15 רטבים לסלט טבעוני

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

צריכים רוטב לסלט טבעוני? הרעיונות האלה מביאים חיים לכל סוג של סלט! בחר מתוך ויניגרט, רטבים קרמיים, רטבים טעימים ועוד.

מכינים סלט ורוצים שהוא יהיה על בסיס צמחי? הוסף א רוטב לסלט טבעוני ! רַבִּים מתכוני רוטב לסלט להסתמך על מוצרי חלב עבור שמנת וטעם. אבל יש הרבה אפשרויות טבעוניות מוצקות שיגרמו לסלט שלך לשיר! ברשימה הזו יש קצת מהכל: ויניגרט חריף, רטבים שמנתים מטחינה וגרסאות טבעוניות של קלאסיקות כמו קֵיסָר ו חַוָה . לא משנה מה הסלט: יש לנו את הרוטב שלך!

רעיונות לארוחת צהריים ללא גלוטן

ועכשיו...15 רעיונות לרוטב לסלט טבעוני!

רוטב טחינה קל

הכנת רוטב לסלט טחינה לא יכולה להיות פשוטה יותר! זה עובד כרוטב לזילוף או כרוטב שמנת לסלט. פשוט טורפים יחד טחינה ומיץ לימון טרי, ואז מוסיפים שמן זית, מֶלַח , ומעט סירופ מייפל לאיזון הטעמים.

רוטב ראנץ' טבעוני

במתכון לרוטב החווה הטבעוני הזה, קרם קשיו הוא הכוכב! הוא מוסיף עושר ועוזר לרוטב להיצמד לחסה ולירקות. מוסיפים לקרם הקשיו כמה תבלינים טעימים: אבקת שום, אבקת בצל ושמיר מיובש. זה טעים מיד, אבל מקררים כמה שעות כדי לתת לטעמים להתמזג וכדי לקבוע את המרקם.

ויניגרט בלסמי הטוב ביותר

ויניגרט בלסמי הוא רוטב לסלט טבעוני באופן טבעי! ויש משהו מיוחד בזה. זה קרמי, חריף, קצת מתוק, ויש לו משהו שגורם לך לחזור. כשאתה לא בטוח מה לטפטף על סלט, הכינו את זה! קל להקציף יחד וקרמי לחלוטין.

רוטב קיסר טבעוני

הנה רוטב לסלט טבעוני שהוא ברצינות קרמי, ארוז באומאמי ואי אפשר לעמוד בפניו: הכירו את רוטב הקיסר הטבעוני המושלם שלכם! לא תאמינו לטעם כאן: הוא משביע בדיוק כמו א קיסר הקלאסי , אין צורך בפרמזן, מאיו או אנשובי. כל מה שאתה צריך זה 5 דקות ובלנדר!

משקה קולה ויין

רוטב איטלקי תוצרת בית

רוטב הסלט האיטלקי המוצף הזה הוא טבעוני באופן טבעי ומהווה המתנה משפחתית. הטעם טעים ובהיר, מלא בשום, חומץ יין לבן ושמן זית, מאוזן עם רק רמז של מתיקות. הוסף עשבי תיבול איטלקיים וזה עושה כל סלט הרבה יותר טוב!

רוטב סלט חרדל דיז'ון

רוטב חרדל דיז'ון הטבעוני הזה הוא רוטב סלט מומלץ כי הוא כל כך קל ורב-תכליתי! אין צורך לסחוט מיץ לימון או לקצוץ שום: כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים שכנראה כבר נמצאים במזווה שלך. יש משהו מיוחד בטעם: הוא מאוזן לחלוטין, חריף ומלוח.

ויניגרט לימון

כולם צריכים מתכון טוב לרוטב סלט ויניגרט לימון! הוויניגרט החריף הזה מלא בטעם הדרים, ונהדר לסלטים בהשראה ים תיכונית. זה טעים כמו לימון טהור ונותן לכל הסלטים פיצוץ מרענן.

רוטב אבוקדו קרמי

רוטב סלט אבוקדו טבעוני קרמי וחלומי זה מככב אבוקדו ירוק בשל, לימון חריף ומרכיב סודי: שמן אבוקדו! שמן אבוקדו מביא תמצית של אבוקדו טהור, ובו בזמן הוא שמן נפלא להוסיף למזווה שלך.

רוטב פרג

רוטב פרג טבעוני זה הוא התגלות! יש משהו בדרך שבה החומציות חותכת את המתוק שעושה את הרוטב הקרמי הזה שאין לעמוד בפניו . זה קלאסי ואפילו קצת נוסטלגי, מושלם לטפטוף כמעט על כל סלט.

רוטב ג'ינג'ר גזר

הרוטב הזה לסלט ג'ינג'ר גזר עמוס בעוצמה של מלוח, מלוח, חריף, בהיר ומתוק בבת אחת! הוא משלב טעמים אסייתיים כמו מיסו וחומץ אורז, יש לו טוויסט: טחינה ים תיכונית מביאה גוף קרמי לרוטב. הקציפו מנה ותאהבו לטפטף אותה על הארוחות שלכם לאורך כל השבוע.

רוטב חומץ תפוחים

מחפשים מתכון לרוטב סלט טבעוני בולט עם החומץ האהוב על כולם? נסה את הרוטב הזה לחומץ תפוחים! עשוי עם חרדל דיז'ון ושמן זית, יש לו מרקם קרמי מושלם שאינו מתפצל ונצמד לירוקי סלט בצורה מושלמת.

ויניגרט כתום

רוטב הסלט הטבעוני הזה מביא פופ הדרים לכל הסלטים שלך: ויניגרט התפוזים הזה! יש לו בדיוק את הבעיטה הנכונה מהכתום עם טריק פשוט. זה לוקח רק 5 דקות להקציף רק עם קערה ומקצף, וזה לוקח את הסלטים שלך מהיום יום ליוצא דופן.

רוטב ג'ינג'ר שומשום

רוטב ג'ינג'ר שומשום זה חלק מרוטב, חלקו רוטב לסלט: קרמי ובעל גוף, עם צביטה בהירה מחומץ אורז וסיומת ג'ינג'ר מתובלת. קח ביס אחד וכל חלק בלשון שלך נדלק: זה מלוח, מלוח, חמוץ וקצת מתוק בבת אחת.

ויניגרט פטל

רטבים לסלט ויניגרט פירותי הם הצמד המושלם עם סלט מלוח! ויניגרט פטל זה כולל פירות יער טריים עם מעט חומץ בלסמי, שמן זית וסירופ מייפל. התוצאה? התערובת המושלמת של טארט, מלוח ומתוק שתחניק את הסלטים שלך לשלמות.

ויניגרט יין אדום

אחרון ברוטב הסלט הטבעוני שלנו: נסו את ויניגרט היין האדום הזה! הטעם העגול והחזק של חומץ ביין אדום הוא אידיאלי לרוטב לסלט, והטעם הזה מספק. הוא זוהר ובהיר, עם חומציות חזקה מהחומץ ומתיקות מדבש.

משקאות עם מליבו

עוד מתכונים ומשאבים טבעוניים

אוהבים לאכול מזון מהצומח? אוספי מתכונים טבעוניים אלה מציעים רעיונות והשראה להפיכת הארוחה לטעימה. הנה כמה רעיונות להתחיל:

• נסה את כל הטופ שלנו 40 מתכונים טבעוניים קלים
• לַעֲשׂוֹת 25 מתכונים לארוחת ערב טבעונית קלה אוֹ 10 קערות טבעוניות
• לאכול במשך היום עם רעיונות לארוחת בוקר טבעונית , רעיונות לארוחת צהריים טבעונית , ו חטיפים טבעוניים
• מלא את השן המתוקה שלך 20 קינוחים טבעוניים שכולם יאהבו

50 מתכונים טבעוניים קלים

40 מתכונים לארוחת ערב טבעונית קלה

10 קערות טבעוניות קלות

25 רעיונות לארוחת בוקר טבעונית

15 רטבים לסלט טבעוני

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 2 דקות
• תְשׁוּאָה: 1 כוס 1x

תֵאוּר

מתכון לרוטב טחינה טעים זה לוקח 2 דקות להקציף ועובד על כל דבר! לטפטף על סלטים, ארוחות קערות ועוד. לרטבים טבעוניים נוספים, גלול למעלה.

מרכיבים

• ½ כוסטחינה
• 2 כפותחומץ יין לבן
• 1 כףסירופ מייפל, דבש או סוכר
• 1 כףשֶׁמֶן זַיִת
• ¼ כפיתאבקת שום
• ½ כפית מלח כשר
• 5 כפותמים חמים

הוראות

1. מקציפים יחד את כל החומרים, מוסיפים עוד מים חמימים במידת הצורך כדי להגיע למרקם קל וקרמי (זה משתנה בהתאם למרקם של מותג הטחינה). אחסן עד חודש בקירור; מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה (מוסיפים שפריץ מים אם צריך לדלל).

• קָטֵגוֹרִיָה: הַלבָּשָׁה
• שִׁיטָה: בלי טבח
• מִטְבָּח: הַלבָּשָׁה
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי