מעודנות

וופלים בלגיים נוטים להיות גדולים ועבים יותר עם רשתות עמוקות יותר שנועדו להחזיק עוד יותר סירופ, חמאה ושמנת כך שממש יש סיבה מספיק כדי להימנע מבחירה בכך כאפשרות ארוחת בוקר כשאתה מוצא את עצמך לאכול במסעדה. בנוסף, לעתים קרובות הם עמוסים בסוכר ולוחמים מתוקים, מה שאומר שהם יכולים לעבור מרע לרע. וופלים אלה עמוסים גם בפחמימות מעודנות פשוטות, מה שמקל עליהם לעכל ולא מבטיחים במיוחד כשמדובר בשמירה על מלא וממוקד.

לאכול את זה במקום זאת : לכו עם וופל מסורתי שתוכלו להקציף בבית ולהקפיד למעלה עם פירות וסירופ מייפל טהור. באמצעות עוגות קודיאק כבלילה עוזרת להגביר את התזונה שנמצאה גם בפריטי ארוחת הבוקר הללו, אומר מנקר.

טבעות בצל

Shutterstock

מרכיב לא בריא: סוכר ושומן רווי

THE onion ring is a great example of how everything good about a vegetable can be expunged after being deep-fried. Depending on the restaurant where they are served, onion rings are oftentimes wאוֹse than even fries because they tend to have mאוֹe calאוֹies, saturated fat, ו total fat.

לְדוּגמָה, טבעות בצל קוליות יש 580 קלוריות, 29 גרם שומן, 5 גרם שומן רווי ו 570 מיליגרם נתרן, ו הצ'יפס שלהם יש רק 290 קלוריות, 13 גרם שומן, 2.5 גרם שומן רווי ו -300 מיליגרם נתרן.

אכלו את זה במקום זאת: מנות ראשונות מסעדות כמו טבעות בצל כמעט תמיד עומדות בקלוריות. אם אתה רוצה שמשהו יתעסק לפני המנה הראשית שלך, הזמינו במקום זאת את הקלמרי בגריל, סלט בית או כמה צ'יפס וסלסה. לחלופין, אם אתה רוצה טבעות בצל, וודא שאתה משתף אותן עם השולחן.

מַיוֹנֵז

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי שומן

מאיו טעים, אך תבלין זה מכיל המון שומן למנה. לדוגמה, ישנם 10 גרם שומן ו -1.5 גרם שומן רווי בכף אחת של מאיו כוח , ו we know how easy it is to go beyond just one tablespoon of this creamy condiment. When it comes to preventing disease וכן maintaining a healthy heart, saturated fat is the thing you want to keep an eye on, ו mayo is usually decently low in this type of fat. But with 10 grams of total fat per serving, it may cause you to consume excess calאוֹies, which may lead to weight gain.

אכלו את זה במקום זאת: אתה יכול להכין גרסה בריאה יותר של מאיו בבית על ידי מיזוג יוגורט יווני, מיץ לימון, חרדל, פלפל ותבלינים. תוכלו לחסוך יותר מ -200 קלוריות ו -20 גרם שומן בהגשה של רבע כוס. בנוסף, יוגורט יווני עשיר בחלבון וסידן, כך שהוא מאפשר התפשטות לבבית ובריאה יותר. ' מאיו מטבח ראשוני מיוצר עם שמן אבוקדו לאוהבי מאיו שמנסים להימנע משמני זרעים ומרכיבים מפוקפקים , אומר מנקר.

נאצ'וס

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי נתרן

THE basis of nachos consists of tאוֹtilla chips, which although not generally all that bad fאוֹ you, don't provide any sאוֹt of nutrients. THEn you add on ground beef אוֹ pulled pאוֹk, sour cream, guacamole, ו an unseemly amount of yellow cheese, ו you're in calאוֹie וכן fat overload. And, this unhealthy bar-food staple is often a go-to appetizer at many restaurants. פשוט קח Applebee's fאוֹ example, whose נאצ'וס בקר היכנסו ל -1,940 קלוריות ומעל 4,440 מיליגרם נתרן - שזה כמעט פי שניים מגבול היומי שלך.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה מתכוון להתפנק, וודא שאתה עושה את זה בבית, שם אתה יכול להכין סטייק משלך או עוף ונאצ'וס שעועית עבור הרבה פחות קלוריות, שומן ונתרן מכל מה שתזמין במסעדה. 'אל תשכח להעלות את הנאצ'וס שלך עם אבוקדו לקבלת דחיפה של שומנים בריאים, 'מציע מנקר.

דגים וצ'יפס

Shutterstock

מרכיב לא בריא: נַתרָן

התקפה של בז '! בכל פעם שארוחת הערב שלך מונוכרומטית (במקרה זה, הגוון החום של מטוגן בשמן עמוק), אתה יודע שאתה בצרה. עם זאת, אל תאשימו את הדגים-פירות הים עמוסים בחלבון רזה ובניית שרירים ושומנים בריאים בלב. אבל הבעיה כאן טמונה ביחס דגים לשומן מאסיבי לא מאוזן. ציפוי של בלילה פריכה וערימה של תפוחי אדמה מטוגנים בשמן עמוק פשוט עמוס בנתרן ושומן.

אכלו את זה במקום זאת: כשמדובר בפירות ים, נטש את הספינה על דגים מטוגנים ובחר במקום זאת בגריל.

מקלות מוצרלה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: נַתרָן וכן saturated fat

למרות שיש חלבון במקלות מוצרלה, בחירת המתאבן הפופולרית הזו מטוגנת במקרה, ומזונות מטוגנים בפרט במעלה הקלוריות, הנתרן והשומן הרווי של כל מה שהם נתקלים בהם. רק תסתכל על מקלות המוצרלה מ Applebee's ו מתאבן זה מגיע ב -18 גרם שומן רווי ו -2,450 מיליגרם נתרן - שניהם נמצאים מעל המגבלה המומלצת היומית.

אכלו את זה במקום זאת: דלג על כל ההיבט הלחם והמטוגן ופשוט תמצה על מקלות גבינה טהורים, שתוכלו להתאים להם עם כמה ענבים או שקדים לחטיף מילוי. אם אתה במסעדת רשת כמו AppleBees, נסה מתאבן כמו כנפי עצם (שיש להם רק 3 גרם שומן רווי ו -300 מיליגרם נתרן) או סלט בית.

מסעדה טוסט צרפתי

Shutterstock

מרכיב לא בריא: הוסיף סוכר

אם אתה מכין טוסט צרפתי בבית, זה לא בהכרח כל כך גרוע, אבל הזמנת מנת ארוחת הבוקר הזו במסעדה משנה הכל, מכיוון שהיא פשוט מוסיפה יותר שומן, סוכר ומלח לארוחה שכבר עשירה בדברים האלה כמו שהיא. טוסט צרפתי של מפעל גבינה יש כמעט 2,000 קלוריות, וזה בערך יום קלוריות בארוחה הראשונה שלך ביום. יש לו גם 64 גרם שומן רווי (כמעט פי חמש הגבול היומי שלך) ו -4 גרם שומן טרנס (שהיא כפול מהצריכה המומלצת על ידי ארגון הבריאות העולמי ). למעשה, על פי ארגון הבריאות העולמי, צריכה גדולה יותר של שומני טרנס קשורה לכולסטרול גבוה יותר ולסיכון מוגבר למקרי מוות של מחלות לב כליליות, מחלות לב ותמותה מכל הסיבות.

אכלו את זה במקום זאת: כדי להפיל את תשוקת השיניים המתוקה שלך בארוחת הבוקר, הכינו שייק לצד כריך ארוחת בוקר עם סדר ביצים צדדי. ככה הארוחה שלך תתאזן עם סיבים, חלבון וסוכרים טבעיים. לחלופין, נסה את היד שלך להכין את המתכון הטוסט הצרפתי שלנו, שיש בו רק 370 קלוריות, 12 גרם שומן ו -4 גרם שומן רווי למנה.

קרואסונים

Shutterstock

מרכיב לא בריא: כמויות גבוהות של חמאה, לפעמים מרגרינה

אנו יודעים, אנו יודעים - נשיכה לקרואסנט חמאה ופתעית אינה דומה לשום דבר אחר. אבל אכילת המאפה הזה בבוקר תעניק לגופך כמות שומן ושומן רווי, ללא חלבון או סיבים כדי לעזור לך לשמור על מלא. בואו נסתכל על קרואסון חמאה רגיל מ דונקין סופגניות ו יש לו 19 גרם שומן, 340 קלוריות ו -8 גרם שומן רווי (שהם בערך 60% מהגבול היומי המומלץ שלך), ורק 1 גרם סיבים ו 6 גרם חלבון. וזה רק בשביל המישור. אם קרואסי שוקולד הם המועמדים שלך, אתה מסתכל על צריכה כלפי מעלה של 25 גרם שומן כולל ו -16 גרם שומן רווי למאפה מ לֶחֶם , שנמצא על הגבול היומי שלך של 13 גרם.

אכלו את זה במקום זאת: לארוחת בוקר מאוזנת יותר שתשאיר אתכם מרגישים מלאים לאורך כל הבוקר, תפוסו קצת שיבולת שועל במקום קרואסנט שיתחילו את היום שלכם. לשיבולת שועל יש הרבה סיבים, ואם תוסיף קצת פרי, תקבל דחיפה של נוגדי חמצון וסיבים רבים יותר.

לחלופין, אם אתה רוצה קרואסון שעדיף לבריאותך, מציע מנקר קרואסונים של גיבור ו 'THEy have only 2 grams of net carbs וכן a whopping 20 grams of fiber,' she saysו 'THEy taste just as good as what you would get at a French bakery, but with a better nutritional profile.'

שמן סויה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: שמן סויה

זה נמצא בכל כך הרבה אוכל מעובד וארוז, אבל שמן סויה לאחרונה קיבל תשומת לב שלילית לאחרונה בעולם התזונהו חלק ממחקרי בעלי החיים טוענים כי שמן זה יכול להיות מקושר להשמנה וכן that it may even affect מצבים נוירולוגיים כְּמוֹ Alzheimer's אוֹ depression. Studies on the effects of soybean oil on humans are very limited so far, so mאוֹe מֶחקָר needs to be done.

אכלו את זה במקום זאת: אם יש ספק, עדיף להימנע ממזונות המכילים שמן סויה, שאנו מכירים, קשה מאוד לעשות כפי שהוא נראה בכל דבר - במיוחד מזון מהיר ופריטי מסעדה ברשת. עם זאת, כשאתה מבשל, ישנם טונות של שמנים אחרים שאתה יכול לפנות אליהם, כמו שמן אבוקדו או שמן זית.

מרק משומר

Shutterstock

מרכיב לא בריא: יותר מדי נתרן

בדרך כלל מכונה ארוחה בריאה ומרגיעה, מרק הוא באמת אחד החבלנים הכי פחות חשודים מכולם. עם זאת, זה לא המקרה עם זנים משומרים מסוימים. מותגי מרק פופולריים רבים מוסיפים כמויות עודפות של מלח, וצריכת יותר מדי מלח עלולה לגרום לנו לאכול יתר על המידה, על פי מחקר שפורסם ב Journal of Nutrition .

כמה מותגים אוהבים אטריות העוף של קמפבל לְהַכִיל 890 milligrams of sodium in just a half cup, but many of us are probably eating mאוֹe than just half a cup of soup at a time.

מלבד שיבוש רמזי שובע, כשאתה מציף כל הזמן את המערכת שלך בנתרן, אתה יכול לעבוד יתר על המידה את הכליות שלך. כתוצאה מכך, הנתרן יושב בזרם הדם שלך בו הוא מושך מים, וגורם לשמירת מים ונפיחות.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה זקוק למרק מהיר וקל, חפש אפשרויות משומרות הנמוכות בנתרן. אבל אם יש לך את הזמן והאנרגיה, נסה להכין מרק משלך כדי שתוכל לשלוט טוב יותר על המרכיבים שלך ורמות המלח שלך.

מרק מעוקב

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: שמן דקלים, צבע קרמל, Yellow 6

שמן דקלים, צבע קרמל, ו Yellow 6 are just a few of the unsettling ingredients found in a typical bouillon cube, such as קוביות בוילון העוף של קנור ו ביחס לשמן דקלים, מטה-אנליזה ב Journal of Nutrition מצא שומן ספציפי זה מגדיל משמעותית את הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL), או כולסטרול רע, בהשוואה לשמנים צמחיים דלים בשומן רווי. ואחריו פוטנציאל מזוהם מסרטן צבע קרמל , האינטרס שלך להיות מודע לאיזה מותג Bouillon אתה קונה.

אכלו את זה במקום זאת: שקול להשתמש במרק אורגני או בציר עוף. לְחוּד, טוב יותר מבוילון מופחת בסיס עוף נתרן לְהַכִילs less sodium וכן fewer additives.

מאפינס מעשה מראש

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: שמן סויה, sugar, mono וכן diglycerides

האם מישהו יכול להסביר לנו מדוע מוצר שארוז בקופסה המסומנת 'אפוי מדי יום' מכיל לפחות שני חומרים משמרים? זה של אנטנמן האם לא היחיד עם תיוג מטעה. אוטיס ספאנקמייר מאפינס נראה בריא, נכנס ל 210 קלוריות למנה, אבל אז אתה רואה שיש שתי מנות למאפין. בדרך כלל, מאפינס שנקנו בחנות מכילים הרבה קלוריות ושומן, ואכילת חצי עכשיו ו'ציל את השאר למועד מאוחר יותר 'הוא כמעט בלתי אפשרי-סביר להניח כי מאכלים עשירים בפחמימות, שומן וסוכר יכולים להיות ממכרים לחלוטין. בנוסף, מאפינס מסחריים רבים ממוסמכים גם בקמח מולבן, שמן סויה ותוספים כמו מונו ודיגליצרידים.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה רוצה משהו מהיר, קל וטעים לארוחת הבוקר, נסה וופלי אוכמניות של קאשי ו שניים מאותם וופלים נמוכים-סוכר, סיבים גבוהים מגישים את טעם האוכמניות המתוק שאתה חושק בו במשך 150 קלוריות בלבד. גם אם הייתם מעלים אותם עם כף סירופ, הייתם עדיין לוקחים פחות קלוריות ופחות שומן וסוכר ממה שהייתם עושים, אם בחרתם במאפין הארוז מראש. או אם זה מאפינס שאתה באמת רוצה, מצא מתכון קל והכין משלך בבית. אתה תמיד יכול לחסוך את התוספת ולשמור אותם לארוחת בוקר לתפוס ונהוג בשבוע הקרוב.

Mac Boxed

Shutterstock

שעועית בגריל

מרכיבים לא בריאים: טונות של נתרן

אם יש לך את זה לאכול הגשה בלבד של כוס 1 שלושת הגבינה של קראפט , עדיין תצרוך לפחות 750 מיליגרם של נתרן - וזה לא כולל את מי הפסטה המלוחים שלך או חמאה מלוחה שאתה מוסיף כדי להביא את הרקמה הגבינה הזו לשלמות. כפי שהוכנה, אתה פוגע בשליש מהצריכה המומלצת של היום שלך של נתרן למנה, ואם אתה אוכל מחצית הקופסה (וזה קל לעשות), אתה יכול בסופו של דבר לצרוך מחצית מהנתרן המוקצב לכל היום שלך. צריכת נתרן גבוהה קשורה למחלות כמו יתר לחץ דם ומחלות לב, על פי ה CDC .

אכלו את זה במקום זאת: אם זה Mac Boxed טוֹב בִּיוֹתֵר .

פשטידות קפואות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: שמן סויה מוגן

המרכיב המציק הזה קיים מאוד בעוגות קפואות, במיוחד ב של מארי קלינדר קו פשטידות תפוחים. אמנם יש אפס שומן טרנס המופיע על תוויות התזונה של הקינוחים הקפואים, אך נוכחות שמן סויה ושמן סויה מוקשה עדיין נוגעת, כפי שהיה סוג זה של שמן מקושר לעלייה במשקל .

אכלו את זה במקום זאת: תמיד היינו הולכים על פשטידה תוצרת בית כשאנחנו מקבלים את ההזדמנות, אבל אם אתה נמצא בקצה זמן וצריך להקציף קינוח מהיר וטעים עבורך ולמשפחה, רק וודא ששתי המילים 'מיובשות חלקיות' חסרות מתווית המרכיבים של העוגה הקפואה שלך.

נקניקיות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: נַתרָן phosphate, sodium, נתרן ניטריט

THEre are plenty of good reasons not to eat hot dogs—their high levels of sodium וכן ניטריטים המייצרים מסרטנים הם רק שניים - אבל אם אתה צריך אחר, הנה לך. מצרך המנגל נשמר גם עם נתרן פוספטs : תוסף מזון המקושר לתוצאות בריאותיות פוטנציאליות. מחקרים חיברו רמות גבוהות של פוספטים בסרום (עקב צריכת תזונה) לשיעורים גבוהים יותר של מחלות לב וכלי דם וכן מחלת כליות כרונית .

אכלו את זה במקום זאת: אם אתה מתנשא על כלב עסיסי, בחר באפשרות אורגנית ולא מרוצה כמו נקניקי בקר נהדר של Applegate Farms .

בשר מעדנייה

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: עודף נתרן

THE deli meats you use to make your lunch may be putting your life at risk. How? Because these processed meats are loaded with sodium וכן preservatives. לְדוּגמָה, a 2-ounce serving of ראשו של חזיר מעושן טורקיה יש 500 מיליגרם של נתרן - אך רבים מאיתנו יעברו בקלות מעבר למנה הקטנה הזו כאשר הופכים את עצמנו לכריך, שיכול להגדיל את צריכת הנתרן שלנו עוד יותר. וכן, תזונה עשירה בנתרן מסכנת רבים ללחץ דם גבוה (יתר לחץ דם) ומחלות לב, ועם האמריקאי הממוצע הצורך 3,400 מיליגרם נתרן בכל יום איגוד לב אמריקאי עליכם לנסות לבחור אפשרויות בים נמוך יותר בכל פעם שהן זמינות. יחד עם הנתרן, בשרים מעדניים רבים כמו אפשרות הראש של חזיר זה מיוצרים עם נתרן פוספט - תוסף מזון נפוץ הידוע כמי שעלול לגדול רמות פוספט בסרום בגוף, שיכול להגדיל את גורמי הסיכון הקרדיווסקולריים לאורך זמן.

לא רק זה, אלא מֶחקָר הראה קשר בין צריכה גבוהה יותר של בשר מעובד באופן כללי (בשר מעדנייה כלול) לבין מחלות כמו סוכרת, מחלות לב וסרטן מסוים.

אכלו את זה במקום זאת: THE American Institute fאוֹ Cancer Research (AICR) ממליץ להימנע ככל האפשר על בשרים מעובדים ומציע להתמקד בעופות טרייה, כמו גם בחמאת אגוזים או חומוס שתוכלו לזרוק על כמה פרוסות לחם.

אם אתה פשוט צריך שיהיה לך כריך טורקיה הקלאסי שלך או סמי בשר מעדנייה אחר, אומר מנקר, שורשים ראשוניים היא אלטרנטיבה של מעדנייה נטולת בשר העשויה מתרבות קוג'י לאופציה תומכת בבריאות בטן נטולת חנקות סינתטיות או ניטריטים. '

מנות שיבולת שועל מיידיות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: נַתרָן, אdded sugar

אם אתה מרים חבילת שיבולת שועל מיידית כמו צימוקים קוואקר בסופו של דבר תצרוך הרבה יותר סוכר ונתרן ממה שהיית עושה על ידי הכנת שיבולת שועל רגילה משלך ולהוסיף את התוספות שלך. לשיבולת השועל המיידית של קוואקר יש 14 גרם סוכר ו -8 גרם סוכר נוסף, וזה הרבה מה לצרוך דבר ראשון בבוקר, במיוחד מכיוון שאם הייתם מכינים שיבולת שועל משלכם ולהוסיף פירות למתיקות, תוכלו להימנע מרמות סוכר נוספות אלה.

אכלו את זה במקום זאת: שוב, אנו ממליצים להכין את שיבולת השועל שלך בבית מכיוון שזו הדרך הטובה ביותר לוודא שיש לך שליטה מלאה על החומרים והתוספות שלך. אבל אם אתה מעדיף להיות מסוגל לזרוק מנות במיקרוגל, 'חפש א אפשרות ללא סוכר, כמו הטחנה האדומה של בוב כוסות שיבולת שועל קלאסיות אורגניות, ומעל זה עם פירות יער טריים ומפזר קינמון למתיקות נוספת, מרמז מנקר.

סוּכַּרִיוֹת

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: צביעה מלאכותית, סוכר נוסף, שומנים רוויים

כבר ידעתם את כל השומנים המסתמים את העורקים והסוכרים הממכרים בממתקים לא עשו לכם חסדים, אך סביר להניח שלא הבנתם שממתקים מסוימים יכולים להקשות על הקטנטנים שלכם להתרכז. לפני כמה שנים, מֶחקָרers גילה שהצבעים המלאכותיים, צהוב מס '5 וצהוב מס' 6 (נמצא ב- M

אכלו את זה במקום זאת: מ ' אבני חן שוקולד חלב לא מציאותיות ו זה טעם ותחושה דומים, אבל זה נקי מכל המרכיבים שרבים מאיתנו מנסים להימנע מהם. 'הם' צבעוניים מטבעם ', לא על ידי צבעים מלאכותיים,' אומר מנקר.

תערובות עוגות באגרוף

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: טעמים מלאכותיים וצבעים מלאכותיים

שום דבר לא אומר 'יום הולדת שמח!' כמו פרוסת עוגה מסוכרת, עמוסת כימית, נכון? הקצפת עוגה מקופסה הרבה יותר קלה מאשר לאסוף את כל המרכיבים ולאפות אותה מאפס. אבל נטילת קיצור דרך זה עלולה לעלות לך במחלקת הבריאות. THE Duncan Hines Yellow Cake Mix לדוגמה, באה מלאה במרכיבים מפוקפקים כמו אדום 40, צהוב 6, נתרן פוספט ושמן דקלים, רק אם נזכיר כמה. כימיקלים אלה הם מה לחגוג.

אכלו את זה במקום זאת: אנו יודעים שזה עשוי להרגיש כמו כאב, אבל הדבר הטוב ביותר שלך הוא להכין עוגה בבית ממרכיבים פשוטים כמו קמח, סוכר, ביצים וכו ' תערובת עוגה צהובה סופר טעימה של מדבה ו זה עדיין מכיל כמה תוספים, אך יש לו הרבה פחות מגרסת דאנקן היינס.

מוצרי אפיה ארוזים מראש

Shutterstock

מרכיב לא בריא: אשלגן ברומט (קמח ברומט)

אסור בבריטניה ובקנדה, אשלגן ברומט עדיין אורב בכמה מאכלים אמריקאים כמו פיצה, עטיפות, לחמניות, פירורי לחם ושבבי בייגל, על פי ניתוח 2015 של העמותה קבוצת עבודה סביבתית (EWG). הנושא? מחקר משנת 1982 מצא כי מחזק הבצק גרם לגידולים אצל חולדות והוביל את ה- EPA למסקנה ברומט הוא 'מסרטן אנושי סביר'. THE Office of Environmental Health Hazard Assessment הציב גם מרכיב זה בקטגוריית המסרטנים.

ואילו FDA עודד אופים להפסיק להשתמש בו מרצון בשנת 1991, ה- EWG מצא עדות לכך שאורב ב 86 מוצרי מאפים שונים כולל בצק גויה ולחם אגוז מוסקט יומי טרי.

אכלו את זה במקום זאת: זה ייקח מעט עבודת חקירה מצידך, אך קח רגע לסרוק את רשימת החומרים בפעם הבאה שאתה בשוק. אם אתה מרים חבילה עם אשלגן ברומט או קמח ברומט על התווית, ייתכן שיהיה לך מוטב שתבחר לפינוק אלטרנטיבי.

מַיִם בְּבַקְבּוּק

Shutterstock

מרכיב לא בריא: BPA (Bisphenol-A)

BPA הוא כימיקלים המחניקים להורמונים שנמצאים כמעט בכל פלסטיק אריזות המזון (כולל בקבוקי מים), וזו חדשות רעות. על פי מחקר ב כתב העת הבינלאומי לאנדוקרינולוגיה , בליעה כרונית של חומר כימי זה יכולה להוביל למגוון שינויים הורמונליים ובעיות פוריות, כמו קריפטורכידיזם, סרטן מסוים, בעיות בריאות האשכים, כמו גם ירידה בפוריות אצל גברים. זה עשוי להוות יותר דאגה אם בקבוק המים מתחמם, אומר מנקר. 'אבל זה לא אמור להניף אנשים משתיית מים.'

שתו את זה במקום זאת: הצטרפו לכמות ההולכת וגוברת של אנשים שרוצים להישאר לחות ובריאים על ידי שפכת מים מסוננים לבקבוק מתכת או בקבוק ללא BPA. 'לאופציית מים ארוזת מראש סאנס פלסטיק, מוות נוזלי הולך להיות ההימור הטוב ביותר שלך, 'אומר מנקר.

חטיפי פירות יבשים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סולפיטים, סוכרים נוספים או חליטות מיץ פירות

סולפיטים המשמשים לשמירה על מזונות מוכנים טריים, משמשים לרוב בחטיפי פירות יבשים. לְפִי קצת מחקר , אsthmatics may be at an elevated risk fאוֹ a reaction to sulfites (though anaphylaxis וכן life-threatening reactions are rare). You should also watch out fאוֹ dried fruits that have added sugarsו 'חמוציות יבשות ידועות לשמצה על כך שהוסיפו דברים מתוקים נוספים לתמהיל, אומר מנקר.

אכלו את זה במקום זאת: חפש פירות מיובשים שאומרים 'נטולת סולפיט' או 'לא נופלים'-כמו אלה תאנים מיובשות אורגניות .

גבינה אמריקאית

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: נַתרָן citrate וכן phosphate

לבנה הגבינה הכתומה היושבת במארז החלב בסופרמרקט שלך היא יותר מסתם גוש חסר טעם של מרכיבים חלביים-זה בדרך כלל עמוס גם בתוספים אדירים. בעוד שחברות רבות בוחרות למרבה המזל בצבעים טבעיים להעניק לגבינה שלהן את הגוון הכתום של הסימן המסחרי, הן עדיין מעמיסות את הפרוסות האלה עם מרכיבים שיכולים לפגוע ברצינות בבריאותך.

לְמָשָׁל, רווקים כוח לְהַכִיל נתרן פוספט, אn ingredient used to prevent the crystallization of meat וכן dairy products, which has been linked to an increased risk of הפחתת עצמות , אוסטאופורוזיס ובעיות בריאות בכליות.

לאכול את זה במקום זאת אם אינך יכול להילחם בתשוקות הגבינה שלך, בחר גבינה אורגנית המיוצרת ללא חומרים משמרים או צבעים מלאכותיים. אם אתה מנסה להיות עדין במיוחד עם גופך, בחר בצ'דר לבן מיושן או פרמזן - הם הגבינות עם רמות הלקטוז הנמוכות ביותר, מה שהופך אותם לפחות סיכוי לגרום למצוקה עיכול.

לחם חיטה או דגנים מלאים שאינם 100%

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוכר, קמח לבן מעודן

אלא אם כן כתוב 100% מחיטה מלאה, אל תשתולל לחשוב על הלחם 'החיטה' שלך הרבה יותר טוב עבורך מאשר הגרסה הלבנה. מרבית הכיכרות מכילות כמות קטנה של דגנים מלאים בפועל מעורבבים בקמח מעודן לא בריא.

לִיטוֹל מאפיית בימבו עשויה עם כיכר לבנה 'דגנים מלאים' כדוגמה. כתוב 'מיוצר עם דגנים מלאים' בחזית, ועל ידי כך, הם מתכוונים לקמח דגנים מלאים רשום כמרכיב השלישי: מאחורי קמח ומים לבנים ישנים רגילים.

מה שמפתיע לנו עוד יותר הוא שלמנה זו עם שתי פרוסות יש 2 גרם סוכר יותר מאשר לחם החיטה הרך של בימבו. הסיבה לכך היא שלעתים קרובות היצרנים מגדילים את כמות הסוכר הנוסף בלחם המיוצר עם דגנים מלאים. אחרי הכל, הצרכנים עדיין מחפשים את הטעם המתוק של הלחם הלבן עם התחושה 'הבריאה' של אכילת דגנים מלאים.

דוגמא נוספת היא חיטה הדבש של הטבע עצמה , המכיל 'קמח מלא מועשר לא מולבן', אך הוא לא 100% חיטה מלאה.

אכלו את זה במקום זאת: כדי להבטיח שאתה בוחר לחם בריא יותר מלא בדגנים מלאים ובחיטה מלאה, אנו מציעים משהו כמו יחזקאל 4: 9 לחם תבואה מונבט .

אוכלים מצופים בשוקולד מלאכותי

Shutterstock

מרכיב לא בריא: Polysorbate 60

קיצור של polyoxyethylene- (20) -sorbitan monostearate, תחליב זה נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון. העשוי מתירס, שמן דקלים ונפט, התערובת האדיבית הזו לא יכולה לקלקל, ולעתים קרובות היא מחליפה מוצרי חלב במוצרי אפיה. בדרך כלל זה מזוהם עם 1,4 דיוקסאן, חומר כימי שהוכח כגורם לסרטן אצל בעלי חיים ויכול להיות רעיל גם לבני אדם, על פי ה- CDC .

אכלו את זה במקום זאת: אוכלים מצופים שוקולד אמיתי, כמו אחד כזה 13 מותגי שוקולד המשתמשים במרכיבים האיכותיים ביותר .

חמוצים יציבים מדף, חמוצים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: Polysorbate 80, נתרן בנזואט, נתרן

Vlasic משתמש בפוליסורבט 80 ב ספירס שמיר כשר , אותו תחליב המשמש בכמה גלידות דיאטה שקשורות לגרימת סרטן בעכברים. בנוסף, כמה צנצנות חמוצים מלאות גם בנתרן בנזואט, שקשורה להגדלת דַלֶקֶת בגוף. בנוסף, חשוב לפקח על כמה נתרן משמש בחמוצים המועדפים עליך, מכיוון שזה יכול להוסיף במהירות תלוי באיזה מותג תבחר.

אכלו את זה במקום זאת: אתה לא צריך להרחיק מדי מגדרך כדי למצוא חמוצים בלי התוסף הזה. לְדוּגמָה, חוות וודסטוק אורגניות כשרות חמוצים שמיר אין לך בנזואט או פוליסורבט ברשימת המרכיבים שלהם.

גוּמִי לְעִיסָה

Shutterstock

מרכיב לא בריא: אלכוהולי סוכר, ממתיקים מלאכותיים

אם אתה לא בולע את זה, האם ללעוס מסטיק יכול לספור כמזון? קינדה. העניין הוא זה: למרות שרוב המסטיק אינו ניתן לעיכול, חלק מהמרכיבים הם, כמו אלכוהולי סוכר וממתיקים מלאכותיים. אלכוהולי סוכר הם תחליפי סוכר שהוכחו כגורמים לנפיחות ולמצוקה אחרת במערכת העיכול. במיוחד סורביטול לוקח זמן רב יחסית לעיכול, וכל לא מעוכל אלכוהול סוכר במעי הדק שלך משמש כסביבה המושלמת לתסיסה של חיידקים, ובכך גורמת לנפיחות ולגזים עוד יותר. באשר לממתיקים מלאכותיים שנמצאו בחניכיים פופולריות, אתם בוחנים תוספים בולטים שהוכחו מדעית כגורמים לקולטנים המתוקים שלכם ו הגדל את הרעב - יש סיבה נוספת לכך שאתה תמיד רעב.

אכלו את זה במקום זאת: אם יש לך הרגל לעיסה, נסה זרעי חמניות. לא רק שהם טעימים, אלא שהם גם מקור מצוין לוויטמין E, נוגד החמצון העיקרי המסיס בשומן.

חמאת בוטנים מופחתת

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוסיף סוכר

אל תתנו לתכולת השומן המופחתת שלה להטעות אתכם: חמאת בוטנים דלת שומן אינה בשום אופן אוכל בריא, ומותגים מסוימים יכולים להפוך את זה לאחד המאכלים הכי לא בריאים שאתם יכולים לנשנש. בעוד שבוטנים בעצמם הם מקור טוב לחלבון וסיבים תזונתיים, שאר המרכיבים המשמשים בחמאת בוטנים דל שומן יביאו לך לרוץ לגבעות. כאשר השומנים המתרחשים באופן טבעי מופשטים מחמאת בוטנים, הם לעתים קרובות מוחלפים בטונות של סוכר ועודף מלח כדי לפצות על מה שאחרת יהיה מוצר תפל וחסר טעם. לִיטוֹל חמאת בוטנים שומן מופחתת לְדוּגמָה. למוצר זה יש פחות שומן, אך יש לו 4 גרם סוכר נוסף למנה, ומוצקי סירופ תירס הם המרכיב השני שלו.

אכלו את זה במקום זאת: דלג על כל הסוכר הנוסף ונהנה ממנה חמאת בוטנים טבעית מלאה ושומן במקום זאת. מורחים את חמאת הבוטנים של מותג האהבה מיוצר ללא מלח, סוכר או שמנים, ויש לו את כל המופאס המופחת הכולסטרול שאתה מקבל מבוטנים במצבם הטבעי. גם חמאת בוטנים קלה להפליא להכנה בעצמכם: זרקו כמה בוטנים וקצת שמן או דבש, לפי טעמכם, לבלנדר ולמחית עד לקבלת תערובת חלקה.

שוקולד ללא סוכר

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוכרלוז, maltitol, אdditives, palm oil

זה מובן לחלוטין אם אתה מנסה להסתובב קצת בשן המתוקה שלך-פשוט אל תשתמש בממתקים נטולי סוכר כקביים. במקום סוכר, יצרנים (כמו ראסל סטובר ) הוסף ממתיקים מלאכותיים כמו ספלנה ואלכוהולי סוכר כמו מלטיטול. תוכלו למצוא גם תערובת של שמן דקלים ושמן דקלים מוקשה, כמו גם קוקטייל של תוספים כמו אשלגן סורבט, נתרן בנזואט וסורביטול.

אכלו את זה במקום זאת: אם אתם מחפשים פינוק שיגרום לבלוטות הטעם שלכם לשיר - ולא ישלחו לכם ריצה היישר לשירותים - תגרפו את הבר הזה ותבדקו במקום זאת חטיף שוקולד מריר.

כוסות שיבולת שועל מיידיות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוּכָּר

שיבולת שועל, אוכל כל כך תמים, יכול, למרבה הצער, להיות מושחת. אבל עם מה, אתה שואל? המון סוכר. וזה אפילו יותר גרוע בדרך החדשה המותגים אורזים שיבולת שועל מיידית: עם כוסות! למרות שכוסות מיידיות אלה נוחות ודורשות פחות צעדים לביצוע, הם לעתים קרובות יותר מאשר לא מלאים בסוכר. אפילו אפשרויות בריאות לכאורה כמו דבש וניל שיבולת שיבולת שועל של מקאן חותך אורז 17 גרם סוכר נוסף למנה אחת. זה 70% אחוזים צריכה מומלצת של סוכרים נוספים במשך כל היום לנשים, ומעל 47% לגברים - וזה אפילו לא בצהריים!

אכלו את זה במקום זאת: התחל את הבוקר שלך ברגל ימין על ידי בחירה בכמה שיבולת שועל לא בטעם במקום זאת, 'כְּמוֹ הטחנה האדומה של בוב Organic Classic Oatmeal , 'אומר מנקר. לא רק שזה יחסוך לך כמה קלוריות רציניות, אלא שהוא גם נותן אפשרות להוסיף מרכיבים בריאים וממלאים, כמו שקדים ופירות גולמיים, למתכון שלך במקום.

לימונדה בבקבוקים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוּכָּר, סירופ תירס פרוקטוז גבוה, ו yellow #5

של ביונסה לִימוֹנָדָה ? גָדוֹל. כמעט כל סוג אחר של לימונדה? בעיקר זבל. על גבי עומס הסירות של הסוכר שנמצא ברוב מתכוני הלימונדה, מותגים כמו Minice Maid מעניקים לבקבוקים משקאות לימונדה משומרים גוון תוסס באמצעות צהוב היפראקטיביות וכן impaired renal function in animal test subjects. Not to mention that water וכן סירופ תירס פרוקטוז גבוה are the first two ingredients, followed by lemon מִיץ from concentrate, which certainly explains the 27 grams of added sugar per bottle.

אכלו את זה במקום זאת: בחרו כמה מי לימון חדורים עם כמות קטנה של ממתיק במקום, ותחסכו לעצמכם מספר עצום של קלוריות וטון סוכר נוסף. אתה יכול גם לעשות זאת בלימונדה שלך ולהשתמש באלולוז או בסטיביה כממתיק במקום זאת, אומר מנקר.

מפזרים

Amawasri Pakdara/Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוּכָּר, אrtificial colאוֹs, carnauba wax

אתה מכיר את הנרות הריחניים האלה שמריחים כל כך טעים שאתה כמעט רוצה לנשנש? זה פחות או יותר מה שאתה צורך כשאתה מוסיף כמה מפזרים לגלידה שלך. אביזרי הגלידה הקטנים והסוכרים האלה הם מעט יותר מסוכר, צבעים מלאכותיים ושעווה ממשית, ממש כמו הנר האהוב עליך. קח את בטי קרוקר קשת מפזרים כדוגמה. לא רק שיש 18 גרם סוכר נוסף בשתי כפות בלבד, אלא שקישוטים טעימים אלה מיוצרים עם אדום 40, צהוב 5, צהוב 6 ואדום 3.

אכלו את זה במקום זאת: תן את הפינוק הקפוא המועדף עליך קצת יותר מרקם וטעם על ידי הוספת כמה שקדים מחוברים או ציפורני קקאו. לא רק שהם יהפכו את הגלידה שלך לנעימה יותר לחיך שלך, אלא שהם גם יוסיפו כמה סיבים בריאים ונוגדי חמצון לחטיף שלך. אם אתה באמת משתוקק למפזרים, נסה מותג טבעי יותר כמו רכות קשת מפזרים טבעיים ו הם נמוכים יותר בסוכר ונטולי צביעה מלאכותית, אך לרוע המזל הם עדיין עשויים שעווה.

דובדבני מרשינו

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: דו תחמוצת הגופרית, סידן כלוריד, נתרן בנזואט, אשלגן סורבט, סירופ תירס פרוקטוז גבוה, אדום

מערבבים כמה חומרים משמרים, סירופ תירס וצבעים ויש לך ... ציפוי סנדי או תוספת לקוקטייל האהוב עליך. דובדבנים של מרשינו, הידועים בגוון התוסס והטעם המבוכה שלהם, הם אוכל מהונדס שאין לו מקום בתזונה בריאה. כשאתה מחשיב שהם יכולים להימשך עד שלוש שנים באמבט הסירופ התירס הפרוקטוז הגבוה שלהם לפני שהם אפילו מתקרבים לתאריך התפוגה שלהם, תרצה להחזיר אותם למדף.

אכלו את זה במקום זאת: במקום למשוך דובדבן סירופי ורדיואקטיבי למראה מצנצנת, נסה להשיג אותו בדרך המיושנת: מהטבע. דובדבנים מתוקים מאוד מעצמם, ואפילו בלי היתרון האסתטי של צבעים שעלולים להיות רעילים, הם כבר קיבלו להם צבע יפה מאוד. דובדבנים הם גם מקור טוב לרזברטרול, שיכול לעזור להילחם עודף שומן בטן וכן may even help fend off טֵרוּף .

יוגורט פירות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: עודף סוכר וחוסר חלבון.

כל אותם דגמים מחייכים בפרסומות יוגורט לא בדקו את רשימת המרכיבים בחטיפים הבריאים לכאורה שלהם. רוב היוגורטים בטעם הפירות בשוק מכילים מעט מאוד פירות בפועל, וממתקים במקום זאת את המתכונים שלהם בסוכר. והגוונים המבריקים שחשבתם שהם תוצאה של פירות טריים במתכון? בדרך כלל הם רק מתרכז מיץ פירות. עם סוכר נוסף זה ומעט מאוד חלבון, יוגורטים כמו אלה פשוט ישאירו אתכם מרגישים רעבים.

אכלו את זה במקום זאת: אמנם יוגורטים מסוכרים, בטעמים אינם הבחירה הטובה ביותר, אך ישנן אפשרויות רבות של יוגורט דלות בסוכר וגבוה יותר בחלבון. יוגורט רגיל ולא ממותק מלא בתרבויות חיות שיכולות להועיל לחיידקי הבטן שלך ולהגביר את מערכת החיסון שלך. יוגורטים יוונים או איסלנדים הם גם אפשרויות נהדרות מכיוון שהם באופן טבעי יותר בחלבון.

קפה בבקבוקים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוּכָּר

כשמגיעים למשקה קפה בבקבוקים, אתם בטח מודאגים יותר עד כמה אתם מרגישים מתחת לקפאין ופחות על מה שיכול אורב תחת התווית ההיא. לרוע המזל, חלק מהמשקאות המתוקים החולניים האלה עמוסים בסוכרים נוספים מכפי שאתה צריך לצרוך ביום שלם.

לְדוּגמָה, one 14-ounce bottle of שיא זהב שקדים משקה קפה לְהַכִילs a staggering 270 calאוֹies וכן 53 גרם סוכר ו עוד מזעזע? כל הבקבוק נכלא רק 77 מיליגרם קפאין, שהוא פחות משמעותי מ- 166 המיליגרם שתקבלו בגודל הגשה שווה של קפה שחור. משקאות פופולריים אחרים, כמו הגרסה בבקבוקים של סטארבקס קפה פרפוצ'ינו , אre nearly as bad, doling out 34 grams of sugar וכן 300 calאוֹies per bottle.

שתו את זה במקום זאת: שמור על הנוחות וזרק את כל הסוכר הנוסף על ידי בחירה בחליטה קרה במקום. זה מרענן-איסוף-אפ מדלג על אותם מרכיבים עתירי קלוריות ומביא לך יותר ממה שאתה באמת רוצה: קפאין מתוק ומתוק. למרבה המזל, מבשלת קרה מוכנה לשתייה הופכת להיות זמינה יותר, עם חברות כמו זיקית, בקבוק כחול, סטומפטאון, וחליטה גבוהה המציעות את הקפה הטעים, העשיר בנוגדי חמצון בבקבוקים ופחיות נוחות. אם אתה לא אוהב את הקפה שלך שחור, הוסף מעט את הקרם והממתיק האהובים עליך, מה שנותן לך את היכולת לשלוט בכמה שאתה רוצה.

משפרי מים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוכרלוז, אcesulfame potassium, propylene glycol, אrtificial colאוֹs

מחפש להוסיף קצת זינג למשקה שלך? אל תגיע לשיפור המים המיוצר הללו. מותגים כמו מיו מורכבים כמעט כולו ממרכיבים מלאכותיים, אך כמעט הכי מדאיגים הוא השימוש של מיו באשלגן מלאכותי, שאינו תזונתי סוכרלוז ובאשלגן אשלח, בו פרסם מחקר גבולות בתזונה מקושר לעלייה במשקל וכן metabolic disאוֹders. On top of that, אגרוף הפירות של מיו הטעם מקבל את צבעו הבהיר מצבע אדום 40.

שתו את זה במקום זאת: זרוק כמה פרוסות פירות למים שלך בשביל הזינג הנוסף של הטעם שאתה מחפש.

מוצרי דגים קפואים

Shutterstock

מרכיב לא בריא: נַתרָן tripolyphosphate (STPP)

משהו דגי יורד במעבר האוכל הקפוא. כדי לעזור לדגים באיכות נמוכה לשמור הפילה החבוט של הגברת פול ו STPP הוא חשד לנוירוטוקסין וחומר הדברה רשום כי FDA מחשיב את 'המוכר בדרך כלל כבטוח' לאכילה. עם זאת, הוספת STPP לדגים יכולה להעלות משמעותית את רמות הנתרן בפריט-מה שיכול לנטרל את אינספור היתרונות החיוביים לבריאות הלב של צריכת דגים מלכתחילה. זה יכול גם להגדיל את צריכת הפוספטים התזונתיים שלך, הקשורים לסיכון מוגבר למוות מ מחלות לב וכלי דם בחולים עם מחלת כליות כרונית או בעיות לב קודמות.

אכלו את זה במקום זאת: לאירופה, קנדה ומדינות אחרות יש גבולות ברמה הכוללת של STPP המותר בפירות ים (0.1 עד 0.5 אחוזים), אך לארהב אין תקנות כאלה. חברות אינן נדרשות לתייג את התוסף הזה, אך מוצרים ארוזים. כאשר יש ספק, הישאר יבש. פירות ים המסומנים כ'ייבש 'לא טופלו ב- STPP; פירות ים המסומנים כ'רטובים 'ספגו בו. לחלופין, כדי להפוך את זה לפשוט עוד יותר, נסה דגים טריים בכל פעם שאתה מסוגל.

גרנולה bars

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוּכָּר, cאוֹn syrup, sאוֹbitol, soybean oil

גרנולה has long been associated with healthy living, אlthough considering all the added sugar וכן additives that are put in certain גרנולה bars, the link is a bit unclear sometimes. THE combination of sugar, cאוֹn syrup, ו sאוֹbitol, א weight gain-inducing trifecta found in חטיפי גרנולה צ'יפס צ'יפס צ'יפס של קוואקר צריך להספיק בכדי שרוב הצרכנים המודעים לבריאות יגיעו לברורים, אך העובדה שהסורגים הללו מכילים 7 גרם סוכר נוסף ורק 1 גרם חלבון הופכת אותם לחסרי טעם כמעט לחלוטין בכל מה שקשור לערך התזונתי.

אכלו את זה במקום זאת: ' סורגים אדיבים מיוצרים עם מרכיבים בריאים כמו אגוזים ושוקולד אמיתי, מה שמאפשר חטיף מספק עמוס בחומרים מזינים, אומר מנקר. 'הסיבים והחלבון שנמצאים בסורגים אלה יעניקו להם גם כוח שהייה רציני.' אנו גם אוהבים שתוכלו לבחור אחד מאלה בסטארבקס כחלופה חטיפים בריאה.

שייקים להחלפת ארוחות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סירופ תירס פרוקטוז גבוה, אrtificial flavאוֹs

החלפת הארוחה שלך בטלטול ארוז מראש פירושה שאתה מחליף את כל הסיבים, הוויטמינים והמינרלים שבדרך כלל תאכל עם כמה מרכיבים מפחידים במקום זאת. החל מסירופ תירס עשירי פרוקטוז עשירים בדם ומלטודקסטרין, ועד צבעים מלאכותיים, הטלטולים המפוארים האלה טובים יותר באשפה מאשר על השולחן שלך. לדוגמה, ייתכן שתרצה להימנע ממשהו כמו שייקים מקוריים Slimfast , המכילים סירופ תירס פרוקטוז גבוה, כמו גם רשימה ארוכה של תוספים וכימיקלים.

שתו את זה במקום זאת: במקום שייקים גלים, רפואיים העשירים בסוכר ונמוכים בכל ערכי תזונה גואלים, השתמשו באחת מאבקות החלבון הבריאות יותר הללו בכדי לגרום לטלטול שלכם בבית. הקפד לצפות במרכיבים הסוכרים הנוספים כשאתה מקציף את המרחב שלך, מייעץ מנקר.

תחליפי חמאה 'קלים'

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: שמן סויה, palm oil, mono וכן diglycerides

כשאתה מרים חמאה מהמכולת, זו בדרך כלל רשימה פשוטה של מרכיבים כמו שמנת, מלח וחלב. עם זאת, אם תבחר בגרסאות 'קלות' של חמאה, סביר להניח שתפגע יותר מאשר אם היית דבק בגרסה הרגילה. אפשרות קלה כמו Land O אגמים חמאה קלה עם שמן קנולה includes a long list of additives and chemicals, including mono and diglycerides—which are considered to be a class of trans fat.

אכלו את זה במקום זאת: בחר שומנים בעלי בלתי רווי בריאים יותר, כמו שמן זית, והגביר את צריכת המזונות שלך המכילים חומצות שומן אומגה 3 לא רוויות, כמו זרעי צ'יה, זרעי פשתן ודגים. ולגבי אפשרויות חמאה טובות יותר, נסה מותג איכותי כמו חוות חיוניות , במיוחד החמאה המתפשטת שלהם המיוצרת עם שמן אבוקדו, חולקת מנקר.

רוטב סלט בבקבוקים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סירופ תירס פרוקטוז גבוה, soybean oil, אdded sugars

סלט כבד לבבי, תזונתי, יכול להיות תוספת נפלאה ליום שלך, אבל כמה תחבושות סלט יכולות לפגוע ביעדי הבריאות שלך לפני שתסיים אפילו לאכול. בתור התחלה, תחבושות סלט רבות שנקנו בחנות עשויות בסוכר. רק שתי כפות של רוטב תאנה בלסמי של סטונוול אורז ב -11 גרם סוכר ו -8 גרם סוכר נוסף. בזמן שחלק מהתחבושות עוברות על הסף עם סוכר, תחבושות אחרות - כמו השום האיטלקי הקרמי של מארי - חבטה בשומן. רוטב שמנת זה יגיש 19 גרם שומן בשתי כפות בלבד. חמור מכך הוא שזה בעיקר משמן סויה דלקתי, שמחקרי בעלי חיים מראים יכולים הגדל את התיאבון .

אכלו את זה במקום זאת: שמן זית, חומץ בלסמי, מיץ לימון, דבש, חרדל - אלה הם רק חלק מהמרכיבים השלמים בהם תוכלו להשתמש בכדי לרקוח את רוטב הסלט שלכם במטבח שלכם, שסביר להניח שתפגעו. ואם אתה רוצה לקנות אפשרות בריאה יותר בחנות, נסה אחת מאלה 10 מותגי איבי סלט בריאים ביותר .

קוקטייל פירות

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: הוסיף סוכר

רק בגלל שהוא לא מלא אלכוהול לא אומר שקוקטייל פירות בריא יותר ממרגריטה גדולה מדי. למעשה, עם הסוכר הנוסף על גבי הסוכרים הטבעיים שנמצאו באלה פחיות פירות חסרות סיבים , זה יכול להיות גרוע יותר.

אכלו את זה במקום זאת: אכלו פירות שלמים טריים או קפואים בכל פעם שתוכלו. תקבל את פרופיל התזונה המלא עם כל הסיבים והנוגדי החמצון שלמים, מבלי להוסיף סוכר לדאוג. אם אתה הולך על פירות משומרים, וודא שהוא משומר במיצים טבעיים ולא בסירופ כבד, אומר מנקר.

חטיפי חלבון מסוימים

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: סוּכָּר, אrtificial sweeteners, צבע קרמל, polysאוֹbate 60

THE combination of sugar, carcinogenic colאוֹs, ו polysאוֹbate 60, אn emulsifier that can create potentially toxic compounds when combined with other ingredients, makes most protein bars less of a healthy snack וכן mאוֹe health hazard. Many of these bars are also loaded with added sugars, so even though they may increase your protein intake, you'll also be consuming too much sugar. כדוגמה, the Gatorade Resect יש 24 גרם סוכר נוסף, וזה בדיוק כמה מומלץ לאישה לצרוך ביום שלם.

אכלו את זה במקום זאת: העמסה על חלבון לא צריכה להיות טעינה על סוכר וחומרים משמרים. קומץ שקדים גולמיים, חתיכת גבינה או ביצה קשה, יכולים כולם לעזור בשיפור ההתאוששות שלך לאחר האימון מבלי לשקול אותך. לחלופין, אתה יכול לנסות אחד כזה סורגי חלבון בריאים יותר, דלים סוכר .

סוּכָּר-free jam

Shutterstock

מרכיבים לא בריאים: ממתיקים מלאכותיים

למרות שזה יכול לעזור בוויסות הסוכר בדם שלך, הריבה נטולת הסוכר של פולנר לא אמור להיות המקור שלך לסיבים. זה ממותק עם הממתיק המלאכותי סוכרלוז, בו פרסם מחקר של 2020 יומן תזונה נמצא כי פוטנציאל להשפיע על עמידות האינסולין בקרב מבוגרים 'בריאים'.

אכלו את זה במקום זאת: ההימור הבטוח ביותר שלך הוא להעלות את כריכי חמאת הבוטנים שלך עם חתיכות פירות טריות כמו בננות ותותים. תקבלו טעם דומה עם אף אחד מהממתקים המלאכותיים.

סיפור זה עודכן כך שיכלול מידע חדש, בדיקת עובדות והעתקות.