פיצה ארוחת בוקר

יש לנו כמה מתכוני בצק פיצה שתוכלו להכין בהתאם לטעם ולציוד שלכם. שֶׁלָנוּ בצק הפיצה הטוב ביותר זה מה שהשתמשנו לפיצת ארוחת הבוקר הזו: כפי שאתה יכול לראות, עיצבנו אותה לצורת מלבן. אנחנו עושים את זה באמצעות מיקסר לעמוד , אבל אפשר גם ללוש אותו ביד. שֶׁלָנוּ שיטת Easy Thin Crust דומה אבל עושה בצק דק יותר שמרדדים. בצק הקרום הדק יהיה למעשה גם מושלם לפיצה של ארוחת בוקר, והוא גם הופך אותו לקצת יותר קל.

מחפשים עוד מתכוני פיצה?

מחוץ למתכון הזה, הנה כמה מהמתכון שלנו מתכוני פיצה אהובים :

• המתכון הטוב ביותר לפיצה מרגריטה
• פיצה פסטו
• פיצה פטריות עם עשבי תיבול טריים
• פיצה גבינה ביתית
• פיצה ים תיכונית
• Veggie Supreme Pizza
• פיצה טאקו הכי טובה אי פעם
• פיצה נפוליטנית מושלמת
• פיצה איטלקית עם פסטו
• פיצה Diavola צמחונית חריפה
• פיצה מקסיקנית עמוסה
• הפיצה הטבעונית הטובה ביותר שלנו
• פיצה ביצה עם פקורינו
• מהו תנור הפיצה הטוב ביותר?
• פיצה ביתית למתחילים
• כל מתכוני פיצה תוצרת בית!

המתכון הזה לפיצה לארוחת בוקר הוא…

צִמחוֹנִי.

פיצה ארוחת בוקר

• זמן הכנה: שעה אחת
• זמן בישול: 7 דקות
• זמן כולל: שעה 7 דקות
• תְשׁוּאָה: 8פרוסות1x

תֵאוּר

פיצה לארוחת בוקר? אתה מהמר. פיצה ארוחת בוקר זו עמוסה בירקות צבעוניים ומעליה פירורים של ביצים מקושקשות.

מרכיבים

• 1כַּדוּר בצק הפיצה הטוב ביותר (אוֹ בצק מעבד מזון אוֹ בצק קרום דק )
• ⅓ גָבִיעַ רוטב פיצה ביתי הטוב ביותר
• 2ביצים
• ½ כףשֶׁמֶן זַיִת
• 1חופן בצל אדום פרוס דק
• 2 כפותפלפל ירוק חתוך לקוביות
• 2 כפותפלפל אדום חתוך לקוביות
• ¾ כוסגבינת מוצרלה מגוררת
• 1 כפיתזרעי שומר
• מלח כשר
• קמח סולת או קמח תירס, לניקוי אבק מקליפת הפיצה

הוראות

1. מכינים את בצק הפיצה: עקוב אחר ה בצק הפיצה הטוב ביותר מתכון להכנת הבצק. (זה לוקח בערך 15 דקות להכנה ו-45 דקות לנוח.)
2. מניחים אבן פיצה בתנור ומחממים מראש ל-500 מעלות צלזיוס. או לחמם מראש שלך תנור פיצה (הנה תנור הפיצה שאנו משתמשים בו).
3. מכינים את רוטב הפיצה: הפוך את רוטב פיצה 5 דקות .
4. מכינים את התוספות: בְּעֲדִינוּת לחתוך את הפלפל הירוק לקוביות . דק פורסים את הפלפל האדום . דק פורסים את הבצל האדום .
5. טורפים את הביצים: בקערה בינונית, מפצחים את הביצים וטורפים אותן יחד עד שהן טרופות היטב. הוסף 1 קמצוץ מלח כשר . במחבת קטנה מחממים את שמן הזית על אש בינונית. הטו את המחבת כדי להבטיח שכל המחבת תהיה מצופה בשמן. יוצקים פנימה את הביצים. שמור על האש על בינונית. כשהביצים רק מתחילות להתייצב, השתמשו במרית שטוחה כדי לגרד לאט חלקים של ביצים, וליצור קפלים. מגרדים מדי פעם עד שהביצים נוצרות קפלים רכים, ומסירים אותן מהאש רגע לפני שהן מתקשות לגמרי. שוברים את הביצים לפירורים קטנים יותר עם המרית.
6. אופים את הפיצה: כשהתנור מוכן, מפדרים קליפת פיצה בקמח תירס או קמח סולת. (אם אין לכם קליפת פיצה, אפשר להשתמש בנייר אפייה ללא שוליים או בחלק האחורי של נייר אפייה עם שוליים. אבל קליפת פיצה שווה את ההשקעה!) מותחים את הבצק לעיגול; לִרְאוֹת איך למתוח בצק פיצה להנחיות. לאחר מכן מניחים בעדינות את הבצק על קליפת הפיצה.
7. מורחים את רוטב הפיצה על הבצק בעזרת גב הכף ליצירת שכבה דקה. מוסיפים את גבינת המוצרלה. למעלה עם, פלפלים, בצל אדום וביצים מקושקשות. מפזרים זרעי שומר וכמה קורטות של מלח כשר .
8. השתמשו בקליפת הפיצה כדי להעביר בזהירות את הפיצה על גבי המחומם מראש אבן פיצה . אופים את הפיצה עד שהגבינה והקרום משחימים יפה, כ-5 עד 7 דקות בתנור (או דקה אחת בתוך תנור פיצה ). פורסים לחתיכות ומגישים מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי