קוקטייל בין הסדינים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קוקטייל Between the Sheets הוא סיבוב רום על ה-Sidecar הקלאסי! בכיכובם של קוניאק וליקר תפוזים, הוא בהיר, הדר וחצוף.

הנה משקה בהיר וחריף שהוא קצת חצוף: ה בין הסדינים קוקטייל! סיבוב על ה-Sidecar הקלאסי, הוא כולל רום וקוניאק ביחד: משהו שבימי האיסור נחשב קצת שובב. הרום מוסיף ניואנס למשקה ההדר הזה, וזה נהדר קוקטייל חמוץ שיורד בקלות. כמובן, אם מעולם לא היה לך א קרונית צד : לך תעשה אחד כזה קודם. אז תעריכו את המשקה הזה במלוא הדרו. אבל אם אתה פשוט לא יכול לחכות...בואו נתחיל לערבב!

מה זה קוקטייל בין הסדינים?

בין הסדינים קוקטייל רום עם קוניאק, ליקר תפוזים ומיץ לימון. זה ספין אוף לקלאסיקה קרונית צד , כנראה שהומצא בשנות ה-30 על ידי ברמן מפורסם (הארי) בבר שלו בפריז (הארי'ס ניו יורק בר). מאיפה השם Between the Sheets? ובכן, אין תשובה חד משמעית, אבל השם עשוי לרמוז על היעילות של שני המשקאות החריפים במשקה!

חלופה לרוטב וורצ'סטיר

ה-Sidecar היא האמא של קוקטיילים פופולריים רבים, כולל חִנָנִית . הנוסחה הפשוטה הזו של ליקר, ליקר תפוזים והדרים הולידה כל מיני משקאות. ה-Sidecar משתמש בנוסחה עם קוניאק, והמרגריטה עם טקילה. The Between the Sheets פשוט מוסיף רום לתערובת! המשקה הזה נמצא ברשימה של איגוד הברמנים הבינלאומי קוקטיילים רשמיים של IBA , כלומר יש הגדרה רשמית. קוקטייל Between the Sheets עשוי מ:

• קוֹנִיאָק
• רוֹם
• ליקר תפוזים: קוינטרו או טריפל שניות
• מיץ לימון

איך מכינים קוקטייל בין הסדינים

אין הרבה בקוקטייל Between the Sheets: רק לנער ולסנן! אין לכם שייקר קוקטיילים? סיכסה אותך גם. להלן השלבים הבסיסיים (או קפוץ למתכון):

1. לְנַעֵר! קח את הברנדי, הרום, קוינטרו ומיץ הלימון ונער אותם יחד בשייקר קוקטיילים עם חופן קוביות קרח. אין לך אחד? השתמש בצנצנת גדולה או בכוס.
2. מסננים לכוס ומוסיפים קרח. מסננים את המשקה לכוס קוקטייל. אין לכם מסננת קוקטיילים? השתמש במסננת רשת דקה, או חורר חורים בחלק העליון של צנצנת מייסון. מגישים עם קליפת לימון.

טריפל שנייה או קוינטרו?

Triple Sec משמש לעתים קרובות בקוקטייל Between the Sheets, אבל ליקר התפוזים האהוב עלינו לשימוש הוא הם חודרים יחד . ל-Cointreau יש טעם בושם תפוזים שמאוזן היטב בין מר ומתוק, בעוד ל-Triple Sec יכול להיות טעם חריף יותר. אם אתה לא בטוח אם אתה רוצה לקנות בקבוק, יש רשימה ארוכה של משקאות קוינטרו שמשתמשים בו: כולנו מתכוני מרגריטה הטובים ביותר , קוֹסמוֹפּוֹלִיטִי , ליידי לבנה , מימוזה , ועוד.

השתמש בקוניאק באיכות טובה

קוניאק הוא סוג של ברנדי צרפתי, משקה חריף העשוי מזיקוק יין. ישנן מספר דרגות של קוניאק שמציינות את משך הזמן שהוא מיושן:

• VSor 3 כוכבים (שנתיים)
• VSOP(4 שנים)
• נפוליאון (6 שנים),
• XO (10 שנים)

היזהרו, בקבוקי XO יכולים להיות מעל 200$! אין צורך ללכת כל כך ברמה הגבוהה, כמובן. אתה יכול להשתמש בקוניאק VS או VSOP במחיר בינוני עבור הקוקטייל הזה. רוצה עוד משקאות ברנדי אוֹ קוקטיילי קוניאק ? לְנַסוֹת בין הסדינים , סזראק , עוֹקֵץ , או חיבור צרפתי .

קוקטיילים של בן דוד ל-Between the Sheets

יש המון משקאות קשורים לקוקטייל בין הסדינים! מכיוון שה-Sidecar היה כל כך פופולרי, הוא הוליד ריפים רבים. הנה כמה מקרובי המשפחה הקרובים ביותר:

• קרונית צד , וודקה Sidecar אוֹ Car Sidecar של בורבון כל אחד מהמשקאות הללו משלב משקאות חריפים עם קוינטרו ולימון.
• ליידי לבנה ג'ין, קוינטרו ולימון, עם קצף חלבון ביצה.
• דאיקירי קלאסי חמוץ הרום הקלאסי! הדאיקירי הוא פשוט מיץ ליים, סירופ פשוט ורום.
• קוֹסמוֹפּוֹלִיטִי וודקה, חמוציות, קוינטרו ולימון.

מתי להגיש אותו!

קוקטייל Between the Sheets הוא חמוץ קלאסי וטעים כיוון שהוא רב תכליתי. זה מושלם ללגימה בתור:

שרימפס צלוי

• משקה Happy hour
• משקה לארוחת ערב
• משקה קיץ
• משקה משקאות בשעת לילה מאוחרת
• משקה לילה של בנים או בנות
• משקה שעת קוקטייל

קוקטייל בין הסדינים

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

קוקטייל Between the Sheets הוא סיבוב רום על ה-Sidecar הקלאסי! בכיכובם של קוניאק וליקר תפוזים, הוא בהיר, הדר וחצוף.

מרכיבים

• 1 אונקיה(2 כפות) רום לבן
• 1 אונקיה(2 כפות) קוניאק (VS או VSOP)
• 1 אונקיה(2 כפות) קוינטרו או טריפל שניות
• ¾ אונקיה(1 ½ כפות) מיץ לימון טרי
• לקישוט: קליפת לימון

הוראות

1. מוסיפים את הרום, הקוניאק, קוינטרו ומיץ הלימון לשייקר קוקטיילים. ממלאים בחופן קרח ומנערים עד שהוא קר מאוד.
2. מסננים את המשקה לכוס קוקטייל. מקשטים בקליפת לימון.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְזוּעזָע
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

עוד קוקטיילים קלאסיים

הנה עוד כמה משלנו הקוקטיילים הקלאסיים הטובים ביותר אולי תיהנו גם מ:

• וויסקי סאוור הגישה הטובה ביותר לקלאסיקה הזו: מאוזנת בצורה מושלמת עם בורבון ולימון.
• ג'ין פיז חריף ומרענן! הנה איך להשיג את המושלם קצף חלבון ביצה תוֹסֶפֶת.
• טום קולינס קוקטייל הג'ין הפופולרי הזה, קליל, מתוק ומבעבע!
• מוחיטו קלאסי הקוקטייל הקובני האייקוני הזה מרענן ומאוזן, עם רום, ליים ונענע!
• מנהטן אוֹ מרטינז הוסף סטייל לערב שלך עם הקלאסיקות המתוחכמות הללו, ויסקי אחד וג'ין אחד.